SlideShare a Scribd company logo
ROOMSERVICE

  Het concept
Conceptgedachte

   Meer onverdeelde persoonlijke
aandacht en eigen regie voor de gast.
  Meer
  Onverdeeld
  Persoonlijke
  Aandacht
                     Besteding zorgtijd
  Eigen regie
                     Verpleging           40%
  De                 Verzorging           7%
  Gast               Hotelzorg            11%
                     Ondersteuning        42%
Eerste gedachten



Een horecamatige aanpak
‘Gewoon’ doen!
Focussen op gastvrijheid
Aandacht
Dicht op de gast
Overnemen facilitaire zorgtaken
Wat is gastvriendelijkheid?


                   Gastvriendelijkheid




 gastgerichtheid                         gastvrijheid


Functionele processen                      Spontaan
   en procedures                     emotionele processen
Aandachtspunten - zorgpunten



Draagvlak in de organisatie
(Gastvrije) houding medewerkers
Menu en verkrijgbaarheid van dieet componenten
Automatisering
Faciliteiten  decentraal werken
Betaalbaarheid
Draagvlak


DE BEDDEN SESSIE
Ontwikkel aanpak



Zoeken naar voorbeelden (Puzzelstukjes)
Conceptontwikkeling
Verdiepingsslagen
Modelafdeling
Scholing
Projectopzet
Concept bewaking en innovatie
Organisatie opzet


Doel: versterken van contactmomenten


Integreren van taken (van taakgericht naar integraal werken)


Unit werken  5 medewerkers zorgen voor 80 gasten


Dagcoördinator


Dagteam – avondteam


Kernteams
Voorbeeld: de 5 W’s eten&drinken

Wie
Wat
Waar
Wanneer
Hoe?
Waar kan ik eten?


Eigen kamer

Kamer van een andere gast

Afdelingsrestaurant

Bezoekersrestaurant
Wanneer?

De gast bepaalt zelf het moment van eten.
Met wie kan ik eten?




 Het stimuleren van de sociale context
        levert ‘gratis’ aandacht op!!!
Wat kan ik eten?

Eten waar IK zin in heb

Zoveel als IK trek in heb

Passend bij MIJN cultuur

Passend bij MIJN gezondheidstoestand

                3 gangen

                3 menulijnen met daarnaast maatwerk

                Inspiratie door
Waar staan we nu?

Concept staat na 2½ jaar nog voor 99% overeind
Roomservice-‘light’ ingevoerd
Resultaten modelafdeling
Medewerkers
Logistieke materialen
Zomer 2008 open
Nog héél veel te doen
Betaalbaar?
Componenten?
Automatisering?
Dus….. Roomservice is…
  Een methode om onze gasten meer eigen regie en
     onverdeelde persoonlijke aandacht te geven.
Eten en drinken          Zorgtaken overnemen
Roomcleaning             Een bloemetje brengen
Aandacht geven           Ook op de polikliniek
Hard werken              Een krantje halen
Net wat extra’s          Een partner van de zorg
Vakmanschap              Interesse in de gast
Waardering krijgen       Maatwerk
Collegiaal               Menselijk
Sociaal
                         Roomservice……. het kan!
ROOMSERVICE!!

Op z’n Deventer’s

More Related Content

Similar to Roomservice concept Deventer Ziekenhuis Congres GUEST make hospitality work 1 November 2007

Gastvrijheidszorg met-sterren-20121
Gastvrijheidszorg met-sterren-20121Gastvrijheidszorg met-sterren-20121
Gastvrijheidszorg met-sterren-20121John Hokkeling
 
Praktijkleren als vliegwiel p39 43 O&O 12_05
Praktijkleren als vliegwiel p39 43 O&O 12_05Praktijkleren als vliegwiel p39 43 O&O 12_05
Praktijkleren als vliegwiel p39 43 O&O 12_05
John Hokkeling
 
Visie Op Zorg 1 4 2010
Visie Op Zorg 1 4 2010Visie Op Zorg 1 4 2010
Visie Op Zorg 1 4 2010yettta
 
Simon Roelofs - Logilijn - Zorg voor beleving
Simon Roelofs - Logilijn - Zorg voor belevingSimon Roelofs - Logilijn - Zorg voor beleving
Simon Roelofs - Logilijn - Zorg voor beleving
Kelly Adegeest
 
gastvrijheid in de zorg, nu echt
gastvrijheid in de zorg, nu echtgastvrijheid in de zorg, nu echt
gastvrijheid in de zorg, nu echt
John Hokkeling
 
Klantenthousiasme!
Klantenthousiasme!Klantenthousiasme!
Klantenthousiasme!
Arvin van Zutphen
 
