SlideShare a Scribd company logo
1 of 9
‫از‬ ‫استفاده‬‫ترئونین‬‫طیور‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬
‫ﻧﻌﻤﺘﯽ‬ ‫اﻣﯿﻦ‬
‫ر‬‫ﻃﯿﻮ‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ارﺷﺪ‬ ‫ﮐﺎرﺷﻨﺎس‬
‫ا‬ ‫تولید‬ ‫تکنولوژی‬‫شگرف‬ ‫های‬ ‫پیشرفت‬ ‫جزو‬ ‫که‬ ‫سنتتیک‬ ‫صورت‬ ‫به‬ ‫آمینه‬ ‫سیدهای‬‫علم‬‫ص‬ ‫در‬ ‫تغذیه‬‫دام‬ ‫نعت‬
‫(با‬ ‫روغنی‬ ‫های‬ ‫کنجاله‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫سطح‬ ‫کاهش‬ ‫و‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫مقادیر‬ ‫تر‬ ‫دقیق‬ ‫تنظیم‬ ‫امکان‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫طیور‬ ‫و‬
‫بر‬ ‫نامطلوب‬ ‫اثرات‬ ‫و‬ ‫ای‬ ‫ضدتغذیه‬ ‫مواد‬ ‫باالی‬ ‫سطوح‬ ‫به‬ ‫توجه‬‫پارامت‬ ‫و‬ ‫سالمت‬‫عملکردی‬ ‫رهای‬‫ه‬ ‫جیره‬ ‫در‬ )‫ا‬‫ی‬
‫استفا‬ .‫نموده‬ ‫فراهم‬ ‫تغذیه‬ ‫متخصصان‬ ‫برای‬ ‫را‬ ‫غذایی‬‫ع‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫سنتتیک‬ ‫فرم‬ ‫از‬ ‫ده‬‫باالن‬ ‫بر‬ ‫الوه‬‫بهتر‬ ‫س‬
‫افزایش‬ ‫به‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫که‬ ‫نموده‬ ‫فراهم‬ ‫را‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫سطح‬ ‫کاهش‬ ‫امکان‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫اسیدآمینه‬ ‫پروفیل‬
‫هزین‬ ‫کاهش‬ ‫و‬ ‫حیوان‬ ‫سالمت‬.‫نماید‬ ‫شایانی‬ ‫کمک‬ ‫اقتصادی‬ ‫های‬ ‫ه‬‫بیان‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫تنظیم‬ ‫حالت‬ ‫(بهترین‬
‫ایلئومی‬ ‫هضم‬ ‫قابلیت‬ ‫صورت‬ ‫به‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬SID)‫باشد‬ ‫می‬ ‫آل‬ ‫ایده‬ ‫پروتئین‬ ‫یا‬‫حاضر‬ ‫حال‬ ‫در‬3‫اسیدآمینه‬
‫ترئونین‬ ‫و‬ ‫لیزین‬ ،‫متیونین‬‫موجو‬ ‫تجاری‬ ‫صورت‬ ‫به‬ ‫ایران‬ ‫بازار‬ ‫در‬ ‫سنتتیک‬ ‫فرم‬ ‫به‬‫د‬‫فرم‬ (‫باشد‬ ‫می‬‫سنتتیک‬
.)‫گیرد‬ ‫می‬ ‫قرار‬ ‫استفاده‬ ‫مورد‬ ‫امریکا‬ ‫و‬ ‫اروپا‬ ‫در‬ ‫تجاری‬ ‫صورت‬ ‫به‬ ‫نیز‬ ‫آرژنین‬ ‫و‬ ‫والین‬ ،‫تریپتوفان‬
‫اسیدآمینه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫گرفته‬ ‫قرار‬ ‫توجه‬ ‫مورد‬ ‫کمتر‬ ‫ما‬ ‫کشور‬ ‫در‬ ‫متاسفانه‬ ‫که‬ ‫اهمیت‬ ‫حائز‬ ‫بسیار‬ ‫نکات‬ ‫از‬ ‫یکی‬
‫ترئونین‬ .‫باشد‬ ‫می‬ )‫(طیور‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬‫رشد‬ ‫کننده‬ ‫محدود‬ ‫اسیدآمینه‬ ‫سومین‬‫جوج‬ ‫در‬‫های‬ ‫ه‬
‫بوده‬ ‫گوشتی‬)‫سویا‬ ‫کنجاله‬ ‫و‬ ‫ذرت‬ ‫بر‬ ‫های‬ ‫جیره‬ ‫(در‬‫عملکردی‬ ‫پارامترهای‬ ‫بر‬ ‫تاثیر‬ ‫بر‬ ‫عالوه‬ ‫آن‬ ‫کمبود‬ ‫که‬
‫سبب‬ ‫تواند‬ ‫می‬‫کاهش‬.‫گردد‬ ‫لیزین‬ ‫و‬ )‫سیستئین‬ ‫و‬ ‫دار(متیونین‬ ‫گوگرد‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫کارایی‬‫م‬‫کمل‬
‫ج‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫کردن‬‫سالمت‬ ‫سطح‬ ‫بهبود‬ ‫به‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫سطح‬ ‫کاهش‬ ‫با‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫غذایی‬ ‫های‬ ‫یره‬
‫متابولیک‬ ‫اعمال‬ ‫مهمترین‬ ‫جمله‬ ‫از‬ .‫نماید‬ ‫کمک‬ ‫محیطی‬ ‫زیست‬ ‫مشکالت‬ ‫و‬ ‫هزینه‬ ‫کاهش‬ ،‫پرنده‬-‫فیزیولو‬‫ژیک‬
‫مقا‬ ‫افزایش‬ ‫به‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫بدن‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬‫سی‬ ‫ومت‬‫س‬‫ایمنی‬ ‫پاسخ‬ ‫ایمنی(بهبود‬ ‫تم‬-‫نمودار‬1)‫افزایش‬ ،‫طول‬
‫ای‬ ‫روده‬ ‫ترشحات‬ ‫در‬ ‫مشارکت‬ ‫و‬ ‫روده‬ ‫پرزهای‬‫نمودار‬ (2)‫بهینه‬ ‫رشد‬ ،‫سرین‬ ‫و‬ ‫گالیسن‬ ‫سنتز‬ ‫در‬ ‫مشارکت‬ ،
.‫نمود‬ ‫اشاره‬ ‫غذایی‬ ‫تبدیل‬ ‫ضریب‬ ‫بهبود‬ ‫و‬ ‫پر‬
‫نمودار‬1-‫آمین‬ ‫اسیدهای‬ ‫پروفیل‬‫ایمونوگلوبولی‬ ‫ساختمان‬ ‫در‬ ‫ضروری‬ ‫ه‬‫ن‬
‫نمودار‬2-‫موسین‬ ‫در‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫ترکیب‬
‫مواد‬ ‫جذب‬ ‫قابلیت‬ ‫بهبود‬ ‫سبب‬ ‫تر‬ ‫وسیع‬ ‫جذبی‬ ‫سطح‬ ‫کردن‬ ‫فراهم‬ ‫با‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫روده‬ ‫پرزهای‬ ‫طول‬ ‫افزایش‬
