Capire il consumatore - [We Are Social] - Seminario Social Media MarketingWe Are Social Italia
Il social web è un ottimo strumento per capire il target. Questo permette di sviluppare iniziative di marketing costruite attorno al consumatore con un livello di personalizzazione molto elevato.
Attraverso sei domande è possibile studiare il target da un punto di vista demografico, sociografico e psicografico.
Prevision(18) - Nuove tendenze nella dialettica online/offlineValentina Durante
Presentazione realizzata per CISE Emilia Romagna, luglio 2011.
C’è chi aggiorna il proprio status su Facebook come prima cosa appena sveglio…
Chi parte per una vacanza sulla neve anche se odia la montagna e il freddo perché non ha resistito a un’offerta impedibile su Groupon…
Chi diventa un frequentatore compulsivo di bar e locali per conquistare il badge di super mayor in Foursquare…
Chi imposta una terapia fai-da-te confrontandosi con gli altri utenti di Patientslikeme…
Siamo perennemente e inesorabilmente connessi: la distinzione fra reale e virtuale si è sgretolata definitivamente. Sempre più aziende si rendono conto che ragionare per compartimenti stagni non è più possibile, che le strategie di social media marketing vanno gestite in modo totalmente integrato con le altre forme di comunicazione e con le altre funzioni aziendali.
E così Old Navy vende capi attraverso un videoclip per cellulare. Flair trasforma gli amici su Facebook in modelli inconsapevoli. Zappos, anziché blindare i social network, invita i dipendenti a twittare liberamente.
Ma c’è anche chi si sente schiacciato da una nuova competitività sociale, confrontandosi instancabilmente con amici veri, virtuali e presunti.
Chi fatica a tenere il passo con la mole di informazioni – più o meno utili e importanti – che vengono postate ogni giorno.
Chi, almeno in vacanza, vorrebbe rinunciare a Internet e cellulare.
Più cresce l’onnipervasività dei new media e più aumenta il desiderio di staccare finalmente la spina. Ma poiché è difficile decidersi a premere il pulsante off, ci sono aziende che impostano un programma di digital detox al posto nostro.
Social for Food 2014 - l'uso dei social network per la ristorazionePaolo Valzania
Social for Food: consigli e strumenti per l'uso dei principali social network per chi si occupa di ristorazione.
Utilizzare i canali social per migliorare la presenza on-line delle attività che fanno ristorazione.
Consigli per monitorare e analizzare i gusti dei propri clienti e migliorare eventuali criticità.
Conoscere ed utilizzare al meglio i social network per comunicare in modo chiaro ed efficace con i propri clienti. www.mugellogram.it.
Queste sono le slide del Workshop di "Social Marketing per le attività Ristorative" tenuto in data 30 Marzo 2015 a Borgo San Lorenzo, in collaborazione con Confesercenti Mugello.
http://workshop-ristorazione-2015.eventbrite.it
Greenpeace e la comunicazione politica (ambientale)Dino Amenduni
In questa presentazione, analizziamo cinque campagne di Greenpeace per ricavarne cinque punti di forza della loro strategia di comunicazione:
1. Indipendenza ed equidistanza
2. Coinvolgimento personale e fisico dei volontari
3. Registro linguistico multiforme
4. Integrazione tra attivismo digitale e azioni sul territorio
5. Reputazione consolidata negli anni -> credibilità
Uno spunto di riflessione utile per tutti gli attori della comunicazione politica.
Capire il consumatore - [We Are Social] - Seminario Social Media MarketingWe Are Social Italia
Il social web è un ottimo strumento per capire il target. Questo permette di sviluppare iniziative di marketing costruite attorno al consumatore con un livello di personalizzazione molto elevato.
Attraverso sei domande è possibile studiare il target da un punto di vista demografico, sociografico e psicografico.
Prevision(18) - Nuove tendenze nella dialettica online/offlineValentina Durante
Presentazione realizzata per CISE Emilia Romagna, luglio 2011.
