Jurnal ini menguji pengaruh amoniak terhadap budidaya kepiting menggunakan membran biofilter dan ultrafiltrasi. Hasilnya menunjukkan kadar amoniak dan turbiditas air dapat diturunkan secara signifikan. Metode ini efektif menjaga kualitas air dan dapat mendukung keberlanjutan budidaya kepiting.

1. Tugas Kimia Universitas
RINGKASAN JURNAL:
“PENYISIHAN AMONIAK DAN KEKERUHAN PADA SISTEM RESIRKULASI BUDIDAYA
KEPITING DENGAN TEKNOLOGI MEMBRAN BIOFILTER”
A.Latar Belakang
Jurnal ini dibuatbertujuanuntukmengetahuipengaruhamoniakterhadapkepiting
denganmenggunakanmetodemembranbiofilter.Apabilametodeini sudahdi terapkan
maka akan di dapatkankesimpulanberupa hambatan yang sering terjadi pada usaha
budidaya kepitingdi tambakadalahketersediaanlahandanair.Ketersediaanlahandan
air pada budidayakepitingsemakinterbatasseiringdenganpertambahanpendudukdan
perkembangan pembangunan.Aktifitasbudidayakepitingjugatidakterlepasdari
limbahyangdihasilkan,terutamadari sisapakan,fesesdanhasil metabolisme kepiting.
Limbahyang dihasilkansepertiamoniakbersifat toksiksehinggadalamkonsentrasi
tinggi dapatmeracuni organisme budidaya.Akumulasi amoniakpada mediabudidaya
merupakansalahsatu penyebab penurunan kualitasperairanyangdapatberakibatpada
kegagalanproduksi budidayakepiting.
Alternatif teknologi diperlukanuntukmengantisipasi penurunanproduksi akibat
penyusutan ketersediaan lahandanpenurunankualitas air. Salahsatualternatif
teknologi yangdapatditerapkanyaitusistem resirkulasi
yang memanfaatkankembali airpadabudidayakepitinguntukmenjagakualitasair.
B.Hasil dan Pembahasan
Berikutkesimpulandari hasil danpembahasanpenilitianini :
Kesimpulan
Pada penelitianini telahberhasil menurunkankadaramoniakdanturbiditi pada
budidayakepitingmenggunakanmembranbiofilter.Dari penelitiantersebutdapat
diambil beberapakesimpulanantaralain:
1. Penurunankada amoniadapat dilakukandenganbiofilter,dimanaairdisirkulasi
dalambiofilterdenganmediabioball sebagai tempattumbuh mikroorganismeyang
berperandalamprosesnitrifikasi.Kadaramoniadapatditurunkandari 4,41 mg/L
menjadi 1,48 mg/L selama7 hari.

2. 2. Membranultrafiltrasi dapatmenurunkanturbiditidalampengolahanairpada
pemeliharaankepitinguntukmenjagakulitasair.Turbiditi dapatditurunkandari 0,3
NTU sampai 0,05 NTU.
3. Pengendalianfoulingdapatdilakukandengansetting backwash30 menit15 detik.
Pada settingbackwashini,didapatfluksyangpalingtinggi,yaitu41,2 L/m2
.jam
C.Peluang PenelitianSelanjutnya
Metode yangdigunakandi penelitianini sudahtepatdanbagus,untukkedepannyabisa
di pakai objeklain,mungkinseperti ikanikanyangjugabernilai ekonomis.