‫نتیج‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫مغذی‬.)‫زیر‬ ‫(شکل‬ ‫گردد‬ ‫گوارش‬ ‫دستگاه‬ ‫در‬ ‫کمتر‬ ‫پرت‬ ‫ه‬
‫مغذی‬ ‫مواد‬ ‫جذب‬ ‫افزایش‬
‫اقتصادی‬ ‫وری‬ ‫بهره‬ ‫افزایش‬
:‫نظیر‬ ‫عواملی‬ ‫به‬ ‫بسته‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫ترئونین‬ ‫غذایی‬ ‫احتیاجات‬،‫سویه‬ ،‫جنس‬ ،‫سن‬‫پرورش‬ ‫محیط‬ ‫شرایط‬،
‫تولید‬ ‫سطح‬ ‫یا‬ ‫رشد‬ ‫سرعت‬‫و‬‫باشد‬ ‫متفاوت‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫دهنده‬ ‫تشکیل‬ ‫اصلی‬ ‫مواد‬ ‫و‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫سطح‬
.‫گردد‬ ‫مشخص‬ ‫تغذیه‬ ‫متخصص‬ ‫یک‬ ‫توسط‬ ‫بایستی‬ ‫که‬
‫تخمگذار‬ ‫مرغ‬ ‫و‬ ‫گوشتی‬ ‫های‬ ‫جوجه‬ ‫نیاز‬ ‫مورد‬ ‫هضم‬ ‫قابل‬ ‫لیزین‬ ‫به‬ ‫ترئونین‬ ‫نسبت‬(Threonine
requirement in broiler- AJINOMOTO EUROLYSINE S.A.S.)
‫مقادیر‬‫نیاز‬ ‫مورد‬‫ترئونین‬‫غذایی‬ ‫جیره‬‫در‬‫مانند‬ ‫منابعی‬NRC،‫مختلف‬ ‫های‬ ‫سویه‬ ‫به‬ ‫مربوط‬ ‫های‬ ‫کاتالوگ‬
.‫است‬ ‫شده‬ ‫ذکر‬ ‫زمینه‬ ‫این‬ ‫در‬ ‫شده‬ ‫انجام‬ ‫مطالعات‬ ‫برخی‬ ‫و‬( ‫روبینز‬1891)‫تحقیقی‬ ‫در‬‫ترئونین‬ ‫نیاز‬ ‫مقدار‬
‫را‬‫صورت‬ ‫به‬1/3‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫درصد‬‫بیان‬‫کرد‬.‫ای‬ ‫مطالعه‬ ‫در‬‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫احتاجات‬ ‫دیگر‬
‫نر‬ ‫های‬ ‫جوجه‬89/0‫تا‬18/0‫ماده‬ ‫های‬ ‫جوجه‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫درصد‬89/0‫تا‬18/0‫گردید‬ ‫مشخص‬ ‫درصد‬‫و‬ ‫کید‬
.‫کر‬1888)‫اهمیت‬ ‫حائز‬ ‫و‬ ‫مهم‬ ‫نکات‬ .‫فرم‬ ‫و‬ ‫ایزومر‬ ‫نوع‬.‫باشد‬ ‫می‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫استفاده‬ ‫مورد‬ ‫ترئونین‬
‫تنها‬‫ایزومر‬‫ال‬-‫ب‬ ‫بیولوژیکی‬ ‫ارزش‬ ‫دارای‬ ‫بدن‬ ‫برای‬ ‫ترئونین‬‫سایر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫و‬ ‫وده‬‫آن‬ ‫ایزومرهای‬‫ف‬‫اقد‬
‫که‬ ‫متیونین‬ ‫(برخالف‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫ارزش‬‫ایزومر‬‫بدن‬ ‫برای‬ ‫مشابهی‬ ‫بسیار‬ ‫بیولوژیکی‬ ‫ارزش‬ ‫دارای‬ ‫ال‬ ‫و‬ ‫دی‬
.)‫باشد‬ ‫می‬‫فرم‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫گرانول‬‫به‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫نیز‬ ‫ترئونین‬،‫پایداری‬ ‫افزایش‬‫به‬‫ب‬‫ک‬ ،‫میکس‬ ‫ود‬‫پرت‬ ‫اهش‬
‫به‬ ‫توجه‬ ‫(با‬ ‫خوراک‬ ‫ساخت‬ ‫زمان‬ ‫در‬‫امر‬ ‫این‬ ‫لیزین‬ ‫و‬ ‫متیونین‬ ‫با‬ ‫مقایسه‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫کمتر‬ ‫مصرف‬ ‫مقادیر‬
‫گوارش‬ ‫دستگاه‬ ‫در‬ ‫عملکرد‬ ‫افزایش‬ ‫و‬ )‫دارد‬ ‫بیشتری‬ ‫اهمیت‬‫شود‬ ‫منجر‬
*‫مزیت‬‫از‬ ‫استفاده‬‫ترئونین‬ ‫اسیدآمینه‬ ‫گرانول‬ ‫فرم‬
(AJINOMOTO EUROLYSINE S.A.S)
‫کلستریدیوم‬ ‫با‬ ‫درگیری‬‫معموال‬‫های‬ ‫گله‬ ‫در‬ )‫اقتصادی‬ ‫بازده‬ ‫و‬ ‫رشد‬ ‫بر‬ ‫سوء‬ ‫(تاثیر‬ ‫شایع‬ ‫مشکالت‬ ‫از‬ ‫یکی‬
( ‫طیور‬‫گوشتی‬ ‫مرغ‬).‫باشد‬ ‫می‬‫با‬ ‫بنابراین‬‫تاثیر‬ ‫و‬ ‫مشکل‬ ‫این‬ ‫اهمیت‬ ‫به‬ ‫توجه‬‫گ‬ ‫عملکرد‬ ‫بر‬ ‫منفی‬‫له‬‫ادامه‬ ‫در‬
‫مطالعات‬ ‫از‬ ‫یکی‬ ‫به‬ ‫مربوط‬ ‫نتایج‬‫و‬ ‫کاربردی‬‫به‬ ‫مختلف‬ ‫سطوح‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫افزودن‬ ‫اثر‬ ‫مورد‬ ‫در‬ ‫متمایز‬
‫درگیری‬ ‫شرایط‬ ‫در‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬‫ا‬ ‫کلستریدیوم‬ ‫با‬.‫گردد‬ ‫می‬ ‫رائه‬
‫داد‬ ‫نشان‬ ‫تحقیق‬ ‫این‬ ‫نتایج‬‫پرفرینجنس‬ ‫کلستریدیوم‬ ‫با‬ ‫درگیری‬ ‫زمان‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫مقادیر‬ ‫افزایش‬
‫مقدار‬ ‫به‬ ‫خوراک‬ ‫مصرف‬ ‫افزایش‬ ‫سبب‬149‫میزان‬ ‫به‬ )‫روزانه(رشد‬ ‫وزن‬ ‫و‬ ‫گرم‬128‫گرم‬‫تیمار‬ ‫به‬ ‫نسبت‬
‫می‬ ‫شاهد‬‫شود‬(.Poultry Science. 2012. 91:643–652).‫افز‬ ‫کرد‬ ‫بیان‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫بنابراین‬‫سطوح‬ ‫ایش‬
