SlideShare a Scribd company logo
1 of 20
BIOTEKNOLOGI 
Genetically Modified Organism (GMO) 
OLEH: 
•AWARI SUSANTI 
PROGRAM PASCASARJANA BIOLOGI 
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM 
UNIVERSITAS ANDALAS 
PADANG, 2014 
9/18/2014 1
A. PENGERTIAN GMO 
Suatu organisme yang DNA nya telah dirubah secara tidak alami 
melalui suatu teknologi sehingga gen yang dimaksud dapat 
ditransfer dari satu organisme ke organisme lain dan antara 
organisme yang berbeda spesies. 
B. PRINSIP DASAR BAGAIMANA TANAMAN TRANSGENIK DIBUAT 
2 
Mengidentifikasi gen 
gen tertentu dan 
membuat duplikatnya. 
Menyisipkan 
duplikat gen 
ketanaman 
penerima. 
Sel tanaman 
penerima membelah 
diri, 
DNA baru dari tanaman 
asal tergandakan ke 
dalam sel baru 
Keberadaan gen baru 
mempengaruhi keturunan 
dari tanaman tersebut
Teknik 
Seleksi sel 
rekombinan 
Mencari 
frakmen 
(frakmen 
pelacak) invitro. 
Teknik reaksi 
polimerisasi 
berantai (PCR) 
Pelacakan 
prakmen 
(hibridisasi 
koloni) 
Koloni” sel 
recombinan di 
transfer ke 
membran 
nilon 
Dilisis sehingga 
tersisa DNA 
nya saja. 
Fiksasi DNA 
dalam larutan 
pelacak. 
DNA yang 
terhibridiasi di 
cocokkan 
dengan posisi 
koloni pada 
kultul awal 
(Master plate) 
9/18/2014 3
C. Jenis-jenis Produk Genetically Modified Organism (GMO) 
Obat-obatan (sebagai alat diagnosis & obat seperti misalnya insulin), 
Tanaman transgenik (yang tahan hama, penyakit dan herbisida), 
enzim untuk pengolahan makanan (keju), 
bahan bakar dan pelarut (ethanol), 
hewan transgenik ( sapi, domba) 
Dan masih banyak yang lainya. 
1. GMO pada hewan atau bisa juga disebut sebagai hewan transgenik. 
2. Aplikasi dalam bidang kedokteran 
•Transplantasi organ (Xenotransplantation) 
Suplementasi nutrisi dan produksi (Pharmaceuticals) 
3. Aplikasi di Bidang Industri 
4. Makanan Transgenik 
5. Tanaman transgenik 
9/18/2014 4
9/18/2014 5
9/18/2014 6
Beberapa contoh produk transgenik di pasaran dunia : 
a) Monsanto 
•Kapas tahan hama Bollard 
•Kentang tahan hamaNewLeaf 
•Kedelai, kapas dan jagung tahan herbisida Roundup Ready 
•Jagung tahan hama YieldGard 
•Kapas BXN Bollgard (diproduksi oleh Calgene,LLC, anak perusahaan 
Monsanto) 
b) Novartis 
•Jagung NK Knockout 
•Jagung hibrida NK YieldGard 
•Jagung manis Attribute 
•Kedelai Novartis Seed Roundup Ready 
9/18/2014 7
c) Aventis 
•Jagung tahan herbisida LibertyLink 
•Canola tahan herbisidaLibertyLink 
•Jagung (Bt) StarLink 
d) Myogen 
•Benih jagung hibrida NatureGard 
•Jagung tahan herbisida-IMI 
e) Dekalb Genetics Corp 
•Jagung hibrida tahan hama DekalBt 
•Jagung tahan herbisida-Roundup Ready 
•Dekalb Brand Roundup Ready 
•Jagung hibrida Dekalb GR 
f) Garst Seed Company 
•Jagung hibrida tahan pH tinggi 
•Jagung hibrida tahan bercak daun kelabu 
•Jagung hibrida G-Stac 
9/18/2014 8
9/18/2014 9
Dampak Positif dan Negatif GMO 
Dampak Positif 
•Produk lebih banyak. 
•Rekayasa tanaman dapat hidup dalam kondisi lingkungan ekstrem 
akan memperluas daerah pertanian dan mengurangi bahaya 
kelaparan. 
•Makanan dapat direkayasa supaya lebih lezat dan menyehatkan. 
•Memperbaiki mutu dan meningkatkan jumlah produksi pangan. 
•Meningkatkan kualitas dengan harga yang lebih murah. 
•Mengurangi efek negative dari penggunaan pupuk anorganik dan 
pestisida. 
9/18/2014 10
Dampak Negatif dari GMO : 
1. Aspek agama 
2. Aspek etika dan estetika 
3. Aspek kesehatan 
Potensi toksisitas bahan pangan 
Potensi menimbulkan penyakit/gangguan kesehatan 
4. Aspek lingkungan 
Potensi erosi plasma nutfah 
Potensi pergeseran gen 
Potensi pergeseran ekologi 
