2. Tujuan
Seperti yang kita ketahui, bahwa manusia memiliki berbagai indra
salah satunya adalah indra pengecap. Manusia memiliki indra
pengecap yaitu lidah, indra pengecap tersebut terletak pada bagian
permukaan lidah yang terbagi menjadi daerah yang peka terhadap
rasa manis, asam, asin, dan pahit. Pada bintil-bintil lidah terdapat
saraf pengecap.
Tujuan dilakukannya percobaan ini adalah untuk :
• Membuktikan bahwa pada lidah terdapat daerah yang peka
terhadap rasa.
• Membuktikan bahwa daerah yang peka terhadap rasa manis,
asam, asin, dan pahit tersebut sama dengan apa yang telah kita
rasakan.
3. Alat dan Bahan
Untuk melakukan percobaan terhadap indra pengecap ini kita harus
menyiapkan alat dan bahan seperti :
• Gula pasir (2 sendok makan)
• Garam (1 sendok makan)
• Jeruk nipis (2 buah)
• Larutan sambilato
• Air mineral
• Gelas plastik (4 buah)
• Sedotan (4 buah)
• Cutter
• Alat tulis
4. Langkah – langkah
Langkah-langkah dalam percobaan ini dilakukan dengan cara :
1. Siapkan 4 buah gelas plastik diatas meja, dan berilah tanda larutan manis,
asam, asin, dan pahit pada masing-masing gelas
2. Potong kedua jeruk nipis tersebut menjadi empat bagian menggunakan
cutter. Tetapi disarankan memotongnya bagian pinggir, sehingga air yang
dikeluarkan jeruk pada saat diperas cukup banyak.
3. Selanjutnya, masukkan gula, garam, dan larutan sambilato sesuai tanda
yang ada pada gelas. Begitu pula jeruk nipisnya, peras jeruk nipis ke dalam
gelas
4. Lalu tambahkan sedikit air ke dalam gelas yang berisikan gula dan garam
5. Aduk larutan gula dan garam tersebut menggunakan sedotan hingga
tercampur rata
5. Setelah itu, kita melakukan percobaan berikut :
1. Jika semua larutan telah disiapkan, teteskan kan masing-masing larutan
pada permukaan lidah, masing-masing larutan tersebut diteteskan pada
setiap daerah yang peka terhadap rasa manis, asin, asam, dan pahit
2. Minta bantuan temanmu untuk meneteskan setiap larutan tersebut
menggunakan sedotan
3. Rasakan rasanya pada setiap daerah yang diteteskan, lalu catatlah apa
yang kamu rasakan dalam bentuk tabel
Note : Setelah meneteskan satu larutan, disarankan agar meminum air atau pun
berkumur-kumur untuk menetralkan lidah sehingga dapat merasakan larutan
lainnya.
7. Kesimpulan
Dari percobaan yang telah dilakukan, di dapatkan hasil percobaan
tersebut seperti pada tabel. Dari hasil percobaan dapat dibuktikan bahwa setiap
rasa manis, asin, asam, dan pahit jika dirasakan di daerah nya pada peta lidah,
akan menghasilkan rasa yang sama sesuai dengan daerahnya. Seperti rasa
manis, pada saat diteteskan pada permukaan lidah di ujung lidah yang peka
terhadap rasa manis, maka rasa manis tersebut sangat terasa. Maka itu
membuktikan bahwa apa yang kita rasakan itu sama dengan peta yang ada di
lidah.