Dokumen tersebut membahas tentang pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan dan hewan. Secara singkat, dibahas proses pertumbuhan primer dan sekunder pada tumbuhan, serta faktor-faktor yang mempengaruhinya seperti hormon, cahaya, air dan nutrisi. Pada hewan dibahas tahapan-tahapan perkembangan embrio, diferensiasi organ, regenerasi, dan metamorfosis."

1. PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN
By : Malik Ashari, M.Pd
SMAN 1 GEGER
Kab. madiun

2. Standar Kompetensi :
1. Melakukan percobaan pertumbuhan
dan perkembangan pada tumbuhan
Kompetensi Dasar :
1.1 Merencanakan percobaan pengaruh faktor luar
terhadap pertumbuhan tumbuhan
1.2 Melaksanakan percobaan pengaruh faktor luar
terhadap petumbuhan tumbuhan
1.3 Mengkomunikasikan hasil percobaan pengaruh
faktor luar terhadap perumbuhan tumbuhan.

3. Indikator :
• Menemukan adanya gejala
pertumbuhan dan perkembangan
• Mengidentifikasi faktor-faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan pada
tumbuhan
• Merumuskan masalah berdasarkan
gejala pertumbuhan yang ditemukan

4. • PERTUMBUHAN TANAMAN - 2.swf

5. PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN

6. PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN
• Pertumbuhan adalah proses pertambahan jumlah dan
atau ukuran sel dan tidak dapat kembali kebentuk
semula (irreversible), dapat diukur (dinyatakan
dengan angka, grafik dsb).
• Perkembangan adalah proses menuju ke tingkat
kedewasaan / pematangan tidak dapat diukur tetapi
hanya dapat di amati.
• Pertumbuhan dan perkembangan merupakan dua
proses yang berjalan secara simultan
(bersamaan).

7. Perbedaan Pertumbuhan dan perkembangan
No
Pertumbuhan
Perkembangan
1
Bertambahnya ukuran seperti panjang, Suatu proses menuju kedewasaan
lebar, volume dan massa.
(menuju suatu keadaan yang lebih tinggi,
lebih teratur dan lebih kompleks)
2
Bersifat kuantitatif
3
Irreversibel (tidak dapat kembali ke Reversibel (dapat kembali ke keadaan
keadaan semula)
semula)
4
Dapat diukur dengan menggunakan Tidak dapat diukur
alat: auksanometer
Bersifat kualitatif

8. PERTUMBUHAN TANAMAN

9. PERKECAMBAHAN
• Diawali dengan berakhirnya masa dormansi.
• Diteruskan dengan peristiwa imbibisi.
• Masuknya air akan menginduksi enzim yang
berperan sebagai biokatalisator.
• Awal perkecambahan mulai berjalan.
• Jika tumbuhan telah menghasilkan daun,
proses fotosintesis akan berlangsung.
• Energi yang dihasilkan dari fotosintesis
akan digunakan untuk pertumbuhan dan
berkembang.

10. BIJI DAPAT BERKECAMBAH
KARENA MEMILIKI EMBRIO

Bagian-bagian embrio terdiri dari:
Akar embrionik ( radikula ).
Daun biji ( kotiledon ).
Tunas embrionik (plumula).

11. AKAR EMBRIONIK
(radikula)

Akan tumbuh menjadi akar.

Akan tumbuh menembus kulit biji.

Pada tumbuhan gramineae diselubungi
oleh sarung akar lembaga (koleoriza).

12. DAUN BIJI
(KOTILEDON)
 Memiliki fungsi :
* tempat cadangan makanan utk
pertumbuhan dan perkembangan
embrio hingga terbentuk daun.
* untuk fotosintesis.
* alat pengisap makanan untuk
embrio.

13. TUNAS EMBRIONIK
(PLUMULA)
 Merupakan calon batang dan
daun yg nantinya dpt tumbuh dan
berkembang menghasilkan bunga
dan buah.

14. perkecambahan
 Laboratorium.
 Lapangan.

