SlideShare a Scribd company logo
PROPOSAL USAHA
CATERING MAKANAN SEHAT
Oleh :
Celine Danaris Gracia ( 43218110076 )
S1 AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MERCU BUANA
2019
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat
dan kasih karunia-Nya sehingga dapat menyelesaikan pembuatan Proposal ini.
Adapun latar belakang saya membuat proposal Usaha Catering makanan sehat ini,
untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Bapak Prof. Dr. Hapzi Ali, Ir, MM, CMA, MPM.
sebagai dosen mata kuliah Kewirausahaan. Penulis ingin mengucapkan terima kasih
kepada beberapa pihak yang telah membantu dalam rangka penyelesaikan proposal ini,
selain itu kerja sama yang baik diantara penulis membuat proposal ini dapat terselesaikan
tepat pada waktu yang telah ditentukan.
Saya juga menyadari masih banyak terdapat kekurangan dalam proposal ini. Oleh
karena itu, kami mengharapkan kritik dan saran dari berbagai pihak untuk kami jadikan
sebagai bahan evaluasi untuk meningkatkan kualitas kedepannya. Semoga proposal ini
dapat bermanfaat dan menjadi sumber ilmu yang baru bagi kita semua. Amin.
Jakarta, 22 April 2019
Penulis
BAB I: Latar Belakang
Pada zaman ini banyak sekali orang-orang yang berusaha memiliki berat badan
yang ideal dan juga pola hidup yang sehat. Oleh sebab itu bisnis kuliner merupakan salah
satu bisnis yang paling menjanjikan di era sekarang. Banyak masyarakat yang berburu
makanan yang menarik dan terlihat enak. Apalagi di era sekarang media digital berupa
sosial media setiap harinya terus berkembang dan bisa dimanfaatkan untuk menjual
bisnis kuliner tersebut.
Salah satu media sosial saat ini yang paling banyak digunakan oleh masyarakat
adalah Instagram. Dengan menggunakan instagram, pemasaran bisnis kuliner bisa
dimaksimalkan dengan baik. Hal tersebut karena fitur yang diberikan oleh instagram bisa
digunakan untuk memajang foto-foto kuliner kita. Apalagi pengguna instagram yang
sudah mencapai belasan juta orang.
Salah satu bisnis kuliner yang tentunya banyak dicari oleh masyarakat adalah
kuliner yang menarik dan juga terlihat enak saat dipandang. Apalagi banyak orang-orang
untuk memiliki badan yang ideal harus menyiksa dirinya. Oleh sebab itu makanan sehat
tanpa harus menyiksa diri pasti menarik perhatian banyak orang.
Maka dari itu kami ingin membuka usaha kuliner, yaitu catering makanan sehat,
yang dimana setiap makanan yang kami sajikan kami memberikan informasi berapa
kandungan karbohidrat dan informasi lainnya yang akan diterima jika mengkonsumsinya.
BAB II: Tujuan
Adapun tujuan dibukanya bisnis catering makanan sehat ini diantaranya adalah sebagai
berikut:
1. Menjadikan banyak orang memiliki hidup sehat
2. Membuka lapangan pekerjaan
3. Mengenalkan kepada masyarakat bahwa untuk memiliki tubuh ideal tidak harus
selalu menyiksa diri
BAB III: Segmentasi Produk
Adapun dalam bagian ini terdapat beberapa segmen mengenai bisnis ini.
1. Analisis Potensi Pasar
Dalam menjalankan sebuah usaha tentunya kita harus mengetahui potensi pasar telebih
dahulu, agar produk dapat diterima dengan baik oleh konsumen. Untuk itu, catering
makanan ini sudah bisa diterima dengan baik setelah kami melakukan tester/endorse ke
artis dan juga memberikan tester ke teman dekat.
2. Target Pemasaran
Target yang utama kami dalam mengembangkan usaha ini kedepan adalah wanita karna
kebanyakan wanita yang sering melakukan diet.
3. Bahan Baku
Dalam proses produksi penulis menggunakan bahan baku rincian sebagai berikut :
Nama Bahan Banyaknya Harga Satuan Harga total
1. Beras 25 kg Rp. 120.000 Rp. 120.000
2. Kentang 10 kg Rp. 15.000 Rp. 150.000
3. Telur 3 kg Rp. 20.000 Rp.60.000
4. Dada Ayam 2 kg Rp. 6.000 Rp. 120.000
5. Garam 2 pcs Rp.2.000 Rp. 4000
6.
Macam
Sayuran
4 pcs 20.000 Rp. 80.000
7 Box Nasi 20 pcs 1.000 20.000
Total Rp. 554.000
Dari biaya yang dibutuhkan 554.000 tersebut dapat menghasilkan 20 catering makanan, sehingga
memperoleh keuntungan 12.300 per 1 box catering makanan.
BAB IV: Keunggulan Produk
Adapun beberapa keunggulan produk yang akan kembangkan diantaranya adalah:
1. Beda dengan catering yang lainnya karna kami memberikan informasi makanan
yang dikonsumsi
2. Makanan yang disajikan tidak selalu sayur, sehingga tidak menyiksa orang yang
ingin sehat
BAB V: Analisa
1. Jenis Usaha: kuliner yang pastinya dikonsumsi setiap hari
2. Harga: harga di mulai dari Rp 40.000/porsi
3. Lokasi Usaha: Jl. Pluit Karang Ayu 1 (Di kawasan Mall Baywalk)
BAB VI: Penutup
Besar harapan kami supaya usaha kuliner kami ini bisa secepatnya dibuka, karena
memang saat ini banyak masyarat yang mencarinya khususnya kaum perempuan yang
melakukan diet tetapi tidak harus menyiksa dirinya. Besar harapan kami Bapak/Ibu ikut
berkontribusi dalam mengembangkan usaha kuliner kami. Atas perhatiannya, kami
mengucapkan banyak terimakasih.
FORUM
Saya bergerak dibidang catering makanan, dan alasannya saya ingin membantu orang lain yang
memiliki berat badan berlebihan tanpa harus menyiksa dirinya untuk memiliki badan proposional,
selain itu juga saya ingin banyak orang yang sehat mengkonsumsi catering makanan saya.

