5. • Panduan resmi
(pemerintah) sebagai
acuan dan prioritas KIE
atau pendidikan gizi
PGS
• Rasional & Prinsip
• Pesan
• Visual dan Slogan
• KIE
• Strategi Implementasi
Cakup
an
PGS
2014
Diluncurkan Februari 2014 dan dikukuhkan
dengan Permenkes No 41 tahun 2014
6. Beda Gizi Seimbang baru (2014) dibanding 4
Sehat 5 Sempurna dan Gizi Seimbang
sebelumnya:
1. Sudah mencakup 4 prinsip Gizi Seimbang
(beragam, aktivitas fisik, PHB dan memantau
berat badan)
2. Pesan sederhana dan mudah dimengerti
3. Visual lebih menarik
4. Air divisualkan
5. Kebersihan divisualkan
6. Penyempurnaan slogan
7. Panduan sekali makan
8. Anjuran porsi makan
7. Perbedaan 4S5S dengan Gizi Seimbang
No 4 Sehat 5
Sempurna
Gizi Seimbang
1 Berisi pesan
makan nasi, lauk,
sayur, buah dan
minum susu
Tidak hanya tentang aneka ragam
makanan, tetapi juga dilengkapi
dengan , menjaga kebersihan,
aktivitas fisik secara teratur dan
mempertahankan berat badan
normal
2 Tidak termasuk
jumlah yang harus
dimakan dalam
sehari
Termasuk penjelasan tentang
jumlah yang yg harus dimakan
setiap hari untuk setiap
kelompok makanan
8. Perbedaan 4S5S dengan Gizi Seimbang
No 4 S5S Gizi Seimbang
3 Susu menjadi
,makanan/minuma
n tersendiri dan
dianggap sebagai
penyempurna
Susu termasuk kedalam kelompok
lauk-pauk dan bukan makanan
penyempurna (tidak satupun jenis
makanan sempurna). Susu dapat
digantikan dg jenis makanan
lainnya yg sama nilai gizinya
4 Tidak meng-
gambarkan
perlunya minum
air putih yg aman
dan bersih
Menggambarkan perlunya minum
air putih yg aman dan bersih
17. PENGERTIAN GIZI SEIMBANG
Susunan pangan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan
jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, dengan memperhatikan
prinsip keanekaragaman pangan, aktivitas fisik, perilaku hidup bersih
dan memantau berat badan secara teratur dalam rangka
mempertahankan berat badan normal untuk mencegah masalah gizi.
18. Empat Pilar Gizi Seimbang
Dasar Pemikiran
Keseimbangan Antara Asupan dan
Kebutuhan Gizi
22. PILAR 1
MENGONSUMSI
PANGAN
BERANEKA RAGAM
PILAR 4
MEMPERTAHANK
AN DAN
MEMANTAU
BERAT BADAN
NORMAL
PILAR 3
MELAKUKAN
AKTIVITAS FISIK
PILAR 2
MEMBIASAKAN
PERILAKU HIDUP
BERSIH
Alasan
1. Pilar 1 -> Tidak ada satu jenispun pangan yang mempunyai kandungan zat gizi yang
lengkap kecuali ASI untuk bayi 0-6 bulan
2. Pilar 2 -> Adanya hubungan timbal balik antara infeksi dan status gizi
3. Pilar 3 -> Aktivitas fisik memperlancar sistem metabolisme di dalam tubuh
4. Pilar 4 -> Merupakan salah satu indikator bahwa telah terjadi keseimbangan zat gizi di
dalam tubuh
PRINSIP GIZI SEIMBANG
23. Mengapa?
• Tidak ada satu jenispun pangan yang
mempunyai kandungan zat gizi yang
lengkap kecuali ASI untuk bayi 0-6 bulan
• Beragam saja tidak cukup, tetapi juga :
– Proporsi seimbang sesuai kebutuhan
tubuh
– Dalam jumlah yang cukup
(moderate), tidak banyak dan tidak
sedikit
– Dilakukan secara teratur
Pilar 1
Mengon-
sumsi
pangan
beraneka
ragam
24. Mengapa?
Pilar 2
Membia
sakan Perilaku
Hidup Bersih
Infeksi Status Gizi
• Nafsu makan
turun
• Metabolisme
meningkat,
kebutuhan
meningkat
• Diare:
kehilangan
langsung
Daya tahan
rendah,
mudah
terkena
infeksi
25. Mengapa?
• Untuk menyeimbangkan antara
asupan dan penggunaan zat
gizi utama sumber Energi
• Aktivitas fisik memperlancar
sistem peredaran darah dan
pemanfaatan zat gizi di dalam
tubuh (metabolisme)
Pilar 3
Melakukan
Aktivitas
Fisik
(termasuk
OR)