‫صفات‬ ‫بهبود‬ ‫به‬ ‫منجر‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫باالتر‬ ‫آلودگی‬ ‫ریسک‬ ‫با‬ ‫پرورش‬ ‫های‬ ‫محیط‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫از‬ ‫استفاده‬
( ‫گردد‬ ‫گوشتی‬ ‫مرغ‬ ‫های‬ ‫گله‬ ‫در‬ ‫عملکردی‬‫درگیری‬ ‫شرایط‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫به‬ ‫نیاز‬ ‫افزایش‬-‫نمودار‬3.)
‫نمودار‬3-‫نیاز‬ ‫مورد‬ ‫هضم‬ ‫قابل‬ ‫لیزین‬ ‫به‬ ‫ترئونین‬ ‫نسبت‬ ‫بر‬ ‫پرورش‬ ‫محیط‬ ‫بهداشت‬ ‫وضعیت‬ ‫تاثیر‬
‫وزن‬ ،‫خوراک‬ ‫بازده‬ ،‫وزن‬ ‫برای‬‫گوشتی‬ ‫های‬ ‫جوجه‬ ‫در‬ ‫سینه‬ ‫گوشت‬ ‫تولید‬ ‫و‬ ‫الشه‬ ‫بازده‬ ‫و‬21‫تا‬22
‫روزه‬
‫نیز‬ ‫دیگر‬ ‫ای‬ ‫مطالعه‬ ‫نتایج‬‫دهد‬ ‫می‬ ‫نشان‬‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫مقادیر‬ ‫افزایش‬ ‫که‬‫ب‬‫پروتئین‬ ‫ا‬
‫میتواند‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫تر‬ ‫پایین‬ ‫سطوح‬ ( ‫پایین‬ ‫خام‬‫خوراک‬ ‫شده‬ ‫تمام‬ ‫قیمت‬ ‫کاهش‬ ‫بر‬ ‫عالوه‬‫منج‬‫کاهش‬ ‫به‬ ‫ر‬
‫پرند‬ ‫بدن‬ ‫متابولیک‬ ‫فشار‬‫ازت‬ ‫دفع‬ ‫کاهش‬ ،‫ه‬‫بستر‬ ‫کیفیت‬ ‫بهبود‬ ،‫سالمت‬ ‫سطح‬ ‫افزایش‬ ‫نهایت‬ ‫در‬ ‫و‬)‫شود‬
‫عملکردی‬ ‫پارامترهای‬ ‫بر‬ ‫تواند‬ ‫می‬)‫تخمگذار‬ ‫و‬ ‫گوشتی‬ ‫(مرغ‬‫سود‬ ‫و‬‫آوری‬‫داشت‬ ‫مثبتی‬ ‫تاثیر‬ ‫دوره‬ ‫پایان‬‫ه‬
.)‫زیر‬ ‫(جدول‬ ‫باشد‬
‫پروتئین‬ ‫کم‬ ‫های‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫ال‬ ‫مختلف‬ ‫سطوح‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫اثر‬‫مرغ‬ ‫در‬
‫گوشتی‬(A.Hossein poor et al. 2012)
‫پروتئین‬ ‫کم‬ ‫های‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫ال‬ ‫مختلف‬ ‫سطوح‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫اثر‬‫مرغ‬ ‫در‬‫تخمگذار‬(M. Mohammadi Gheisar et al. 2011)
‫پارامتر‬ /‫تیمار‬)‫خوراک((گرم/پرنده/روز‬ ‫مصرف‬)‫وزن(گرم/پرنده/روز‬ ‫افزایش‬‫غذایی‬ ‫تبدیل‬ ‫ضریب‬)‫ای(تومان‬ ‫تغذیه‬ ‫سود‬
‫ترئونین‬09%‫نیاز‬NRC29.05)‫(آغازین‬
134.41)‫(رشد‬
50.55)‫(آغازین‬
75.57)‫(رشد‬
5.91)‫(آغازین‬
1.09)‫(رشد‬
275.2)‫(آغازین‬
1394.2)‫(آغازین‬
‫ترئونین‬199%‫نیاز‬NRC29.02)‫(آغازین‬
139.93)‫(رشد‬
50.22)‫(آغازین‬
72.19)‫(رشد‬
1.00)‫(آغازین‬
1.02)‫(رشد‬
293.9)‫(آغازین‬
1220.9)‫(رشد‬
‫ترئونین‬119%‫نیاز‬NRC27.30)‫(آغازین‬
132.23)‫(رشد‬
49.55)‫(آغازین‬
72.39)‫(رشد‬
1.01)‫(آغازین‬
1.0)‫(رشد‬
212)‫(آغازین‬
1290.5)‫(رشد‬
‫نتایج‬‫دهنرده‬ ‫نهران‬ ‫شرذایی‬ ‫جیرره‬ ‫در‬ ‫ترئرونین‬ ‫از‬ ‫اسرتفاده‬ ‫مقرادیر‬ ‫افرزایق‬ ‫زمینره‬ ‫در‬ ‫دیگرر‬ ‫تحقیقی‬
‫رت‬‫ر‬‫قابلی‬ ‫رود‬‫ر‬‫بهب‬ ‫ره‬‫ر‬‫نتیو‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫روده‬ ‫رای‬‫ر‬‫پرزه‬ ‫رول‬‫ر‬‫ط‬ ‫رزایق‬‫ر‬‫اف‬‫رم‬‫ر‬‫هض‬‫روراک‬‫ر‬‫خ‬،‫و‬ ‫رذی‬‫ر‬‫مغ‬ ‫رواد‬‫ر‬‫م‬ ‫رذم‬‫ر‬‫ج‬
.)‫زیر‬ ‫(شکل‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫شذایی‬ ‫تبدیل‬ ‫ضریب‬ ‫کاهق‬
‫*نتیجه‬‫گیری‬:
‫بیران‬ ‫قاطعانره‬ ‫تروان‬ ‫مری‬ ‫زمینره‬ ‫ایرن‬ ‫در‬ ‫متتلرد‬ ‫مطالعرا‬ ‫نتایج‬ ‫و‬ ‫فوق‬ ‫مطالب‬ ‫به‬ ‫توجه‬ ‫با‬ ‫بنابراین‬
‫از‬ ‫اسرتفاده‬ ‫کره‬ ‫کرد‬‫اسریدآمینه‬‫ترئرونین‬‫ت‬ ‫مری‬ ‫شرذایی‬ ‫جیرره‬ ‫در‬‫و‬‫ا‬‫ب‬ ‫م‬ ‫تراثیرا‬ ‫نرد‬‫مت‬ ‫سر‬ ‫برر‬ ‫تری‬
،‫روده‬‫رادی‬‫ر‬ ‫اقت‬ ‫ررد‬‫ر‬‫رملک‬ ‫و‬ ‫رد‬‫ر‬‫رش‬ ‫رود‬‫ر‬‫بهب‬‫ری‬‫ر‬‫محیط‬ ‫رت‬‫ر‬‫زیس‬ ‫رک‬‫ر‬‫مه‬ ‫راهق‬‫ر‬‫ک‬ ‫و‬‫در‬‫رور‬‫ر‬‫طی‬‫رته‬‫ر‬‫داش‬
.‫باشد‬
‫از‬ ‫استفاده‬ ‫محاسن‬‫آمینه‬ ‫اسید‬‫ال‬-‫ترئونین‬‫خوراک‬ ‫در‬)‫طیور‬ ‫غذایی‬ ‫(جیره‬:
‫ایمنی‬ ‫سیستم‬ ‫عملکرد‬ ‫بهبود‬
‫تولید‬ ‫ضریب‬ ‫و‬ ‫غذایی‬ ‫تبدیل‬ ‫ضریب‬ ‫بهبود‬ ،‫بدن‬ ‫وزن‬ ‫افزایش‬
‫آوری‬ ‫در‬ ‫پر‬ ‫به‬ ‫کمک‬
‫عملکرد‬ ‫و‬ ‫رشد‬ ‫بهبود‬‫سیستم‬، ‫عروق‬ ‫و‬ ‫قلب‬‫و‬ ‫کبد‬‫مرکزی‬ ‫اعصاب‬
‫جیره‬ ‫در‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫تر‬ ‫دقیق‬ ‫توازن‬‫غذایی‬
‫گوارشی‬ ‫های‬ ‫آنزیم‬ ‫و‬ ‫موسین‬ ‫بهتر‬ ‫ترشح‬
‫روده‬ ‫پرزهای‬ ‫بهتر‬ ‫رشد‬
‫سرین‬ ‫و‬ ‫گالیسین‬ ‫سنتز‬ ‫به‬ ‫کمک‬