More Related Content

What's hot

Bab i
Bab iBab i
Bab i
Naya Ti
 
7, Kwh, Ermilia Indra Fitriani, Hapzi Ali, Kuliah Umum atau Studi Kasus, Univ...
7, Kwh, Ermilia Indra Fitriani, Hapzi Ali, Kuliah Umum atau Studi Kasus, Univ...7, Kwh, Ermilia Indra Fitriani, Hapzi Ali, Kuliah Umum atau Studi Kasus, Univ...
7, Kwh, Ermilia Indra Fitriani, Hapzi Ali, Kuliah Umum atau Studi Kasus, Univ...
ermiliafitri
 
Proposal bidang kewirausahaan
Proposal bidang kewirausahaanProposal bidang kewirausahaan
Proposal bidang kewirausahaan
Tidar University
 
Spt
SptSpt
Proposal Pendirian Rumah Sakit
Proposal Pendirian Rumah SakitProposal Pendirian Rumah Sakit
Proposal Pendirian Rumah Sakit
adnanims
 

What's hot (6)

Bab i
Bab iBab i
Bab i
 
7, Kwh, Ermilia Indra Fitriani, Hapzi Ali, Kuliah Umum atau Studi Kasus, Univ...
7, Kwh, Ermilia Indra Fitriani, Hapzi Ali, Kuliah Umum atau Studi Kasus, Univ...7, Kwh, Ermilia Indra Fitriani, Hapzi Ali, Kuliah Umum atau Studi Kasus, Univ...
7, Kwh, Ermilia Indra Fitriani, Hapzi Ali, Kuliah Umum atau Studi Kasus, Univ...
 
Proposal bidang kewirausahaan
Proposal bidang kewirausahaanProposal bidang kewirausahaan
Proposal bidang kewirausahaan
 
Spt
SptSpt
Spt
 
Proposal Pendirian Rumah Sakit
Proposal Pendirian Rumah SakitProposal Pendirian Rumah Sakit
Proposal Pendirian Rumah Sakit
 
Tugas Proposal Usaha
Tugas Proposal UsahaTugas Proposal Usaha
Tugas Proposal Usaha
 

Similar to 7, kewirausahaan, celine danaris gracia,proposal usaha, universitas mercubuana, 2019

Tugas kewirausahaan
Tugas kewirausahaanTugas kewirausahaan
Tugas kewirausahaan
herman hambali
 
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 20187 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
may riana
 
Kelvin polapa
Kelvin polapaKelvin polapa
Kelvin polapa
KelvinPolapa
 
Proposal kewirausahaan sate
Proposal kewirausahaan sateProposal kewirausahaan sate
Proposal kewirausahaan sate
MJM Networks
 
Proposal siti fix
Proposal siti fixProposal siti fix
Proposal siti fix
apisardi24
 
contoh proposal kewirausahaan
contoh proposal kewirausahaancontoh proposal kewirausahaan
contoh proposal kewirausahaan
RISA ANDRIANI
 
Proposal kwu
Proposal kwuProposal kwu
Proposal kwu
Risuka Miyako
 
Proposal usaha kecil martabak mini
Proposal usaha kecil martabak miniProposal usaha kecil martabak mini
Proposal usaha kecil martabak mini
rissa nabilla hakiki
 
Tugas 3 fenomena bisnis online
Tugas 3 fenomena bisnis onlineTugas 3 fenomena bisnis online
Tugas 3 fenomena bisnis online
yokesetiawann
 
Tugas 3 fenomena bisnis online
Tugas 3 fenomena bisnis onlineTugas 3 fenomena bisnis online
Tugas 3 fenomena bisnis online
adisuryadi115
 
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNPLaporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Chifha
 
Proposal Business Plan - business
Proposal Business Plan - businessProposal Business Plan - business
Proposal Business Plan - business
CyberSpace
 
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
VanceliaPrasetyawati
 
Krippik
KrippikKrippik
Bisnis plan
Bisnis planBisnis plan
Bisnis plan
FebbyRizkyani
 