C’è chi aggiorna il proprio status su Facebook come prima cosa appena sveglio…
Chi parte per una vacanza sulla neve anche se odia la montagna e il freddo perché non ha resistito a un’offerta impedibile su Groupon…
Chi diventa un frequentatore compulsivo di bar e locali per conquistare il badge di super mayor in Foursquare…
Chi imposta una terapia fai-da-te confrontandosi con gli altri utenti di Patientslikeme…
Siamo perennemente e inesorabilmente connessi: la distinzione fra reale e virtuale si è sgretolata definitivamente. Sempre più aziende si rendono conto che ragionare per compartimenti stagni non è più possibile, che le strategie di social media marketing vanno gestite in modo totalmente integrato con le altre forme di comunicazione e con le altre funzioni aziendali.
E così Old Navy vende capi attraverso un videoclip per cellulare. Flair trasforma gli amici su Facebook in modelli inconsapevoli. Zappos, anziché blindare i social network, invita i dipendenti a twittare liberamente.
Ma c’è anche chi si sente schiacciato da una nuova competitività sociale, confrontandosi instancabilmente con amici veri, virtuali e presunti.
Chi fatica a tenere il passo con la mole di informazioni – più o meno utili e importanti – che vengono postate ogni giorno.
Chi, almeno in vacanza, vorrebbe rinunciare a Internet e cellulare.
Più cresce l’onnipervasività dei new media e più aumenta il desiderio di staccare finalmente la spina. Ma poiché è difficile decidersi a premere il pulsante off, ci sono aziende che impostano un programma di digital detox al posto nostro.
Social for Food 2014 - l'uso dei social network per la ristorazionePaolo Valzania
Social for Food: consigli e strumenti per l'uso dei principali social network per chi si occupa di ristorazione.
Utilizzare i canali social per migliorare la presenza on-line delle attività che fanno ristorazione.
Consigli per monitorare e analizzare i gusti dei propri clienti e migliorare eventuali criticità.
Conoscere ed utilizzare al meglio i social network per comunicare in modo chiaro ed efficace con i propri clienti. www.mugellogram.it.
Queste sono le slide del Workshop di "Social Marketing per le attività Ristorative" tenuto in data 30 Marzo 2015 a Borgo San Lorenzo, in collaborazione con Confesercenti Mugello.
http://workshop-ristorazione-2015.eventbrite.it
Greenpeace e la comunicazione politica (ambientale)Dino Amenduni
In questa presentazione, analizziamo cinque campagne di Greenpeace per ricavarne cinque punti di forza della loro strategia di comunicazione:
1. Indipendenza ed equidistanza
2. Coinvolgimento personale e fisico dei volontari
3. Registro linguistico multiforme
4. Integrazione tra attivismo digitale e azioni sul territorio
5. Reputazione consolidata negli anni -> credibilità
Uno spunto di riflessione utile per tutti gli attori della comunicazione politica.
Social Media per il settore wine - Spidwit @ Vinitaly 2016Spidwit
Ecco le slides del nostro intervento a Vinitaly (Verona, Aprile 2016) riguardo l'utilizzo che le Aziende Italiane del Vino fanno di Facebook.
Maggiori dettagli sul nostro blog http://www.spidwit.com/blog/vinitaly-social-wine-e-spidwit/
Spidwit è un tool per gestire le proprie pagine social: è possibile provarlo gratuitamente su www.spidwit.com
(This is our speech at Vinitaly (Verona, April 2016) about how Facebook is used by italian wine producers)
Come internet sta cambiando il marketing e le PR nel mondo del vinoFabio Ingrosso
Internet sta cambiando il modo in cui imprese e consumatori si relazionano. Le vecchie regole del marketing e delle pr non valgono più online, o quanto meno devono essere adeguate. Anche nel mondo del vino si sta assistendo a un cambiamento: blog, microblog, social network, photo e video sharing, social media press release, wiki, ... L'eBook analizza le opportunità dell'utilizzo di simili strumenti da parte di un'azienda vinicola.
intervento al seminario introduttivo di "Sviluppo Manageriale 2011" di LUISS Business School, dedicato ai Social Media
N.B.: online gli ultimi due video sono integrali e si possono saltare dopo circa 1 minuto
Conoscere ed utilizzare al meglio i social network per comunicare in modo chiaro ed efficace con i propri clienti. www.mugellogram.it.
