427,23.docx

1. Розробка дистанційного онлайн-уроку з фізичної культури для 4 класу.
Тема онлайн-уроку: Здорове харчування. «Здоровий раціон - секрет енергії та успіху!»
Формування ключових компетентностей:
- здатність спілкуватися рідною;
- навчання впродовж життя;
- громадянські та соціальні компетентності.
Методична мета: впровадження методичних прийомів та методів, які сприятимуть
ефективному засвоєнню знань і формуванню позитивних здорових звичок учнів.
Мета:
1. Розширення знань про здорове харчування: ознайомлення учнів з основними
принципами здорового харчування, значенням різних груп продуктів харчування,
правильним способом приготування їжі та важливістю режиму харчування.
2. Розвиток навичок вибору здорових продуктів: навчання учнів розрізняти корисні та
шкідливі продукти харчування, визначати якісність продуктів за їхніми
характеристиками, розуміти інформацію про склад продуктів.
3. Виховання усвідомлення про користь здорового харчування: стимулювання учнів до
збалансованого споживання різних груп продуктів, включення фруктів, овочів та
здорових страв до свого раціону, усвідомлення впливу харчування на фізичне та
психічне здоров’я.
4. Популяризація здорового способу життя: пояснення важливості активності та руху
для підтримки здоров’я, залучення учнів до фізичних вправ та ігор, які сприяють
активному способу життя.
5. Підвищення рівня свідомості про шкідливі наслідки нездорового харчування:
обговорення негативних наслідків вживання шкідливих продуктів, таких як швидкі
вуглеводи, жирна їжа, газовані напої, та викликані ними проблеми зі здоров’ям.
Завдання:
- поширити знання про здорове харчування;
- розвинути навички вибору здорових продуктів;
- виховати свідомого ставлення про користь здорового харчування;
- популяризувати здоровий спосіб життя;
- підвищити рівень свідомості в учнів про шкідливі наслідки нездорового харчування.
Цільові завдання та мета онлайн-уроку Здорове харчування. «Здорове харчування –
запорука успіху!» допоможуть учням отримати необхідні знання та навички для
формування здорових харчових звичок та підтримки свого фізичного та психічного
здоров’я.
Тип уроку-вікторини: Комбінований. Урок формування та застосування знань, умінь і
навичок.
Методи проведення:
Словесний: розповідь з елементами пояснення.
Наочний: робота з мультимедійною презентацією.
Практичний: розробка меню, відгадування ребусів та загадок.

2. Обладнання уроку: ноутбук, мультимедійна презентація Microsoft Power Point.
Міжпредметні зв’язки: фізична культура, основи здоров’я, українська мова, комп’ютерні
технології.
Кінцевий результат:
 Засвоєння і закріплення знань про здорове харчування;
 Продуктивна робота в групах;
 Формування свідомого ставлення до власного здоров’я.
Хід уроку:
Привітання з класом. Повідомлення теми, мети, завдань уроку, питання про самопочуття.
«Сьогодні ми обговоримо дуже важливу тему зі здорового харчування. Ще в давнину знали,
що «Здоров’я є найвищим багатством людини» Гіппократ. Ми з вами розглянемо цікаві
питання, познайомимось з важливими фактами».
Слайд 2.
Демонстрація презентаційного матеріалу, де пояснені основні принципи здорового
харчування, значення різних груп продуктів та правильного способу приготування їжі.
Запитання учням: «Які продукти, а їх думку, мають бути у щоденному раціоні школярів?»
«Харчові звички, що формуються у дитинстві, зберігаються і в дорослому віці. Достатня
кількість поживних речовин і правильна культура споживання їжі не лише вбережуть вас
від численних хвороб, а й зроблять бадьорішими і уважнішими.
Розберем - Скільки поживних речовин потрібно школярам: які норми харчування для дітей
різного віку?
Згідно з нормами, 6-річним першокласникам для активного життя достатньо 1800
ккал на добу, а дітям 7-10 років - 2100. З 11 років добові потреби у для дітей різної статі
відрізняються: хлопчикам та юнакам треба дещо більше енергії, аніж дівчаткам і дівчатам».
Слайд 3.
«Які наслідки для організму виникають, якщо не слідкувати за своїм раціоном, вживати
велику порцію їжі? Отже, якщо не дотримуватись норм, наслідки переїдання, нездорового
харчування будуть невтішними! Ось деякі можливі наслідки переїдання:
 Надмірна вага і ожиріння: Регулярне переїдання, особливо їжі, багатої на калорії та
низької якості (швидкозасвоювана їжа, жирна та цукрова їжа), може сприяти набору
зайвої ваги і розвитку ожиріння.
 Серцево-судинні проблеми: Переїдання може призводити до підвищеного
кров’яного тиску, підвищення рівня холестерину та інших факторів ризику, які
сприяють розвитку серцево-судинних захворювань, таких як серцеві напади та
інсульт.
 Порушення травлення: Надмірне перекидання організму їжею може призводити до
розладів травлення, таких як гази, вздуття, запори або понос.
 Енергетичні коливання: Після переїдання можуть виникати коливання рівня енергії,
засипання або почуття втоми, що може вплинути на продуктивність та
концентрацію.
 Негативний вплив на настрій та емоційний стан: Переїдання може викликати
почуття вини, стресу або незадоволення своїм зовнішнім виглядом, що може
вплинути на емоційний стан та самопочуття.