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 20187. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
Juliana Juliana
 
Makalah Business Plan Catering
Makalah Business Plan CateringMakalah Business Plan Catering
Makalah Business Plan CateringNafiah RR
 
proposal ayam petelur12.pdf
proposal ayam petelur12.pdfproposal ayam petelur12.pdf
proposal ayam petelur12.pdf
ZaynderBuble1
 
Proposal usaha makanan & minuman MAKJOSi
Proposal usaha makanan & minuman MAKJOSiProposal usaha makanan & minuman MAKJOSi
Proposal usaha makanan & minuman MAKJOSi
Amalia Tri Kusuma Dewi
 

Similar to 7, kewirausahaan, celine danaris gracia,proposal usaha, universitas mercubuana, 2019 (20)

Tugas kewirausahaan
Tugas kewirausahaanTugas kewirausahaan
Tugas kewirausahaan
 
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 20187 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
 
Kelvin polapa
Kelvin polapaKelvin polapa
Kelvin polapa
 
Proposal kewirausahaan sate
Proposal kewirausahaan sateProposal kewirausahaan sate
Proposal kewirausahaan sate
 
Proposal siti fix
Proposal siti fixProposal siti fix
Proposal siti fix
 
contoh proposal kewirausahaan
contoh proposal kewirausahaancontoh proposal kewirausahaan
contoh proposal kewirausahaan
 
Proposal kwu
Proposal kwuProposal kwu
Proposal kwu
 
Proposal usaha
Proposal usahaProposal usaha
Proposal usaha
 
Proposal usaha kecil martabak mini
Proposal usaha kecil martabak miniProposal usaha kecil martabak mini
Proposal usaha kecil martabak mini
 
Tugas 3 fenomena bisnis online
Tugas 3 fenomena bisnis onlineTugas 3 fenomena bisnis online
Tugas 3 fenomena bisnis online
 
Tugas 3 fenomena bisnis online
Tugas 3 fenomena bisnis onlineTugas 3 fenomena bisnis online
Tugas 3 fenomena bisnis online
 
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNPLaporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
 
Proposal Business Plan - business
Proposal Business Plan - businessProposal Business Plan - business
Proposal Business Plan - business
 
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
 
Krippik
KrippikKrippik
Krippik
 
Bisnis plan
Bisnis planBisnis plan
Bisnis plan
 
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 20187. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
 
Makalah Business Plan Catering
Makalah Business Plan CateringMakalah Business Plan Catering
Makalah Business Plan Catering
 
proposal ayam petelur12.pdf
proposal ayam petelur12.pdfproposal ayam petelur12.pdf
proposal ayam petelur12.pdf
 
Proposal usaha makanan & minuman MAKJOSi
Proposal usaha makanan & minuman MAKJOSiProposal usaha makanan & minuman MAKJOSi
Proposal usaha makanan & minuman MAKJOSi
 

More from CELINEDANARIS

Tugas 6, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem informa...
Tugas 6, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem informa...Tugas 6, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem informa...
Tugas 6, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem informa...
CELINEDANARIS
 
Tugas 5, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem lnforma...
Tugas 5, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem lnforma...Tugas 5, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem lnforma...
Tugas 5, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem lnforma...
CELINEDANARIS
 
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, teknik dan do...
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, teknik dan do...Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, teknik dan do...
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, teknik dan do...
CELINEDANARIS
 
Tugas 3, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, perencanaan su...
Tugas 3, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, perencanaan su...Tugas 3, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, perencanaan su...
Tugas 3, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, perencanaan su...
CELINEDANARIS
 
Tugas 2, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
Tugas 2, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...Tugas 2, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
Tugas 2, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
CELINEDANARIS
 
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
CELINEDANARIS
 
Tugas 14, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengenalan e...
Tugas 14, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengenalan e...Tugas 14, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengenalan e...
Tugas 14, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengenalan e...
CELINEDANARIS
 
Tugas 13, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, telekomunika...
Tugas 13, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, telekomunika...Tugas 13, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, telekomunika...
Tugas 13, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, telekomunika...
CELINEDANARIS
 
Tugas 12, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem peng...
Tugas 12, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si,  sistem peng...Tugas 12, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si,  sistem peng...
Tugas 12, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem peng...
CELINEDANARIS
 
Tugas 11, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implikasi e...
Tugas 11, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si,  implikasi e...Tugas 11, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si,  implikasi e...
Tugas 11, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implikasi e...
CELINEDANARIS
 
Tugas 10, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, keamanan inf...
Tugas 10, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, keamanan inf...Tugas 10, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, keamanan inf...
Tugas 10, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, keamanan inf...
CELINEDANARIS
 
Tugas 9, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, informasi dal...
Tugas 9, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, informasi dal...Tugas 9, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, informasi dal...
Tugas 9, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, informasi dal...
CELINEDANARIS
 
Tugas 7, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengembangan ...
Tugas 7, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengembangan ...Tugas 7, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengembangan ...
Tugas 7, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengembangan ...
CELINEDANARIS
 
