Tanaman ketimun (Cucumis sativus) termasuk kingdom Plantae, divisi Magnoliophyta, kelas Magnoliopsida, ordo Violales/Cucurbitales, dan famili Cucurbitaceae. Batangnya merambat dengan sulur dan daun berseling tunggal berbentuk bulat telur. Sistem perakarannya akar tunggang dangkal, sementara bunganya berumah satu berwarna kuning dan berbentuk terompet. Buahnya berbentuk lonjong dan termasuk buah sejati