Materi Perkuliahan Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor Mata Kuliah Pelestarian Sumber Daya Lahan.

1. PENGELOLAAN LAHAN SAWAH
BERKELANJUTAN

2. 119.2
147.5
179.4
194.8
206.3
237.6
-
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
1971 1980 1990 1995 2000 2010
Pertumbuhan Penduduk di Indonesia
(Juta Jiwa)
PERTUMBUHAN PENDUDUK INDONESIA

3. STRATEGI PENGELOLAAN LAHAN SAWAH
BERKELANJUTAN

4. 5.2
3.48
1.5
3.7
0
1
2
3
4
5
6
7
8
2005 2006 2007 2008 2009 2010
Juta
Ha
Good Damaged
1.25 ,
17%
1.06 ,
15%
2.23 ,
31%
2.68 ,
37%
KONDISI DAERAH IRIGASI
NASIONAL TAHUN 2010 (juta ha)
Good Damaged
Sumber: BAPPENAS, diolah dari Kementerian PU (2008 & 2010)
PUSAT
Dalam kurun waktu lima tahun terakhir, laju
deteriorasi jaringan irigasi cukup besar
(344.000 ha/tahun) dan sebagian besar
terjadi di Daerah Irigasi kewenangan daerah.
SEPARUH DAERAH IRIGASI NASIONAL DALAM KONDISI
RUSAK SETELAH ERA DESENTRALISASI IRIGASI
6.7 juta ha
7.2 juta ha
4
PROVINSI &
KAB/KOTA
Jika mengelola irigasi existing saja Pemda
cenderung terkendala, bagaimana dengan
investasi pengembangan irigasi baru??

5. MATRIKS PEMBAGIAN URUSAN DI BIDANG
IRIGASI
BANG :
Pengembangan
KEL :
Pengelolaan
 Pengembangan irigasi baru dengan luasan < 10.000 ha, baik yang utuh dalam satu
kab/kota maupun lintas kab/kota merupakan urusan yang menjadi kewenangan dan
menjadi tanggung jawab Pemda (Provinsi dan Kab/Kota)
 Semua urusan (pengembangan dan pengelolaan) di tersier, baik irigasi utuh satu
kabupaten, lintas kabupaten, lintas provinsi, maupun strategis nasional, merupakan urusan
yang menjadi tanggung jawab petani pemakai air.
Sumber: Bappenas diolah dari PP 20/2006 tentang Irigasi

6. PENGELOLAAN TANAMAN
TERPADU PADI SAWAH
• ‘PENDEKATAN INOVATIF UTK
MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS
DAN EFISIENSI USAHATANI MELALUI
PERBAIKAN SITEM PERAKITAN
TEKNOLOGI SECARA PARTISIPATIF
DAN BERSIFAT SPESIFIKASI LOKASI.

7. KOMPONEN TEKNOLOGI
• ‘DASAR :
– VUB Spesifik lokasi
– Benih Bermutu dan berlabel
– BAHAN ORGANIK
– Populasi tanaman optimum/Tandur jajar
– PEMUPUKAN SESUAI KEBUTUHAN TANAMAN
– Pengendalian OPT dg PHT
• PILIHAN :
– PENGOLAHAN TANAH
– Bibit muda 21 hari
– Tanam 1-3
– PENGAIRAN YG EFEKTIF DAN EFISIEN
– Pengendalian Gulma
– Panen tepat waktu.

8. BAHAN ORGANIK
• ‘JERAMI DIKEMBALIKAN KE SAWAH,
LANGSUNG/KOMPOS/BOKASHI 2T/HA
• pH TANAH < 5,5 – DIBERI KAPUR 1 –
1,5 T/HA , SATU KALI PER TAHUN
• ‘FUNGSI BAHAN ORGANIK :
– MEMPERBAIKI KTK, INFILTRASI AIR, PENAHAN
AIR, DRAINASE, DAN PENETRASI AKAR
– SBG UNSURHARA TANAMAN
– MEMPERBAIKI KESUBURAN TANAH, SIFAT FISIK
TANAH DAN BIOLOGI TANAH
– MENINGKATKAN AKTIVITAS MIKROBA TANAH