Tugas 6, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem manaje...
Tugas 6, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem manaje...Tugas 6, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem manaje...
Tugas 6, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem manaje...
CELINEDANARIS
 
Tugas 5, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sumber daya k...
Tugas 5, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sumber daya k...Tugas 5, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sumber daya k...
Tugas 5, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sumber daya k...
CELINEDANARIS
 
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan da...
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan da...Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan da...
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan da...
CELINEDANARIS
 
Tugas 3, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan te...
Tugas 3, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan te...Tugas 3, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan te...
Tugas 3, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan te...
CELINEDANARIS
 
Tugas 2, Celine Danaris Gracia, Yananto Mihadi Putra, SE, M.Si, Sistem Inform...
Tugas 2, Celine Danaris Gracia, Yananto Mihadi Putra, SE, M.Si, Sistem Inform...Tugas 2, Celine Danaris Gracia, Yananto Mihadi Putra, SE, M.Si, Sistem Inform...
Tugas 2, Celine Danaris Gracia, Yananto Mihadi Putra, SE, M.Si, Sistem Inform...
CELINEDANARIS
 
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem inform...
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem inform...Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem inform...
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem inform...
CELINEDANARIS
 
15, kwh, celine danaris gracia, hapzi ali, perencanaan bisnis, universitas me...
15, kwh, celine danaris gracia, hapzi ali, perencanaan bisnis, universitas me...15, kwh, celine danaris gracia, hapzi ali, perencanaan bisnis, universitas me...
15, kwh, celine danaris gracia, hapzi ali, perencanaan bisnis, universitas me...
CELINEDANARIS
 

More from CELINEDANARIS (20)

Tugas 6, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem informa...
Tugas 6, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem informa...Tugas 6, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem informa...
Tugas 6, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem informa...
 
Tugas 5, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem lnforma...
Tugas 5, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem lnforma...Tugas 5, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem lnforma...
Tugas 5, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, sistem lnforma...
 
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, teknik dan do...
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, teknik dan do...Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, teknik dan do...
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, teknik dan do...
 
Tugas 3, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, perencanaan su...
Tugas 3, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, perencanaan su...Tugas 3, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, perencanaan su...
Tugas 3, celine danaris gracia,yananto mihadi putra, se, m.si, perencanaan su...
 
Tugas 2, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
Tugas 2, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...Tugas 2, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
Tugas 2, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
 
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implementasi ...
 
Tugas 14, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengenalan e...
Tugas 14, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengenalan e...Tugas 14, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengenalan e...
Tugas 14, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengenalan e...
 
Tugas 13, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, telekomunika...
Tugas 13, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, telekomunika...Tugas 13, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, telekomunika...
Tugas 13, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, telekomunika...
 
Tugas 12, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem peng...
Tugas 12, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si,  sistem peng...Tugas 12, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si,  sistem peng...
Tugas 12, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem peng...
 
Tugas 11, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implikasi e...
Tugas 11, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si,  implikasi e...Tugas 11, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si,  implikasi e...
Tugas 11, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, implikasi e...
 
Tugas 10, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, keamanan inf...
Tugas 10, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, keamanan inf...Tugas 10, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, keamanan inf...
Tugas 10, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, keamanan inf...
 
Tugas 9, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, informasi dal...
Tugas 9, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, informasi dal...Tugas 9, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, informasi dal...
Tugas 9, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, informasi dal...
 
Tugas 7, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengembangan ...
Tugas 7, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengembangan ...Tugas 7, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengembangan ...
Tugas 7, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, pengembangan ...
 
Tugas 6, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem manaje...
Tugas 6, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem manaje...Tugas 6, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem manaje...
Tugas 6, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem manaje...
 
Tugas 5, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sumber daya k...
Tugas 5, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sumber daya k...Tugas 5, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sumber daya k...
Tugas 5, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sumber daya k...
 
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan da...
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan da...Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan da...
Tugas 4, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan da...
 
Tugas 3, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan te...
Tugas 3, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan te...Tugas 3, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan te...
Tugas 3, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, penggunaan te...
 
Tugas 2, Celine Danaris Gracia, Yananto Mihadi Putra, SE, M.Si, Sistem Inform...
Tugas 2, Celine Danaris Gracia, Yananto Mihadi Putra, SE, M.Si, Sistem Inform...Tugas 2, Celine Danaris Gracia, Yananto Mihadi Putra, SE, M.Si, Sistem Inform...
Tugas 2, Celine Danaris Gracia, Yananto Mihadi Putra, SE, M.Si, Sistem Inform...
 
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem inform...
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem inform...Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem inform...
Tugas 1, celine danaris gracia, yananto mihadi putra, se, m.si, sistem inform...
 
15, kwh, celine danaris gracia, hapzi ali, perencanaan bisnis, universitas me...
15, kwh, celine danaris gracia, hapzi ali, perencanaan bisnis, universitas me...15, kwh, celine danaris gracia, hapzi ali, perencanaan bisnis, universitas me...
15, kwh, celine danaris gracia, hapzi ali, perencanaan bisnis, universitas me...
 

