1. 厨师谭麦坤个人简历 CH0613 – 广东话
姓 姓 谭 出生日 1988.09.12 籍 贯 中国广东 照片
名 期
名 麦坤 性 男 婚姻状况 未婚
别
民 汉 身 1.72 米 体 重 公斤
族 高
健康状 良好 护 照 有无驾照
况 号
砧板经 精通 炉台经 精通 出菜速度 快
验 验
登记日 2010.01.15 厨师级 中级 是否出过国 否 有无拒签 无
期 别 史
是否吸 否 是否喝酒 否
烟
星级酒 无 英语水 普通 粤语 流利
店经验 平
擅长 精通菜系 旁通菜系
菜系 粤菜
教育 年 月 至 年 学校名称 专 业
经历
月
2009.6 – 广东省台山市商业技工学校 4 级/中级中式烹调师
2009.10
工作经历（先写在职工作）
起始年月 工作单位（全名及级别） 职位
2004 年 7 月至 2004 年 9 月 台山市良友餐馆 打荷
2004 年 9 月至 2005 年 3 月 台山市良友餐馆 砧板
2005 年 3 月至 2006 年 8 月 台山市良友餐馆 厨师
餐馆介绍：
良友餐馆属于中、小型餐馆，主要供应粤式菜肴，适合家庭聚会，小型晚宴、婚宴和朋友聚餐
等活动。同时可容纳 200 人就餐。
工作职责：
1．主理粤菜小炒、做餐前备料工作；
2．按照上司的指示完成各项工作；
3．指导下属的烹调工作，对不正确处，及时做出改进；