More Related Content

Similar to استفاده از اسید آمینه ترئونین در طیور

رفع نیازهای مواد معدنی بوسیله غذا
رفع نیازهای مواد معدنی بوسیله غذارفع نیازهای مواد معدنی بوسیله غذا
رفع نیازهای مواد معدنی بوسیله غذاmaryam lotfi
 
The Effects of Different Levels and Sources of Oil on Production Performance,...
The Effects of Different Levels and Sources of Oil on Production Performance,...The Effects of Different Levels and Sources of Oil on Production Performance,...
The Effects of Different Levels and Sources of Oil on Production Performance,...Iranian Journal of Animal Science Research
 
The Effect of Different Levels of Monosodium Glutamate on Performance, Egg Qu...
The Effect of Different Levels of Monosodium Glutamate on Performance, Egg Qu...The Effect of Different Levels of Monosodium Glutamate on Performance, Egg Qu...
The Effect of Different Levels of Monosodium Glutamate on Performance, Egg Qu...Iranian Journal of Animal Science Research
 
تغذیه ورزشی.pdf
تغذیه ورزشی.pdfتغذیه ورزشی.pdf
تغذیه ورزشی.pdfpouyahoseini44
 
The Effect of Using Different Fat Sources in Close-Up Diets on the Feed Consu...
The Effect of Using Different Fat Sources in Close-Up Diets on the Feed Consu...The Effect of Using Different Fat Sources in Close-Up Diets on the Feed Consu...
The Effect of Using Different Fat Sources in Close-Up Diets on the Feed Consu...Iranian Journal of Animal Science Research
 
Effect of Wet Litter Biochar, Probiotic and Zeolite on Performance, immunity ...
Effect of Wet Litter Biochar, Probiotic and Zeolite on Performance, immunity ...Effect of Wet Litter Biochar, Probiotic and Zeolite on Performance, immunity ...
Effect of Wet Litter Biochar, Probiotic and Zeolite on Performance, immunity ...Iranian Journal of Animal Science Research
 
Agriculture development and food journal 1
Agriculture development and food journal 1Agriculture development and food journal 1
Agriculture development and food journal 1sayednaim
 
Agriculture development and food journal vol 1-issue 1
Agriculture development and food journal  vol 1-issue 1Agriculture development and food journal  vol 1-issue 1
Agriculture development and food journal vol 1-issue 1Naim Khalid
 
عوارض و فواید قارچ گانودرما لوسیدوم
 عوارض و فواید قارچ گانودرما لوسیدوم  عوارض و فواید قارچ گانودرما لوسیدوم
عوارض و فواید قارچ گانودرما لوسیدوم GanodermIr
 
New Microsoft PowerPoint Presentation
New Microsoft PowerPoint PresentationNew Microsoft PowerPoint Presentation
New Microsoft PowerPoint Presentationfarzane dehghan
 
مروری بر مدیریت کاربردی پرورش جوجه های گوشتی در فصل تابستان
مروری بر مدیریت کاربردی پرورش جوجه های گوشتی در فصل تابستانمروری بر مدیریت کاربردی پرورش جوجه های گوشتی در فصل تابستان
مروری بر مدیریت کاربردی پرورش جوجه های گوشتی در فصل تابستانamin*
 
Effect of Nutritional Supplements on Some Biological and Physiological Parame...
Effect of Nutritional Supplements on Some Biological and Physiological Parame...Effect of Nutritional Supplements on Some Biological and Physiological Parame...
Effect of Nutritional Supplements on Some Biological and Physiological Parame...Iranian plant Protection Research
 
The effect of lifestyle on the health and aging process
The effect of lifestyle on the health and aging processThe effect of lifestyle on the health and aging process
The effect of lifestyle on the health and aging processMohammad Baghaei
 
کازمتیک - دکتر محمد بقایی - تغییرات هورمونی و پوست خانمها
کازمتیک - دکتر محمد بقایی - تغییرات هورمونی و پوست خانمهاکازمتیک - دکتر محمد بقایی - تغییرات هورمونی و پوست خانمها
کازمتیک - دکتر محمد بقایی - تغییرات هورمونی و پوست خانمهاMohammad Baghaei
 
Emerging technologies in food preservation
Emerging technologies in food preservationEmerging technologies in food preservation
Emerging technologies in food preservationMohammad adel Rezaei
 
Dietary Effects of Pomegranate Pomace Powder with or without Tannase Enzyme o...
Dietary Effects of Pomegranate Pomace Powder with or without Tannase Enzyme o...Dietary Effects of Pomegranate Pomace Powder with or without Tannase Enzyme o...
Dietary Effects of Pomegranate Pomace Powder with or without Tannase Enzyme o...Iranian Journal of Animal Science Research
 
ملامین به عنوان تقلب در مواد خوراکی
ملامین به عنوان تقلب در مواد خوراکیملامین به عنوان تقلب در مواد خوراکی
ملامین به عنوان تقلب در مواد خوراکیamin*
 
Heat stress in broiler
Heat stress in broiler Heat stress in broiler
Heat stress in broiler amin*
 

Similar to استفاده از اسید آمینه ترئونین در طیور (20)

رفع نیازهای مواد معدنی بوسیله غذا
رفع نیازهای مواد معدنی بوسیله غذارفع نیازهای مواد معدنی بوسیله غذا
رفع نیازهای مواد معدنی بوسیله غذا
 
The Effects of Different Levels and Sources of Oil on Production Performance,...
The Effects of Different Levels and Sources of Oil on Production Performance,...The Effects of Different Levels and Sources of Oil on Production Performance,...
The Effects of Different Levels and Sources of Oil on Production Performance,...
 