Potensi terbentuknya barrier species 
9/18/2014 11
Uji Produk GMO 
1. Uji Laboratorium 
2. Uji rumah Kaca 
3. Uji lapanagn 
Dilakukan oleh 
badan LIPI dan 
BPOM 
Aspek yang 
dipertimbangkan 
1. Kesehatan 
2. keamanan 
9/18/2014 12
Tata cara pengkajian produk GMO di Indonesia 
Pemohon mengajukan 
permohonan 
pengkajian ke BPOM 
KKHKP memeriksa 
kelengkapan 
dokumen (2 
minggu) 
KKHKP menugaskan 
TTKHKP melakukan 
pengkajian terhadap 
produk GMO (2 
minggu) 
BPOM Menunggu 
selama 2 minggu 
untuk meminta 
pertimbangan dan 
saran / 
rekomendasi 
KKHKP 
Di uji di laboratorium 
(8 minggu) dan 
menyusun hasil 
pengkajian untuk 
dilporkan kpd KKHKP 
KKHKP meminta 
masukan dari 
masyarakat 
melalui 
pengumuman 
media masa (4 
minggu) 
KKHKP memberikan 
rekomendasi tentang 
status (aman atau tidak 
)pada produk GMO. (6 
minggu) 
BPOM menetapkan 
aman atau tidaknya 
GMO (2 minggu) 
9/18/2014 13
9/18/2014 14
Paten dan Perlindungan Varietas Tanaman sebagai Sarana 
Perlindungan Hak Kekayaan Intelektual 
1. Hak Kekayaan 
Intelektual 
hak kebendaan, hak atas sesuatu benda yang 
bersumber dari hasil kerja otak, hasil kerja 
rasio. Hasil dari kerjaan rasio manusia yang 
menalar. Hasil kerjanya itu berupa benda 
immaterial. 
Sifat dan ciri: 
a)Suatu hak yang bersifat khusus dengan cara 
perolehan sesuai dengan ketentuan, 
prosedur dan syarat-syarat undang-undang 
yang berlaku. 
b) Dapat dipertahankan juga sesuai dengan 
ketentuan prosedur dan syarat perundang-undagan 
yang berlaku. 
c) Mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. 
9/18/2014 15
Undang-undang yang mengatur : 
•Undang-undang Nomer 14 tahun 
2001 
•Desain Industri, melalui Undang-undang 
Nomer 31 tahun 2000 
•Perlindungan Varietas Tanaman 
Undang-undang Nomer 29 tahun 
2000. 
Undang-undang No 14 tahun 2002 
pasal 8 tentang perpanjangan 
masa perlindungan 
9/18/2014 16
Pro dan Kontra GMO 
a. Pro GMO 
 Meningkatkan efisiensi dan 
prodiktifitas 
Memperbaiki nutrisi 
Meningkatkan masa simpan 
produk 
Tahan terhadap hama dan 
penyakit 
Hasil panen lebih banyak. 
9/18/2014 17
Sejak diterbitkan SK Mentan (No. 
856/Kpts/HK330/9/1997), 
10 tanaman transgenik : 
jagung 
kapas 
kacang tanah, 
kakao, 
 kedelai, 
padi, 
tebu, 
 tembakau, 
ubi jalar, dan 
 kentang. 
9/18/2014 18
b. Kontra dari GMO gangguan pada keseimbangan 
ekologi, 
 terbentuknya resistensi 
terhadap antibiotik, 
dikuatirkan dapat terbentuknya 
senyawa toksik, 
 allergen atau terjadinya 
perubahan nilai gizi 
9/18/2014 19
OK. Saidin. 2007. “Aspek Hukum Hak Kekayaan Intelektual (Intellectual 
Property Right)”. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada. 
Andriana Krisnawati & Gazalba Saleh. 2004. “Perlindungan Hukum Varietas 
Tanaman dalam Perspektif Hak Paten dan Hak 
Pemulia”. PT Raja Grafindo Persada: Jakarta. Darji Darmodiharjo & Sidharta. 
2006. “Pokok-pokok Filsafat Hukum, 
Apa dan Bagaimana Filsafat Hukum Indonesia”. PT Gramedia Pustaka Umum: 
Jakarta. 
Etty Susilowati. 2007. “Hak Kekayaan Intelektual tentang Paten” dalam “Bunga 
Rampai Hak Kekayaan Intelektual”. Uniersitas 
Diponegoro: Semarang. Mae-Wan Ho. 2008. “Rekayasa Genetik: Impian atau 
Petaka”. Insist Press: Yogyakarta. 
Schoenbaum, J Thomas. 2001. “International Trade in Living Modified 
Organism”. Edited by Francioni. Francesco. “Environment, Human 
Rights and International Trade”. Oxford: Portland. Soedjono Dirdjosisworo. 2000. 
“Hukum Perusahaan mengenai Hak atas 
Kekayaan Intelektual (Hak Cipta, Hak Paten, Hak Merek)”. Bandung: CV Mandar 
Maju. 
9/18/2014 20

