manfaat biologi bidang industri

1. Manfaat Perkembangan Ilmu
Biologi dalam Bidang Industri

2. • Disusun oleh anggota kelompok 4:
1.Agil Fajar R (04)
2.Fatimah Febriyanti B (12)
3.Intan Kumara (13)
4.Ryzka Arsalia (28)

3. Pendahuluan
• Dahulu manusia hanya mengambil sesuatu
dari lingkungannya yang langsung dapat
dimanfaatkan untuk kehidupannya, misalnya
buah-buahan langsung dipetik untuk dimakan,
sementara bagian lain dari tumbuhan itu
dibiarkan atau dibuang begitu saja. Begitu
pula pemanfaatan manusia terhadap hewan,
hanya diambil daging atau telurnya saja.

4. • Namun setelah berkembangnya
Biologi, khususnya pada cabang
zoologi, botani, taksonomi, biokimia, mikrobio
logi, dan bioteknologi, manusia telah berhasil
menemukan berbagai bagian tubuh
tumbuhan atau hewan yang dapat diolah
menjadi bahan baku industri.

5. • Dengan menerapkan
botani, taksonomi, zoo
logi, dan
mikrobiologi, manusia
dapat mengetahui
jenis-jenis hewan dan
tumbuhan yang dapat
menghasilkan bahan-
bahan industri.

6. • . Contoh botani yang dipakai untuk
mengetahui bahwa tanaman kina dapat
menghasilkan pil kina yang dapat
digunakan untuk obat pencegah penyakit
malaria. Mikrobiologi diterapkan untuk
memproduksi
alcohol, kecap, tape, tempe, dan tahu.

7. Pemanfaatan Biologi pada bidang
industri
1. Ditemukannya
kandungan gula yang
cukup tinggi pada
batang
tebu, menyebabkan
berkembangnya
pabrik pengolahan
tebu menjadi gula.

8. 2. Diketahuinya bahwa serabut
biji kapas dan bulu domba
dapat diolah menjadi
benang, dan kepompong
ulat sutera dapat diolah
menjadi benang
sutera, maka berkembanglah
industri tekstil/kain, kain wol
dan kain sutera.

9. .
.
.
...
...

10. • 3. Dengan berkembangnya
mikrobiologi, telah diketahui
berbagai struktur dan sifat-
sifat dari berbagai jenis
mikroba/jasad renik, baik
yang menguntungkan maupun
yang bersifat patogen
(menyebabkan penyakit),
maka berkembanglah industri
obat-obatan,
makanan/minuman yang
berkhasiat obat.

11. 4. Contoh dalam industri
makanan adalah sebagai
berikut; Setelah
diketemukannya jenis bakteri
Lactobacillus yang sifat-
sifatnya dapat bermanfaat
bagi manusia dan dapat
dibuat menjadi
yoghurt, maka
berkembanglah industri
pembuatan yoghurt.

12. 5. Pemanfaatan mikrobiologi
dalam bidang industri
makanan contohnya pada
industri
kecap, tempe, oncom, keju, rot
i, dan nata de coco, serta
minuman anggur.

13. • Contoh perkembangan
mikrobiologi dalam
industri obat-obatan
yaitu pada industri
pembuatan antibiotik
dan vaksin.

14. Ada Pertanyaan?