Fun Cafe merencanakan praktek kewirausahaan berupa cafe untuk siswa kelas XII. Cafe ini akan menyediakan berbagai makanan dan fasilitas hiburan bagi pelanggan untuk bersantai.
1. PROPOSAL PRAKTEK KEWIRAUSAHAAN
Fun Cafe
DISUSUN OLEH:
KETUA : SIDIQ RIYADI
WAKIL : RADEN BAGOES D.Z
BENDAHARA : RIANA SARI
SEKERTARIS : HERLINA EFENDI
ANGGOTA : ANDRE NASRULLAH
DEVI OKTARINA
INDRA KUSUMA
LILIS SURYANI
MUTIARA DWI RIZKI
NURJANAH
TESI SAPUTRA
KELAS : XII TEHKNIK KOMPUTER JARINGAN (TKJ)
GURU PEMBIMBING : ENTIN KARTINI
2. KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah swt karena taufik dan hidayatnyalah kami
dapat menyelesaikan proposal praktek kewirausahaan ini dengan baik.
Proposal ini sengaja dibuat selain untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh guru
pembimbing,juga bertujuan untuk pembelajaran agar para siswa lebih mudah memahami dan
mampu menerapkan konsep-konsep dari suatu dunia usaha untuk terjun langsung mengetahui
tentang penjualan secara sedrhana.Maka dari itu kami berharap agar hal yang kami lakukan ini
dapat ikut menunjang memperbaiki sistem proses belajar mengajar.
Kamipun menyadari bahwa dalam pembuatan proposal ini masih banyak tujuannya
membangun sehingga kamipun dapat melakukan hal yang lebih baik lagi di kemudian harinya.
Akhir kata kami ucapkan ucapkan terimakasih
Wassalamu’alaikum wr.wb
Lubuk Lancang, Nopember 2012
TIM PENYUSUN
3. LEMBAR PENGESAHAN
PRAKTEK KEWIRAUSAHAAN
Nama Cafe : Fun Cafe
Kelas : XII TKJ
Lokasi : DEPAN RUANG GURU
Pelaksanaan :
Nama Ketua : SIDIQ RIYADI
Nama Wakil : RADEN BAGOES D.Z
Lubuk Lancang, November 2012
KETUA KELOMPOK GURU PEMBIMBING,
SIDIQ RIYADI ENTIN KARTINI,
4. KEWIRAUSAHAAN
1.Latar Belakang
Sebagai seorang wirausahaan yang mempunyai berbagai segudang keinginan akan
mencapai target yang di tujukan haruslah berfikir inovatif,kreatif,maupun berfikir reality.Pada
pembelajaran ini didasarkan untuk meningkatkan mutualitas kerja,target sasaran pasar serta
dibimbing untuk menjadi seorang yang mampu memanagement keuangan dan laba yang
didapatkan.Dasar dari pemikiran kami ini untuk menunjang kualitas atau mutu siswa/siswi
untuk terjun langsung mengetahui dunia usaha secara langsung.
Berdasarkan pada kriteria,kelulusan dankompetensi dalam matapelajaran
kewirausahaan (KWH) yaitu dengan melakukan praktek usaha (cafe) yang diadakan setiap
anak kelas XII.
Oleh karena itu,proposal ini dibuat guna mendukung lancarnya kegiatan
tersebut.Proposal ini juga dapatmenjadi acuan bagi kami dalam melaksanakan kegiatan praktek
kewirausahaan.
Praktek kewirausahaan ini juga memberikan dampak positif bagi para siswa karena
dalam praktek ini siswa dituntut untuk bisa menjalankan usaha yang telah direncanakan .Selain
itu,praktek ini dapat menambah pengetahuan bagi para siswa mengenai dunia usaha,khususnya
dibidang penjualan.
Tema cafe kami ini adalah tentang cafe dengan full music untuk menarik perhatian
pembeli agar mereka bisa bersantai ria dalam menyantap makanan meraka .Maka dari itu kami
memberi nama cafe kami dengan nama Fun Cafe,ini merupakan nama khas dari kelas
kami.
5. II. KEUNGGULAN & FUNGSI PRODUK
2.1 Keunggulan Produk
Produk kami paling & sangat unggul dari segi apapun,yang pastinya :
Makanan yang bervariasi
Dengan variant rasa yang lezat
Makanan mewah tapi terjangkau harganya
Rendah lemak
Makanan yang sehat
Bentuk dan aneka warna yang menarik
Barbagai makanan yang unik dan nyata
2.2 Fungsi produk :
Fungsi produk kami sangat menarik dengan ::
Makanan kami membuat para pembeli tergiur
Dapat menghilangkan dhaga dan lapar
Menyegarkan dan mengembalikan stamina
Memberikan kepuasan pada pelanggan
III .FASILITAS DAN PERALATAN
3.1 Fasilitas
kami akan melayani dengan sangat memuaskan karena di cafe kami terdapat berbagai
fasilitas menarik seprti :
Full musik yang fun
Full ac alami yang bikin pelanggan fun
Pelayanan yang fun dan bersahabat
6. 3.2 Aneka peralatan yang kami sediakan dengan sematang mungkin,demi kelancaran usaha
kami.Peralatan sangat higenis antara lain :
Meja
Kursi
Tisu makanan
Serbet dapur
Piring
Gelas
Belender
Kuali kompor
Sepatula
Galon
Ember
Nampan
Ember cuci piring
Sewet
Pisau
Garpu
Speaker kantong pelastik
Laptop
Vas bunga
Taplak meja
IV. PROSES KERJA TENTANG PRODUKSI
Pada proses kerja ini,kami menggunakan cara yang efektif untuk membuat para
pembeli jatuh hati pada makanan kami.Dengan menggunakan pohon yang rindang sebagai atap
tempat mkan.
Sidiq riyadi
Bertugas sebagai front penjualan melayani tamu