Queste sono le slide del Workshop di "Social Marketing per le attività Commerciali" tenuto in data 13 Aprile 2015 a Borgo San Lorenzo, in collaborazione con Confesercenti Mugello.
https://workshop-commercianti-2015.eventbrite.it
Social media e news: come i social influenzano l'informazioneOdgToscana
Slides del corso "Social Media & News: come i social media influenzano le modalità d’informazione dei cittadini" che si è tenuto il 21 marzo 2016 all'Hard Rock Cafè di Firenze
In occasione del XII Executive Summit sul Marketing e la Comunicazione (Lazise, 30-31 marzo 2011) Linkness tiene una conferenza dal titolo "Il brand in rete: se ne parla? E se se ne parla, come e quanto se ne parla?"
Il workshop si propone di offrire suggerimenti utili per realizzare l'innovazione d'impresa in ottica 2.0 attraverso esempi e casi reali. La parte teorica e le case histories presentate daranno ai partecipanti utili spunti su quanto sia importante analizzare, studiare, capire se, come e quanto un brand è diffuso.
Guarda le slide utilizzate durante la presentazione di Linkness al summit sul marketing e la comunicazione.
Presentazione del progetto vincitore della seconda categoria del concorso "Il Volto Nuovo della Comunicazione Sociale", promosso da Pubblicità Progresso in cui si chiedeva di "Indicare tre strumenti di comunicazione e tre strumenti per effettuare la donazione".
Presentazione paper di ricerca sui filtri di personalizzazione del web 2.0 e sulle loro implicazioni rispetto alle modalità di fruizione dell'informazione degli italiani.
Web Marketing di un brand: sito e presenza aziendale on-line di Mulino BiancoPaolo Ratto
Questa presentazione è una breve ma completa analisi del web marketing dell'azienda Mulino Bianco con una particolare enfasi su:
- caratteristiche tecnico-sociali del sito internet,
- presenza on-line del brand
- nuove iniziative intraprese (social marketing, consumer partecipation, consumer testing)
- comportamento dei competitors
Le slide del mio intervento al Marketing Innovation Trends 2013 - Aula Magna della Facoltà di Economia dell'Università degli Studi di Napoli "Federico II".
Una veloce panoramica del cambiamento che le aziende, per l'avvento dei Social Media, si trovano ad affrontare e di come il Marketing possa/debba adeguarsi e integrarsi ad esso.
Social Media per il settore wine - Spidwit @ Vinitaly 2016Spidwit
Ecco le slides del nostro intervento a Vinitaly (Verona, Aprile 2016) riguardo l'utilizzo che le Aziende Italiane del Vino fanno di Facebook.
Maggiori dettagli sul nostro blog http://www.spidwit.com/blog/vinitaly-social-wine-e-spidwit/
Spidwit è un tool per gestire le proprie pagine social: è possibile provarlo gratuitamente su www.spidwit.com
(This is our speech at Vinitaly (Verona, April 2016) about how Facebook is used by italian wine producers)
Come internet sta cambiando il marketing e le PR nel mondo del vinoFabio Ingrosso
Internet sta cambiando il modo in cui imprese e consumatori si relazionano. Le vecchie regole del marketing e delle pr non valgono più online, o quanto meno devono essere adeguate. Anche nel mondo del vino si sta assistendo a un cambiamento: blog, microblog, social network, photo e video sharing, social media press release, wiki, ... L'eBook analizza le opportunità dell'utilizzo di simili strumenti da parte di un'azienda vinicola.
intervento al seminario introduttivo di "Sviluppo Manageriale 2011" di LUISS Business School, dedicato ai Social Media
N.B.: online gli ultimi due video sono integrali e si possono saltare dopo circa 1 minuto
Conoscere ed utilizzare al meglio i social network per comunicare in modo chiaro ed efficace con i propri clienti. www.mugellogram.it.
Queste sono le slide del Workshop di "Social Marketing per le attività Commerciali" tenuto in data 13 Aprile 2015 a Borgo San Lorenzo, in collaborazione con Confesercenti Mugello.
https://workshop-commercianti-2015.eventbrite.it
Social media e news: come i social influenzano l'informazioneOdgToscana
Slides del corso "Social Media & News: come i social media influenzano le modalità d’informazione dei cittadini" che si è tenuto il 21 marzo 2016 all'Hard Rock Cafè di Firenze
In occasione del XII Executive Summit sul Marketing e la Comunicazione (Lazise, 30-31 marzo 2011) Linkness tiene una conferenza dal titolo "Il brand in rete: se ne parla? E se se ne parla, come e quanto se ne parla?"
