ФОРМАТЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ NARVESEN.
НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ (LV, LT)
ОЛЕСЯСАВЕЛЬЕВА
14.07.2015.,РИГА
СТРАТЕГИЯ 2015
МЫ РУКОВОДИМ ИНДИВИДУАЛЬНЫМИ ТОРГОВЫМИ МЕСТАМИ В
ЕДИНОЙ СИСТЕМЕ
ДЕРЖАТЕЛИ
ФРАНШИЗЫ
КЛИЕНТ
Фокус на лояльных
клиентов,
Увеличения частоты и
объема покупок
FOOD-TO-GO
- Развитие магазинов
и киосков
- Без-билетная стратегия
- Продукты
питания +10
СИСТЕМЫ
- Стратегия «Best
seller»
- Дифференциация
цен
- Логистика & IT
FOOD-TO-GO
МАРКЕТИНГОВЫЕ КАМПАНИИ
 МИНИМАЛЬНЫЙ АССОРТИМЕНТ FOOD-TO-GO
ПРОДУКТОВ В КИОСКАХ: КОФЕ, NARVESEN
ВОДА, МОРОЖЕННОЕ И ВАТРУШКА
 В МАГАЗИНАХ –АССОРТИМЕНТ ШИРЕ
FOOD-TO-GO
РАЗВИТИЕ МАГАЗИНОВ И КИОСКОВ
• VEIKALA INTERJERAM JĀATBILST
JAUNAJAM FASĀŽU NOFORMĒJUMAM
UN FRESH&TASTY IDEJAI
• GALVENIE UZDEVUMI, VEIDOJOT
KONCEPTU:
– Padarīt veikalus mūsdienīgākus un
jauneklīgākus
– Fokusēties uz pašlaik galvenajām
produktu grupām – kafija, FTG, dzērieni,
prese
Veikala interjeram jāatbilst jaunajam fasāžu
noformējumam un Fresh&Tasty idejai
Galvenie uzdevumi, veidojot konceptu:
Padarīt veikalus mūsdienīgākus un
jauneklīgākus
Fokusēties uz pašlaik galvenajām
produktu grupām – kafija, FTG,
dzērieni, prese
• ИНТЕРЬЕР МАГАЗИНА ДОЛЖЕН ОТВЕЧАТЬ НОВОМУ ОФОРМЛЕНИЮ ФАСАДОВ И ИДЕЕ
FRESH&TASTY I
• ГЛАВНЫЕ ЗАДАЧИ И ЦЕЛИ СОЗДАВАЯ НОВУЮ КОНЦЕПЦИЮ:
– Сделать магазины современными и молодежными
– Фокусироваться на основные группы товаров – кофе, FTG, напитки, пресса
FOOD-TO-GO
РАЗВИТИЕ ТОРГОВЫХ МЕСТ
- ФАСАДЫ
FOOD-TO-GO
РАЗВИТИЕ ТОРГОВЫХ МЕСТ
- ИНТЕРЬЕР
Магазины новой концепции на
Рижском железнодорожном
вокзале; в т/центре ‘Galerija
Centrs’, павильон в Риге, ул.
Бривибас 121
FOOD-TO-GO
РАЗВИТИЕ ТОРГОВЫХ МЕСТ -
ПРОДУКТЫ
FOOD-TO-GO
РАЗВИТИЕ ТОРГОВЫХ МЕСТ -
ПРОДУКТЫ
КЛИЕНТЫ
ФОКУС НА ЛОЯЛЬНЫХ КЛИЕНТОВ – МАРКЕТИНГОВЫЕ КАMПАНИИ
FRANCHISEES
 Franchisee survey 2014
 58% loyal Franchisees
 206 Franchisees and 261 shops
 Higher education of FE (36%)  Higher expectation
 High assessment by department 4.4 from 6. Franchise fee 3.6
 Market situation – nominal gross salary growth (+7.7% 2014 comp 2013)
 Signals and Threats
 Narvesen Sales assistant salary - under market level, but close to competitors. Retail
sector:750 Eur (Bruto) is monthly average salary in Latvia 2014.
 Unpaid Tax risk Debts to State
 Income Tax will increase for small entrepreneurs – each year +2%p till 2017
- NB Franchisee survey 2014 Sept. 133respondents
Sources: - Latvijas Banka, Marco-economic data
-HayGroup, Cash Market Data, Latvia, 2014
-Central Statistical Bureau of Latvia
FRANCHISEES
 Franchisees income - Our best store FE income is above higher LV Retail market level (1647
Eur). More than half of store FE’s income is at Market medium (1139 Eur) and higher level
 Turnover of Franchisees at
20% level (agreements!)