More Related Content

What's hot

What's hot (20)

Kerusakan pangan
Kerusakan panganKerusakan pangan
Kerusakan pangan
 
Metabolisme mikroba
Metabolisme mikrobaMetabolisme mikroba
Metabolisme mikroba
 
Kuliah pendahuluan bioo teknologi pertanian
Kuliah pendahuluan bioo teknologi pertanianKuliah pendahuluan bioo teknologi pertanian
Kuliah pendahuluan bioo teknologi pertanian
 
Ppt golden rice
Ppt golden ricePpt golden rice
Ppt golden rice
 
Bioteknologi pangan
Bioteknologi panganBioteknologi pangan
Bioteknologi pangan
 
Bioteknologi Modern
Bioteknologi ModernBioteknologi Modern
Bioteknologi Modern
 
Mekanisme evolusi
Mekanisme evolusiMekanisme evolusi
Mekanisme evolusi
 
kerusakan bahan pangan oleh mikroorganisme
kerusakan bahan pangan oleh mikroorganisme kerusakan bahan pangan oleh mikroorganisme
kerusakan bahan pangan oleh mikroorganisme
 
Komponen Non Gizi
Komponen Non GiziKomponen Non Gizi
Komponen Non Gizi
 
Chapter 1. karbohidrat
Chapter 1. karbohidratChapter 1. karbohidrat
Chapter 1. karbohidrat
 
Fermentasi
FermentasiFermentasi
Fermentasi
 
Pangan fungsional
Pangan fungsionalPangan fungsional
Pangan fungsional
 
Pascapanen Buah dan Sayur
Pascapanen Buah dan SayurPascapanen Buah dan Sayur
Pascapanen Buah dan Sayur
 
Rekombinasi Genetik
Rekombinasi GenetikRekombinasi Genetik
Rekombinasi Genetik
 
bioteknologi di bidang lingkungan
bioteknologi di bidang lingkunganbioteknologi di bidang lingkungan
bioteknologi di bidang lingkungan
 
Pertemuan 4 mat 1. komponen kimia pangan (gizi dan non gizi)
Pertemuan 4 mat 1. komponen kimia pangan (gizi dan non gizi)Pertemuan 4 mat 1. komponen kimia pangan (gizi dan non gizi)
Pertemuan 4 mat 1. komponen kimia pangan (gizi dan non gizi)
 
Pangan Fungsional
Pangan FungsionalPangan Fungsional
Pangan Fungsional
 
Ppt replikasi DNA
Ppt replikasi DNAPpt replikasi DNA
Ppt replikasi DNA
 
PPT Interaktif- Bioteknologi Konvensional
PPT Interaktif- Bioteknologi KonvensionalPPT Interaktif- Bioteknologi Konvensional
PPT Interaktif- Bioteknologi Konvensional
 
Bioinformatika
BioinformatikaBioinformatika
Bioinformatika
 

Similar to Bioteknologi_GMO_S2_Awari_susanti.