Il workshop si propone di offrire suggerimenti utili per realizzare l'innovazione d'impresa in ottica 2.0 attraverso esempi e casi reali. La parte teorica e le case histories presentate daranno ai partecipanti utili spunti su quanto sia importante analizzare, studiare, capire se, come e quanto un brand è diffuso.
Guarda le slide utilizzate durante la presentazione di Linkness al summit sul marketing e la comunicazione.
Presentazione del progetto vincitore della seconda categoria del concorso "Il Volto Nuovo della Comunicazione Sociale", promosso da Pubblicità Progresso in cui si chiedeva di "Indicare tre strumenti di comunicazione e tre strumenti per effettuare la donazione".
Presentazione paper di ricerca sui filtri di personalizzazione del web 2.0 e sulle loro implicazioni rispetto alle modalità di fruizione dell'informazione degli italiani.
Web Marketing di un brand: sito e presenza aziendale on-line di Mulino BiancoPaolo Ratto
Questa presentazione è una breve ma completa analisi del web marketing dell'azienda Mulino Bianco con una particolare enfasi su:
- caratteristiche tecnico-sociali del sito internet,
- presenza on-line del brand
- nuove iniziative intraprese (social marketing, consumer partecipation, consumer testing)
- comportamento dei competitors
Le slide del mio intervento al Marketing Innovation Trends 2013 - Aula Magna della Facoltà di Economia dell'Università degli Studi di Napoli "Federico II".
Una veloce panoramica del cambiamento che le aziende, per l'avvento dei Social Media, si trovano ad affrontare e di come il Marketing possa/debba adeguarsi e integrarsi ad esso.
Come scrivere titoli efficaci, come scrivere post scansionabili e facili da leggere, 20 modi per scrivere un post, come creare post granulari e serie di post, lunghezza e frequenza dei post e molti altri suggerimenti per scrivere sui blog in maniera efficace
Presentazione per il corso di Digital Media presso il master in Accademia di Comunicazione a Milano.
- News sul mondo digitale
- estratti ricerca Universal McCann riguardo
l’impatto che il Web 2.0 ha attualmente
sul mercato internet,
in particolare sui suoi fruitori e sul contesto sociale.
- Analisi del mondo dei blog
- Considerazioni sulla comunicazione su i media digitali
Te lo ri-do io il computer
Giovani e adulti alla scoperta del continente digitale.
Incontro avvenuto a Firenze del 24 marzo 2012 con genitori ed insegnanti, sul web 2.0 e sull'educazione all'uso dei media digitali.
Relatori: Mattia Marasco (www.mattiamarasco.it), Tommaso Galli (www.tommyonweb.com)
Titolo: Dal blog all'urban blog
Autore: Avv. Hermans Joseph Iezzoni
Seminario del 14/12/2009 presso Sistemi ed elaborazione delle informazioni - Scienze del Turismo Culturale - Università di Teramo - AA. 2009-2010
Semantica dei nuovi media: il wikivocabolario (quinta versione)Dino Amenduni
Quaranta parole-chiave (aggiornabilissime) per chi lavora online e sui social media: strategie, tattiche, buone pratiche, strumenti, opportunità e limiti.
Lezione di Web Marketing per Master in Marketing e Comunicazione a cura di Luigi Sciolti di Up Vision srl presso l'istituto di formazione manageriale Aforisma (Lecce). Il WEB 2.0 e le nuove frontiere del Marketing... un corso completo ricco di spunti e strategie da utilizzare per promuovere aziende attraverso le attività di web marketing e la comunicazione online.
La presentazione di Galeati Alessandro durante il seminario"è comunicazione se c'è relazione" sul tema delle pr online e delle dinamiche relazionali in rete. L?incontro è realizzato nell'ambito del progetto "sinergie" dagli Associati per gli Associati promosso da Confindustria Ravenna
Presentazione tenuta durante il convegno Biblioteche per ragazzi: cosa c’è dietro l’angolo? Lunedì 1 Dicembre a Milano,per il ventennale della rivista Sfoglialibro
Presentazione con app utili per vivere meglio, mangiare meglio e attivare comportamenti virtuosi e abitudini salutari. Comprende meditazione, alimentazione, esercizio fisico.
