õppematerjal gümnaasiumile

1. ElementÜlesanne organismisKuidas organism omastabAine defitsiitOBiomolekulide koostises, hingamine, toitainete lõhustumine (oksüdeerija)Toiduga ja hingamisel-CBiomolekulide koostises, keemilised sidemedToiduga -HBiomolekulide koostises, vesiniksidemedToiduga -NAminohapete ja nukleiinhapete koostisesToiduga-PMakroergiliste ühendite (ATP) koostises, nukleiinhapete koostises, fosfolipiidid rakumembraani ehitusesPunane kala, tailiha, piim, munad, pähklid, rosinad, kaunviljad, kapsas, teravili-SAminohapete ja vitamiinide koostises, juuste, naha ja küünte ehitusesPunane kala, tailiha, munas, maks, pähklid, kaunviljad, teravili-NaValdavalt rakuväline element. Vere ja lümfi koostises. Tagab normaalse veebilansi, närviimpulsi tekkeSool, maitsetaimed (petersell, till)Kaalulangus, gaasid, oksendamineKValdavalt rakusisene element. Koostöös naatriumiga täidab samu ülesandeid.Punane kala, tailiha, piim, pähklid, rosinad, õun, banana, tomat, porgandNõrkus, lihaste lõtvus, vinnilööveCaLuu- ja kõhrkoe kostises,hammastes, vere koostises (hüübimine), lihastes (kontraktsioon), veebilansi hoidminePiimatooted, kala, kapsas, spinat, oadUnetus, lihaste nõrgenemine, kasvuhäired, krambidMgLuude koostis, närvisüsteemi talitluseks, taimedel klorofülli ja rakukesta koostisesPiim, linnuliha, kala, austrid, spinat, päevalille seemned, kapsas, tillNärvilisus, depression, lihasvärinClNärviimpulsi teke, maohappe sünteessool-FeVere koostises, hemoglobin transpordib hapnikku, annab verele punase värvuseMaks, tailiha, kala, molluskid, spinat, kuivatatud puuviljadVäsimus, ärrituvusIKilpnäärme hormooni (türoksiin) süntees, väikelaste kasv ja arengMerekalad, jodeeritud sool, õunaseemned, teraviliStruuma (kilpnäärme suurenemine)<br />