F2. gmo & biosafety protocol
F2. gmo & biosafety protocolF2. gmo & biosafety protocol
F2. gmo & biosafety protocolWahyu Yuns
 
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyaniAplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyaniratnisarirkuka
 
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyaniAplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyaniratnisarirkuka
 
ppt kajian jurnal tomat transgenik
ppt kajian jurnal tomat transgenikppt kajian jurnal tomat transgenik
ppt kajian jurnal tomat transgenikGoogle
 
Tanaman Transgenik
Tanaman TransgenikTanaman Transgenik
Tanaman Transgenikf' yagami
 
BIOTEKNOLOGI KELAS 11 monggo di coba mantap
BIOTEKNOLOGI KELAS 11 monggo di coba mantapBIOTEKNOLOGI KELAS 11 monggo di coba mantap
BIOTEKNOLOGI KELAS 11 monggo di coba mantapMRashyaQubillah
 
11. bioteknologi SMA
11. bioteknologi SMA11. bioteknologi SMA
11. bioteknologi SMAIrhuel_Abal2
 
Soal dan Jawaban Pretest PPG Biologi Tipe A (masbabal.com).pdf
Soal dan Jawaban Pretest PPG Biologi Tipe A (masbabal.com).pdfSoal dan Jawaban Pretest PPG Biologi Tipe A (masbabal.com).pdf
Soal dan Jawaban Pretest PPG Biologi Tipe A (masbabal.com).pdfMuhammad Iqbal
 
Kertas diskusi transgenik indonesia
Kertas diskusi transgenik indonesiaKertas diskusi transgenik indonesia
Kertas diskusi transgenik indonesiaWahyu Yuns
 
Bioteknologi dan Aplikasinya
Bioteknologi dan AplikasinyaBioteknologi dan Aplikasinya
Bioteknologi dan Aplikasinyaadysintang
 
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPTIPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPTjefri70289
 
ILMU_PENGETAHUAN_ALAM_SMP_Kelas_9_BAB_7.
ILMU_PENGETAHUAN_ALAM_SMP_Kelas_9_BAB_7.ILMU_PENGETAHUAN_ALAM_SMP_Kelas_9_BAB_7.
ILMU_PENGETAHUAN_ALAM_SMP_Kelas_9_BAB_7.haikal3665
 
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPTIPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPTdekshe014
 
IPA Kelas 9 BAB 7
IPA Kelas 9 BAB 7 IPA Kelas 9 BAB 7
IPA Kelas 9 BAB 7 dianrobbian1
 
BIOTEKNOLOGI.ppt
BIOTEKNOLOGI.pptBIOTEKNOLOGI.ppt
BIOTEKNOLOGI.pptdesi178209
 

Similar to Bioteknologi_GMO_S2_Awari_susanti. (20)

Manipulasi Genetika.pdf
Manipulasi Genetika.pdfManipulasi Genetika.pdf
Manipulasi Genetika.pdf
 
F2. gmo & biosafety protocol
F2. gmo & biosafety protocolF2. gmo & biosafety protocol
F2. gmo & biosafety protocol
 
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyaniAplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
 
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyaniAplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
Aplikasi ilmu genetika dalam kehidupan sehari dwi meliyani
 
ppt kajian jurnal tomat transgenik
ppt kajian jurnal tomat transgenikppt kajian jurnal tomat transgenik
ppt kajian jurnal tomat transgenik
 
Tanaman Transgenik
Tanaman TransgenikTanaman Transgenik
Tanaman Transgenik
 
BIOTEKNOLOGI KELAS 11 monggo di coba mantap
BIOTEKNOLOGI KELAS 11 monggo di coba mantapBIOTEKNOLOGI KELAS 11 monggo di coba mantap
BIOTEKNOLOGI KELAS 11 monggo di coba mantap
 