Hospitality Boosts
Hospitality BoostsHospitality Boosts
Hospitality BoostsMaarten Bos
 
A la carte leren bij ROC Friese Poort
A la carte leren bij ROC Friese PoortA la carte leren bij ROC Friese Poort
A la carte leren bij ROC Friese Poort
johanverhaar
 

Similar to Roomservice concept Deventer Ziekenhuis Congres GUEST make hospitality work 1 November 2007 (8)

Gastvrijheidszorg met-sterren-20121
Gastvrijheidszorg met-sterren-20121Gastvrijheidszorg met-sterren-20121
Gastvrijheidszorg met-sterren-20121
 
Praktijkleren als vliegwiel p39 43 O&O 12_05
Praktijkleren als vliegwiel p39 43 O&O 12_05Praktijkleren als vliegwiel p39 43 O&O 12_05
Praktijkleren als vliegwiel p39 43 O&O 12_05
 
Visie Op Zorg 1 4 2010
Visie Op Zorg 1 4 2010Visie Op Zorg 1 4 2010
Visie Op Zorg 1 4 2010
 
Simon Roelofs - Logilijn - Zorg voor beleving
Simon Roelofs - Logilijn - Zorg voor belevingSimon Roelofs - Logilijn - Zorg voor beleving
Simon Roelofs - Logilijn - Zorg voor beleving
 
gastvrijheid in de zorg, nu echt
gastvrijheid in de zorg, nu echtgastvrijheid in de zorg, nu echt
gastvrijheid in de zorg, nu echt
 
Klantenthousiasme!
Klantenthousiasme!Klantenthousiasme!
Klantenthousiasme!
 
Hospitality Boosts
Hospitality BoostsHospitality Boosts
Hospitality Boosts
 
A la carte leren bij ROC Friese Poort
A la carte leren bij ROC Friese PoortA la carte leren bij ROC Friese Poort
A la carte leren bij ROC Friese Poort
 

More from John Hokkeling

Jeeves 2020-09-15-jh gastvrijdichtbij
Jeeves 2020-09-15-jh gastvrijdichtbijJeeves 2020-09-15-jh gastvrijdichtbij
Jeeves 2020-09-15-jh gastvrijdichtbij
John Hokkeling
 
Webinar Gastvrijdichtbij - Slides voor tijdens webinar + antwoord op vragen
Webinar Gastvrijdichtbij - Slides voor tijdens webinar + antwoord op vragenWebinar Gastvrijdichtbij - Slides voor tijdens webinar + antwoord op vragen
Webinar Gastvrijdichtbij - Slides voor tijdens webinar + antwoord op vragen
John Hokkeling
 
Wijs workshop de reis van de gast
Wijs workshop   de reis van de gastWijs workshop   de reis van de gast
Wijs workshop de reis van de gast
John Hokkeling
 
Gastvrijheid in de praktijk
Gastvrijheid in de praktijkGastvrijheid in de praktijk
Gastvrijheid in de praktijk
John Hokkeling
 
Gms 2017-11-16-jh-een doorbraak in gastvrijheid
Gms 2017-11-16-jh-een doorbraak in gastvrijheidGms 2017-11-16-jh-een doorbraak in gastvrijheid
Gms 2017-11-16-jh-een doorbraak in gastvrijheid
John Hokkeling
 
!ste Lijnszorg - Stapje voor stapje naar gastvrije state of mind
!ste Lijnszorg - Stapje voor stapje naar gastvrije state of mind!ste Lijnszorg - Stapje voor stapje naar gastvrije state of mind
!ste Lijnszorg - Stapje voor stapje naar gastvrije state of mind
John Hokkeling
 
Moodmaker 10 jaar
Moodmaker 10 jaarMoodmaker 10 jaar
Moodmaker 10 jaar
John Hokkeling
 
echte gastvrijheid in de zorg - Zorginstellingen oktober 2016
echte gastvrijheid in de zorg - Zorginstellingen oktober 2016echte gastvrijheid in de zorg - Zorginstellingen oktober 2016
echte gastvrijheid in de zorg - Zorginstellingen oktober 2016
John Hokkeling
 
De interne communicatie specialist als Mood Maker
De interne communicatie specialist als Mood MakerDe interne communicatie specialist als Mood Maker
De interne communicatie specialist als Mood Maker
John Hokkeling
 
Positieve werkcultuur - Mood Maker
Positieve werkcultuur   - Mood MakerPositieve werkcultuur   - Mood Maker
Positieve werkcultuur - Mood Maker
John Hokkeling
 
Artikel leren is als reizen
Artikel leren is als reizenArtikel leren is als reizen
Artikel leren is als reizen
John Hokkeling
 