15. BATANG LEMBAGA
 Terdiri dari :
Epikotil (ruas batang diatas kotiledon/daun biji),
akan tumbuh menjadi batang.
Hipokotil (ruas batang dibawah kotiledon/daun
biji), akan tumbuh menjadi akar.

16. PERKECAMBAHAN DAPAT
DIBEDAKAN MENJADI DUA
 Perkecambahan epigeal (kotiledon
terangkat keatas permukaan tanah).
ex. biji kacang hijau (dikotil)
 Perkecambahan hipogeal (kotiledon
tetap tinggal didalam tanah).
ex. biji jagung (monokotil)

17. Perkecambahan Epigeal (pada kacang hijau)
Kotiledon
Plumula
Hipokotil
Radikula
Kulit biji

18. Perkecambahan Hipogeal (pada kacang kapri)
Plumula
Epikotil
Radikula
Kotiledon
Hipokotil

19. PERKECAMBAHAN
MONOKOTIL DAN DIKOTIL

20. Macam-macam pertumbuhan pada tumbuhan, yaitu:
1. Pertumbuhan primer adalah pertumbuhan yang memanjang baik
yang terjadi pada ujung akar maupun ujung batang. Pertumbuhan
primer dapat diukur secara kuantitatif yaitu dengan
menggunakan alat auksanometer .
Gambar: Auksanometer

21. Pertumbuhan primer pada ujung akar dan ujung batang
dapat dibedakan menjadi 3 daerah yaitu:
a. Daerah pembelahan sel, terdapat
di bagian ujung akar. Sel-sel di
daerah ini aktif membelah
(bersifat meristematik)
b. Daerah perpanjangan sel, terletak
di belakang daerah pembelahan.
Sel-sel di daerah inimemiliki
kemampuan untuk membesar dan
memanjang.
c. Daerah diferensiasi sel, merupakan
daerah yang sel-selnya
berdiferensiasi menjadi sel-sel
yang mempunyai fungsi dan
struktur khusus.

22. Pertumbuhan primer
Protoderm
Prokambium
Meristem
dasar
Meristem
apikal
Primordia
Prokambium
Meristem
dasar
Tudung akar
Bagian-bagian titik
tumbuh akar tanaman.
Hasil pembelahan sel-sel
pada jaringan meristem
Tunas
aksiler
Bagian-bagian titik tumbuh
batang tanaman.

23. Pertumbuhan sekunder
Hasil aktivitas jaringan meristem
sekunder berupa kambium dan kambium
gabus
Gabus
Periderm
Kambium gabus
(felogen)
Floem sekunder
{
Kambium vaskuler
Xilem
sekunder
Floem
Xilem
Penampang melintang suatu pohon yang menunjukkan
pertumbuhan sekunder.

24. APICAL MERISTEM AKAR
C
A
B
Caliptra.

25. STRUKTUR BATANG
DIKOTIL

26. STRUKTUR BATANG
TOMAT

27. TITIK TUMBUH AKAR
•

28. TITIK TUMBUH AKAR

29. STRUKTUR DAUN

30. STOMATA (mulut daun)
Sel tetangga
stomata
Sel penjaga

31. ORGAN PADA TUMBUHAN

32. Cross section batang
• Lingkaran tahun.
• Annual rings.

33. FAKTOR – FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN
DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN
• Faktor intraseluler (faktor dalam),
berupa gen.
• Faktor interseluler berupa hormon
• Faktor eksternal (faktor luar) atau
lingkungan
* temperatur, chy matahari, nutrisi,
pH, air, dan oksigen.

34. MACAM-MACAM HORMON
PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN
• Auksin hormon pertumbuhan memacu
pembelahan dan pemanjangan sel.
• Giberelin sinergis dengan auksin memacu
perkembangan dan perkecambahan embrio,
menyebabkan tumbhn tumbuh raksasa,
partenokarpi serta memperbesar buah,
pembungaan, dan mengakhiri dormansi biji.
• Giberelin pertamakali diisolasi pada jamur
Gibberela fujikuroi.

