Đái tháo đường là bệnh mạn tính, liên quan đến rối loạn chuyển hóa glucid, lipid và protid, gây tăng đường huyết do thiếu insulin hoặc giảm tác dụng của insulin. Có hai loại chính là đái tháo đường typ 1 và typ 2, với typ 2 là phổ biến hơn. Những yếu tố nguy cơ bao gồm tiền sử gia đình, béo phì, tuổi tác, và các rối loạn glucose.