The Effect of Different Levels of Monosodium Glutamate on Performance, Egg Qu...
The Effect of Different Levels of Monosodium Glutamate on Performance, Egg Qu...The Effect of Different Levels of Monosodium Glutamate on Performance, Egg Qu...
The Effect of Different Levels of Monosodium Glutamate on Performance, Egg Qu...
 
تغذیه ورزشی.pdf
تغذیه ورزشی.pdfتغذیه ورزشی.pdf
تغذیه ورزشی.pdf
 
The Effect of Using Different Fat Sources in Close-Up Diets on the Feed Consu...
The Effect of Using Different Fat Sources in Close-Up Diets on the Feed Consu...The Effect of Using Different Fat Sources in Close-Up Diets on the Feed Consu...
The Effect of Using Different Fat Sources in Close-Up Diets on the Feed Consu...
 
Effect of Wet Litter Biochar, Probiotic and Zeolite on Performance, immunity ...
Effect of Wet Litter Biochar, Probiotic and Zeolite on Performance, immunity ...Effect of Wet Litter Biochar, Probiotic and Zeolite on Performance, immunity ...
Effect of Wet Litter Biochar, Probiotic and Zeolite on Performance, immunity ...
 
Agriculture development and food journal 1
Agriculture development and food journal 1Agriculture development and food journal 1
Agriculture development and food journal 1
 
Agriculture development and food journal vol 1-issue 1
Agriculture development and food journal  vol 1-issue 1Agriculture development and food journal  vol 1-issue 1
Agriculture development and food journal vol 1-issue 1
 
عوارض و فواید قارچ گانودرما لوسیدوم
 عوارض و فواید قارچ گانودرما لوسیدوم  عوارض و فواید قارچ گانودرما لوسیدوم
عوارض و فواید قارچ گانودرما لوسیدوم
 
New Microsoft PowerPoint Presentation
New Microsoft PowerPoint PresentationNew Microsoft PowerPoint Presentation
New Microsoft PowerPoint Presentation
 
مروری بر مدیریت کاربردی پرورش جوجه های گوشتی در فصل تابستان
مروری بر مدیریت کاربردی پرورش جوجه های گوشتی در فصل تابستانمروری بر مدیریت کاربردی پرورش جوجه های گوشتی در فصل تابستان
مروری بر مدیریت کاربردی پرورش جوجه های گوشتی در فصل تابستان
 
Effect of Nutritional Supplements on Some Biological and Physiological Parame...
Effect of Nutritional Supplements on Some Biological and Physiological Parame...Effect of Nutritional Supplements on Some Biological and Physiological Parame...
Effect of Nutritional Supplements on Some Biological and Physiological Parame...
 
اعصاب
اعصاباعصاب
اعصاب
 
The effect of lifestyle on the health and aging process
The effect of lifestyle on the health and aging processThe effect of lifestyle on the health and aging process
The effect of lifestyle on the health and aging process
 
کازمتیک - دکتر محمد بقایی - تغییرات هورمونی و پوست خانمها
کازمتیک - دکتر محمد بقایی - تغییرات هورمونی و پوست خانمهاکازمتیک - دکتر محمد بقایی - تغییرات هورمونی و پوست خانمها
کازمتیک - دکتر محمد بقایی - تغییرات هورمونی و پوست خانمها
 
Emerging technologies in food preservation
Emerging technologies in food preservationEmerging technologies in food preservation
Emerging technologies in food preservation
 
Dietary Effects of Pomegranate Pomace Powder with or without Tannase Enzyme o...
Dietary Effects of Pomegranate Pomace Powder with or without Tannase Enzyme o...Dietary Effects of Pomegranate Pomace Powder with or without Tannase Enzyme o...
Dietary Effects of Pomegranate Pomace Powder with or without Tannase Enzyme o...
 
Evaluation of the Quantitative and Qualitative Characteristics of Gluten-free...
Evaluation of the Quantitative and Qualitative Characteristics of Gluten-free...Evaluation of the Quantitative and Qualitative Characteristics of Gluten-free...
Evaluation of the Quantitative and Qualitative Characteristics of Gluten-free...
 
ملامین به عنوان تقلب در مواد خوراکی
ملامین به عنوان تقلب در مواد خوراکیملامین به عنوان تقلب در مواد خوراکی
ملامین به عنوان تقلب در مواد خوراکی
 
Heat stress in broiler
Heat stress in broiler Heat stress in broiler
Heat stress in broiler
 