3.  Захворювання, пов’язані з діабетом: Переїдання продуктів з високим вмістом цукру
та швидкими вуглеводами може підвищити ризик розвитку діабету 2 типу або
погіршити контроль рівня цукру в крові у людей з вже існуючим діабетом.
Важливо пам’ятати, що регулярне переїдання та нездорове харчування можуть мати
кумулятивний ефект і призводити до серйозних проблем зі здоров’ям у майбутньому. Тому,
дотримання збалансованої дієти та розумного споживання їжі є важливими для збереження
здоров’я організму».
Слайд 4.
«Тепер розберем, що відбувається, коли організм не отримує достатньої кількості поживних
речовин тому, можуть бути наступні наслідки:
 Недостатність макроелементів: Недостатнє споживання білків, жирів і вуглеводів
може призвести до недостатньої енергії та нестачі будівельних матеріалів для росту
та ремонту тканин.
 Дефіцит вітамінів та мінералів: Недостатнє споживання вітамінів і мінералів може
призвести до дефіциту цих важливих речовин, які відповідають за правильне
функціонування різних систем організму.
 Вплив на імунну систему: Недостатність поживних речовин може підірвати імунну
систему, зробити організм більш схильним до інфекцій та захворювань.
 Погіршення здоров’я шкіри, волосся і нігтів: Недостатнє споживання важливих
поживних речовин, таких як вітаміни і мінерали, може призвести до втрати блиску
волосся, ламкості нігтів та погіршення стану шкіри.
 Проблеми зі зростанням і розвитком: У дітей і підлітків нездорове харчування може
спричинити затримку зростання та розвитку, ослаблення кісток і м’язів.
 Погіршення функції органів: Недостатнє споживання поживних речовин може
вплинути на роботу різних органів, таких як серце, нирки, печінка та інші, і
призвести до розвитку хронічних захворювань.
 Зниження енергії та погіршення фізичної витривалості: Нездорове харчування може
призвести до відчуття втоми, зниження енергії, низької фізичної витривалості та
загальної нездатності до виконання фізичних завдань.
Ці наслідки підкреслюють важливість збалансованого харчування та забезпечення
організму необхідною кількістю поживних речовин для здоров’я і оптимального
функціонування».
Слайд 5.
«Розглянемо, які продукти повинні входити до щоденного раціону школярів з цього
слайду».
«Щоденний раціон школярів повинен включати різноманітні продукти, які забезпечують
необхідні поживні речовини для правильного росту, розвитку та здоров’я. Ось деякі
продукти, які рекомендується включати до щоденного раціону школярів:
 Фрукти та овочі: Школярам потрібно споживати різноманітні фрукти та овочі, які
містять вітаміни, мінерали та дієтичні волокна. Вони можуть бути свіжими,
замороженими або консервованими.
 Злакові продукти: Цільні злаки, такі як овес, рис, пшоно, пшениця, мають високий
вміст волокон, вітамінів та мінералів. Це можуть бути хліб, крупи, мюслі,
цільнозернові паста тощо.

