1. Hieäu quaû thuùc ñaåy söï Taêng
tröôûng cuûa
Colostrum Basic Protein (CBP)
8F Wooyung Venture Bldg, 1330-13, Seocho_Dong, Seocho-Gu, Seoul,8F Wooyung Venture Bldg, 1330-13, Seocho_Dong, Seocho-Gu, Seoul,
KoreaKorea
Telephone: +82-2-587-0019 Fax: +82-2-587-0021Telephone: +82-2-587-0019 Fax: +82-2-587-0021
RexGene Biotech Co., Ltd.

2. Colostrum là gì?Colostrum là gì?
S a meï c ti t ra sau khi sinh n trongữ đượ ế ở
voøng 3 ngaøy.
 Chöùa caùc chaát raén nhieàu gaáp 2 laàn,
chöùa Löôïng protein gaáp 5 laàn, nhöng
chöùa haøm löôïng chaát beùo chæ baèng 2/3
söõa meï thoâng thöôøng.
 Haøm chöùa nhieàu yeáu toá gia taêng söï
mieãn dòch, yeáu toá kieåm soaùt sinh
lyù/kieåm soaùt kinh nguyeät, yeáu toá hoaït
hoùa söï phaân chia teá baøo ....
 Chöùa yeáu toá taêng tröôûng nhö laø IGF-1,
TFG- gaáp 10~500 laàn hôn söõa thoângβ

3. CBP laø gì ?CBP laø gì ?
CBP (Colostrum Basic Protein )CBP (Colostrum Basic Protein )
: Hieäu quaû cuûa söï taêng tröôûng khi: Hieäu quaû cuûa söï taêng tröôûng khi
phaân laäp töøphaân laäp töø colostrum wheycolostrum whey
▶ Taêng hormone taêng tröôûng& IGF-1 trong
maùu
▶ Taêng troïng löôïng & söï taêng tröôûng
▶ Taêng söï phaùt trieån cuûa xöông & maät
ñoä xöông
▶ Taêng teá baøo xöông
▶ Taêng teá baøo xöông giuùp cho vieäc hình
thaønh xöông

4. Preparation of CBPPreparation of CBP
Colostrum
⇓ → Kem
S a g yữ ầ
⇓ → Casein
Whey protein toaøn
phaàn
⇓ → -lactoalbumin,α
-lactoglobulinβ
Söï sieâu loïc
⇓
Maøng 30kDa UF
⇓ → Taùch phaân ñoaïn >
30 KD
Maøng 1kDa UF
⇓ → Taùch phaân ñoaïn
< 1 KD
Phaân ñoaïn 1kDa ~ 30kDa
⇓
Ñoâng khoâ
⇓
CBP

5. SAÉC KYÙCBP
SDS-
Daûi 1 : Colostrum
Daûi 2 : IGF
Daûi 3 : 1-50kDa
Daûi 4 : 1-30kDa
(CBP)
Daûi M : LMW
Maãu : chaám 30ug
1 2 3 4
M
97.0
66.0
14.4
45.0
30.0
20.1
CBP SDS-PAGE
haøm löôïng Protein (BCA)
Colostrum : 724ug/mg
Synercol : 709ug/mg
50kDa : 660ug/mg
30kDa : 660ug/mg

6. S sinh saûn t baøoự ế
xöông
◆ Doøng teá baøo : teá baøo xöông nhö MC3T3-E1 4 doøng teá baøo
voâ tính (ATCC CRL-2593)
◆ Söï sinh saûn kieåm tra bôûi söï ñònh löôïngMTT (nuoâi caáy48
giôø)
◆ Khaùc bieät coù yù nghóa so vôùi nhoùm ñoái chöùng (* p<0.05, **
p<0.01)
%sovôùinhoùmchöùng
(ug/ml)
100.0
105.0
110.0
115.0
120.0
125.0
1 10 100
*
**
**

7. ▶ Doøng teá baøo: teá baøo xöông nhö MC3T3-E1 4 doøng teá baøo voâ
tính (ATCC CRL-2593)
▶ Khaùc bieät coù yù nghóa so vôùi nhoùm ñoái chöùng (* p<0.05, **
p<0.01)
Hoaït tính cuûa ALP &
phoùng thích NO
34.0
35.0
36.0
37.0
38.0
Con
.
1
10
100
100
0 0
30
60
90
120
150
180
Con
.
1
10
100
100
0
*
**
*
**
**
(ug/ml)
HoaïttínhALP
(uM/ml)
NO(nM/ml)

8. Thöû nghieäm treân ñoängThöû nghieäm treân ñoäng
vaätvaät
1. Ñoäng vaät : Chuoät ñöïc Sparague-Dawley (3 tuaàn, troïng
löôïng 50 ~ 60g)
2. Nhoùm kieåm nghieäm (AIN93G diet – Casein)
★ Nhoùm ñoái chöùng : Casein 20%
★ Nhoùm 1 : Casein 15.00% + CBP 5.00%
★ Nhoùm 2 : Casein 19.50% + CBP 0.50%
★ Nhoùm 3 : Casein 19.95% + CBP 0.05%
3. Duy trì : Nhieät ñoä 23 ± 1o
C, ñoä aåm 40 ~ 60 %, saùng/toái
12 giôø
4. Thôøi gianï thích nghi : thöùc aên vaø nöôùc thoâng thöôøng
trong 1 tuaàn

