Upload tugas-tugas kampus yang bersarang di laptop. Daripada di buang mending dibagikan. semoga bermanfaat kawan. selamat belajar dan semoga dimudahkan ya segala urusannya.. :) Salam Hibaten~
1. Name : Hibaten Wafiroh
NIS : 201012101
Class : 1B
Study program : Informatics
Biologi (Life Science)
1. Perbedaan Sel hewan dan sel tumbuhan:
2. Fungsi protein dalam tubuh manusia:
Untuk pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan sel-sel tubuh.
Penyusun hormone, enzim, zat anti bodi dan organel lainnya.
Merupakan sumber energy. Setiap 1 gram protein menghasilkan energy
sebesar kurang lebih 4,1 kalori.
Menjaga keseimbangan asam basa dan cairan dalam tubuh.
3. Asam lemak jenuh adalah asam lemak yang rantai hidrokarbonnya hanya mengandung
ikatan tunggal antara atom-atom karbon, C - C, dan tidak terdapat ikatan rangkap.
Contoh asam stearat.Lemak Jenuh memiliki seluruh atom karbon terikat dengan atom
NO BAGIAN SEL SEL TUMBUHAN SEL HEWAN KETERANGAN
1 Membran plasma
2 Dinding sel
3 Nukleus
4 Sitoplasma
5 RetikulumEndoplasma
6 Ribosom
7 KompleksGolgi
8 Lisosom
Kec tumbuhan
kantung semar
9 Mitokondria
10 Kloroplas
11 Vakuola
Kecuali hewan
uniseluler
12 Sentriol
Kecuali tumbuhan
tingkat rendah
13 Sentrosom
Kecuali tumbuhan
tingkat rendah
14 Plastida
2. Hidrogen sedangkan Lemak Tak Jenuh memiliki beberapa atom karbon yang terikat
secara ganda dengan sebuah atom hidrogen. Secara umum asam lemak yang tidak
jenuh itu berwujud cair pada suhu ruang sedangkan asam lemak jenuh berwujud padat
(bahkan pada suhu tubuh pun). Dengan demikian, ketika kita mengkonsumsi asam
lemak tak jenuh, maka di dalam tubuh akan tetap berwujud cair sehingga molekul2
asam lemak tsb tidak akan mengendap, sedangkan asam lemak jenuh kemungkinan
besar di dalam tubuh akan mengendap jd padat sehingga menyebabkan penyumbatan
di saluran-saluran yang penting dan mengakibatkan timbulnya penyakit (mungkin
misalnya arteosklerosis).
Tetapi yang menjadi maslaha adalah, dengan adanya ikatan rangkap dlm asam lemak
tak jenuh, maka asam lemak tsb menjadi lebih mudah teroksidasi, terutama saat proses
penggorengan terlalu lama atau panas. Akibat dari proses oksidasi tsb, timbul
senyawa2 yang tidak diinginkan seperti aldehid dll (bahkan mungkin radikal bebas) yg
tentunya juga tidak baik untuk kesehatan.
4. Kolesterol adalah molekul sejenis lipid yang ditemukan dalam aliran darah dan sel
tubuh. Kolesterol diproduksi oleh hati dan dibutuhkan untuk proses metabolisme
tubuh, seperti membantu pembentukan sel baru dan hormon. Namun, jangan sampai
berlebih. Kelebihan kolesterol dapat mengakibatkan penumpukan lemak dalam darah
yang dapat menyumbat pembuluh darah. Pada akhirnya, jantung dan otak akan
kekurangan pasokan darah yang dapat menimbulkan risiko serangan jantung dan
stroke.
5. a. Low density lipoprotein (LDL) yang disebut pula kolesterol jahat. LDL mengandung 75
persen kolesterol dan hanya sedikit protein. LDL berperan untuk mengalirkan
kolesterol ke seluruh tubuh. Kadar LDL yang berlebihan dapat menyebabkan
penumpukan lemak di dinding arteri. Kadar kolesterol LDL yang baik adalah lebih
rendah dari 130, dan semakin rendah, akan semakin baik.
b. High-density lipoprotein (HDL), dikenal sebagai kolesterol baik. HDL mengandung
banyak protein dan mengalirkan 20-30 persen kolesterol ke seluruh tubuh. HDL
berperan untuk membuang kelebihan kolesterol dari sel dan dinding arteri serta
membawa kolesterol kembali ke hati untuk dibuang. Kadar kolesterol HDL diatas 60
berarti sangat baik. Makin tinggi kadar kolesterol HDL, makin rendah resiko untuk
mendapat serangan jantung atau stroke.