Artikel leren is als reizen
Artikel leren is als reizenArtikel leren is als reizen
Artikel leren is als reizen
John Hokkeling
 
5 geheimen van perfectepresentaties
5 geheimen van perfectepresentaties5 geheimen van perfectepresentaties
5 geheimen van perfectepresentaties
John Hokkeling
 
Gastcollege 6 10-2014 hotelschool zuyd slideshare
Gastcollege 6 10-2014 hotelschool zuyd slideshareGastcollege 6 10-2014 hotelschool zuyd slideshare
Gastcollege 6 10-2014 hotelschool zuyd slideshare
John Hokkeling
 
Summer class syndlen met gastvrijheid
Summer class syndlen met gastvrijheidSummer class syndlen met gastvrijheid
Summer class syndlen met gastvrijheid
John Hokkeling
 
Presentatie raad van toezicht 16 juli 2015
Presentatie raad van toezicht 16 juli 2015Presentatie raad van toezicht 16 juli 2015
Presentatie raad van toezicht 16 juli 2015
John Hokkeling
 
Maakt blended learning het onderwijs beter?
Maakt blended learning het onderwijs beter?Maakt blended learning het onderwijs beter?
Maakt blended learning het onderwijs beter?John Hokkeling
 
Help ik heb sterren @syndle
Help ik heb sterren @syndleHelp ik heb sterren @syndle
Help ik heb sterren @syndleJohn Hokkeling
 
Bijpraten over trends en ontwikkelingen in de zorg 2015
Bijpraten over trends en ontwikkelingen in de zorg 2015Bijpraten over trends en ontwikkelingen in de zorg 2015
Bijpraten over trends en ontwikkelingen in de zorg 2015
John Hokkeling
 
Guest lecture 3 3-2015 hotelschool zuyd engels
Guest lecture 3 3-2015 hotelschool zuyd engelsGuest lecture 3 3-2015 hotelschool zuyd engels
Guest lecture 3 3-2015 hotelschool zuyd engels
John Hokkeling
 

More from John Hokkeling (20)

Jeeves 2020-09-15-jh gastvrijdichtbij
Jeeves 2020-09-15-jh gastvrijdichtbijJeeves 2020-09-15-jh gastvrijdichtbij
Jeeves 2020-09-15-jh gastvrijdichtbij
 
Webinar Gastvrijdichtbij - Slides voor tijdens webinar + antwoord op vragen
Webinar Gastvrijdichtbij - Slides voor tijdens webinar + antwoord op vragenWebinar Gastvrijdichtbij - Slides voor tijdens webinar + antwoord op vragen
Webinar Gastvrijdichtbij - Slides voor tijdens webinar + antwoord op vragen
 
Wijs workshop de reis van de gast
Wijs workshop   de reis van de gastWijs workshop   de reis van de gast
Wijs workshop de reis van de gast
 
Gastvrijheid in de praktijk
Gastvrijheid in de praktijkGastvrijheid in de praktijk
Gastvrijheid in de praktijk
 
Gms 2017-11-16-jh-een doorbraak in gastvrijheid
Gms 2017-11-16-jh-een doorbraak in gastvrijheidGms 2017-11-16-jh-een doorbraak in gastvrijheid
Gms 2017-11-16-jh-een doorbraak in gastvrijheid
 
!ste Lijnszorg - Stapje voor stapje naar gastvrije state of mind
!ste Lijnszorg - Stapje voor stapje naar gastvrije state of mind!ste Lijnszorg - Stapje voor stapje naar gastvrije state of mind
!ste Lijnszorg - Stapje voor stapje naar gastvrije state of mind
 
Moodmaker 10 jaar
Moodmaker 10 jaarMoodmaker 10 jaar
Moodmaker 10 jaar
 
echte gastvrijheid in de zorg - Zorginstellingen oktober 2016
echte gastvrijheid in de zorg - Zorginstellingen oktober 2016echte gastvrijheid in de zorg - Zorginstellingen oktober 2016
echte gastvrijheid in de zorg - Zorginstellingen oktober 2016
 
De interne communicatie specialist als Mood Maker
De interne communicatie specialist als Mood MakerDe interne communicatie specialist als Mood Maker
De interne communicatie specialist als Mood Maker
 
Positieve werkcultuur - Mood Maker
Positieve werkcultuur   - Mood MakerPositieve werkcultuur   - Mood Maker
Positieve werkcultuur - Mood Maker
 
Artikel leren is als reizen
Artikel leren is als reizenArtikel leren is als reizen
Artikel leren is als reizen
 
Artikel leren is als reizen
Artikel leren is als reizenArtikel leren is als reizen
Artikel leren is als reizen
 