11. bioteknologi SMA
11. bioteknologi SMA11. bioteknologi SMA
11. bioteknologi SMA
 
Soal dan Jawaban Pretest PPG Biologi Tipe A (masbabal.com).pdf
Soal dan Jawaban Pretest PPG Biologi Tipe A (masbabal.com).pdfSoal dan Jawaban Pretest PPG Biologi Tipe A (masbabal.com).pdf
Soal dan Jawaban Pretest PPG Biologi Tipe A (masbabal.com).pdf
 
Kertas diskusi transgenik indonesia
Kertas diskusi transgenik indonesiaKertas diskusi transgenik indonesia
Kertas diskusi transgenik indonesia
 
9. produksi benih
9. produksi benih9. produksi benih
9. produksi benih
 
11. BIOTEKNOLOGI KU.pptx
11. BIOTEKNOLOGI KU.pptx11. BIOTEKNOLOGI KU.pptx
11. BIOTEKNOLOGI KU.pptx
 
Bioteknologi
BioteknologiBioteknologi
Bioteknologi
 
Bioteknologi dan Aplikasinya
Bioteknologi dan AplikasinyaBioteknologi dan Aplikasinya
Bioteknologi dan Aplikasinya
 
IPA Kelas 9 BAB 7.pptx
IPA Kelas 9 BAB 7.pptxIPA Kelas 9 BAB 7.pptx
IPA Kelas 9 BAB 7.pptx
 
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPTIPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
 
ILMU_PENGETAHUAN_ALAM_SMP_Kelas_9_BAB_7.
ILMU_PENGETAHUAN_ALAM_SMP_Kelas_9_BAB_7.ILMU_PENGETAHUAN_ALAM_SMP_Kelas_9_BAB_7.
ILMU_PENGETAHUAN_ALAM_SMP_Kelas_9_BAB_7.
 
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPTIPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
IPA_Kelas_9_BAB_7.PPT
 
IPA Kelas 9 BAB 7
IPA Kelas 9 BAB 7 IPA Kelas 9 BAB 7
IPA Kelas 9 BAB 7
 
BIOTEKNOLOGI.ppt
BIOTEKNOLOGI.pptBIOTEKNOLOGI.ppt
BIOTEKNOLOGI.ppt
 

More from awarisusanti

Biokimia khamir awari susanti
Biokimia khamir awari susantiBiokimia khamir awari susanti
Biokimia khamir awari susantiawarisusanti
 
Mekanisme Transport Na dan K
Mekanisme  Transport Na dan KMekanisme  Transport Na dan K
Mekanisme Transport Na dan Kawarisusanti
 
Metabolisme lipid pada buah kelapa sawit
Metabolisme lipid pada buah kelapa sawitMetabolisme lipid pada buah kelapa sawit
Metabolisme lipid pada buah kelapa sawitawarisusanti
 
Hormon pertumbuhan
Hormon pertumbuhanHormon pertumbuhan
Hormon pertumbuhanawarisusanti
 
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari patiAktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari patiawarisusanti
 
Metabolit sekunder hewan laut.
Metabolit sekunder hewan laut.Metabolit sekunder hewan laut.
Metabolit sekunder hewan laut.awarisusanti
 
Biotek_Fermtasi Kopi_ppt_ s22014 awari susanti
Biotek_Fermtasi Kopi_ppt_ s22014 awari susantiBiotek_Fermtasi Kopi_ppt_ s22014 awari susanti
Biotek_Fermtasi Kopi_ppt_ s22014 awari susantiawarisusanti
 
Fermentasi Kopi_S2_Awari Susanti
Fermentasi Kopi_S2_Awari SusantiFermentasi Kopi_S2_Awari Susanti
Fermentasi Kopi_S2_Awari Susantiawarisusanti
 
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati awri
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati awriAktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati awri
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati awriawarisusanti
 
Metabolisme lipid pada tumbuhan
Metabolisme lipid pada tumbuhanMetabolisme lipid pada tumbuhan
Metabolisme lipid pada tumbuhanawarisusanti
 