Recently uploaded

juknis_2024_new pendaftaran ppdb kota kediri
juknis_2024_new pendaftaran ppdb kota kedirijuknis_2024_new pendaftaran ppdb kota kediri
juknis_2024_new pendaftaran ppdb kota kediri
DaraAOi
 
Modul Ajar PJOK Kelas 1 Fase A Kurikulum Merdeka
Modul Ajar PJOK Kelas 1 Fase A Kurikulum MerdekaModul Ajar PJOK Kelas 1 Fase A Kurikulum Merdeka
Modul Ajar PJOK Kelas 1 Fase A Kurikulum Merdeka
Fathan Emran
 
Materi Khotbah Bercerita Untuk Anak Sekolah Minggu
Materi Khotbah Bercerita Untuk Anak Sekolah MingguMateri Khotbah Bercerita Untuk Anak Sekolah Minggu
Materi Khotbah Bercerita Untuk Anak Sekolah Minggu
BOWLNChannel
 
Tujuan pembelajaran kelas 4 SD Kurikulum Merdeka semester 1
Tujuan pembelajaran kelas 4 SD Kurikulum Merdeka semester 1Tujuan pembelajaran kelas 4 SD Kurikulum Merdeka semester 1
Tujuan pembelajaran kelas 4 SD Kurikulum Merdeka semester 1
JawaluddinJawaluddin
 
Modul Ajar Informatika Kelas 8 Fase D Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Informatika Kelas 8 Fase D Kurikulum MerdekaModul Ajar Informatika Kelas 8 Fase D Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Informatika Kelas 8 Fase D Kurikulum Merdeka
Fathan Emran
 
Koneksi Antar Materi modul 2.1.pptx Johan martha
Koneksi Antar Materi modul 2.1.pptx Johan marthaKoneksi Antar Materi modul 2.1.pptx Johan martha
Koneksi Antar Materi modul 2.1.pptx Johan martha
johan199969
 
Epidemiologi Deskriptif dan Analitik.ppt
Epidemiologi Deskriptif dan Analitik.pptEpidemiologi Deskriptif dan Analitik.ppt
Epidemiologi Deskriptif dan Analitik.ppt
yuanitaclara1
 
Materi pemutakhiran dan penyusunan daftar pemilih 2024.pdf
Materi pemutakhiran dan penyusunan daftar pemilih 2024.pdfMateri pemutakhiran dan penyusunan daftar pemilih 2024.pdf
Materi pemutakhiran dan penyusunan daftar pemilih 2024.pdf
yukaardiansyah921
 
Modul Projek - Yuk Makan Ketupat (Kearifan Lokal) Fase C - Fase C.pdf
Modul Projek  - Yuk Makan Ketupat (Kearifan Lokal) Fase C - Fase C.pdfModul Projek  - Yuk Makan Ketupat (Kearifan Lokal) Fase C - Fase C.pdf
Modul Projek - Yuk Makan Ketupat (Kearifan Lokal) Fase C - Fase C.pdf
ShintaKurniawatiSs
 
Materi Geografi Kelas 11 Mitigasi Bencana
Materi Geografi Kelas 11 Mitigasi BencanaMateri Geografi Kelas 11 Mitigasi Bencana
Materi Geografi Kelas 11 Mitigasi Bencana
AyuniDwiLestari
 
UNIT 3 PB 1 MODUL AJAR PPKn KELAS 5 - modulguruku.com.docx
UNIT 3 PB 1 MODUL AJAR PPKn KELAS 5 - modulguruku.com.docxUNIT 3 PB 1 MODUL AJAR PPKn KELAS 5 - modulguruku.com.docx
UNIT 3 PB 1 MODUL AJAR PPKn KELAS 5 - modulguruku.com.docx
nengenok23
 
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _(Ketentuan TERBARU) "PTK 007 Rev-5 Tahun 2...
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _(Ketentuan TERBARU) "PTK 007 Rev-5 Tahun 2...PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _(Ketentuan TERBARU) "PTK 007 Rev-5 Tahun 2...
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _(Ketentuan TERBARU) "PTK 007 Rev-5 Tahun 2...
Kanaidi ken
 
REVIEW KSP PERMENDIKBUDRISTEK 12 TH 2024.pptx
REVIEW KSP PERMENDIKBUDRISTEK 12 TH 2024.pptxREVIEW KSP PERMENDIKBUDRISTEK 12 TH 2024.pptx
REVIEW KSP PERMENDIKBUDRISTEK 12 TH 2024.pptx
adityanoor64
 
Rubrik Observasi Kelas sebagai pedoman mengerjakan PMM PMM.docx
Rubrik Observasi Kelas sebagai pedoman mengerjakan PMM PMM.docxRubrik Observasi Kelas sebagai pedoman mengerjakan PMM PMM.docx
Rubrik Observasi Kelas sebagai pedoman mengerjakan PMM PMM.docx
EndangSetyorini6
 
PANDUAN PENGGUNAAN APLIKASI E-KOSP 2024-2025.pdf
PANDUAN PENGGUNAAN APLIKASI E-KOSP 2024-2025.pdfPANDUAN PENGGUNAAN APLIKASI E-KOSP 2024-2025.pdf
PANDUAN PENGGUNAAN APLIKASI E-KOSP 2024-2025.pdf
MayaSiswindari
 