L'organizzazione dei contenuti è la nuova SEOLuca Conti
Il web semantico cambia le regole del gioco e rivoluziona il content marketing. Organizzarsi significa andare oltre categorie e tag in WordPress, abbracciando il nuovo mondo del machine learning.
A seminar for LUISS Business School about social networking for business success. Five steps and a final action plan.
Contact me if You like to have this seminar in Your company or university.
Vivere sempre connessi con Web & Marketing 2.0Luca Conti
Presentazione che mostra come i titoli della collana Web & Marketing 2.0 Hoepli aiutano le aziende che vogliono entrare in contatto con il proprio pubblico attraverso il digitale, in ogni momento della giornata
Guida semplice e gratuita a Twitter in cinque puntate uscita con Il Secolo XIX a cura di Luca Conti. Per approfondire trovi in libreria Twitter al 100% o Comunicare con Twitter, ed. Hoepli
Guida semplice e gratuita a Twitter in cinque puntate uscita con Il Secolo XIX a cura di Luca Conti. Per approfondire trovi in libreria Twitter al 100% o Comunicare con Twitter, ed. Hoepli
Guida semplice e gratuita a Twitter in cinque puntate uscita con Il Secolo XIX a cura di Luca Conti. Per approfondire trovi in libreria Twitter al 100% o Comunicare con Twitter, ed. Hoepli
Guida semplice e gratuita a Twitter in cinque puntate uscita con Il Secolo XIX a cura di Luca Conti. Per approfondire trovi in libreria Twitter al 100% o Comunicare con Twitter, ed. Hoepli
Guida semplice e gratuita a Twitter in cinque puntate uscita con Il Secolo XIX a cura di Luca Conti. Per approfondire trovi in libreria Twitter al 100% o Comunicare con Twitter, ed. Hoepli
Guida semplice a Facebook in cinque puntate. Curata da Luca Conti per Il Secolo XIX. Per approfondire l'argomeno in chiave business ti consiglio Fare Business con Facebook, 3a ed. Hoepli 2012 in libreria e online
Guida semplice a Facebook in cinque puntate. Curata da Luca Conti per Il Secolo XIX. Per approfondire l'argomeno in chiave business ti consiglio Fare Business con Facebook, 3a ed. Hoepli 2012 in libreria e online
Guida semplice a Facebook in cinque puntate. Curata da Luca Conti per Il Secolo XIX. Per approfondire l'argomeno in chiave business ti consiglio Fare Business con Facebook, 3a ed. Hoepli 2012 in libreria e online
1. mondo blog papillon 63 - primavera/estate 2012
food blog,
DI COSA STIAMO PARLANDO?
di Alessandro Ricci
Il cibo tira, anche Ci sono i blog di ricette (passio- d'accordo: interazione. Già, perché
e soprattutto in ne prevalentemente femminile) non c'è più informazione stampa-
e quelli che parlano solo di vino ta senza una finestra sul web; così
rete: sono migliaia i
(dove prevalgono gli uomini). C'è come i blog vivono in relazione con
blog che trattano di chi col blog fa informazione, chi i social network.
enogastronomia, da si lancia nel gossip, chi recensisce
diverse spigolature. con tastiera severa ristoranti e trat-
E mentre si discute torie. E chi prova a ragionare, sul IL PUNTO SUI BLOG
ancora della cibo, prendendolo (anche) come
pretesto. C'è il blog che ha 10.000 I dati più recenti, risalenti al novem-
contrapposizione contatti al giorno e quello letto sol- bre 2010, riferiscono di 1,3 milio-
stampa/web, tanto dai parenti stretti del blogger. ni di blog in Italia e 5,6 milioni di
quest'ultimo cambia C'è chi cesella il testo con attenzio- blogger. “Il numero di blog è sceso
pelle, diventando ne, chi privilegia la fotografia (a vol- dal 1999 a oggi - spiega Luca Con-
te questi due aspetti possono anda- ti (www.pandemia.info), uno dei
sempre più mobile e
re a braccetto) e chi invece scrive in massimi esperti italiani di internet,
social. un italiano correggiuto. Insomma, il blog e social network.
