Eksperimen ini bertujuan untuk membuktikan bahwa lidah memiliki daerah tertentu yang peka terhadap rasa asin, asam, manis, dan pahit sesuai dengan peta lidah. Larutan empat rasa diberikan ke berbagai daerah lidah dan hasilnya sesuai dengan yang diharapkan, menunjukkan bahwa lidah dapat membedakan rasa di daerah tertentu.