9. BAHAN ORGANIK
• ‘JERAMI DIKEMBALIKAN KE SAWAH,
LANGSUNG/KOMPOS/BOKASHI 2T/HA
• pH TANAH < 5,5 – DIBERI KAPUR 1 –
1,5 T/HA , SATU KALI PER TAHUN
• ‘FUNGSI BAHAN ORGANIK :
– MEMPERBAIKI KTK, INFILTRASI AIR, PENAHAN
AIR, DRAINASE, DAN PENETRASI AKAR
– SBG UNSURHARA TANAMAN
– MEMPERBAIKI KESUBURAN TANAH, SIFAT FISIK
TANAH DAN BIOLOGI TANAH
– MENINGKATKAN AKTIVITAS MIKROBA TANAH

10. PEMUPUKAN BERIMBANG
• PUPUKNYA ADALAH N, P, K DENGAN
WAKTU PEMBERIAN FIXED TIME ,
DASAR (SD 14 HST), SUSULAN I : 21 -28
HST DAN SUSULAN II : 35 HST
/PRIMORDIA.
” PEMBERIAN UNSURHARA/PUPUK
UNTUK MEMENUHI KEKURANGAN HARA
YG DIBUTUHKAN TANAMAN
BERDASARKAN TINGKAT HASIL YG
INGIN DICAPAI DAN KETERSEDIAAN
UNSURHARA DALAM TANAH.

11. PEMUPUKAN BERIMBANG
• CARANYA : TANAMAN DIBERI PUPUK
DASAR 50-75 KG/HA, KEMUDIAN SAAT
ANAKAN AKTIF DAN ATAU PRIMORDIA
DIGUNAKAN BWD
PEMBERIAN N ADA DUA CARA YAITU
FIXED DAN REAL TIME MENGGUNAKAN
BAGAN WARNA DAUN/BWD.
BWD ADALAH “ ALAT PENGUKUR KEBUTUHAN
UNSUR N TANAMAN DG MENGUKUR SKALA TINGKAT
KEHIJAUAN DAUN”

13. PEMUPUKAN PK
STATUS HARA TANAH DITETAPKAN DENGAN PUTS.
PUTS ADALAH “ PERANGKAT UNTUK MENGUKUR
KEBUTUHAN UNSUR P DAN K SERTA pH YG
DIKERJAKAN SECARA CEPAT, MUDAH DAN AKURAT
LANGSUNG DI LAPANGAN

14. PEMUPUKAN BERIMBANG
- sesuai rekomendasi Permentan No.
40/OT.140/4/2007
- Sesuai Pemupukan Hara Spesifik Lokasi
( PHSL) yg dapat diakses secara on line
http://webapps.irri.org/nm/id
- Rekomendasi pemupukan padi sawah
sesuai KATAM terpadu melalui www.
katam.litbang.deptan.go.id

15. PEMUPUKAN PK
- sesuai rekomendasi Permentan No.
40/OT.140/4/2007, jika pupuknya tunggal atau kombinasi

16. PENGOLAHAN TANAH
- dilakukan dua kali, dengan hewan/trakktor
- Kedalaman 10-20 cm
- I. benamkan jerami, gulma, bahan organic
dan kapur kemudian dibajak dan genangi
1 mg
- II. Bajak sampai melumpur, diratakan
sampai siap tanam.
- Jika mengejar waktu tanam, dilakukan
pengolahan tanah dengan rotary untuk
perataan dan pelumpuran

17. PENGAIRAN
- Dilakukan intermittent irrigation /berselang yaitu
pengairan basah dan kering secara bergantian
- Tujuan :
- menghemat air (20%)
- Agar akar dapat udara
- Agar tidak teracuni fe
- Mencegah penimbunan asam organic dan gas H2S
- Mengaktifkan jasad renik yg bermanfaat
- Mengurangi kerebahan
- Mengurang jumlah anakan yg tidak produktif
- Menyeragamkan pemasakan dan cepat panen
- Memudahkan pemupukan
- Mengurangi hama keong mas, WBC dan serangan tikus

18. - Waktu nya mulai tanam sampai dengan
seminggu sebelum berbunga
- Pada saat umur 3 hst, diberi air 3 cm selama
dua hari selanjutnya tidak ada penambahan
air lagi
- Pada 7 hst digenangi lagi 3 cm dan dibiarkan
lagi (selang 4 hr, jika tanah pasir selang 5 hr)
- Sawah diairi lagi bila air tanah berada 15 cm
di bawah permukaan tanah
- Saat berbunga air dipertahankan sekitar 3-5
cm
- 10-15 hari sebelum panen sawah dikeringkan

19. Atas Perhatiannya……