Tugas terstruktur spt sukun

1,760 views

Published on

Published in: Education, Technology
0 Comments
2 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
1,760
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
19
Comments
0
Likes
2
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Tugas terstruktur spt sukun

  1. 1. TUGAS TERSTRUKTURSTRUKTUR DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN ISTRUKTUR TUMBUHANArtocarpusaltilis.(Sukun)Oleh :VenthyanaLestaryNIM B1J012133KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAANUNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMANFAKULTAS BIOLOGIPURWOKERTO2013
  2. 2. Artocarpusaltilis. (Sukun)Familia :MoraceaeHabitus pohon, tinggi hingga 30 m. Diameter batang 50 -70 cm, permukaan batangkasar, bentuk batang bulat, tipe batang lignosus, arah tumbuh batangtegak lurus (erectus),percabangan batang simpodial.Sistem perakaran akar tunggang(radix primaria) yang dalam dan akar sampingyang dangkal, bentuk akar tunggang. Panjang akar dapat mencapai 6 meter, warna kulitakar coklat kemerahan.Daun tunggal lengkap(completus), terdiri dari pelepah daun (vagina), tangkai(petiolus) dan helaian (lamina), panjang upih (vagina) 40 - 50 cm, tangkai (petiolus) 3 – 5cm, panjang helaian (lamina) 30 – 35 cm ; sifat daun :bentuk daun (circum scriptio)melonjong (oblongus), pangkal daun (basis folii) tumpul(obtusus), tepi daun (margo folii)berbagi menyirip (pinnaitpartitus), ujung daun (apex folii) meruncing (acutus), tulang daunmenyirip (penninervis), daging daun tebal dan kaku (coriaceus), permukaan bulu halusjarang(pilosus), warna daun disebelah atas hijau tua, di sebelah bawah berwarna hijaupucat.Letak bunga di ketiak daun (flos lateralis), tipe bunga tunggal berumah satu,kelamin bunga ganda, bunga jantan bentuk silindris, bunga betina bentuk bulat, warnabunga jantan kuning, warna bunga betina hijau, panjang tangkai 5 – 8 cm, bentuk kelopakbunga (calyx) tabung.Buah berbentuk bulat, ukuran buah 10cm – 30 cm, berat buah 1 kg - 2 kg, warnakulit hijau kekuningan dan terdapat segmen-segmen petak berbentuk polygonal. Segmenpolygonal dapat menentukan kematangan buah sukun. Polygonal yang lebih besarmenandakan buah telah matang dan polygonal yang kecil menandakan buah sukun belum
  3. 3. matang. Tebal kulit 2 mm – 3mm, warna daging buah putih, tekstur daging buah lembut,kandungan air buah 40 – 50 %.Habitat tanaman sukun yaitu daerah tropis lembap, ketinggian tempat 30 m,tersebar di Indonesia dan kawasan tropis – lembap, suhu optimal 21 – 33˚ C, kelembapanudara 70 – 90%,musim berbuah 2 kali setahun.Sukun dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan alternatif dan juga sebagai obat.Daun sukun efektif mengobati penyakit seperti, liver, hepatitis, pembesaran limfe, jantung,ginjal, tekanan darah tinggi, memperlancar buang air kecil, kencing manis dan gatal-gatal.Dan sukun juga memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Sukun dapat diolah menjadi keripiksukun, perkedel sukun, gulai sukun dan jus sukun.Klasifikasi tanaman sukun :Kingdom : PlantaeDivisi : SpermatophytaSub Divisi : MagnoliophytaKelas : MagnoliopsidaOrdo : UrticalesFamili : MoraceaeGenus : ArtocarpusSpesies : Artocarpus atilis
  4. 4. DAFTAR PUSTAKAAnonymous. 2001.http://digilib.unimus.ac.id/download.php?id=8445Anonymous. 2000.http://balithi.litbang.deptan.go.idFosberg. 2011. http://forestryinformation.wordpress.com/2011/05/22/sukun-artocarpus-altilis-park-fosberg/Anonymous. 2012. http://sumberajaran.blogspot.com/2012/07/klasifikasi-dan-manfaat-buah-sukun.html
  5. 5. Gambar 1. HabitusGambar 3.PercabanganGambar5.BuahGambar 2.DaunGambar 4.Bunga

×