Business Plan ini dibuat untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan. PPT ini masih sangat sederhana dan belum begitu rinci dalam menampilkan setiap informasi yang berkaitan mengenai produk terutama di bagian biayanya. Semoga ini bisa jadi referensi untuk teman-teman semua

1. Riski A. 17006173
Cyntia Harillanisa 17059082
Intan Hermila Utari 17059093
Nike Antika Putri 17059108
Shelina Virgarani 17059113
Kelompok 3:
1
2
4
3
5

2. BUSINESS PLAN
“KRISIS
”

3. Nama Usaha : “KRISIS”
Jenis Usaha : Makanan Ringan (Cemilan)
Tempat Usaha : Rencananya usaha ini akan
dijalankan di SD Negeri 43
Dadok, Tunggul Hitam
Segmen Pasar : Masyarakat luas,
khususnya anak-anak

4. Visi
Visi dan Misi
Misi
Memanfaatkan peluang usaha dengan
inovasi olahan sosis menjadi produk
makanan yang lebih menarik dan
bervariasi sehingga meningkatkan nilai
jual dari hasil olahan sosis dan dapat
diterima oleh masyarakat luas sebagai
salah satu makanan alternatif pengganti
cemilan dan menjalankannya secara
efektif dan efesien.
a.
b.
Memperkenalkan produk pada masyarakat luas.
inovasi dari segi bentuk/tampilan produk, sehingga
menjadi makanan yang unik dan menarik untuk di
coba.
c. Melakukan analisis pasar dengan menentukan
sasaran pemasaran produk
d. Memberikan kepuasan pada pelanggan dengan
memberikan pelayanan yang terbaik
e. Mencari keuntungan dari modal yang kecil

5. Rencana Pemasaran
Target pemasaran
produk ini adalah
anak–anak dan
masyarakat luas
Pasar yang ditargetkan telah
memiliki penempatan yang
bagus dan memiliki potensi
yang cukup besar dalam
pemasaran karena :
Segmentasi01 Strategi Pemasaran02 Positioning03
a. Produk
“Krisis” atau Kreasi Sosis
merupakan produk
berbahan dasar sosis dan
pangsit.
b. Harga Jual
Kisaran harga untuk
produk krisis yaitu Rp.500
sampai Rp. 1000 per
satuannya.
b. Sistem Pemasaran
Produk ini akan dijual
secara langsung di SD
dgn mendirikan stand.
a. Nama “Krisis” yg unik akan
menarik konsumen
b. Memiliki variasi bentuk
yang unik
c. Harga terjangkau

6. Rencana
Produksi /
Operasional
Ada tiga variasi bentuk krisis yang
akan kami buat yaitu krisis pita,
krisis bunga, dan krisis kipas
tornado.

7. Bahan & Alat1.
Bahan-bahan dan peralatan
yang dibutuhkan dalam
pembuatan Krisis yaitu:
o Sosis
o Pangsit/ Kulit Lumpia
o Minyak Goreng
o Mentega
o Air
o Garam
o Tusuk Lidi
o Sambal
o Plastik Kemasan
o Gas 3kg
o Dll.
Bahan-bahan:
 Kompor
 Wajan
 Penyaring minyak
 Pisau
 Talenan
 Wadah
 Dll
Peralatan:
Bahan Utama
Bahan Penolong

8. 01
02
03
04
05
06
07
08
01 - Siapkan alat-alat dan
bahan
02 - Potong satu buah
sosis mejadi 6 bagian
03 - Potong kulit lumpia
menjadi 2 bagian
04 - Kulit lumpia yang
telah dipotong dilipat
dan kemudian
digunting pinggirnya
- 08
- 07
- 06
Tempatkan sosis di lumpia
dan kemudian kulit lumpia
diputar mengelilinggi sosis,
untuk pelekat cukup di oles
air sedikit.
Proses Produksi2.
Panaskan minyak goreng
dalam api yang kecil, lalu
masukkan krisis ke dalam
wajan penggorengan.
- 05
Bolak-balik krisis agar
matangnya sempurna.
Setelah matang krisis
ditiriskan dan siap untuk
disajikan
Cara Pembuatan
Krisis Bunga

9. Untuk kapasitas pembuatan krisis
ini kami menargetkan 120 buah
untuk setiap satu kali produksi.
Pemilihan lokasi usaha yaitu di kawasan
SD Negeri 43 Dadok, Tunggul Hitam. Hal
ini dikarenakan lokasi tersebut sangat
bagus untuk mencapai sasaran produk
Krisis, yaitu kalangan anak sekolah dasar
dan para konsumen yang datang.
Layout dari Krisis adalah berupa
sebuah stand yang kondusif
Kapasitas Produksi3.
Rencana Layout5.
Lokasi4.

10. Sumber pendanaan untuk usaha ini yaitu modal pribadi dari
kelompok. Untuk modal usaha Krisis ini tidak terlalu banyak
mengeluarkan biaya, dikarenakan kami hanya mgeluarkan
biaya untuk bahan baku, sementara untuk peralatan yang
dibutuhkan dalam proses produksi kami memanfaatkan
peralatan yang sudah ada, jadi kami bisa meminimalisir
pengeluaran untuk biaya peralatan, sehingga modal usaha
yang akan kami keluarkan cukup murah.
Kurang lebih modal yang akan kami gunakan yaitu Rp.150.000
Rencana
Keuangan

11. A N L SII SA

12. STRENGTHS
 Bahan baku mudah di dapat di pasaran
 Harga sangat terjangkau.
 Kebanyakan anak-anak menyukai
makanan yang unik dan menarik
sepertikrisis.
 Kualitas dari Krisis ini sangat terjamin,
karena dalam proses pembuatannya
diutamakan kebersihan sesuai standar
kesehatan.
 Krisis dapat menjadi salah satu
alternatif makanan ringan yang praktis
dan hemat

13. WEAKNESSES
 Tidak cocok bagi orang yang tidak
suka sosis, pangsit, dan gorengan.
 Produk tidak bisa disimpan lebih
dari satu hari, karena dapat
mengurangi cita rasanya.

14. OPPORTUNITIES
 Banyak digemari kalangan anak-anak.
 Mempunyai variasi bentuk yg unik yg
disukai anak-anak.
 Kebiasaan para konsumen yang
mencari camilan yang murah dan
enak.
 Tidak memerlukan tempat yang lebar
untuk berjualan.

15. THREATS
 Banyaknya kompetitor atau
pesaing yang menjual
produk sejenis sosis
 Munculnya produk baru
yang lebih ungggul

16. Thank You