35. MACAM-MACAM HORMON
PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN
• Etilen ( C2H2) memacu pemasakan buah dan
kerontokan daun.
• Sitokinin berperan dalam pembelahan sel
(sitokinesis).
• Asam absisat (ABA) senyawa inhibitor
(penghambat) yang bekerja antagonis
dengan auksin dan giberelin, berperan
dalam proses penuaan dan gugurnya daun.

36. MACAM-MACAM HORMON
PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN
* Kalin berperan dalam proses organogenesis
tumbuhan, terdiri dari:
@ rizokalin memacu pembentukan akar.
@ kaulokalin memacu pembentukan batang.
@ filokalin memacu pembentukan daun.
@ anthokalin memacu pembentukan bunga.
* Asam traumalin berperan dalam proses
regenerasi sel saat tumbuhan terluka.

37. VITAMIN MEMPENGARUHI
PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN
•
•
•
•
•
Riboflavin ( vitamin B 12 )
Askorbat ( vitamin C ).
Tiamin ( vitamin B 1 ).
Piridoksin ( vitamin B 6 ).
Asam nikotin.
Secara umum vitamin berperan dalam proses
pembentukan hormon dan berfungsi sebagai
kofaktor (komponen non protein pengaktif
enzim).

38. FAKTOR EKSTERNAL
• Temperatur.
mempengaruhi respirasi, fotosintesis,
dan transpirasi tumbuhan.
• Cahaya matahari. diperlukan untuk
proses fotosintesis.
Chy mthr juga mempengaruhi
pertumbuhan, jika chy kurang akan
mengalami etiolasi, jika cukup akan
tumbuh normal.

39. FOTOPERIODISME PADA
TUMBUHAN
• Short-day plant berbunga jika lama
pencahayaan lebih pendek dari
kegelapan. ( Aster, krisan, dahlia).
• Long-day plant berbunga jika lama
pencahayaan lebih panjang dari
kegelapan. (bayam, kentang, gandum).
• Neutral-day plant tidak terpengaruh
oleh lama (periode) penyinaran (bunga
matahari, kapas, mawar).

40. FUNGSI AIR
• Air penting dalam menjaga tekanan
turgor dinding sel.
• Sebagai pelarut.
• Menentukan laju fotosintesis.
• Tranportasi unsur hara.
• Mengedarkan hasil fotosintesis.

41. PH TANAH.
• PH yang bagus adalah PH netral (6,8 – 7,2).
• Oksigen : Tanah sekitar akar memerlukan
aerasi yang bagus untuk mendapatkan oksigen
yang cukup, (meningkatkan respirasi akar).
• Nutrisi : Unsur makro (diperlukan jml besar).
(C, H, O, N, S, P, K Mg).
Unsur mikro (diperlukan jml kecil).
(Fe, Cu, Zn, Mo, Br, Cl).

42. Pengaruh Nutrien pada pertumbuhan Tumbuhan:
No
Unsur hara
Fungsi
1
Belerang (S)
Merupakan komponen utama protein dan koenzim pada tumbuhan
2
Fosfor (P)
Merupakan komponen pembentuk asam nukleat, fosfolipid, ATP dan beberapa koenzim
3
Magnesium (Mg)
Merupakan komponen klorofil dan mengaktifkan banyak enzim pada tumbuhan
Kalsium (Ca)
Merupakan unsur penting dalam pembentukan dan stabilitas dinding sel, memelihara struktur
dan permeabilitas membran, dan mengaktifkan banyak enzim pada tumbuhan
5
Kalium (K)
Merupakan kofaktor yang berfungsi dalam sintesis protein
6
Nitrogen (N)
Merupakan komponen asam nukleat, protein, hormon dan koenzim
7
Oksigen (O)
Merupakan komponen utama senyawa organik tumbuhan
8
Karbon (C)
Merupakan komponen utama senyawa organik tumbuhan
9
Hidrogen (H)
Merupakan komponen utama senyawa organik tumbuhan
10
Molibdenum (Mo)
Komponen esensial untuk fiksasi nitrogen
11
Nikel (Ni)
Kofaktor untuk enzim yang berfungsi dalam metabolisme nitrogen
12
Seng (Zn)
Merupakan unsur yang aktif dalam pembentukan klorofil, mengaktifkan beberapa enzim
13
Mangan (Mn)
Merupakan unsur yang aktif dalam pembentukan klorofil, mengaktifkan beberapa enzim
14
Besi (Fe)
Merupakan komponen sitokrom, mengaktifkan beberapa enzim
15
Klor (Cl)
Diperlukan untuk tahapan pemecahan air pada fotosintesis, diperlukan dalam menjaga
keseimbangan air
4