9. Söï thay ñoåi troïng löôïngSöï thay ñoåi troïng löôïng
cô theåcô theå
260
290
320
350
380
Con.
0.05
0.50
5.00
0
1 00
2 00
3 00
4 00
1 3 5 7 9
Control
0,05
0,5
5
Troïnglöôïngcôtheå(g)
Taêngtroïnglöôïngcôtheå(g)
*
▶ Troïng löôïng taêng = troïng löôïng ngaøy cuoái – troïng löôïng ngaøy ñaàu
▶ Khaùc bieät coù yù nghóa so vôùi nhoùm ñoái chöùng (* p<0.05)
0 2 4
6

10. Söï thay ñoåi ñoä daøiSöï thay ñoåi ñoä daøi
xöôngxöông
5.0% CBP 0.5% CBP 0.05% CBP
Nhoùm
chuaån

11. Hieäu quaû cuûa CBP leân troïngHieäu quaû cuûa CBP leân troïng
löôïng vaø ñoä daøi cuûa xöônglöôïng vaø ñoä daøi cuûa xöông
0.6
0.7
0.8
0.9
1.0
Troïnglöôïngxöông(g)
Con.
0.05
0.50
5.00
35.0
36.0
37.0
38.0
39.0
40.0
Con.
0.05
0.50
5.00
Ñoädaøixöông(mm)
*
*
**
**
▶ Troïng löôïng xöông ñuøi (ñoä daøi) = (phaûi + traùi)/2
▶ Khaùc bieät coù yù nghóa so vôùi nhoùm ñoái chöùng (* p<0.05, ** p<0.01)

12. Hieäu quaû cuûa CBP leân Osteocalcin
trong huyeát thanh & ALP trong xöông
0.0
1.0
2.0
3.0
4.0
BoneALP(u/l)
Con.
0.05
0.50
5.00
3 0
6 0
9 0
1 2 0
1 5 0
1 8 0
Con.
0.05
0.50
5.00
SerumOsteocalcin(ng/ml)
*
*
*
▶ Osteocalcin ELISA (BT-490, Biomedical Technologies Inc.)
▶ ALP trong xöông (Metra TM BAP kit, Quidel Co., USA)
▶ Khaùc bieät coù yù nghóa so vôùi nhoùm ñoái chöùng (* p<0.05)

13. Hieäu qua ûcuûa CBP leân maätHieäu qua ûcuûa CBP leân maät
ñoä khoaùng chaát trong xöôngñoä khoaùng chaát trong xöông
0.100
0.105
0.110
0.115
0.120
0.125 *
Maätñoäkhoaùngchaáttrongxöông(g/cm3
)
Nhoùm 0.05 0.50 5.00 (%)
chuaån
▶ Xöông ñuøi khoâ : loø saáy (75o
C, 3 giôø)
▶ NORLAND XR SERIES X-RAY SOURCE 319A051, USA)
▶ Khaùc bieät coù yù nghóa so vôùi nhoùm ñoái chöùng (* p<0.05)

14. Hieäu quaû cuûa CBP leân hoùc moân
taêng tröôûng trong huyeát thanh
0.00
0.02
0.04
0.06
0.08
Hoùcmoântaêngtröôûng(ñônvò/ml)
Nhoùm 0.05 0.50 5.00 (%)
chuaån
*
▶ RIMA kit (Daiichi Radioisotope Lab. Co., Japan)
▶ Khaùc bieät coù yù nghóa so vôùi nhoùm ñoái chöùng (* p<0.05)

15. Hieäu quaû cuûa CBP leân
huyeát thanh IGF-1
800
1000
1200
1400
1600
HuyeátthanhIGF-1(ng/ml)
Nhoùm 0.05 0.50 5.00 (%)
chuaån
*
**
▶ OCTEIA Rat IGF-1 kit (IDS Co., USA)
▶ Khaùc bieät coù yù nghóa so vôùi nhoùm ñoái chöùng (* p<0.05 , ** p<0.01)

16. Keát luaän
1. CBP : Caùc Protein töø 1 kDa ~ 30 kDa phaân laäp töø
Söõa non
2. Thöû nghieäm in vitro (trong phoøng thí nghieäm)
Söï nhaân leân cuûa teá baøo xöông
Taêng tieát ALP, NO töø teá baøo xöông
3. Thöû nghieäm in vivo (treân sinh vaät soáng)
Taêng maät ñoä cuûa GH & IGF-1 trong maùu
Taêng maät ñoä vaø söï phaùt trieån cuûa xöông
Taêng theå troïng vaø troïng löôïng xöông