mondo dei food blog è vasto e pro- Questo calo è dovuto sostanzial-
fondo, per quantità e qualità. mente al fatto che i blog personali
E mentre stampa e web si contrap- adolescenziali, che costituivano al-
pongono in un'annosa polemica meno un terzo del totale, nati quin-
che ruota attorno ai concetti di di senza alcuna ambizione giorna-
autorevolezza, serietà, superiorità e listica, sono stati abbandonati a
velocità di informazione, il vecchio favore di altre forme comunicative
World Wide Web, la tripla W che più immediate, come facebook.
ha cambiato il mondo, muta con Questo calo, però, paradossalmen-
rapidità impressionante. Lo spiega te, ha rafforzato il mondo dei blog,
bene un articolo di Repubblica del perché nel tempo sono sopravissuti
20 marzo scorso, dal titolo: “Addio quelli costanti, aggiornati, che han-
vecchio web, ora vincono le app”: no aumentato la loro rilevanza at-
la fruizione della rete passa sempre traendo più traffico.
meno da computer (fisso o portati- Quindi, in valore assoluto sono di-
le che sia) a favore di smartphone minuiti, ma il loro valore è cresciu-
e tablet; sempre meno si utilizza il to”.
vecchio web in favore delle app; il
regno dei motori di ricerca perde
quota per quello dei social net- le peculiarità di un blog
work; si passa dalla pubblicità ai “Fondamentalmente sono due. Dal
contenuti a pagamento. punto di vista tecnico un blog è un
E ancora, sono 21 milioni gli italiani CMS, un sistema di pubblicazione
che possiedono uno smartphone, di contenuti online, che vengono
1,5 milioni i tablet in giro e il 90% pubblicati in ordine cronologico
di chi accede a internet ha un pro- inverso. E ogni contenuto ha il suo
filo facebook. In questa babele di permalink, cioè una URL (l'indirizzo
contenuti, fonti e strumenti spunta della pagina) specifica, permanen-
infine una parola, che mette tutti te. La seconda peculiarità riguarda
30
2. papillon 63 - primavera/estate 2012 mondo blog
il linguaggio: i blog più letti sono italiana?
quelli che mantengono un tono “L'Italia, come sempre, parte un
personale e informale, favorendo po' in ritardo. Se in Italia si parla
l'interazione con il lettore”. oggi di fashion blogger o mamme
blogger o food blogger, all'estero
se ne parlava già tempo fa.
ottimo piazzamento sui mo- Noi poi scontiamo il problema della
tori di ricerca? lingua: chi scrive in inglese ha un
“I blog generano un codice pagina bacino di potenziali lettori natural-
molto efficiente, efficace per attrar- mente più ampio e può attrarre più
re i motori di ricerca. Se si fa uso dei pubblicità.
titoli con intelligenza, dei tag, dei Infatti in Italia i blogger professio-
grassetti, la piattaforma blog tradu- nisti sono pochissimi, e quasi tutti
ce il testo in un codice che Google usano il blog come strumento di
privilegia nelle ricerche”. personal brand, ma guadagnano
facendo altro. Negli Usa invece il
blogger può essere una professio-
mondo, qual è la situazione ne”.
UNA PANORAMICA SU 4 BLOG DI SUCCESSO
(E DI TAGLIO DIFFERENTE)
www.dissapore.com
Dissapore (assieme al “fratello” Intravino) è uno dei blog enogastrono-
mici di maggior successo. Massimo Bernardi ne è l'editore.
Dissapore ha in media 15.000 accessi giornalieri, Intravino 5.000. Ci
scrivono, con diversa intensità di scrittura e lunghezza di collaborazione,
una cinquantina di persone. Alcuni tra questi sono giornalisti, e scrivono
anche per altri giornali e testate web.
Dissapore è stato pensato come una nicchia che trattasse l'argomento
cibo con cadenza giornaliera, affrontando l'attualità e approfondendo
alcuni aspetti legati ai grandi temi del cibo.
Il cibo in generale continua ad attrarre un numero crescente di persone,
soprattutto tra i giovani. Questo 5 anni fa non succedeva. Gli interessi
delle persone cambiano, seguono delle mode, vanno a ondate, e la
nostra offerta cerca di adeguarsi agli interessi dei lettori.
A mio parere la contrapposizione web/stampa è un falso problema. Io
non leggo la carta anagrafica di una persona interessante: è interes-
sante per quello che dice, per lo stile, per la presenza in rete. Ci sono
persone interessanti in una categoria e nell'altra.