Tugas 3.1_BAB II_Kelompok 2 Tahap Inquiry .pdf
Tugas 3.1_BAB II_Kelompok 2 Tahap Inquiry .pdfTugas 3.1_BAB II_Kelompok 2 Tahap Inquiry .pdf
Tugas 3.1_BAB II_Kelompok 2 Tahap Inquiry .pdf
SafaAgrita1
 
KIAN karya ilmiah akhir ners keperawatan medikal bedah.ppt
KIAN karya ilmiah akhir ners keperawatan medikal bedah.pptKIAN karya ilmiah akhir ners keperawatan medikal bedah.ppt
KIAN karya ilmiah akhir ners keperawatan medikal bedah.ppt
WAYANDARSANA1
 
Kurangi Plastik Hidup Jadi Asyik_SD_SDN Klangrong I_PC. Kejayan.pdf
Kurangi Plastik Hidup Jadi Asyik_SD_SDN Klangrong I_PC. Kejayan.pdfKurangi Plastik Hidup Jadi Asyik_SD_SDN Klangrong I_PC. Kejayan.pdf
Kurangi Plastik Hidup Jadi Asyik_SD_SDN Klangrong I_PC. Kejayan.pdf
SamsulArifin441594
 
KONEKSI ANTAR MATERI MODUL 2.1 SRI WAHYUNI.pdf
KONEKSI ANTAR MATERI MODUL 2.1 SRI WAHYUNI.pdfKONEKSI ANTAR MATERI MODUL 2.1 SRI WAHYUNI.pdf
KONEKSI ANTAR MATERI MODUL 2.1 SRI WAHYUNI.pdf
SriWahyuni58535
 
SRI WAHYUNI KONEKSI MATERI MODUL 1.4.pdf
SRI WAHYUNI KONEKSI MATERI MODUL 1.4.pdfSRI WAHYUNI KONEKSI MATERI MODUL 1.4.pdf
SRI WAHYUNI KONEKSI MATERI MODUL 1.4.pdf
SriWahyuni58535
 

Recently uploaded (20)

juknis_2024_new pendaftaran ppdb kota kediri
juknis_2024_new pendaftaran ppdb kota kedirijuknis_2024_new pendaftaran ppdb kota kediri
juknis_2024_new pendaftaran ppdb kota kediri
 
Modul Ajar PJOK Kelas 1 Fase A Kurikulum Merdeka
Modul Ajar PJOK Kelas 1 Fase A Kurikulum MerdekaModul Ajar PJOK Kelas 1 Fase A Kurikulum Merdeka
Modul Ajar PJOK Kelas 1 Fase A Kurikulum Merdeka
 
Materi Khotbah Bercerita Untuk Anak Sekolah Minggu
Materi Khotbah Bercerita Untuk Anak Sekolah MingguMateri Khotbah Bercerita Untuk Anak Sekolah Minggu
Materi Khotbah Bercerita Untuk Anak Sekolah Minggu
 
Tujuan pembelajaran kelas 4 SD Kurikulum Merdeka semester 1
Tujuan pembelajaran kelas 4 SD Kurikulum Merdeka semester 1Tujuan pembelajaran kelas 4 SD Kurikulum Merdeka semester 1
Tujuan pembelajaran kelas 4 SD Kurikulum Merdeka semester 1
 
Modul Ajar Informatika Kelas 8 Fase D Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Informatika Kelas 8 Fase D Kurikulum MerdekaModul Ajar Informatika Kelas 8 Fase D Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Informatika Kelas 8 Fase D Kurikulum Merdeka
 
Koneksi Antar Materi modul 2.1.pptx Johan martha
Koneksi Antar Materi modul 2.1.pptx Johan marthaKoneksi Antar Materi modul 2.1.pptx Johan martha
Koneksi Antar Materi modul 2.1.pptx Johan martha
 
Epidemiologi Deskriptif dan Analitik.ppt
Epidemiologi Deskriptif dan Analitik.pptEpidemiologi Deskriptif dan Analitik.ppt
Epidemiologi Deskriptif dan Analitik.ppt
 
Materi pemutakhiran dan penyusunan daftar pemilih 2024.pdf
Materi pemutakhiran dan penyusunan daftar pemilih 2024.pdfMateri pemutakhiran dan penyusunan daftar pemilih 2024.pdf
Materi pemutakhiran dan penyusunan daftar pemilih 2024.pdf
 
Modul Projek - Yuk Makan Ketupat (Kearifan Lokal) Fase C - Fase C.pdf
Modul Projek  - Yuk Makan Ketupat (Kearifan Lokal) Fase C - Fase C.pdfModul Projek  - Yuk Makan Ketupat (Kearifan Lokal) Fase C - Fase C.pdf
Modul Projek - Yuk Makan Ketupat (Kearifan Lokal) Fase C - Fase C.pdf
 