 Success symbiosis – idea of independency,
form of FE income and know-how
from Narvesen
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ- СЕГМЕНТАЦИЯ
Location Rail&Bus Station Transport stops On the street Shopping centers Tourist locations Niches GAS stations
Shops 24 17 22 29 10 10 16
Kiosks 10 75 29 0 3 1 0
Total 34 92 51 29 13 11 16
Kiosks mostly without
transport tickets and Out-
of-Riga
Shopping centers Hotels Airport Neste Narvesen shops
Railway Station Transport stop nearby On the street Super/Hypermarkets Tourists locations Arena
Bus station Markets Administrative buildings Old Town Hospitals
Schools
Places of rest (Jūrmala,
Mežaparks)
Harbor
Store segment
based on Sales Split
Press&Tobacco 16/34 (47%) Transport 85/92 (92%) Press&Tobacco 40/51 (78%) Press&Tobacco 15/30
(50%)
Food&Beverages 8/13 (62%) Food&Beverages 8/11 (73%) Food&Beverages 14/16
(87%)
Food&Beverages 11/34 (32%) Press&Tobacco 7/92 (8%) Food&Beverages 7/51 (14%) Transport 10/30 (33%) Press&Tobacco 5/13 (38%) Transport 2/11 (18%) Press&Tobacco 2/16 (13%)
Transport 7/34 (21%) Transport 4/51 (8%) Food&Beverages 5/30
(17%)
Press&Tobacco 1/11 (9%)
Most relevant
store segment
• ПРИНЦИПЫ СЕГМЕНТАЦИИ – ПОВЕДЕНИЕ КЛИЕНТОВ В РАЗНЫХ МЕСТАХ
ПРЕБЫВАНИЯ (LOCATION)
• ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ КРИТЕРИИ – УДЕЛЬНЫЙ ВЕС ОБОРОТА ГРУПП ТОВАРОВ, MIX
ТОВАРОВ, ПРОФИЛЬ И МОДЕЛЬ ПОВЕДЕНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ
• FOOD STORE GROUP – 59 МАГАЗИНОВ С 01.06.2015
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ
ВЫЕЗДНАЯ ТОРГОВЛЯ В
ЛИТВЕ & США (НЬЮ-ЙОРК)
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ
КИОСКИ
 122 киоска (05.2015; 47% от сети)
 M2 часть (01.- 05.2015) = 26%
 Форма: FTG, Ex PP, 15 м2 un 8м2
 92 из 122 (75%) продают FTG
(бутерброды и др продукты
питания, 06.2015)
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ
МАГАЗИНЫ - ПАВИЛЬОНЫ
 139 магазинов (05.2015, 53% от сети)
 M2 часть (01.- 05.2015) = 74%
 Форма: магазины- павильоны
 59 из 139 создают Food Group с
расширенным ассортиментом
продуктов питания
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ РАЗЛИЧНЫЕ РАСПОЛОЖЕНИЯ
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ
МАГАЗИНЫ В ЛИТВЕ
Новый (2015 г.) FTG киоск в
Вильнюсе
Реконструированный магазин в
Каунасе, т/центр ‘Akropolis’
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ
МАГАЗИНЫ В ЛИТВЕ
• Новый (2015 г.) магазин в Вильнюсе, Литве (Vilnius gatve)
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ
МАГАЗИНЫ В ЛИТВЕ
Новый (2015 г.) магазин Narvesen Вильнюсе,
Литве (Žaļais tiltas)
Новый (2015 г.) магазин Statoil в
Вильнюсе, Литве(Gedimino pr.)
ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ
КИОСКИ В МИЛАНЕ, ИТАЛИИ
CONVINIENCE БИЗНЕС ЖИЗНЕСПОСОБЕН, ТАК КАК
ОСНОВАН НА ОСНОВНЫХ/АКТУАЛЬНЫХ
ПОТРЕБНОСТЯХ КЛИЕНТОВ.
ОДИН ИЗ ФАКТОРОВ УСПЕХА - НАЙТИ ДЛЯ БИЗНЕСА
ПРАВИЛЬНУЮ ФОРМУ.