I blog scontano una fase di gioventù e possono commettere delle inge-
nuità. Quel che bisogna capire è che, anche in rete, si parla di editoria.
31
3. mondo blog papillon 63 - primavera/estate 2012
Editoria evoluta, adattata alla rete, ma pur sempre editoria. Quindi per un
blog non è il male assoluto avere delle pubblicità, ma occorre distinguere
con chiarezza tra contenuti e pubblicità, separando tassativamente le due
cose e facendo tutto alla luce del sole.
Non c'è contrapposizione: in realtà si alimentano a vicenda. Per Dissapore
facebook è il maggior propulsore di accessi, e anche twitter fa la sua parte.
Ogni mezzo va utilizzato in modo proprio: non è possibile tenere su twit-
ter un blog giornaliero, mentre i social network possono essere utilizzati
per altri scopi.
www.sorelleinpentola.com
Sorelle in pentola è il blog di due sorelle, Angela e Chiara Maci. Quest’ulti-
ma è anche protagonista della trasmissione “Cuochi e fiamme” (La7, tutti
i giorni, ore 18.40). L’intervistata, invece, è Angela.
È storia recente: lo abbiamo aperto il 31 marzo 2010, un po’ per gioco,
un po’ per la passione per la cucina che ci ha sempre legate, un po’ per
restare unite, visto che Chiara vive a Milano e io a Treviso. Ma non ci siamo
improvvisate: siamo entrambe sommelier e degustatrici di formaggi. Lo
abbiamo pensato a cadenza giornaliera: questo richiede impegno, certo,
ma dà i suoi frutti, visto che oggi abbiamo una media di 7.000 accessi al
giorno. Certo, anche il successo televisivo di mia sorella ha contribuito.
Sì. Non è tanto il blog la fonte di guadagno, quanto il lavoro che si crea
attorno al blog: ci chiamano aziende, agenzie, partecipiamo a vari eventi.
È genuino, familiare e vero. Familiare perché è luogo di incontro tra amici.
Genuino perché è un blog in cui cerchiamo di raccontare la nostra storia,
tutti i giorni, senza artifici.
Senza nulla togliere ai giornalisti, noi non siamo giornalisti e non vogliamo
invadere il loro territorio. Non vogliamo diventare i nuovi giornalisti, né
ci definiamo tali, però le competenze le abbiamo. E un blog, rispetto alla
carta stampata, ha il vantaggio di essere immediato. Un blogger conosce
il suo lettore.
Noi utilizziamo principamente facebook, dove siamo seguitissime (la loro
pagina ha circa 12.500 fans), dove rilanciamo i nostri contenuti, già al
mattino, e poi nel corso della giornata postiamo altro.
32
4. papillon 63 - primavera/estate 2012 mondo blog
www.untoccodizenzero.it
È il blog di Sandra Salerno, torinese, “creative cook”.
A settembre saranno sette anni. È nato per gioco, per rilassare la testa
dopo il lavoro, dedicarmi alle ricette. Col tempo la passione per la cucina
si è ampliata, ho fatto alcuni corsi più mirati, ho iniziato a collaborare con
la condotta torinese di Slow Food, poi con Eataly, ho realizzato qualche
aperitivo, qualche cena per amici. Anche considerate alcune difficoltà la-
vorative, nel 2007 ho deciso di dedicarmici totalmente, e sono nate tante
collaborazioni.
È un bel contenitore, nato come contenitore puramente di ricette, che col
tempo ha allargato i confini ospitando gli interventi di amici, virando anche
verso il viaggio, verso il racconto di determinati territori.
Io non sono giornalista, avrei anche potuto iscrivermi all’albo, ma non mi
interessa: sento di poter fare informazione lo stesso. Purtroppo molti gior-
nalisti ci guardano con un malcelato senso di superiorità e sono inutilmen-
te pomposi. E questo accade anche a giovani giornalisti.