26. Mengapa?
• Untuk mengetahui apakah
telah terjadi keseimbangan
penggunaan zat gizi di dalam
tubuh
Pilar 4
Memantau
BB untuk
Mempertaha
nkan Berat
Badan
Normal
Bagaimana cara menentukan :
• 1. Untuk orang dewasa: Ukur Indeks Massa Tubuh (IMT)
yaitu : (Berat Badan dalam kg) dibagi (Tinggi Badan dlm meter)2
, Normal bila berada dalam rentang : 18.5-25
2. 2. Untuk anak balita: Gunakan Kartu Menuju Sehat (KMS)
3.3. Untuk anak usia sekolah : Gunakan Tabel sesuai Permenkes
4. No. 1195/Menkes/SK/XII/2010 ttg Standart Antropometri
Penilaian Status Gizi Anak
29. 3/4/2014 29
PESAN UMUM GIZI
SEIMBANG
Syukuri dan Nikmati Anekaragam
Makananan
Perbanyak Makan Sayuran dan
Cukup Buah-buahan
Biasakan Mengonsumsi laukpauk
Mengandug Protein Tinggi
1
2
3
30. 3/4/2014 30
Biasakan Mengonsumsi Anekaragam
Makanan Pokok
Batasi konsumsi Pangan Manis , Asin
dan Berlemak
Biasakan Sarapan
Biasakan minum Air Putih yang Cukup
dan Aman
4
5
6
7
31. 3/4/2014 31
Biasakan Membaca Label pada
Kemasan Pangan
Cuci tangan pakai sabun dengan Air
Bersih Mengalir
Lakukan Aktifitas Fisik yang Cukup
dan Pertahankan berat Badan
Normal
10
8
9
33. Pesan Gizi Seimbang untuk Ibu Hamil
1. Biasakan mengonsumsi aneka ragam pangan
yang lebih banyak
2. Batasi Mengonsumsi Makanan yang
Mengandung Garam Tinggi
3. Minumlah air putih yang lebih banyak
4. Batasi Minum Kopi
34. Pesan Gizi Seimbang untuk Ibu
Menyusui
1. Biasakan mengonsumsi aneka ragam pangan
yang lebih banyak
2. Minumlah air putih yang lebih banyak
3. Batasi Minum Kopi
35. Pesan Gizi Seimbang untuk Bayi (0 –
6) bulan
1. Melakukan Inisiasi Menyusu Dini (IMD)
2. Berikan ASI Eksklusif sampai umur 6
bulan
36. Pesan Gizi seimbang untuk anak USIA 6-
24 bulan
1. Lanjutkan pemberian ASI sampai umur
2 tahun.
2. Berikan Makanan Pendamping ASI (MP-
ASI) mulai Usia 6 bulan
37. Pesan Gizi Seimbang untuk Anak Usia
2 – 5 Tahun
1. Biasakan makan 3 kali sehari (pagi,siang
dan malam) bersama Keluarga
2. Perbanyak mengonsumsi kaya protein
seperti ikan , telur, susu, tempe dan
tahu.
3. Perbanyak mengonsumsi sayuran dan
buah – buahan
38. Pesan Gizi Seimbang untuk Anak Usia
2 – 5 Tahun
4. Batasi mengonsumsi makanan selingan
yang terlalu manis, asin dan berlemak.
5. Minumlah air putih sesuai kebutuhan.
6. Biasakan bermain bersama dan
melakukan aktivitas fisik setiap hari
39. Pesan Gizi Seimbang untuk Anak usia
6 – 9 tahun
1. Biasakan makan 3 kali sehari (pagi,siang dan
malam) bersama Keluarga
2. Biasakan mengonsumsi ikan dan sumber protein
lainnya
3. Perbanyak mengonsumsi sayuran dan cukup buah -
buahan
40. Pesan Gizi Seimbang untuk Anak usia
6 – 9 tahun
4. Biasakan membawa bekal makanan
dan air putih dari rumah
5. Batasi mengonsumsi makanan cepat
saji, jajanan dan makanan selingan yang
manis, asin dan berlemak.
6. Biasakan menyikat gigi sekurang-
kurangnya dua kali sehari setelah
makan pagi dan sebelum tidur
7. Hindari merokok
41. Pesan Gizi Seimbang untuk remaja
usia 10 – 19 tahun (pra pubertas dan
pubertas)
1. Biasakan makan 3 kali sehari (pagi,siang
dan malam) bersama Keluarga
2. Biasakan mengonsumsi ikan dan sumber
protein lainnya
3. Perbanyak mengonsumsi sayuran dan
cukup buah – buahan
42. Pesan Gizi Seimbang untuk remaja
usia 10 – 19 tahun (pra pubertas dan
pubertas)
4. Biasakan membawa bekal makanan dan air
putih dari rumah
5. Batasi mengonsumsi makanan cepat saji,
jajanan dan makanan selingan yang manis,
asin dan berlemak. Biasakan menyikat gigi
sekurang-kurangnya dua kali sehari setelah
makan pagi dan sebelum tidur
6. Hindari merokok
43. Pesan Gizi Seimbang untuk Remaja
Putri dan Calon Pengantin
• Biasakan mengonsumsi aneka ragam
makanan
• Banyak makan sayuran hijau dan buah –
buahan berwarna
45. Pesan Gizi Seimbang untuk Usia
Lanjut
1. Biasakan mengonsumsi makanan
sumber kalsium seperti ikan dan susu
2. Biasakan mengonsumsi makanan
berserat
3. Minumlah air putih sesuai kebutuhan
46. Pesan Gizi Seimbang untuk Usia
Lanjut
4. Tetap melakukan aktivitas fisik
5. Batasi mengonsumsi makanan berkadar
gula, garam, lemak/minyak tinggi
51. SLOGAN
Susunan beberapa kata menjadi suatu frasa
singkat , mempunyai makna, mudah diungkap,
diingat dan dipahami.
SLOGAN GIZI
Slogan yang mengandung makna tujuan
jangka panjang atau visi perbaikan gizi
SLOGAN GIZI SEIMBANG
52. Slogan yang lalu:
Empat Sehat Lima Sempurna
Slogan Gizi yang baru :
Gizi Seimbang Bangsa Sehat Berprestasi