4.  Білкові продукти: Включення білкових продуктів, таких як м’ясо, риба, птиця, яйця,
молочні продукти, соєві продукти, горіхи і насіння, допомагає забезпечити
необхідну кількість білка для здорового росту та розвитку.
 Молочні продукти: Молоко, йогурт, сир та інші молочні продукти містять кальцій,
вітамін D та інші поживні речовини, які сприяють зміцненню кісток та здоров’ю
зубів.
 Рослинні жири: Рослинні жири, такі як оливкова олія, ріпакова олія, авокадо, горіхи
та насіння, містять корисні ненасичені жирні кислоти, які важливі для розвитку
мозку та нервової системи.
Вода: Важливо пити достатню кількість води, оскільки вона допомагає підтримувати
гідрування організму та правильне функціонування всіх систем.
Це лише загальні рекомендації, і конкретні потреби можуть варіюватись залежно від віку,
статі, активності та індивідуальних особливостей дитини».
Слайд 6, 7.
«Уважно ознайомимось з продуктами, до складу яких входить вітамін В, перелічимо їх».
Слайд 8.
«Зупиняючись на цьому слайді, ми бачимо продукти, в які входить вітамін С. Прочитай
(ім’я учня…) вголос для всіх учнів назву цих продуктів».
Слайд 9.
«А зараз, вам необхідно уважно подивитись на картинки з продуктами і обрати шкідливі
продукти для організму людини, записати свої варіанти у чаті».
Слайд 10.
«Наступне завдання: подивиться уважно на слайд і оберіть корисні продукти для здорового
харчування людини, запишіть свої варіанти у чаті».
Слайд 11.
«Ми з вами вже знайомились з «Тарілкою здорового харчування». Ще раз переглянемо на
слайді продукти, які входять до «здорової» тарілки. Щоб виконати запропоноване завдання,
ви об’єднаєтесь в 2-3 команди, придумаєте назву своєї команди, кожна команда складе
меню здорового харчування на один день: сніданок, обід, вечеря. На виконання завдання
дається 15 хвилин» (Слайд 12).
За сигналом вчителя, лідер (або капітан) від кожної команди представить меню своєї
команди.
Слайд 13.
«Ви чудово попрацювали! Кожна команда склала корисне, смачне меню. Запропонуйте
своїм рідним приготувати ці страви разом».
А тепер, пропоную вам розвантажити мозок і порухатись. Звучить чудово! Важливою
складовою здорового способу життя є регулярні перерви від комп’ютера та активний рух.
Отже, дозвольте мені представити фізкультхвилинку «То не є проблема!» для активного
відпочинку та психологічного розвантаження».
Слайд 13-16.

5. «Ну що, пограємо! Не просто пограємо, а будемо розвивати своє креативне та логічне
мислення! До вашої уваги ребуси слів. Впевнена, складно не буде, бо ви найкмітливіші!
Хто перший підніме руку, відгадає слово – отримає один бал, Потім визначимо переможця».
«Вам необхідно зіставляти образи та символи зі словами, використовувати свою уяву та
здогадки для розгадування ребусів. Це, своєрідний, виклик для мозку: розгадування ребусів
є гарним вправою для мозку, оскільки вимагає уваги, концентрації та розвитку логічного
мислення».
Гра в ребуси, це соціальна взаємодія, може бути командною або груповою активністю, що
сприяє співпраці, спілкуванню та взаємодії між дітьми. Ви можете допомагати один одному
в розгадуванні загадок та обмінюватися ідеями. Усі ці фактори роблять ребуси про їжу та
приправи цікавою та корисною грою для вашого розвитку, одночасно сприяючи вивченню
нових слів і понять.
(Сіль) (Борщ)
(Хліб) (Страва)
Слайд 17,18.
«І на останок позмагаємось, вам потрібно відгадати загадки! Хто отримає більшу кількість
балів за правильні відповіді?»
Хто, неначе апельсин,
Вітаміни має всі,
Та не з дерева звисає,
А на грядці виростає.
(Морква)
Моє тіло під землею,
Кучерики понад нею,
Любить мене кожна юшка,
Називаюся ...
(Петрушка)
Червоненькі кругляшки
Почіплялись на гілки.
Позбираю всі підряд,
Буде добрий з них салат.
(Помідори)
Що то за голова,
Що тільки зуби й борода?
(Часник)