Con twitter e facebook l’esponenzialità è incredibile, i contenuti viaggiano
in rete, posso interagire direttamente o indirettamente con persone che
non leggono il mio blog. Sul social network l’interazione è fondamentale:
noto ad esempio che per commentare le mie ricette molti preferiscono
facebook al commento sul blog.
www.sulcuscino.com
Alessandra Tinozzi è una fotografa, specializzata in ritratti. Da due anni sta
portando avanti il progetto dei “ritratti sul cuscino”: chef e persone legate
al mondo del cibo si fanno ritrarre sdraiati, su un cuscino, appunto. Sul
suo blog si può seguire il percorso di questo progetto, giorno per giorno.
-
La nascita è apparentemente casuale. Mi sono accorta che era mia mo-
dalità fotografare persone sdraiate. La perdita di controllo è una conditio
sine qua non per un buon ritratto, e trovarsi con le spalle a terra crea
quell’attimo di smarrimento, toglie sicurezze, rende il mio approccio più
giocoso e ravvicinato. Ho scelto gli chef per due motivi. Il primo è pratico:
in quel quel periodo stavo lavorando a un libro sugli chef, li avevo quindi
sottomano. Il secondo è tecnico: gli chef funzionano bene sul cuscino,
dove devono mettere un po’ da parte il loro ego particolarmente sviluppa-
33
5. mondo blog papillon 63 - primavera/estate 2012
to. Togliendoli dal loro solito scenario, vestito bianco, cappello, padella in
mano, e quindi decontestualizzandoli, rimangono le persone.
Dopo un po’. Questo materiale diventerà un libro e probabilmente una
mostra, ma il bello di questo gioco è che muta continuamente, declinan-
dosi in varie situazioni. Il blog mi è molto utile, perché evita di accumulare
materiale nel cassetto, riesce a seguire in tempo reale l’evoluzione del pro-
getto, ho un feedback immediato dai lettori ed è un ottimo strumento di
promozione.
Blog e social network rispondono a due esigenze diverse, e devono andare
di pari passo. Sul blog vanno i contenuti, i social network invece devono
portare al contenuto. E i social bisogna saperli usare. Soprattutto facebo-
ok: va domato, come un cavallo, altrimenti rischia di farti perdere tempo,
soprattutto se vuoi utilizzarlo come strumento professionale.
URL Anche noi siamo entrati nell'a-
L'url è l'indirizzo di una pagina gone dei social network, con fa-
web. Ad esempio: http://www. cebook e twitter e coi blog. Nostri
clubpapillon.it sono barbabietola, e poi le due pa-
gine a testa fra me e Marco Gatti su
PERMALINK facebook. Che dire? Dopo un mo-
Un permalink è un collegamento mento di iniziale entusiasmo, il blog
permanente, un URL che si riferi- s'è dimostrato avido di notizie: vive
sce univocamente ad una infor- se è alimentato più volte al giorno,
mazione creato in modo tale da mentre i social network possono
rimanere invariato nel tempo. È premiarti anche se fai assenze pro-
una delle peculiarità dei blog. lungate. A me piace ad esempio l'e-
Ad esempio: http://barbabie- sperienza di Papille Clandestine, che
tola.clubpapillon.it/argomento. seguo con curiosità e dove scrivono
asp?id=32911726 due collaboratori di questo giorna-
le che hanno pensato di spostare
TAG la loro freschezza e la loro passione
Un tag è una parola chiave asso- su quello strumento. Mi piacciono
ciata a un contenuto, come un queste esperienze, dove Dissapore
post in un blog, un'immagine, un docet, perché insegnano a rimetterti
articolo o un video, ed è utilizzato in gioco, a cercare nuovi linguaggi di
per catalogare i contenuti e facili- comunicazione con cui occorre fare
tare la ricerca. i conti. Mi fece impressione, 5 anni
fa, vedere arrivare gente a Golosaria
CMS perché l'avevano letto su facebo-
È l'acronimo di content manage- ok. Insomma sono un entusiasta,
ment system (in italiano, sistema e per questo rispetto e guardo con
di gestione dei contenuti) ed è un curiosità tutti i tentativi, anche se a
sistema per la creazione e pubbli- volte, fra i giovani blogger (penso ai
cazione di contenuti per siti web giudizi sul vino) mi piacerebbe più
dinamici studiato per facilitarne la coraggio. Ultimamente trovo utilis-
gestione, svincolando l'ammini- simo twitter, quando devo raccon-
stratore da conoscenze tecniche tare in diretta, in modo divertente,
di programmazione web. un convegno.
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