43. BEBERAPA TUMBUHAN YANG
MENGALAMI PERTUMBUHAN
CEPAT
• Bambusa sp (bambu)
• Albazzia falcata (albazia)

44. Kuis :
• Pertumbuhan.swf

45. Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan
Pertumbuhan dan
Perkembangan pada
Hewan
Tahap Embrio
Fase
morula
Fase
blastula
Tahap Pasca
Embrio
Fase
gastrula
Regenerasi
Diferensiasi dan
organogenesis
Metamorfosis

46. Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan
Fase morula
Satu sel kutub
vegetatif
Dua sel
Empat sel
Delapan sel
Tahapan pembelahan zigot katak yang dimulai dari pembelahan zigot.

47. Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan
Fase blastula
Fase gastrula
Tahapan invaginasi, terbentuknya ektoderm,
mesoderm, dan endoderm pada embrio katak.
Terbentuknya rongga
blastosol di antara kutub
fungsional dan kutub
vegetatif.
Endoderm
Mesoderm
Ektoderm

48. Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan
Diferensiasi dan Organisasi
Rongga usus
Rongga usus
(a)
(c)
Selom
sesungguhnya
Tiga tipe ruang tubuh berdasarkan ada
tidaknya selom yaitu (a) aselomata, (b)
pseudoselomata, dan (c) selomata.
Rongga usus
(b)
Selom semu

49. Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan
Regenerasi
Dipotong
Dibuang
Daya regenerasi
pada Planaria.
Serangga
Metamorfosis
Katak
Ametabola
Hemimetabola
Holometabola

50. Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan
Metamorfosis serangga
Telur Muda
Dewasa
Ametabola pada kutu
buku.
Telur
Telur
Larva
Semi-imago
Metamorfosis tidak sempurna pada kumbang.
Larva
Pupa
Metamorfosis sempurna pada kupu-kupu.
Imago
Imago

51. Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan
Metamorfosis katak
Metamorfosis pada katak.

52. PERKEMBANGAN EMBRIO
•
"For the past three years, I have worked with the Embryology
Committee of King Abdulaziz University in Jeddah, Saudi Arabia,
helping them to interpret the many statements in the Qur'an and
the Sunnah referring to human reproduction and prenatal
development. At first I was astonished by the accuracy of the
statements that were recorded in the seventh century AD, before
the science of embryology was established. Although I was aware
of the glorious history of Muslim scientists in the 10th century
AD, and of some of their contributions to Medicine, I new nothing
about the religious facts and beliefs contained in the Qur'an and
Sunnah. It is important for Islamic and other students to
understand the meaning of these Qur'anic statements about
human development, based on current scientific knowledge. The
interpretations of the "verses" in the Qur'an and the Sunnah,
translated by Shaikh Azzindani, are to the best of my knowledge
accurate."

53. PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN

54. PERKEMBANGAN JANIN /
EMBRIO MANUSIA

55. MORULA (32 sel).

56. BLASTULA (> 32 sel).

57. GASTRULA ( lebih dari 32 sel).

58. DIFERENSIASI DAN
ORGANOGENESIS
• Ektoderm : epidermis,rambut, kel.minyak,
kel.keringat, sistem saraf.
• Mesoderm : tulang, jar.ikat, otot, sistem
peredaran darah, ekskresi, sistem
reproduksi.
• Endoderm : epitel pencernaan, respirasi,
pankreas dan hati, kel. Gondok.

59. EMBRIO (janin).

60. PERKEMBANGAN EMBRIO
• 6 MINGGU, 8 MINGGU DAN 14
MINGGU.

61. EMBRIO (USIA 3 BULAN)