80 piatti della cucina asiatica, completi, veloci e saporiti, da preparare con il wok.
La collana « Prêt à cuisiner » è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr’otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.
80 piatti della cucina asiatica, completi, veloci e saporiti, da preparare con il wok.
La collana « Prêt à cuisiner » è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr’otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.
Schema completo spesa menu - Trattoria dell'AcciughettaGiorgia Losi
In questi giorni soleggiatissimi, abbiamo pensato che una delle cose più utili che potessimo fare noialtri - quelli che "gli spesoni" li fanno sempre per "sfamare" voialtri - sarebbe stato preparare una bella LISTA DELLA SPESA SETTIMANALE.
Ecco quindi il link per vederla: https://docs.google.com/…/12lPIftLIH6INCp44ktiG9HdHBX…/edit…
Ogni ricetta proposta è cliccabile e porta a un'altra pagina dello stesso file.
Questo non vuole essere uno schema nutrizionale, anche se un minimo abbiamo pensato anche a quello, è solo una griglia di idee per fare la spesa meno volte possibile. L'abbiamo pensata x2. Le famiglie raddoppino, i single dimezzino!
Potete anche lasciarci dei commenti sul foglio di lavoro. Enjoy!
Schema completo spesa menu - Trattoria dell'AcciughettaGiorgia Losi
In questi giorni soleggiatissimi, abbiamo pensato che una delle cose più utili che potessimo fare noialtri - quelli che "gli spesoni" li fanno sempre per "sfamare" voialtri - sarebbe stato preparare una bella LISTA DELLA SPESA SETTIMANALE.
Ecco quindi il link per vederla: https://docs.google.com/…/12lPIftLIH6INCp44ktiG9HdHBX…/edit…
Ogni ricetta proposta è cliccabile e porta a un'altra pagina dello stesso file.
Questo non vuole essere uno schema nutrizionale, anche se un minimo abbiamo pensato anche a quello, è solo una griglia di idee per fare la spesa meno volte possibile. L'abbiamo pensata x2. Le famiglie raddoppino, i single dimezzino!
Potete anche lasciarci dei commenti sul foglio di lavoro. Enjoy!
Η Δημοτική Σχολή Χορού Καβάλας της «Δημωφέλειας» γιορτάζει φέτος τα 10 χρόνια λειτουργίας της συνεχίζοντας να παρέχει στους λάτρεις του χορού όλων των ηλικιών υψηλό επίπεδο γνώσεων και διακρίσεις σε όλη την Ελλάδα.
Λειτουργούν τμήματα Μουσικοκινητικής αγωγής, Κλασικού,
Σύγχρονου χορού, Charakter, Ηip - Ηop, Oriental, Latin, Ταγκό Αργεντίνικο, Ballroom dances, τμήματα Zoumba, Stretching, και χορογραφίες γάμου με έμπειρους καθηγητές.
Adaptive and resource-efficient rural area networksVeljko Pejovic
Talk by Veljko Pejovic at the University of Cambridge Computer Lab, October 2013.
Abstract: Internet connectivity represents a key factor in the overall development of any nation. It enables competitive participation in the global economy, serves as a valuable source of education and facilitates democratisation of a society. Unfortunately, connectivity opportunities differ drastically among regions. Consequently, this difference, termed “the digital divide”, creates a gap in many aspects of human development: living standard, education, and health care, among others. The essence of the problem lies in a general lack of understanding of developing area dwellers’ needs, and in the design of information and communication technologies (ICTs) without consideration of peculiarities of these areas.
In this talk I will present a holistic approach that aims to improve local and global connectivity of rural, underdeveloped regions. First, we perform an in-depth analysis of the usage of existing technologies in one of the world’s most infrastructure-deprived regions – rural Africa. Our findings show that limitations of current technology severely inhibit higher usage and utility of ICTs in rural areas. We proceed with designing computer networking solutions for rural regions. To cover vast under-populated areas we propose long-range wireless networks based on newly-freed white space spectrum. We develop solutions to physical and MAC layer for white space communication geared towards optimal utilization of limited energy and spectrum resources, and support voice and video, applications that are of primary importance in areas with low population literacy. To avoid over-congested satellite links and reduce unnecessary communication delay we devise a suite of network traffic localization techniques that facilitate local content generation and sharing, enable free local cell phone communication, and improve online social networking in rural areas. We design our solutions after a careful investigation of issues that exist in rural regions and that are relevant to the target population. We strive to go beyond pilots, and, through collaborative work with local stakeholders and researchers, create solutions that will become integral parts of rural lifestyle.
2. La pizza è un
prodotto
tipicamente
italiano in
specifico nella
regione
Campania
3. ingredienti:(dosi per 3 pizze) strumenti:
500 g di farina teglie
1 cubetto di lievito mattarello
acqua calda Q.B. calorie: 380
sale Q.B. tempo di preparazione: (circa 10 minuti)
pomodoro tempo di lievitazione: (2 ore)
mozzarella tempo di cotttura: (15 minuti)
4. PREPARAZIONE:
- disporre la farina a fontana e formare un buco al centro;
- versare l'acqua al centro della farina;
- aggiungere il lievito di birra sciolto con l'acqua;
- iniziare ad amalgamare l'impasto;
- man mano che si impasta, versiamo l'olio extra vergine d'oliva e aggiungiamo il
sale sciolto in poca acqua;
- continuare ad impastare energicamente, finchè la pasta raggiunge una buona
consistenza e non sia appiccicosa;
- dopo aver lavorato la pasta di pizza per una decina di minuti, coprire la pasta con
un panno umido e farla riposare per almeno 2 ore per la fase di lievitazione in una
zona non areata.
- Per ottenere un buon risultato per cuocere la pizza nel forno casalingo, bisogna
dividere la cottura in 2 tempi di cottura. La prima cottura riguarda la pasta di pizza
base con il pomodoro, senza la farcitura della pizza che verrà aggiunta nella
seconda cottura.
Dopo aver sistemato la pasta nella teglia, stendiamo il pomodoro con un pò di sale
e inforniamo a forno già caldo, per la prima cottura di circa 10 minuti;
- Al termine della prima cottura, estrarre la teglia con la pizza e farcire velocemente
con gli ingredienti del condimento scelto, per poi rimettere in forno per la seconda
fase di cottura, fino a cottura ultimata.