استفاده از اسید آمینه ترئونین در طیور

  • 1. ‫از‬ ‫استفاده‬‫ترئونین‬‫طیور‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ﻧﻌﻤﺘﯽ‬ ‫اﻣﯿﻦ‬ ‫ر‬‫ﻃﯿﻮ‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ارﺷﺪ‬ ‫ﮐﺎرﺷﻨﺎس‬ ‫ا‬ ‫تولید‬ ‫تکنولوژی‬‫شگرف‬ ‫های‬ ‫پیشرفت‬ ‫جزو‬ ‫که‬ ‫سنتتیک‬ ‫صورت‬ ‫به‬ ‫آمینه‬ ‫سیدهای‬‫علم‬‫ص‬ ‫در‬ ‫تغذیه‬‫دام‬ ‫نعت‬ ‫(با‬ ‫روغنی‬ ‫های‬ ‫کنجاله‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫سطح‬ ‫کاهش‬ ‫و‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫مقادیر‬ ‫تر‬ ‫دقیق‬ ‫تنظیم‬ ‫امکان‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫طیور‬ ‫و‬ ‫بر‬ ‫نامطلوب‬ ‫اثرات‬ ‫و‬ ‫ای‬ ‫ضدتغذیه‬ ‫مواد‬ ‫باالی‬ ‫سطوح‬ ‫به‬ ‫توجه‬‫پارامت‬ ‫و‬ ‫سالمت‬‫عملکردی‬ ‫رهای‬‫ه‬ ‫جیره‬ ‫در‬ )‫ا‬‫ی‬ ‫استفا‬ .‫نموده‬ ‫فراهم‬ ‫تغذیه‬ ‫متخصصان‬ ‫برای‬ ‫را‬ ‫غذایی‬‫ع‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫سنتتیک‬ ‫فرم‬ ‫از‬ ‫ده‬‫باالن‬ ‫بر‬ ‫الوه‬‫بهتر‬ ‫س‬ ‫افزایش‬ ‫به‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫که‬ ‫نموده‬ ‫فراهم‬ ‫را‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫سطح‬ ‫کاهش‬ ‫امکان‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫اسیدآمینه‬ ‫پروفیل‬ ‫هزین‬ ‫کاهش‬ ‫و‬ ‫حیوان‬ ‫سالمت‬.‫نماید‬ ‫شایانی‬ ‫کمک‬ ‫اقتصادی‬ ‫های‬ ‫ه‬‫بیان‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫تنظیم‬ ‫حالت‬ ‫(بهترین‬ ‫ایلئومی‬ ‫هضم‬ ‫قابلیت‬ ‫صورت‬ ‫به‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬SID)‫باشد‬ ‫می‬ ‫آل‬ ‫ایده‬ ‫پروتئین‬ ‫یا‬‫حاضر‬ ‫حال‬ ‫در‬3‫اسیدآمینه‬ ‫ترئونین‬ ‫و‬ ‫لیزین‬ ،‫متیونین‬‫موجو‬ ‫تجاری‬ ‫صورت‬ ‫به‬ ‫ایران‬ ‫بازار‬ ‫در‬ ‫سنتتیک‬ ‫فرم‬ ‫به‬‫د‬‫فرم‬ (‫باشد‬ ‫می‬‫سنتتیک‬ .)‫گیرد‬ ‫می‬ ‫قرار‬ ‫استفاده‬ ‫مورد‬ ‫امریکا‬ ‫و‬ ‫اروپا‬ ‫در‬ ‫تجاری‬ ‫صورت‬ ‫به‬ ‫نیز‬ ‫آرژنین‬ ‫و‬ ‫والین‬ ،‫تریپتوفان‬ ‫اسیدآمینه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫گرفته‬ ‫قرار‬ ‫توجه‬ ‫مورد‬ ‫کمتر‬ ‫ما‬ ‫کشور‬ ‫در‬ ‫متاسفانه‬ ‫که‬ ‫اهمیت‬ ‫حائز‬ ‫بسیار‬ ‫نکات‬ ‫از‬ ‫یکی‬ ‫ترئونین‬ .‫باشد‬ ‫می‬ )‫(طیور‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬‫رشد‬ ‫کننده‬ ‫محدود‬ ‫اسیدآمینه‬ ‫سومین‬‫جوج‬ ‫در‬‫های‬ ‫ه‬
  • 2. ‫بوده‬ ‫گوشتی‬)‫سویا‬ ‫کنجاله‬ ‫و‬ ‫ذرت‬ ‫بر‬ ‫های‬ ‫جیره‬ ‫(در‬‫عملکردی‬ ‫پارامترهای‬ ‫بر‬ ‫تاثیر‬ ‫بر‬ ‫عالوه‬ ‫آن‬ ‫کمبود‬ ‫که‬ ‫سبب‬ ‫تواند‬ ‫می‬‫کاهش‬.‫گردد‬ ‫لیزین‬ ‫و‬ )‫سیستئین‬ ‫و‬ ‫دار(متیونین‬ ‫گوگرد‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫کارایی‬‫م‬‫کمل‬ ‫ج‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫کردن‬‫سالمت‬ ‫سطح‬ ‫بهبود‬ ‫به‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫سطح‬ ‫کاهش‬ ‫با‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫غذایی‬ ‫های‬ ‫یره‬ ‫متابولیک‬ ‫اعمال‬ ‫مهمترین‬ ‫جمله‬ ‫از‬ .‫نماید‬ ‫کمک‬ ‫محیطی‬ ‫زیست‬ ‫مشکالت‬ ‫و‬ ‫هزینه‬ ‫کاهش‬ ،‫پرنده‬-‫فیزیولو‬‫ژیک‬ ‫مقا‬ ‫افزایش‬ ‫به‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫بدن‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬‫سی‬ ‫ومت‬‫س‬‫ایمنی‬ ‫پاسخ‬ ‫ایمنی(بهبود‬ ‫تم‬-‫نمودار‬1)‫افزایش‬ ،‫طول‬ ‫ای‬ ‫روده‬ ‫ترشحات‬ ‫در‬ ‫مشارکت‬ ‫و‬ ‫روده‬ ‫پرزهای‬‫نمودار‬ (2)‫بهینه‬ ‫رشد‬ ،‫سرین‬ ‫و‬ ‫گالیسن‬ ‫سنتز‬ ‫در‬ ‫مشارکت‬ ، .‫نمود‬ ‫اشاره‬ ‫غذایی‬ ‫تبدیل‬ ‫ضریب‬ ‫بهبود‬ ‫و‬ ‫پر‬ ‫نمودار‬1-‫آمین‬ ‫اسیدهای‬ ‫پروفیل‬‫ایمونوگلوبولی‬ ‫ساختمان‬ ‫در‬ ‫ضروری‬ ‫ه‬‫ن‬
  • 3. ‫نمودار‬2-‫موسین‬ ‫در‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫ترکیب‬ ‫مواد‬ ‫جذب‬ ‫قابلیت‬ ‫بهبود‬ ‫سبب‬ ‫تر‬ ‫وسیع‬ ‫جذبی‬ ‫سطح‬ ‫کردن‬ ‫فراهم‬ ‫با‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫روده‬ ‫پرزهای‬ ‫طول‬ ‫افزایش‬ ‫نتیج‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫مغذی‬.)‫زیر‬ ‫(شکل‬ ‫گردد‬ ‫گوارش‬ ‫دستگاه‬ ‫در‬ ‫کمتر‬ ‫پرت‬ ‫ه‬ ‫مغذی‬ ‫مواد‬ ‫جذب‬ ‫افزایش‬ ‫اقتصادی‬ ‫وری‬ ‫بهره‬ ‫افزایش‬