Metabolisme lipid pada tumbuhan
Metabolisme lipid pada tumbuhanMetabolisme lipid pada tumbuhan
Metabolisme lipid pada tumbuhanawarisusanti
 
Bioremediasi Bio Ling.
Bioremediasi Bio Ling.Bioremediasi Bio Ling.
Bioremediasi Bio Ling.awarisusanti
 
Biodiversity pasca
Biodiversity pascaBiodiversity pasca
Biodiversity pascaawarisusanti
 
Makalah resiliensi
Makalah resiliensiMakalah resiliensi
Makalah resiliensiawarisusanti
 
Perkembangan Resiliensi Peserta Didik
Perkembangan Resiliensi Peserta DidikPerkembangan Resiliensi Peserta Didik
Perkembangan Resiliensi Peserta Didikawarisusanti
 

More from awarisusanti (20)

Bioremediasi
Bioremediasi Bioremediasi
Bioremediasi
 
Fitoremediasi
Fitoremediasi Fitoremediasi
Fitoremediasi
 
Biokimia khamir awari susanti
Biokimia khamir awari susantiBiokimia khamir awari susanti
Biokimia khamir awari susanti
 
Mekanisme Transport Na dan K
Mekanisme  Transport Na dan KMekanisme  Transport Na dan K
Mekanisme Transport Na dan K
 
Metabolisme lipid pada buah kelapa sawit
Metabolisme lipid pada buah kelapa sawitMetabolisme lipid pada buah kelapa sawit
Metabolisme lipid pada buah kelapa sawit
 
Metabolisme heme
Metabolisme heme Metabolisme heme
Metabolisme heme
 
Transkripsi
TranskripsiTranskripsi
Transkripsi
 
Microsatelit
MicrosatelitMicrosatelit
Microsatelit
 
Hormon pertumbuhan
Hormon pertumbuhanHormon pertumbuhan
Hormon pertumbuhan
 
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari patiAktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati
 
Metabolit sekunder hewan laut.
Metabolit sekunder hewan laut.Metabolit sekunder hewan laut.
Metabolit sekunder hewan laut.
 
Biotek_Fermtasi Kopi_ppt_ s22014 awari susanti
Biotek_Fermtasi Kopi_ppt_ s22014 awari susantiBiotek_Fermtasi Kopi_ppt_ s22014 awari susanti
Biotek_Fermtasi Kopi_ppt_ s22014 awari susanti
 
Fermentasi Kopi_S2_Awari Susanti
Fermentasi Kopi_S2_Awari SusantiFermentasi Kopi_S2_Awari Susanti
Fermentasi Kopi_S2_Awari Susanti
 
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati awri
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati awriAktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati awri
Aktifitas amilolitik dan produksi alkohol dari pati awri
 
Metabolisme lipid pada tumbuhan
Metabolisme lipid pada tumbuhanMetabolisme lipid pada tumbuhan
Metabolisme lipid pada tumbuhan
 
Metabolisme lipid pada tumbuhan
Metabolisme lipid pada tumbuhanMetabolisme lipid pada tumbuhan
Metabolisme lipid pada tumbuhan
 
Bioremediasi Bio Ling.
Bioremediasi Bio Ling.Bioremediasi Bio Ling.
Bioremediasi Bio Ling.
 
Biodiversity pasca
Biodiversity pascaBiodiversity pasca
Biodiversity pasca
 
Makalah resiliensi
Makalah resiliensiMakalah resiliensi
Makalah resiliensi
 
Perkembangan Resiliensi Peserta Didik
Perkembangan Resiliensi Peserta DidikPerkembangan Resiliensi Peserta Didik
Perkembangan Resiliensi Peserta Didik
 

Bioteknologi_GMO_S2_Awari_susanti.