5 geheimen van perfectepresentaties
5 geheimen van perfectepresentaties5 geheimen van perfectepresentaties
5 geheimen van perfectepresentaties
 
Gastcollege 6 10-2014 hotelschool zuyd slideshare
Gastcollege 6 10-2014 hotelschool zuyd slideshareGastcollege 6 10-2014 hotelschool zuyd slideshare
Gastcollege 6 10-2014 hotelschool zuyd slideshare
 
Summer class syndlen met gastvrijheid
Summer class syndlen met gastvrijheidSummer class syndlen met gastvrijheid
Summer class syndlen met gastvrijheid
 
Presentatie raad van toezicht 16 juli 2015
Presentatie raad van toezicht 16 juli 2015Presentatie raad van toezicht 16 juli 2015
Presentatie raad van toezicht 16 juli 2015
 
Maakt blended learning het onderwijs beter?
Maakt blended learning het onderwijs beter?Maakt blended learning het onderwijs beter?
Maakt blended learning het onderwijs beter?
 
Help ik heb sterren @syndle
Help ik heb sterren @syndleHelp ik heb sterren @syndle
Help ik heb sterren @syndle
 
Bijpraten over trends en ontwikkelingen in de zorg 2015
Bijpraten over trends en ontwikkelingen in de zorg 2015Bijpraten over trends en ontwikkelingen in de zorg 2015
Bijpraten over trends en ontwikkelingen in de zorg 2015
 
Guest lecture 3 3-2015 hotelschool zuyd engels
Guest lecture 3 3-2015 hotelschool zuyd engelsGuest lecture 3 3-2015 hotelschool zuyd engels
Guest lecture 3 3-2015 hotelschool zuyd engels
 

Roomservice concept Deventer Ziekenhuis Congres GUEST make hospitality work 1 November 2007

  • 1. ROOMSERVICE Het concept
  • 2. Conceptgedachte Meer onverdeelde persoonlijke aandacht en eigen regie voor de gast. Meer Onverdeeld Persoonlijke Aandacht Besteding zorgtijd Eigen regie Verpleging 40% De Verzorging 7% Gast Hotelzorg 11% Ondersteuning 42%
  • 3. Eerste gedachten Een horecamatige aanpak ‘Gewoon’ doen! Focussen op gastvrijheid Aandacht Dicht op de gast Overnemen facilitaire zorgtaken
  • 4. Wat is gastvriendelijkheid? Gastvriendelijkheid gastgerichtheid gastvrijheid Functionele processen Spontaan en procedures emotionele processen
  • 5. Aandachtspunten - zorgpunten Draagvlak in de organisatie (Gastvrije) houding medewerkers Menu en verkrijgbaarheid van dieet componenten Automatisering Faciliteiten  decentraal werken Betaalbaarheid
  • 7. Ontwikkel aanpak Zoeken naar voorbeelden (Puzzelstukjes) Conceptontwikkeling Verdiepingsslagen Modelafdeling Scholing Projectopzet Concept bewaking en innovatie
  • 8. Organisatie opzet Doel: versterken van contactmomenten Integreren van taken (van taakgericht naar integraal werken) Unit werken  5 medewerkers zorgen voor 80 gasten Dagcoördinator Dagteam – avondteam Kernteams
  • 9. Voorbeeld: de 5 W’s eten&drinken Wie Wat Waar Wanneer Hoe?
  • 10. Waar kan ik eten? Eigen kamer Kamer van een andere gast Afdelingsrestaurant Bezoekersrestaurant
  • 11. Wanneer? De gast bepaalt zelf het moment van eten.
  • 12. Met wie kan ik eten? Het stimuleren van de sociale context levert ‘gratis’ aandacht op!!!
  • 13. Wat kan ik eten? Eten waar IK zin in heb Zoveel als IK trek in heb Passend bij MIJN cultuur Passend bij MIJN gezondheidstoestand 3 gangen 3 menulijnen met daarnaast maatwerk Inspiratie door
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18. Waar staan we nu? Concept staat na 2½ jaar nog voor 99% overeind Roomservice-‘light’ ingevoerd Resultaten modelafdeling Medewerkers Logistieke materialen Zomer 2008 open Nog héél veel te doen Betaalbaar? Componenten? Automatisering?
  • 19. Dus….. Roomservice is… Een methode om onze gasten meer eigen regie en onverdeelde persoonlijke aandacht te geven. Eten en drinken Zorgtaken overnemen Roomcleaning Een bloemetje brengen Aandacht geven Ook op de polikliniek Hard werken Een krantje halen Net wat extra’s Een partner van de zorg Vakmanschap Interesse in de gast Waardering krijgen Maatwerk Collegiaal Menselijk Sociaal Roomservice……. het kan!