1. Introducció a L’empresa: http://ddaude.blogspot.com
3.Àrees funcionals – Màrqueting
3. Àrees funcionals – Màrqueting
En aquest apartat veurem:
-Funció del màrqueting i la seva relació amb les altres àrees funcionals.
-Anàlisi del mercat
-Quatre variables del màrqueting mix.
Funció de màrqueting
Connectar l’empresa amb el mercat, per tant les funcions seran:
-Coneixement de les necessitats del mercat.
-Disseny de béns.
-Serveis adaptats que aquest mercat vol.
-Comunicació al mercat de l’existència del producte.
-Posada a disposició al mercat.
El que farà el màrqueting és: planificar el disseny del producte, fixar el preu, distribuir i
promocionar el producte.
Actualment “màrqueting” no és simplement un sinònim de vendes i publicitat.
El seu objectiu és conèixer i entendre les necessitats i els desitjos del
consumidor per fabricar productes i serveis capaços de satisfer aquestes
necessitats.
Tota empresa està orientada al màrqueting: a detectar i satisfer les
necessitats del consumidor. En un primer moment, el concepte de qualitat va
tenir un caràcter intern, és a dir, estava associat a l’eficiència tècnica i el
definia el propi empresari. Ara la qualitat és un concepte extern: la defineix el
consumidor.
A la memòria de Mercadona observem que fa referència al client com el “Cap”
atès que és el centre de l’empresa i totes les àrees funcionals (producció,
administració, RRHH, logística, finances, ...) han de girar al voltant de totes
elles.
Concretament, exposa:
- SATISFER A “EL CAP”
S’assoleix a través de la qualitat, apropament, innovació, eficiència,
diàleg i preu.
- TORNAR A CONNECTAR AMB “EL CAP”
Diàleg permanent amb el client, observant els seus canvis i considerant
les seves sugerències.
- QUALITAT, SEGURETAT ALIMENTÀRIA I NUTRICIÓ
El principal criteri per a la decisió d’exposar un producte a la venda no
és el benefici de Mercadona, sinó la seva seguretat.
- INNOVACIÓ TRANSVERSAL
http://ddaude.blogspot.com
David Daudé ( ddaude@gmail.com – ddaude@uoc.cat ) 1
2. Introducció a L’empresa: http://ddaude.blogspot.com
3.Àrees funcionals – Màrqueting
Descobrir i implantar només allò que aporta un valor afegit a “EL CAP”.
Evolució del màrqueting:
A partir de la Revolució Industrial el que es volia era produir més, millor i més
barat, la demanda superava la oferta i es venia tot el que es fabricava.
Amb els anys, la cosa no era tan fàcil, i la mentalitat de “producció” va a passar
a “producte”: si el producte es bó i interessa es vendrà sol!
Avui en dia, cal produir el que el consumidor desitja, donar als clients el que
necessiten i superar les seves expectatives.
¡ És més fàcil i rendible mantenir un client que aconseguir-ne un de nou !
Els departaments de màrqueting es posen en contacte amb el mercat i desenvolupen les
4 p’s del màrqueting: producte, preu, mitjà de distribució (place) i promoció.
Anàlisi del mercat
Segmentació:
Dividir el mercat en grups de consumidors amb preferències, necessitats o
característiques similars, per dissenyar una estratègia per a cada grup.
Amb la segmentació es poden detectar oportunitats de negoci (consumidors amb
necessitats insatisfetes).
Bubok segmenta el mercat en: Editorials, Empreses, Acadèmic i Creatiu. A
més també ofereix packs de serveis editorials en funció de les necessitats de
cada client.
Públic objectiu:
Un cop segmentat el mercat l’empresa decidirà a quin segment dirigir el
producte, aquest conjunt de consumidors serà el públic objectiu.
A la web de Bubok no accedim a dades sobre vendes o ingressos per autor
(han de ser molt reduïdes i publicar-les podia desincetivar a autors potencials)
de manera que podem concloure que el públic objectiu de Bubok no és el
lector final de l’obra sinó aquelles persones que tenen necessitat de publicar.
Posicionament:
Un cop segmentat el mercat i escollit el públic objectiu, ha de definir com vol
que els seus consumidors percebin el producte, això es fa destacar-ne els
atributs distintius, i les característiques que faran que el consumidor
s’identifiqui amb el producte i no amb la competència.
El posicionament és la imatge que té d’un producte el consumidor a la seva
ment: amb quins atributs el percep. Amb la seva estratègia de màrqueting,
Apple busca que el consumidor percebin els seus productes com una cosa
innovadora, però al mateix temps senzills i fàcils d’utilitzar, que el seu disseny
http://ddaude.blogspot.com
David Daudé ( ddaude@gmail.com – ddaude@uoc.cat ) 2
3. Introducció a L’empresa: http://ddaude.blogspot.com
3.Àrees funcionals – Màrqueting
sigui simple, però a la vegada elegants i fiables.
Màrqueting mix
Eines que utilitzen per aconseguir els objectius de màrqueting, un instrument són les 4
p’s: producte, preu, distribució (place) i comunicació (promotion).
Producte:
Pot ser un bé tangible, un servei o una idea.
Preu:
Les empreses no disposen d’un control absolut sobre el preu dels seus productes.
Una manera de fixar els preus és fer-ho basant-nos amb els costos, situació del
mercat, valor afegit del producte pels consumidors, efecte psicològic del preu i
objectius de l’empresa.
Distribució:
Dues maneres: vendre els productes directament o mitjançant intermediaris.
Comunicació:
Les cinc grans eines són: publicitat, promoció de vendes, relacions públiques, la
venda personal i el màrqueting directe.
-Publicitat: comunicació no personal, que té com a objectiu la
presentació i la promoció. Ofereixen una raó de compra.
-Promoció de vendes: estimar l’impuls de compra.
-Relacions públiques: enfortir la imatge.
-Venda personal: contacte directe amb el client.
-Màrqueting directe: mitjançant catàleg.
Com a exemple d’aquest apartat podem prendre l’exercici 3 de la PAC4 on ens deia que
classifiquéssim les següents activitats de l’empresa:
Preu Producte Promoció Distribució
Disseny de la bateria X
Venda a hipermercats X
Publicitat a la TV X
Extensió de la garantia X
Reducció del nombre de X
concessionaris
Canvi de logotip X
Fraccionament del X
pagament en terminis
Patrocini d’un equip ciclista X
Canvi de rutes de transport X
http://ddaude.blogspot.com
David Daudé ( ddaude@gmail.com – ddaude@uoc.cat ) 3
4. Introducció a L’empresa: http://ddaude.blogspot.com
3.Àrees funcionals – Màrqueting
Oferta 2x1 al mes de gener X
-El disseny d’un bé o servei forma part del producte.
-El punt de venda és una estratègia de distribució.
-Les diferents estratègies de publicitat formen part de la promoció.
-El producte és molt més que un bé tangible, serveis postvenda i garantia
s’inclouen ja a la seva definició més ample. Aleshores forma part del
producte.
-El concessionari és un punt de venda, de manera que forma part de la
distribució.
-El logotip serveix per a identificar a un producte i es considera part d’ell.
Les facilitats de pagament formen part de l’estratègia de preus.
-El patrocini és una forma de promoció.
-La distribució inclou la ruta del producte des de la fàbrica fins el punt de
venda.
2x1 és una oferta puntual, de manera que és una promoció de vendes.
http://ddaude.blogspot.com
David Daudé ( ddaude@gmail.com – ddaude@uoc.cat ) 4