  • 4. :‫نظیر‬ ‫عواملی‬ ‫به‬ ‫بسته‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫ترئونین‬ ‫غذایی‬ ‫احتیاجات‬،‫سویه‬ ،‫جنس‬ ،‫سن‬‫پرورش‬ ‫محیط‬ ‫شرایط‬، ‫تولید‬ ‫سطح‬ ‫یا‬ ‫رشد‬ ‫سرعت‬‫و‬‫باشد‬ ‫متفاوت‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫دهنده‬ ‫تشکیل‬ ‫اصلی‬ ‫مواد‬ ‫و‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫سطح‬ .‫گردد‬ ‫مشخص‬ ‫تغذیه‬ ‫متخصص‬ ‫یک‬ ‫توسط‬ ‫بایستی‬ ‫که‬ ‫تخمگذار‬ ‫مرغ‬ ‫و‬ ‫گوشتی‬ ‫های‬ ‫جوجه‬ ‫نیاز‬ ‫مورد‬ ‫هضم‬ ‫قابل‬ ‫لیزین‬ ‫به‬ ‫ترئونین‬ ‫نسبت‬(Threonine requirement in broiler- AJINOMOTO EUROLYSINE S.A.S.) ‫مقادیر‬‫نیاز‬ ‫مورد‬‫ترئونین‬‫غذایی‬ ‫جیره‬‫در‬‫مانند‬ ‫منابعی‬NRC،‫مختلف‬ ‫های‬ ‫سویه‬ ‫به‬ ‫مربوط‬ ‫های‬ ‫کاتالوگ‬ .‫است‬ ‫شده‬ ‫ذکر‬ ‫زمینه‬ ‫این‬ ‫در‬ ‫شده‬ ‫انجام‬ ‫مطالعات‬ ‫برخی‬ ‫و‬( ‫روبینز‬1891)‫تحقیقی‬ ‫در‬‫ترئونین‬ ‫نیاز‬ ‫مقدار‬ ‫را‬‫صورت‬ ‫به‬1/3‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫درصد‬‫بیان‬‫کرد‬.‫ای‬ ‫مطالعه‬ ‫در‬‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫احتاجات‬ ‫دیگر‬ ‫نر‬ ‫های‬ ‫جوجه‬89/0‫تا‬18/0‫ماده‬ ‫های‬ ‫جوجه‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫درصد‬89/0‫تا‬18/0‫گردید‬ ‫مشخص‬ ‫درصد‬‫و‬ ‫کید‬ .‫کر‬1888)‫اهمیت‬ ‫حائز‬ ‫و‬ ‫مهم‬ ‫نکات‬ .‫فرم‬ ‫و‬ ‫ایزومر‬ ‫نوع‬.‫باشد‬ ‫می‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫استفاده‬ ‫مورد‬ ‫ترئونین‬ ‫تنها‬‫ایزومر‬‫ال‬-‫ب‬ ‫بیولوژیکی‬ ‫ارزش‬ ‫دارای‬ ‫بدن‬ ‫برای‬ ‫ترئونین‬‫سایر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫و‬ ‫وده‬‫آن‬ ‫ایزومرهای‬‫ف‬‫اقد‬ ‫که‬ ‫متیونین‬ ‫(برخالف‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫ارزش‬‫ایزومر‬‫بدن‬ ‫برای‬ ‫مشابهی‬ ‫بسیار‬ ‫بیولوژیکی‬ ‫ارزش‬ ‫دارای‬ ‫ال‬ ‫و‬ ‫دی‬ .)‫باشد‬ ‫می‬‫فرم‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫گرانول‬‫به‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫نیز‬ ‫ترئونین‬،‫پایداری‬ ‫افزایش‬‫به‬‫ب‬‫ک‬ ،‫میکس‬ ‫ود‬‫پرت‬ ‫اهش‬ ‫به‬ ‫توجه‬ ‫(با‬ ‫خوراک‬ ‫ساخت‬ ‫زمان‬ ‫در‬‫امر‬ ‫این‬ ‫لیزین‬ ‫و‬ ‫متیونین‬ ‫با‬ ‫مقایسه‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫کمتر‬ ‫مصرف‬ ‫مقادیر‬ ‫گوارش‬ ‫دستگاه‬ ‫در‬ ‫عملکرد‬ ‫افزایش‬ ‫و‬ )‫دارد‬ ‫بیشتری‬ ‫اهمیت‬‫شود‬ ‫منجر‬
  • 5. *‫مزیت‬‫از‬ ‫استفاده‬‫ترئونین‬ ‫اسیدآمینه‬ ‫گرانول‬ ‫فرم‬ (AJINOMOTO EUROLYSINE S.A.S) ‫کلستریدیوم‬ ‫با‬ ‫درگیری‬‫معموال‬‫های‬ ‫گله‬ ‫در‬ )‫اقتصادی‬ ‫بازده‬ ‫و‬ ‫رشد‬ ‫بر‬ ‫سوء‬ ‫(تاثیر‬ ‫شایع‬ ‫مشکالت‬ ‫از‬ ‫یکی‬ ( ‫طیور‬‫گوشتی‬ ‫مرغ‬).‫باشد‬ ‫می‬‫با‬ ‫بنابراین‬‫تاثیر‬ ‫و‬ ‫مشکل‬ ‫این‬ ‫اهمیت‬ ‫به‬ ‫توجه‬‫گ‬ ‫عملکرد‬ ‫بر‬ ‫منفی‬‫له‬‫ادامه‬ ‫در‬ ‫مطالعات‬ ‫از‬ ‫یکی‬ ‫به‬ ‫مربوط‬ ‫نتایج‬‫و‬ ‫کاربردی‬‫به‬ ‫مختلف‬ ‫سطوح‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫افزودن‬ ‫اثر‬ ‫مورد‬ ‫در‬ ‫متمایز‬ ‫درگیری‬ ‫شرایط‬ ‫در‬ ‫غذایی‬ ‫جیره‬‫ا‬ ‫کلستریدیوم‬ ‫با‬.‫گردد‬ ‫می‬ ‫رائه‬ ‫داد‬ ‫نشان‬ ‫تحقیق‬ ‫این‬ ‫نتایج‬‫پرفرینجنس‬ ‫کلستریدیوم‬ ‫با‬ ‫درگیری‬ ‫زمان‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫مقادیر‬ ‫افزایش‬ ‫مقدار‬ ‫به‬ ‫خوراک‬ ‫مصرف‬ ‫افزایش‬ ‫سبب‬149‫میزان‬ ‫به‬ )‫روزانه(رشد‬ ‫وزن‬ ‫و‬ ‫گرم‬128‫گرم‬‫تیمار‬ ‫به‬ ‫نسبت‬ ‫می‬ ‫شاهد‬‫شود‬(.Poultry Science. 2012. 91:643–652).‫افز‬ ‫کرد‬ ‫بیان‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫بنابراین‬‫سطوح‬ ‫ایش‬