‘ОСТАНЕТСЯ ТО, ЧТО ИЗМЕНИТСЯ’ РАЙНИС…
----------------------------------
СПАСИБО!

Форматы торговых мест Nervesen. Латвия, Литва - О.Савельева

  • 1.
    ФОРМАТЫ ТОРГОВЫХ МЕСТNARVESEN. НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ (LV, LT) ОЛЕСЯСАВЕЛЬЕВА 14.07.2015.,РИГА
  • 2.
    СТРАТЕГИЯ 2015 МЫ РУКОВОДИМИНДИВИДУАЛЬНЫМИ ТОРГОВЫМИ МЕСТАМИ В ЕДИНОЙ СИСТЕМЕ ДЕРЖАТЕЛИ ФРАНШИЗЫ КЛИЕНТ Фокус на лояльных клиентов, Увеличения частоты и объема покупок FOOD-TO-GO - Развитие магазинов и киосков - Без-билетная стратегия - Продукты питания +10 СИСТЕМЫ - Стратегия «Best seller» - Дифференциация цен - Логистика & IT
  • 3.
    FOOD-TO-GO МАРКЕТИНГОВЫЕ КАМПАНИИ  МИНИМАЛЬНЫЙАССОРТИМЕНТ FOOD-TO-GO ПРОДУКТОВ В КИОСКАХ: КОФЕ, NARVESEN ВОДА, МОРОЖЕННОЕ И ВАТРУШКА  В МАГАЗИНАХ –АССОРТИМЕНТ ШИРЕ
  • 4.
    FOOD-TO-GO РАЗВИТИЕ МАГАЗИНОВ ИКИОСКОВ • VEIKALA INTERJERAM JĀATBILST JAUNAJAM FASĀŽU NOFORMĒJUMAM UN FRESH&TASTY IDEJAI • GALVENIE UZDEVUMI, VEIDOJOT KONCEPTU: – Padarīt veikalus mūsdienīgākus un jauneklīgākus – Fokusēties uz pašlaik galvenajām produktu grupām – kafija, FTG, dzērieni, prese Veikala interjeram jāatbilst jaunajam fasāžu noformējumam un Fresh&Tasty idejai Galvenie uzdevumi, veidojot konceptu: Padarīt veikalus mūsdienīgākus un jauneklīgākus Fokusēties uz pašlaik galvenajām produktu grupām – kafija, FTG, dzērieni, prese • ИНТЕРЬЕР МАГАЗИНА ДОЛЖЕН ОТВЕЧАТЬ НОВОМУ ОФОРМЛЕНИЮ ФАСАДОВ И ИДЕЕ FRESH&TASTY I • ГЛАВНЫЕ ЗАДАЧИ И ЦЕЛИ СОЗДАВАЯ НОВУЮ КОНЦЕПЦИЮ: – Сделать магазины современными и молодежными – Фокусироваться на основные группы товаров – кофе, FTG, напитки, пресса
  • 5.
  • 6.
    FOOD-TO-GO РАЗВИТИЕ ТОРГОВЫХ МЕСТ -ИНТЕРЬЕР Магазины новой концепции на Рижском железнодорожном вокзале; в т/центре ‘Galerija Centrs’, павильон в Риге, ул. Бривибас 121
  • 7.
  • 8.
  • 9.
    КЛИЕНТЫ ФОКУС НА ЛОЯЛЬНЫХКЛИЕНТОВ – МАРКЕТИНГОВЫЕ КАMПАНИИ
  • 10.
    FRANCHISEES  Franchisee survey2014  58% loyal Franchisees  206 Franchisees and 261 shops  Higher education of FE (36%)  Higher expectation  High assessment by department 4.4 from 6. Franchise fee 3.6  Market situation – nominal gross salary growth (+7.7% 2014 comp 2013)  Signals and Threats  Narvesen Sales assistant salary - under market level, but close to competitors. Retail sector:750 Eur (Bruto) is monthly average salary in Latvia 2014.  Unpaid Tax risk Debts to State  Income Tax will increase for small entrepreneurs – each year +2%p till 2017 - NB Franchisee survey 2014 Sept. 133respondents Sources: - Latvijas Banka, Marco-economic data -HayGroup, Cash Market Data, Latvia, 2014 -Central Statistical Bureau of Latvia
  • 11.