  • 1. BIOTEKNOLOGI Genetically Modified Organism (GMO) OLEH: •AWARI SUSANTI PROGRAM PASCASARJANA BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS ANDALAS PADANG, 2014 9/18/2014 1
  • 2. A. PENGERTIAN GMO Suatu organisme yang DNA nya telah dirubah secara tidak alami melalui suatu teknologi sehingga gen yang dimaksud dapat ditransfer dari satu organisme ke organisme lain dan antara organisme yang berbeda spesies. B. PRINSIP DASAR BAGAIMANA TANAMAN TRANSGENIK DIBUAT 2 Mengidentifikasi gen gen tertentu dan membuat duplikatnya. Menyisipkan duplikat gen ketanaman penerima. Sel tanaman penerima membelah diri, DNA baru dari tanaman asal tergandakan ke dalam sel baru Keberadaan gen baru mempengaruhi keturunan dari tanaman tersebut
  • 3. Teknik Seleksi sel rekombinan Mencari frakmen (frakmen pelacak) invitro. Teknik reaksi polimerisasi berantai (PCR) Pelacakan prakmen (hibridisasi koloni) Koloni” sel recombinan di transfer ke membran nilon Dilisis sehingga tersisa DNA nya saja. Fiksasi DNA dalam larutan pelacak. DNA yang terhibridiasi di cocokkan dengan posisi koloni pada kultul awal (Master plate) 9/18/2014 3
  • 4. C. Jenis-jenis Produk Genetically Modified Organism (GMO) Obat-obatan (sebagai alat diagnosis & obat seperti misalnya insulin), Tanaman transgenik (yang tahan hama, penyakit dan herbisida), enzim untuk pengolahan makanan (keju), bahan bakar dan pelarut (ethanol), hewan transgenik ( sapi, domba) Dan masih banyak yang lainya. 1. GMO pada hewan atau bisa juga disebut sebagai hewan transgenik. 2. Aplikasi dalam bidang kedokteran •Transplantasi organ (Xenotransplantation) Suplementasi nutrisi dan produksi (Pharmaceuticals) 3. Aplikasi di Bidang Industri 4. Makanan Transgenik 5. Tanaman transgenik 9/18/2014 4
  • 7. Beberapa contoh produk transgenik di pasaran dunia : a) Monsanto •Kapas tahan hama Bollard •Kentang tahan hamaNewLeaf •Kedelai, kapas dan jagung tahan herbisida Roundup Ready •Jagung tahan hama YieldGard •Kapas BXN Bollgard (diproduksi oleh Calgene,LLC, anak perusahaan Monsanto) b) Novartis •Jagung NK Knockout •Jagung hibrida NK YieldGard •Jagung manis Attribute •Kedelai Novartis Seed Roundup Ready 9/18/2014 7
  • 8. c) Aventis •Jagung tahan herbisida LibertyLink •Canola tahan herbisidaLibertyLink •Jagung (Bt) StarLink d) Myogen •Benih jagung hibrida NatureGard •Jagung tahan herbisida-IMI e) Dekalb Genetics Corp •Jagung hibrida tahan hama DekalBt •Jagung tahan herbisida-Roundup Ready •Dekalb Brand Roundup Ready •Jagung hibrida Dekalb GR f) Garst Seed Company •Jagung hibrida tahan pH tinggi •Jagung hibrida tahan bercak daun kelabu •Jagung hibrida G-Stac 9/18/2014 8
  • 10. Dampak Positif dan Negatif GMO Dampak Positif •Produk lebih banyak. •Rekayasa tanaman dapat hidup dalam kondisi lingkungan ekstrem akan memperluas daerah pertanian dan mengurangi bahaya kelaparan. •Makanan dapat direkayasa supaya lebih lezat dan menyehatkan. •Memperbaiki mutu dan meningkatkan jumlah produksi pangan. •Meningkatkan kualitas dengan harga yang lebih murah. •Mengurangi efek negative dari penggunaan pupuk anorganik dan pestisida. 9/18/2014 10
  • 11. Dampak Negatif dari GMO : 1. Aspek agama 2. Aspek etika dan estetika 3. Aspek kesehatan Potensi toksisitas bahan pangan Potensi menimbulkan penyakit/gangguan kesehatan 4. Aspek lingkungan Potensi erosi plasma nutfah Potensi pergeseran gen Potensi pergeseran ekologi Potensi terbentuknya barrier species 9/18/2014 11