Materi Geografi Kelas 11 Mitigasi Bencana
Materi Geografi Kelas 11 Mitigasi BencanaMateri Geografi Kelas 11 Mitigasi Bencana
Materi Geografi Kelas 11 Mitigasi Bencana
 
UNIT 3 PB 1 MODUL AJAR PPKn KELAS 5 - modulguruku.com.docx
UNIT 3 PB 1 MODUL AJAR PPKn KELAS 5 - modulguruku.com.docxUNIT 3 PB 1 MODUL AJAR PPKn KELAS 5 - modulguruku.com.docx
UNIT 3 PB 1 MODUL AJAR PPKn KELAS 5 - modulguruku.com.docx
 
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _(Ketentuan TERBARU) "PTK 007 Rev-5 Tahun 2...
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _(Ketentuan TERBARU) "PTK 007 Rev-5 Tahun 2...PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _(Ketentuan TERBARU) "PTK 007 Rev-5 Tahun 2...
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _(Ketentuan TERBARU) "PTK 007 Rev-5 Tahun 2...
 
REVIEW KSP PERMENDIKBUDRISTEK 12 TH 2024.pptx
REVIEW KSP PERMENDIKBUDRISTEK 12 TH 2024.pptxREVIEW KSP PERMENDIKBUDRISTEK 12 TH 2024.pptx
REVIEW KSP PERMENDIKBUDRISTEK 12 TH 2024.pptx
 
Rubrik Observasi Kelas sebagai pedoman mengerjakan PMM PMM.docx
Rubrik Observasi Kelas sebagai pedoman mengerjakan PMM PMM.docxRubrik Observasi Kelas sebagai pedoman mengerjakan PMM PMM.docx
Rubrik Observasi Kelas sebagai pedoman mengerjakan PMM PMM.docx
 
PANDUAN PENGGUNAAN APLIKASI E-KOSP 2024-2025.pdf
PANDUAN PENGGUNAAN APLIKASI E-KOSP 2024-2025.pdfPANDUAN PENGGUNAAN APLIKASI E-KOSP 2024-2025.pdf
PANDUAN PENGGUNAAN APLIKASI E-KOSP 2024-2025.pdf
 
Tugas 3.1_BAB II_Kelompok 2 Tahap Inquiry .pdf
Tugas 3.1_BAB II_Kelompok 2 Tahap Inquiry .pdfTugas 3.1_BAB II_Kelompok 2 Tahap Inquiry .pdf
Tugas 3.1_BAB II_Kelompok 2 Tahap Inquiry .pdf
 
KIAN karya ilmiah akhir ners keperawatan medikal bedah.ppt
KIAN karya ilmiah akhir ners keperawatan medikal bedah.pptKIAN karya ilmiah akhir ners keperawatan medikal bedah.ppt
KIAN karya ilmiah akhir ners keperawatan medikal bedah.ppt
 
Kurangi Plastik Hidup Jadi Asyik_SD_SDN Klangrong I_PC. Kejayan.pdf
Kurangi Plastik Hidup Jadi Asyik_SD_SDN Klangrong I_PC. Kejayan.pdfKurangi Plastik Hidup Jadi Asyik_SD_SDN Klangrong I_PC. Kejayan.pdf
Kurangi Plastik Hidup Jadi Asyik_SD_SDN Klangrong I_PC. Kejayan.pdf
 
KONEKSI ANTAR MATERI MODUL 2.1 SRI WAHYUNI.pdf
KONEKSI ANTAR MATERI MODUL 2.1 SRI WAHYUNI.pdfKONEKSI ANTAR MATERI MODUL 2.1 SRI WAHYUNI.pdf
KONEKSI ANTAR MATERI MODUL 2.1 SRI WAHYUNI.pdf
 
SRI WAHYUNI KONEKSI MATERI MODUL 1.4.pdf
SRI WAHYUNI KONEKSI MATERI MODUL 1.4.pdfSRI WAHYUNI KONEKSI MATERI MODUL 1.4.pdf
SRI WAHYUNI KONEKSI MATERI MODUL 1.4.pdf
 

7, kewirausahaan, celine danaris gracia,proposal usaha, universitas mercubuana, 2019

