4. Professor Contact Info & Communication
Zoe Santiago-Font, PhD,
CMP
Office Hours – see course
outline for office hours
(or call for appointment)
Mobile: 787-421-4076
Email:
zsantiago@suagm.edu
5. Course Objectives
1. Select the appropriate software application to analyze
and present data.
2. Use software applications to organize data, make
graphics, and integrate findings into reports and
presentations that relate to the hospitality industry.
3. Use formulas to interpret and summarize information.
4. Explain the technology needs of the different hospitality
businesses.
5. Design a website for a hospitality business
6. Create a database and use it to customize information
within a hospitality context (Mail Merge)
6. Online Course Requirements
High Speed Internet
Access to Blackboard
Access to a personal
computer with:
MS Office 2019 (Word,
Excel, Power Point)
Internet browser (i.e.
Firefox or Google Chrome)
Adobe pdf reader
Team Viewer
Bienvenidos al curso de HMNG 290. Este curso es completamente en línea, lo que significa que no nos reuniremos en forma presencial en ningún momento. Nuestras reuniones serán en línea a través de la plataforma de Blackboard
El bosquejo y calendario del curso están disponibles a través del botón de Outline en Blackboard.
El bosquejo no cambia y es nuestro contrato y estipula las condiciones del curso. Es importante que leas y entiendas todo la información que esta contenida en este documento ya que debes cumplir con lo ahí establecido para tener éxito en el curso.
El calendario del curso si puede cambiar. Este detalla el contenido que será cubierto cada semana asi como las tareas que debes entregar al final de cada unidad.
Les recomiendo bajen la aplicación de Blackboard en sus tabletas o teléfonos moviles o que graben estos documentos de manera que esten disponibles para ustedes en todo momento.
Cada uno de ustedes debe leer el bosquejo en detalle, pero me gustaría discutir algunos de los elementos medulares de este documento.
Soy la Profesora Zoé Santiago y estaré facilitando este curso.
Aún cuando es un curso en línea, estaré disponible en forma presencial en la universidad durante mis horas de oficina por si deseas reunirte conmigo.
Tambien me puedes conseguir a mi teléfono movil o vía correo-e.
Aun cuando la Internet esta disponible 24/7, tu profesor no lo estará. Puedes esperar respuesta a correos-e o mensajes de texto a mas tardar en 24 horas si escribes durante la semana. Aun cuando reviso correos durante los fines de semana, es posible que no los conteste. Si tienes alguna situación de emergencia puedes visitarme durante mis horas de oficina o llamarme a mi celular.
Tomen un minuto para repasar los objetivos del curso. Para poder lograrlos discutiremos brevemente Word y Power Point y entraremos en detalle en el uso de Excel. También aprenderemos como hacer una página Web.
Para poder manejar este curso en línea debes tener como mínimo:
Acceso a una conexión de internet rápida
Acceso a Blackboard
Acceso a una computadora personal con las aplicaciones de Office 2016 – Excel, Word y Power Point
Un buscador de Internet como Firefox o Google Chrome. No debes usar Explorer, ya que no funciona adecuadamente con Blackboard
El Adobe pdf reader
También les recomiendo que instalen la aplicación de Team Viewer. Esta aplicación nos ayudará a conectarnos de forma sincrónica cuando lo necesitemos.
Los cursos en línea se dividen por semanas. Cada semana tendras que cubrir una unidad y entregar los trabajos asociados a ella. Si ves el calendario del curso te darás cuenta que los proyectos y trabajos están calendarizados y deben ser entregados en o antes de la fecha establecida.
Debes ser disciplinado con estas fechas límites por varias razones:
No vas a poder ponerte al día si dejas que se te acumule el material
La institución nos pide que postiemos las notas en la plataforma de registraduría ciertas veces en el semestre. Las fechas límites estan alineadas con las fechas de registraduría por lo que si no cumples… yo tampoco podré cumplir
Debes recordar que en un curso en línea es imposible para los demás ver tu expresión facial por lo que debes tener cuidado con el tono que utilizas. Por favor revisa la sección de profesionalismo en el bosquejo para mas detalles.
Los foros de discusión son importantes para que pueda haber colaboración y aprendizaje.
Tus posts a estos foros serán evaluados y son parte de la nota final del curso.
Para que nuestra comunicación pueda ser interesante, efectiva y útil, deberás escribir posts profesionales, bien redactados, con fundamento y sentido. También debes leer los posts de los demás compañeros y responder a ellos cuando sea apropiado.
Para poder acumular salir bien en esta nota deberás postear al menos una respuesta a cada discusión. Recuerda que las contestaciones “estoy de acuerdo o no estoy de acuerdo” sin mas explicación… no son válidas. Tus respuestas deben reflejar tu pensar basado en lo que sabes y has investigado acerca del tema.
La nota final de este curso se compone de asignaciones, quizzes, página Web y un exámen final que tendrá 2 partes. Las discusiones te darán unos puntitos de bono. Mientras que los quizzes podrás hacerlos cuantas veces desees hasta que estés satisfecho con tu puntuación.
Es posible que el examen final sea presencial. Si este fuera el caso, les daré mas detalles mas adelante