  • 12. Uji Produk GMO 1. Uji Laboratorium 2. Uji rumah Kaca 3. Uji lapanagn Dilakukan oleh badan LIPI dan BPOM Aspek yang dipertimbangkan 1. Kesehatan 2. keamanan 9/18/2014 12
  • 13. Tata cara pengkajian produk GMO di Indonesia Pemohon mengajukan permohonan pengkajian ke BPOM KKHKP memeriksa kelengkapan dokumen (2 minggu) KKHKP menugaskan TTKHKP melakukan pengkajian terhadap produk GMO (2 minggu) BPOM Menunggu selama 2 minggu untuk meminta pertimbangan dan saran / rekomendasi KKHKP Di uji di laboratorium (8 minggu) dan menyusun hasil pengkajian untuk dilporkan kpd KKHKP KKHKP meminta masukan dari masyarakat melalui pengumuman media masa (4 minggu) KKHKP memberikan rekomendasi tentang status (aman atau tidak )pada produk GMO. (6 minggu) BPOM menetapkan aman atau tidaknya GMO (2 minggu) 9/18/2014 13
  • 15. Paten dan Perlindungan Varietas Tanaman sebagai Sarana Perlindungan Hak Kekayaan Intelektual 1. Hak Kekayaan Intelektual hak kebendaan, hak atas sesuatu benda yang bersumber dari hasil kerja otak, hasil kerja rasio. Hasil dari kerjaan rasio manusia yang menalar. Hasil kerjanya itu berupa benda immaterial. Sifat dan ciri: a)Suatu hak yang bersifat khusus dengan cara perolehan sesuai dengan ketentuan, prosedur dan syarat-syarat undang-undang yang berlaku. b) Dapat dipertahankan juga sesuai dengan ketentuan prosedur dan syarat perundang-undagan yang berlaku. c) Mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. 9/18/2014 15
  • 16. Undang-undang yang mengatur : •Undang-undang Nomer 14 tahun 2001 •Desain Industri, melalui Undang-undang Nomer 31 tahun 2000 •Perlindungan Varietas Tanaman Undang-undang Nomer 29 tahun 2000. Undang-undang No 14 tahun 2002 pasal 8 tentang perpanjangan masa perlindungan 9/18/2014 16
  • 17. Pro dan Kontra GMO a. Pro GMO  Meningkatkan efisiensi dan prodiktifitas Memperbaiki nutrisi Meningkatkan masa simpan produk Tahan terhadap hama dan penyakit Hasil panen lebih banyak. 9/18/2014 17
  • 18. Sejak diterbitkan SK Mentan (No. 856/Kpts/HK330/9/1997), 10 tanaman transgenik : jagung kapas kacang tanah, kakao,  kedelai, padi, tebu,  tembakau, ubi jalar, dan  kentang. 9/18/2014 18
  • 19. b. Kontra dari GMO gangguan pada keseimbangan ekologi,  terbentuknya resistensi terhadap antibiotik, dikuatirkan dapat terbentuknya senyawa toksik,  allergen atau terjadinya perubahan nilai gizi 9/18/2014 19
  • 20. OK. Saidin. 2007. “Aspek Hukum Hak Kekayaan Intelektual (Intellectual Property Right)”. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada. Andriana Krisnawati & Gazalba Saleh. 2004. “Perlindungan Hukum Varietas Tanaman dalam Perspektif Hak Paten dan Hak Pemulia”. PT Raja Grafindo Persada: Jakarta. Darji Darmodiharjo & Sidharta. 2006. “Pokok-pokok Filsafat Hukum, Apa dan Bagaimana Filsafat Hukum Indonesia”. PT Gramedia Pustaka Umum: Jakarta. Etty Susilowati. 2007. “Hak Kekayaan Intelektual tentang Paten” dalam “Bunga Rampai Hak Kekayaan Intelektual”. Uniersitas Diponegoro: Semarang. Mae-Wan Ho. 2008. “Rekayasa Genetik: Impian atau Petaka”. Insist Press: Yogyakarta. Schoenbaum, J Thomas. 2001. “International Trade in Living Modified Organism”. Edited by Francioni. Francesco. “Environment, Human Rights and International Trade”. Oxford: Portland. Soedjono Dirdjosisworo. 2000. “Hukum Perusahaan mengenai Hak atas Kekayaan Intelektual (Hak Cipta, Hak Paten, Hak Merek)”. Bandung: CV Mandar Maju. 9/18/2014 20