2. PENGENALAN STRUKTUR PRODUK
(MODUL 1)
PENGERTIAN PRODUKSI
Produksi adalah sebagai hasil dari suatu proses atau
aktivitas ekonomi dengan memanfaatkan beberapa
masukan (input), dengan demikian kegiatan produksi
tersebut adalah mengkombinasikan sebagai input dan
menghasilkan output.
PENGERTIAN SISTEM
Sistem dapat didefinisikan sebagai elemen-elemen
yang saling berhubungan untuk melaksanakan tujuan
yang sama.
STRUKTUR PRODUK
Struktur produk adalah diagram yang menunjukkan
bagaimana suatu produk terbentuk oleh
3. PENGENALAN STRUKTUR PRODUK
(MODUL 1)
EXPLOTION
Explotion merupakan struktur yang menggambarkan
suatu bagan yang dimulai dari produk akhir ke
komponen-komponen penyusunnya.
IMPLOTION
struktur produk implotion merupakan struktur yang
menggambarkan suatu bagan yang dimulai dari
komponen-komponen penyusunnya ke produk akhir.
BILL OF MATERIAL
Bill of Material (BOM) adalah daftar yang berisi material
dan semua komponen yang digunakan untuk
memproduksi sebuah produk.
4. PERANCANGAN LINTASAN PERAKITAN DAN
IMPLEMENTASI (MODUL 2)
KESEIMBANGAN LINTASAN (LINE BALANCING)
Line Balancing merupakan penyeimbangan penugasan
elemen elemen tugas dari suatu assembly line ke work
station untuk meminimumkan banyaknya work station dan
meminimumkan total idle time pada semua stasiun untuk
tingkat output tertentu.
METODE KESEIMBANGAN LINTASAN
1. Metode Analitik (matematik)
2. Metode Heuristic
3. Metode Probabilistik
PENGERTIAN CRITICAL PART METHOD (CPM)
CPM adalah metode yang didasarkan AOA.
5. Rumus menghitung rata-
rata
Rumus uji kecukupan
data
Rumus Batas Kontrol
Atas (BKA)
Rumus keseragaman
data
Rumus Batas Kontrol Bawah
(BKB)
Rumus Waktu siklus
(Ws)
Rumus Waktu normal
(Wn)
Rumus Waktu baku (Wb)
6. BEER GAME-SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
(MODUL 3)
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Supply chain management/Manajemen rantai pasok, adalah
sistem terkoordinasi yang terdiri atas organisani, sumber daya
manusia, aktivitas, dan sumber-sumber daya lainnya yang terlibat
secara bersama-sama dalam memindahkan suatu produk atau jasa
baik dalam bentuk fisik maupun virtual dari pemasok kepada
pelanggan.
PERENCANAAN PRODUKSI
Perencanaan produksi (production planning) adalah perencanaan
dan pengorganisasian sebelumnya mengenai orang-orang, bahan-
bahan, mesin-mesin dan peralatan lain serta modal yang diperlukan
untuk memprodusir barang-barang pada suatu periode tertentu
dimasa depan sesuai dengan yang diperkirakan atau diramalkan.
BULLWHIP EFFECT
Bullwhip effect menunjukkan bahwa suatu variasi permintaan
meningkat sebagai salah satu pergerakan dalam supply chain.
7. BEER DISTRIBUTION GAME
Beer game nama untuk sebuah permainan manajemen
yang telah berkembang sekitar tiga dekade yang lalu untuk
menggambarkan perilaku dinamis dalam supply chain. Beer
Game menggambarkan proses distorsi informasi dalam
sebuah rantai pasok, atau yang sering disebut sebagai
bullwhip effect.
PERMINTAAN
Permintaan merupakan jumlah dari suatu barang atau
jasa yang mau dan mampu dibeli pada pelbagai
kemungkinan harga selama jangka waktu tertentu dengan
anggapan hal-hal lain tetap sama.
PERSEDIAAN
Persediaan adalah bahan atau barang yang disimpan yang
akan digunakan untuk memenuhi tujuan tertentu, misalnya
untuk digunakan dalam proses produksi atau dijual kembali.
8. PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN
PRODUKSI (MODUL 4)
Peramalan (Forecasting)
Peramalan (Forecasting) adalah metode untuk
memperkirakan suatu nilai dimasa depan dengan
menggunakan data masa lalu. Peramalan juga dapat
diartikan sebagai seni dan ilmu untuk memperkirakan
kejadian pada masa yang akan datang, sedangkan aktivitas
peramalan merupakan suatu fungsi bisnis yang berusaha
memperkirakan penjualan dan penggunaan suatu produk
sehingga produk-produk itu dapat dibuat dalam kuantitas
yang tepat.
Quality Control (Pengendalian Kualitas)
Kualitas merupakan salah satu faktor yang
mempengaruhi konsumen untuk menentukan produk dan
jasa yang digunakan.
Six Sigma
Six sigma adalah konsep statistik yang mengukur suatu
proses yang berkaitan dengan cacat pada level enam (six)
sigma yaitu hanya ada 3,4 cacat dari sejuta peluang.
9. Inventory (Persediaan)
Pengertian persediaan menurut Assauri (1980),ialah suatu aktiva
yang meliputi barang-barang milik perusahaan dengan maksud
untuk dijual dalam suatu periode usaha yang normal,atau
persediaan barang-barang yang masih dalam pengerjaan/proses
produksi, ataupun persediaan bahan baku yang menunggu
penggunaannya dalam suatu proses produksi.
Software POM For Windows
QM adalah kepanjangan dari quantitatif method yang merupakan
perangkat lunak dan menyertai buku-buku teks seputar manajemen
operasi.
Perencanaan (Planning)
Perencanaan adalah suatu rangkaian kegiatan yang mencakup
persiapan, pemilihan alternatif, serta pelaksanaan yang dilakukan
secara logis dan sistimatik sehingga berbagai kemungkinan yang
diakibatkan dapat diperakirakan atau diramalkan.
10. OPERATION MANAGEMENT GAME (OMG)-
(MODUL 5)
Line Balancing
Keseimbangan lini (assembly line balancing) merupakan suatu
metode penugasan sejumlah pekerjaan ke dalam stasiun kerja yang
saling berkaitan dalam satu lini produksi dimana setiap stasiun
kerja memiliki waktu yang tidak melebihi waktu siklus dari stasiun
kerja tersebut.
Manajemen Operasi
Manajemen operasi adalah kegiatan untuk menciptakan barang
atau jasa melalui pemanfaatan kegiatan produksi yang dilakukan
oleh orang lain atau karyawan, kegiatan produksi merupakan
kegiatan yang sangat penting bagi perusahaan maka dari itu
manajemen operasi harus mempunyai prinsip ekonomis yaitu
dengan melakukan pengorbanan yang sekecil mungkin untuk
mendapatkan hasil yang semaksimal mungkin.
Sistem Produksi
sistem produksi merupakan kumpulan dari sub sistem yang saling
berinteraksi dengan tujuan mentransformasi input produksi menjadi
output produksi.
11. Inventory
Persediaan (inventory) adalah salah satu aset yang sangat mahal
dalam suatu perusahaan.
Assembly
Perakitan (assembly) adalah suatu proses penyusunan dan
penyatuan beberapa bagian komponen menjadi suatu alat atau
mesin yang mempunyai fungsi tertentu.
Bottleneck
Istilah bottleneck digunakan untuk menggambarkan keadaan
dimana stasiun kerja yang memiliki kapasitas lebih kecil dari
kebutuhan produksi.
Trought
Fokus dari TOC adalah meningkatkan laba dengan cara
menghilangkan sistem kendala (kemacetan), yang mencegah aliran
produktif untuk bisa memenuhi permintaan.
12. Rumus Material Cost
Rumus Machining Cost
Rumus Biaya Upgrade
Card
Rumus Over Inventory
Rumus Backlog Cost
Rumus Total Biaya
Produksi
Rumus Total
Pendapatan