  • 1. PROPOSAL USAHA CATERING MAKANAN SEHAT Oleh : Celine Danaris Gracia ( 43218110076 ) S1 AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MERCU BUANA 2019
  • 2. KATA PENGANTAR Puji dan syukur saya ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat dan kasih karunia-Nya sehingga dapat menyelesaikan pembuatan Proposal ini. Adapun latar belakang saya membuat proposal Usaha Catering makanan sehat ini, untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Bapak Prof. Dr. Hapzi Ali, Ir, MM, CMA, MPM. sebagai dosen mata kuliah Kewirausahaan. Penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada beberapa pihak yang telah membantu dalam rangka penyelesaikan proposal ini, selain itu kerja sama yang baik diantara penulis membuat proposal ini dapat terselesaikan tepat pada waktu yang telah ditentukan. Saya juga menyadari masih banyak terdapat kekurangan dalam proposal ini. Oleh karena itu, kami mengharapkan kritik dan saran dari berbagai pihak untuk kami jadikan sebagai bahan evaluasi untuk meningkatkan kualitas kedepannya. Semoga proposal ini dapat bermanfaat dan menjadi sumber ilmu yang baru bagi kita semua. Amin. Jakarta, 22 April 2019 Penulis
  • 3. BAB I: Latar Belakang Pada zaman ini banyak sekali orang-orang yang berusaha memiliki berat badan yang ideal dan juga pola hidup yang sehat. Oleh sebab itu bisnis kuliner merupakan salah satu bisnis yang paling menjanjikan di era sekarang. Banyak masyarakat yang berburu makanan yang menarik dan terlihat enak. Apalagi di era sekarang media digital berupa sosial media setiap harinya terus berkembang dan bisa dimanfaatkan untuk menjual bisnis kuliner tersebut. Salah satu media sosial saat ini yang paling banyak digunakan oleh masyarakat adalah Instagram. Dengan menggunakan instagram, pemasaran bisnis kuliner bisa dimaksimalkan dengan baik. Hal tersebut karena fitur yang diberikan oleh instagram bisa digunakan untuk memajang foto-foto kuliner kita. Apalagi pengguna instagram yang sudah mencapai belasan juta orang. Salah satu bisnis kuliner yang tentunya banyak dicari oleh masyarakat adalah kuliner yang menarik dan juga terlihat enak saat dipandang. Apalagi banyak orang-orang untuk memiliki badan yang ideal harus menyiksa dirinya. Oleh sebab itu makanan sehat tanpa harus menyiksa diri pasti menarik perhatian banyak orang. Maka dari itu kami ingin membuka usaha kuliner, yaitu catering makanan sehat, yang dimana setiap makanan yang kami sajikan kami memberikan informasi berapa kandungan karbohidrat dan informasi lainnya yang akan diterima jika mengkonsumsinya. BAB II: Tujuan Adapun tujuan dibukanya bisnis catering makanan sehat ini diantaranya adalah sebagai berikut: 1. Menjadikan banyak orang memiliki hidup sehat 2. Membuka lapangan pekerjaan 3. Mengenalkan kepada masyarakat bahwa untuk memiliki tubuh ideal tidak harus selalu menyiksa diri
  • 4. BAB III: Segmentasi Produk Adapun dalam bagian ini terdapat beberapa segmen mengenai bisnis ini. 1. Analisis Potensi Pasar Dalam menjalankan sebuah usaha tentunya kita harus mengetahui potensi pasar telebih dahulu, agar produk dapat diterima dengan baik oleh konsumen. Untuk itu, catering makanan ini sudah bisa diterima dengan baik setelah kami melakukan tester/endorse ke artis dan juga memberikan tester ke teman dekat. 2. Target Pemasaran Target yang utama kami dalam mengembangkan usaha ini kedepan adalah wanita karna kebanyakan wanita yang sering melakukan diet. 3. Bahan Baku Dalam proses produksi penulis menggunakan bahan baku rincian sebagai berikut : Nama Bahan Banyaknya Harga Satuan Harga total 1. Beras 25 kg Rp. 120.000 Rp. 120.000 2. Kentang 10 kg Rp. 15.000 Rp. 150.000 3. Telur 3 kg Rp. 20.000 Rp.60.000 4. Dada Ayam 2 kg Rp. 6.000 Rp. 120.000 5. Garam 2 pcs Rp.2.000 Rp. 4000 6. Macam Sayuran 4 pcs 20.000 Rp. 80.000 7 Box Nasi 20 pcs 1.000 20.000 Total Rp. 554.000
  • 5. Dari biaya yang dibutuhkan 554.000 tersebut dapat menghasilkan 20 catering makanan, sehingga memperoleh keuntungan 12.300 per 1 box catering makanan. BAB IV: Keunggulan Produk Adapun beberapa keunggulan produk yang akan kembangkan diantaranya adalah: 1. Beda dengan catering yang lainnya karna kami memberikan informasi makanan yang dikonsumsi 2. Makanan yang disajikan tidak selalu sayur, sehingga tidak menyiksa orang yang ingin sehat BAB V: Analisa 1. Jenis Usaha: kuliner yang pastinya dikonsumsi setiap hari 2. Harga: harga di mulai dari Rp 40.000/porsi 3. Lokasi Usaha: Jl. Pluit Karang Ayu 1 (Di kawasan Mall Baywalk) BAB VI: Penutup Besar harapan kami supaya usaha kuliner kami ini bisa secepatnya dibuka, karena memang saat ini banyak masyarat yang mencarinya khususnya kaum perempuan yang melakukan diet tetapi tidak harus menyiksa dirinya. Besar harapan kami Bapak/Ibu ikut berkontribusi dalam mengembangkan usaha kuliner kami. Atas perhatiannya, kami mengucapkan banyak terimakasih.
  • 6. FORUM Saya bergerak dibidang catering makanan, dan alasannya saya ingin membantu orang lain yang memiliki berat badan berlebihan tanpa harus menyiksa dirinya untuk memiliki badan proposional, selain itu juga saya ingin banyak orang yang sehat mengkonsumsi catering makanan saya.