  • 6. ‫صفات‬ ‫بهبود‬ ‫به‬ ‫منجر‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫باالتر‬ ‫آلودگی‬ ‫ریسک‬ ‫با‬ ‫پرورش‬ ‫های‬ ‫محیط‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ( ‫گردد‬ ‫گوشتی‬ ‫مرغ‬ ‫های‬ ‫گله‬ ‫در‬ ‫عملکردی‬‫درگیری‬ ‫شرایط‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫به‬ ‫نیاز‬ ‫افزایش‬-‫نمودار‬3.) ‫نمودار‬3-‫نیاز‬ ‫مورد‬ ‫هضم‬ ‫قابل‬ ‫لیزین‬ ‫به‬ ‫ترئونین‬ ‫نسبت‬ ‫بر‬ ‫پرورش‬ ‫محیط‬ ‫بهداشت‬ ‫وضعیت‬ ‫تاثیر‬ ‫وزن‬ ،‫خوراک‬ ‫بازده‬ ،‫وزن‬ ‫برای‬‫گوشتی‬ ‫های‬ ‫جوجه‬ ‫در‬ ‫سینه‬ ‫گوشت‬ ‫تولید‬ ‫و‬ ‫الشه‬ ‫بازده‬ ‫و‬21‫تا‬22 ‫روزه‬ ‫نیز‬ ‫دیگر‬ ‫ای‬ ‫مطالعه‬ ‫نتایج‬‫دهد‬ ‫می‬ ‫نشان‬‫غذایی‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫مقادیر‬ ‫افزایش‬ ‫که‬‫ب‬‫پروتئین‬ ‫ا‬ ‫میتواند‬ ‫خام‬ ‫پروتئین‬ ‫تر‬ ‫پایین‬ ‫سطوح‬ ( ‫پایین‬ ‫خام‬‫خوراک‬ ‫شده‬ ‫تمام‬ ‫قیمت‬ ‫کاهش‬ ‫بر‬ ‫عالوه‬‫منج‬‫کاهش‬ ‫به‬ ‫ر‬ ‫پرند‬ ‫بدن‬ ‫متابولیک‬ ‫فشار‬‫ازت‬ ‫دفع‬ ‫کاهش‬ ،‫ه‬‫بستر‬ ‫کیفیت‬ ‫بهبود‬ ،‫سالمت‬ ‫سطح‬ ‫افزایش‬ ‫نهایت‬ ‫در‬ ‫و‬)‫شود‬
  • 7. ‫عملکردی‬ ‫پارامترهای‬ ‫بر‬ ‫تواند‬ ‫می‬)‫تخمگذار‬ ‫و‬ ‫گوشتی‬ ‫(مرغ‬‫سود‬ ‫و‬‫آوری‬‫داشت‬ ‫مثبتی‬ ‫تاثیر‬ ‫دوره‬ ‫پایان‬‫ه‬ .)‫زیر‬ ‫(جدول‬ ‫باشد‬ ‫پروتئین‬ ‫کم‬ ‫های‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫ال‬ ‫مختلف‬ ‫سطوح‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫اثر‬‫مرغ‬ ‫در‬ ‫گوشتی‬(A.Hossein poor et al. 2012) ‫پروتئین‬ ‫کم‬ ‫های‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫ترئونین‬ ‫ال‬ ‫مختلف‬ ‫سطوح‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫اثر‬‫مرغ‬ ‫در‬‫تخمگذار‬(M. Mohammadi Gheisar et al. 2011) ‫پارامتر‬ /‫تیمار‬)‫خوراک((گرم/پرنده/روز‬ ‫مصرف‬)‫وزن(گرم/پرنده/روز‬ ‫افزایش‬‫غذایی‬ ‫تبدیل‬ ‫ضریب‬)‫ای(تومان‬ ‫تغذیه‬ ‫سود‬ ‫ترئونین‬09%‫نیاز‬NRC29.05)‫(آغازین‬ 134.41)‫(رشد‬ 50.55)‫(آغازین‬ 75.57)‫(رشد‬ 5.91)‫(آغازین‬ 1.09)‫(رشد‬ 275.2)‫(آغازین‬ 1394.2)‫(آغازین‬ ‫ترئونین‬199%‫نیاز‬NRC29.02)‫(آغازین‬ 139.93)‫(رشد‬ 50.22)‫(آغازین‬ 72.19)‫(رشد‬ 1.00)‫(آغازین‬ 1.02)‫(رشد‬ 293.9)‫(آغازین‬ 1220.9)‫(رشد‬ ‫ترئونین‬119%‫نیاز‬NRC27.30)‫(آغازین‬ 132.23)‫(رشد‬ 49.55)‫(آغازین‬ 72.39)‫(رشد‬ 1.01)‫(آغازین‬ 1.0)‫(رشد‬ 212)‫(آغازین‬ 1290.5)‫(رشد‬
  • 8. ‫نتایج‬‫دهنرده‬ ‫نهران‬ ‫شرذایی‬ ‫جیرره‬ ‫در‬ ‫ترئرونین‬ ‫از‬ ‫اسرتفاده‬ ‫مقرادیر‬ ‫افرزایق‬ ‫زمینره‬ ‫در‬ ‫دیگرر‬ ‫تحقیقی‬ ‫رت‬‫ر‬‫قابلی‬ ‫رود‬‫ر‬‫بهب‬ ‫ره‬‫ر‬‫نتیو‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫روده‬ ‫رای‬‫ر‬‫پرزه‬ ‫رول‬‫ر‬‫ط‬ ‫رزایق‬‫ر‬‫اف‬‫رم‬‫ر‬‫هض‬‫روراک‬‫ر‬‫خ‬،‫و‬ ‫رذی‬‫ر‬‫مغ‬ ‫رواد‬‫ر‬‫م‬ ‫رذم‬‫ر‬‫ج‬ .)‫زیر‬ ‫(شکل‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫شذایی‬ ‫تبدیل‬ ‫ضریب‬ ‫کاهق‬ ‫*نتیجه‬‫گیری‬: ‫بیران‬ ‫قاطعانره‬ ‫تروان‬ ‫مری‬ ‫زمینره‬ ‫ایرن‬ ‫در‬ ‫متتلرد‬ ‫مطالعرا‬ ‫نتایج‬ ‫و‬ ‫فوق‬ ‫مطالب‬ ‫به‬ ‫توجه‬ ‫با‬ ‫بنابراین‬ ‫از‬ ‫اسرتفاده‬ ‫کره‬ ‫کرد‬‫اسریدآمینه‬‫ترئرونین‬‫ت‬ ‫مری‬ ‫شرذایی‬ ‫جیرره‬ ‫در‬‫و‬‫ا‬‫ب‬ ‫م‬ ‫تراثیرا‬ ‫نرد‬‫مت‬ ‫سر‬ ‫برر‬ ‫تری‬ ،‫روده‬‫رادی‬‫ر‬ ‫اقت‬ ‫ررد‬‫ر‬‫رملک‬ ‫و‬ ‫رد‬‫ر‬‫رش‬ ‫رود‬‫ر‬‫بهب‬‫ری‬‫ر‬‫محیط‬ ‫رت‬‫ر‬‫زیس‬ ‫رک‬‫ر‬‫مه‬ ‫راهق‬‫ر‬‫ک‬ ‫و‬‫در‬‫رور‬‫ر‬‫طی‬‫رته‬‫ر‬‫داش‬ .‫باشد‬
  • 9. ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫محاسن‬‫آمینه‬ ‫اسید‬‫ال‬-‫ترئونین‬‫خوراک‬ ‫در‬)‫طیور‬ ‫غذایی‬ ‫(جیره‬: ‫ایمنی‬ ‫سیستم‬ ‫عملکرد‬ ‫بهبود‬ ‫تولید‬ ‫ضریب‬ ‫و‬ ‫غذایی‬ ‫تبدیل‬ ‫ضریب‬ ‫بهبود‬ ،‫بدن‬ ‫وزن‬ ‫افزایش‬ ‫آوری‬ ‫در‬ ‫پر‬ ‫به‬ ‫کمک‬ ‫عملکرد‬ ‫و‬ ‫رشد‬ ‫بهبود‬‫سیستم‬، ‫عروق‬ ‫و‬ ‫قلب‬‫و‬ ‫کبد‬‫مرکزی‬ ‫اعصاب‬ ‫جیره‬ ‫در‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬ ‫تر‬ ‫دقیق‬ ‫توازن‬‫غذایی‬ ‫گوارشی‬ ‫های‬ ‫آنزیم‬ ‫و‬ ‫موسین‬ ‫بهتر‬ ‫ترشح‬ ‫روده‬ ‫پرزهای‬ ‫بهتر‬ ‫رشد‬ ‫سرین‬ ‫و‬ ‫گالیسین‬ ‫سنتز‬ ‫به‬ ‫کمک‬