6. Ріс на грядці молодець,
Хап за губа,— та й кінець,
Бо без нього, кажуть люди,
Борщику у нас не буде.
(Буряк)
У кожній господі
Стала у пригоді.
Та хто роздягає,
Сльози проливає.
(Цибуля)
Для зеленого борщу
Кисле листя посічу.
Що за листя – всі впізнали,
Коли борщ покуштували.
(Щавель)
Ця жовтогаряча пані
В бархатистому жупані.
І солодка, і пригожа
На компот й варення гожа.
(Абрикоса)
Лист різний із оксамита,
Соком ягідка налита.
А для хворої дитини
Кращі ліки – чай з _ _ _ _ _ _.
(Малини)
Сонечко маленьке,
Кисло –солоденьке.
На частинки поділю
Своїх друзів пригощу.
Здогадалися, що це?
Корисне, з вітаміном ”С”?
(Апельсин)
В нас деревина така у дворі,
Фрукт цей з дитинства дають дітворі,
Корисне, доступне та дкже смачне,
Багате залізом та поживне.
(Яблуко)
Цього фрукту по шматку
В чай добавлю для смаку.
Запашистий та кисленький,
Наче сонечко жовтенький.
(Лимон)
Під ногами у саду
Стиглу ягідку знайду.
Треба низько нахилиться,
Щоб зірвати _ _ _ _ _ _ _ _.
(Полуницю)
Підрахуйте кількість отриманих балів, визначимо переможця змагання – «Знавця загадок!
(ім’я) непереможний «Знавець загадок! Молодець!»

7. Слайд 19.
«Ми провели чудову зустріч, обговорили важливу тему: Здорове харчування. «Здоровий
раціон - секрет енергії та успіху!» Здоровий раціон дійсно є ключем до енергії та успіху.
Ось кілька доповнень та ідеї, які можуть бути корисними:
 Раціон, багатий поживними речовинами: Переконайтесь, що ваш раціон включає
різноманітні харчові продукти, такі як свіже овочі, фрукти, злаки, білкові джерела
(наприклад, м’ясо, риба, яйця, горіхи, насіння) та молочні продукти. Це забезпечить
ваш організм всіма необхідними поживними речовинами для оптимального
функціонування.
 Гідратація: Вода є важливою складовою здорового раціону. Переконайтесь, що ви
вживаєте достатню кількість води щодня, щоб уникнути дегідратації. Вода
допомагає підтримувати оптимальну роботу організму, забезпечує нормальну
роботу мозку і сприяє енергії.
 Режим харчування: Слідкуйте за регулярним режимом харчування. Спробуйте їсти
невеликі, але регулярні прийоми їжі протягом дня. Це допоможе підтримувати
рівень енергії стабільним і покращить вашу концентрацію.
 Уникайте шкідливих продуктів: Спробуйте уникати переважної кількості
оброблених продуктів, швидких вуглеводів, цукру та трансжирів. Замість цього,
зверніть увагу на натуральні продукти, свіжу їжу та страви, які ви готуєте
самостійно.
 Спортивна активність: Помірна фізична активність також є важливою для підтримки
здорового раціону та підвищення енергії. Регулярні тренування допомагають
зміцнити імунну систему, поліпшити настрій та збільшити енергію.
 Правильне планування харчування: Попереднє планування харчування може бути
корисним, особливо якщо ви маєте напружений розклад. Заздалегідь приготуйте
здорові перекуси та приготуйте собі здорові страви, щоб уникнути спокуси з’їсти
шкідливу їжу у часи стресу або поспіху.
Надіюся, що ці поради допоможуть вам в подальшому здоровому харчуванні та досягненні
успіху. Бажаю вам багато енергії та незламного духу! До нових зустрічей!»
Використані джерела інформації
1. Василашко І., Гущина Н., Демура О., Деркач Т., Зінченко А., КозловськаТ.,
Патрикеєва О., Саприкіна М. «Healthy Schools: заради здорових і радісних
школярів. Практичне керівництво для навчальних закладів». Київ: Видавництво
«Юстон», 2019.
2. Генератор ребусів. URL: http://rebus1.com/ua/index.php?item=rebus_generator.
3. Загадки.URL: http://doshkolenok.kiev.ua/zagadki/606-zagadky-pro-frukty-ta-
ovochi.html
4. Топ – 5 корисних правил: здорове харчування для дітей, меню. URL:
https://nodiet.com.ua/zdorove-harchuvannya-dlya-
ditej/#:~:text=%D0%97%D0%B3%D1%96%D0%B4%D0%BD%D0%BE%20%D0%B
D%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D1%83%20%D0%9C%D0%9E%D0%97%
20%D0%BF%D1%80%D0%BE%20%D0%BD%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B8,
%D0%B6%D0%B8%D1%80%D1%96%D0%B2%20%D1%96%20295%20%D0%B3%
20%D0%B2%D1%83%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1
%96%D0%B2).
5. Фізкультхвилинка «То не є проблема!» URL:
https://www.youtube.com/watch?v=klI9DK7cI8w