prakarya

1. Kisi-kisi praktek uas prakarya
No Kompetensi inti Kompetensi dasar Materi indikator
Bentuk
soal
Jumlah
soal
skor
1. 1. Menghargai dan
menghayati ajaran
agama yang
dianutnya
2. Menghargai dan
menghayati
perilaku jujur,
disiplin,
tanggungjawab,
peduli (toleransi,
gotong royong),
santun, percaya
diri, dalam
berinteraksi secara
efektif dengan
lingkungan sosial
dan alam dalam
jangkauan
pergaulan dan
keberadaannya
3. Memahami
pengetahuan
(faktual,
konseptual, dan
prosedural)
berdasarkan rasa
ingin tahunya
tentang ilmu
pengetahuan,
4.1 Mencoba
membuat
olahan pangan
buah dan
sayuran
menjadi
minuman segar
sesuai
rancangan dan
bahan yang ada
di wilayah
setempat
Pengolahan
pangan buah
dan sayuran
menjadi
minuman
segar,
meliputi:
1. Pengertian
minuman
segar
2. Karakteristi
k (jenis,
manfaat,
kandungan)
bahan
pangan
buah-buahan
dan
sayuran,
baik yang
khas di
wilayah
setempat
maupun
lainnya
3. Teknik
pengolahan
minuman
 Siswa
dapat
mengerti
artiminum
an segar
 Siswa
dapat
mengenal
karakteristi
k
jeniz,mamf
aat, dan
kandungan
vitamin
 Siswa
dapat
mengetahu
i cara
mengolah
sebuah
minuman
segar
 Memahami
cara tahap
pembuatan
membuat
sebuah
minuman
segar
 Dapat

2. teknologi, seni,
budaya terkait
fenomena dan
kejadian tampak
mata
4. Mencoba,
mengolah, dan
menyaji dalam
ranah konkret
(menggunakan,
mengurai,
merangkai,
memodifikasi, dan
mem-buat) dan
ranah abstrak
(menulis, membaca,
menghitung,
menggambar, dan
mengarang) sesuai
dengan yang
dipelajari di sekolah
dan sumber lain
yang sama dalam
sudut
pandang/teori
segar
4. Prosedur/t
ahap
pembuatan
minuman
segar
sesuai yang
ada di
wilayah
setempat
5. Penyajian
dan
kemasan
minuman
segar
mengetahu
i cara
menyajikan
minuman
sehat yang
baik