    FRANCHISEES  Franchisees income- Our best store FE income is above higher LV Retail market level (1647 Eur). More than half of store FE’s income is at Market medium (1139 Eur) and higher level  Turnover of Franchisees at 20% level (agreements!)  Success symbiosis – idea of independency, form of FE income and know-how from Narvesen
  • 12.
    ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ-СЕГМЕНТАЦИЯ Location Rail&Bus Station Transport stops On the street Shopping centers Tourist locations Niches GAS stations Shops 24 17 22 29 10 10 16 Kiosks 10 75 29 0 3 1 0 Total 34 92 51 29 13 11 16 Kiosks mostly without transport tickets and Out- of-Riga Shopping centers Hotels Airport Neste Narvesen shops Railway Station Transport stop nearby On the street Super/Hypermarkets Tourists locations Arena Bus station Markets Administrative buildings Old Town Hospitals Schools Places of rest (Jūrmala, Mežaparks) Harbor Store segment based on Sales Split Press&Tobacco 16/34 (47%) Transport 85/92 (92%) Press&Tobacco 40/51 (78%) Press&Tobacco 15/30 (50%) Food&Beverages 8/13 (62%) Food&Beverages 8/11 (73%) Food&Beverages 14/16 (87%) Food&Beverages 11/34 (32%) Press&Tobacco 7/92 (8%) Food&Beverages 7/51 (14%) Transport 10/30 (33%) Press&Tobacco 5/13 (38%) Transport 2/11 (18%) Press&Tobacco 2/16 (13%) Transport 7/34 (21%) Transport 4/51 (8%) Food&Beverages 5/30 (17%) Press&Tobacco 1/11 (9%) Most relevant store segment • ПРИНЦИПЫ СЕГМЕНТАЦИИ – ПОВЕДЕНИЕ КЛИЕНТОВ В РАЗНЫХ МЕСТАХ ПРЕБЫВАНИЯ (LOCATION) • ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ КРИТЕРИИ – УДЕЛЬНЫЙ ВЕС ОБОРОТА ГРУПП ТОВАРОВ, MIX ТОВАРОВ, ПРОФИЛЬ И МОДЕЛЬ ПОВЕДЕНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ • FOOD STORE GROUP – 59 МАГАЗИНОВ С 01.06.2015
  • 13.
    ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ ВЫЕЗДНАЯТОРГОВЛЯ В ЛИТВЕ & США (НЬЮ-ЙОРК)
  • 14.
    ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ КИОСКИ 122 киоска (05.2015; 47% от сети)  M2 часть (01.- 05.2015) = 26%  Форма: FTG, Ex PP, 15 м2 un 8м2  92 из 122 (75%) продают FTG (бутерброды и др продукты питания, 06.2015)
  • 15.
    ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ МАГАЗИНЫ- ПАВИЛЬОНЫ  139 магазинов (05.2015, 53% от сети)  M2 часть (01.- 05.2015) = 74%  Форма: магазины- павильоны  59 из 139 создают Food Group с расширенным ассортиментом продуктов питания
  • 16.
    ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТРАЗЛИЧНЫЕ РАСПОЛОЖЕНИЯ
  • 17.
    ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ МАГАЗИНЫВ ЛИТВЕ Новый (2015 г.) FTG киоск в Вильнюсе Реконструированный магазин в Каунасе, т/центр ‘Akropolis’
  • 18.
    ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ МАГАЗИНЫВ ЛИТВЕ • Новый (2015 г.) магазин в Вильнюсе, Литве (Vilnius gatve)
  • 19.
    ТИПЫ ТОРГОВЫХ МЕСТ МАГАЗИНЫВ ЛИТВЕ Новый (2015 г.) магазин Narvesen Вильнюсе, Литве (Žaļais tiltas) Новый (2015 г.) магазин Statoil в Вильнюсе, Литве(Gedimino pr.)
  • 20.
  • 21.
    CONVINIENCE БИЗНЕС ЖИЗНЕСПОСОБЕН,ТАК КАК ОСНОВАН НА ОСНОВНЫХ/АКТУАЛЬНЫХ ПОТРЕБНОСТЯХ КЛИЕНТОВ. ОДИН ИЗ ФАКТОРОВ УСПЕХА - НАЙТИ ДЛЯ БИЗНЕСА ПРАВИЛЬНУЮ ФОРМУ. ‘ОСТАНЕТСЯ ТО, ЧТО ИЗМЕНИТСЯ’ РАЙНИС… ---------------------------------- СПАСИБО!