1. «Φοβού ηοσς Δαναούς και δώρα θέρονηας»
Η περίπηωζη ηης Φέηας μας
Υπφ
Δκκαλνπήι Μηρ. Αλπθαληάθε
Οκφηηκνπ Καζεγεηή Γαιαθηνθνκίαο Γεσπνληθνχ Παλεπηζηεκίνπ Αζελψλ
η. Πξνέδξνπ Δζληθήο Δπηηξνπήο Γάιαθηνο Διιάδαο
Γεκνζηεχηεθε πξφζθαηα ζηνλ εκεξήζην ηχπν ε πνιχ ζεκαληηθή γηα ηε
ρψξα καο είδεζε φηη ζπδεηήζεθε ζην Κνιιέγην ησλ Δπηηξφπσλ, κεηαμχ
άιισλ θαη ην ζέκα ηεο θέηαο. Γελ αλαθέξνληαη ιεπηνκέξεηεο γηα ηε
ζπδήηεζε ζε ηη αθξηβψο απνζθνπνχζε θαη γηα ην απνηέιεζκά ηεο, ε
εκπεηξία κνπ φκσο απφ αλάινγεο πξσηνβνπιίεο ζην παξειζφλ κε
νδεγεί ζην ζπκπέξαζκα φηη απηή δελ πξννησλίδεη θαλέλα θαιφ γηα ηα
ζπκθέξνληά καο. Τν παξάδνμν ζηελ ππφζεζε είλαη ε ππέξκεηξε, αιιά
αηεθκεξίσηε αηζηνδνμία πνιιψλ δεκνζηεπκάησλ, θαζψο απνπλένπλ
πξνεφξηηα κηαο λίθεο ζε έλαλ αγψλα πνπ δελ θαίλεηαη λα έγηλε θαη
θαηνρχξσζε δηθαησκάησλ πνπ δελ πξνθχπηνπλ απφ πνπζελά. Θα
ζπκβνχιεπα, κε ηελ εκπεηξία απφ ηε ζπκκεηνρή κνπ ζηνλ αγψλα ηεο
ρψξαο καο γηα ηελ θαηνρχξσζε ηεο Φέηαο, λα θξαηνχκε κηθξφ θαιάζη.
Σηελ πξνθεηκέλε πεξίπησζε πηζηεχσ απφιπηα φηη έρεη εθαξκνγή ην
«θνβνχ ηνπο Γαλανχο θαη δψξα θέξνληαο» πνιχ πεξηζζφηεξν, γηαηί
δηαβιέπσ φηη φρη κφλν δελ θέξλνπλ δψξα αιιά αληίζεηα ζα επηδηψμνπλ
λα πάξνπλ. Γελ λνκίδσ φηη ππάξρεη ζήκεξα Έιιελαο πνπ αιεζηλά
πηζηεχεη φηη αλαθηλήζεθε ην ζέκα ηεο Φέηαο απφ ηξίηνπο γηα λα
απνθηήζεη ε ρψξα καο πεξηζζφηεξα δηθαηψκαηα απφ απηά πνπ είρε.
Αλαδήηεζα πεξηζζφηεξεο πιεξνθνξίεο απφ δηάθνξεο έγθπξεο
πεγέο,
ρσξίο
φκσο
απνηέιεζκα.
Αλαγθαζηηθά,
θαηά
ζπλέπεηα,
πεξηνξίδνκαη ζε φζα αλαθέξνληαη ζηα δηάθνξα ζρεηηθά δεκνζηεχκαηα
πνπ ζπλνςίδνληαη ζην φηη ε ππφ έγθξηζε εκπνξηθή ζπκθσλία κεηαμχ
Δπξσπατθήο Έλσζεο (Δ.Δ.) θαη ηνπ Καλαδά παξέρεη πιήξε πξνζηαζία
απφ
πιεπξάο
Καλαδά
ζε
φιεο
ηηο
νλνκαζίεο
Π.Ο.Π.
θαη
ηηο

2. Πξνζηαηεπφκελεο Γεσγξαθηθέο Δλδείμεηο ηεο Δ.Δ., κε εμαίξεζε πέληε
(Φέηα,
Gorgonzola,
Asiago,
Munste,
Fontina)
γηα
ηηο
νπνίεο
θαζηεξψλεηαη δηαθνξεηηθή δηαρείξηζε. Σε φηη αθνξά ζηε Φέηα θαίλεηαη
φηη παξέρεηαη ην δηθαίσκα ζε πθηζηάκελνπο παξαγσγνχο θαη εκπφξνπο
ιεπθψλ ηπξηψλ άικεο πνπ δηαθηλνχλ πξντφληα ηνπο ζηελ Καλαδηθή
αγνξά κε ηελ νλνκαζία Φέηα λα ζπλερίζνπλ λα ηα πσινχλ κε απηήλ,
ελψ νη λενεηζεξρφκελνη ζην κέιινλ ζην επάγγεικα ζα ππνρξενχληαη λα
ρξεζηκνπνηνχλ ζχλζεηε νλνκαζία γηα ηα πξντφληα ηνπο, ε νπνία ζα
πεξηιακβάλεη ηελ νλνκαζία Φέηα θαη θάπνηνλ πξνζδηνξηζκφ, φπσο
«ηχπνπ Φέηαο», «ζηπι Φέηαο», «απνκίκεζε Φέηαο» θ.α. Απηά ππφ ηελ
πξνυπφζεζε φηη δε ζα ρξεζηκνπνηνχλ ζηε ζήκαλζε ησλ πξντφλησλ ηνπο
ιέμεηο ζχκβνια θαη εηθφλεο πνπ δεκηνπξγνχλ ζπλεηξκνχο αλχπαξθηεο
ζρέζεο ηνπο κε ηε ρψξα καο, ελψ παξάιιεια ππνρξενχληαη λα
αλαθέξνπλ θαη ηε ρψξα παξαγσγήο ηνπο.
Θα αλέκελε θαλείο κεηά ηε δεκνζίεπζε ηεο είδεζεο απηήο φηη φζνη
αζθνχλ ζηε ρψξα καο δξαζηεξηφηεηεο πνπ ζρεηίδνληαη κε ηε Φέηα «λα
έρνπλ βγεη ζηα θεξακίδηα» γηα λα πξνζηαηεχζνπλ ηα θεθηεκέλα
ζπκθέξνληά ηνπο πνπ απεηινχληαη. Όκσο εμ φζσλ γλσξίδσ κέρξη
ζήκεξα «δελ έρεη θηλεζεί θχιιν», ελδερφκελα γηαηί δελ έγηλε επαξθήο
ελεκέξσζε ησλ ελδηαθεξνκέλσλ. Δπεηδή επί είθνζη πεξίπνπ ρξφληα έρσ
αθηεξψζεη ζεκαληηθφ κέξνο ηεο επηζηεκνληθήο κνπ δξαζηεξηφηεηαο ζηηο
πξνζπάζεηεο αλαβάζκηζεο ηεο πνηφηεηαο θαη ζηελ θαηνρχξσζε ηεο ζε
εζληθφ θαη δηεζλέο επίπεδν, ζεσξψ ππνρξέσζή κνπ κηα πνιχ ζπλνπηηθή
δεκφζηα παξέκβαζε κε ηνπο πξνβιεκαηηζκνχο θαη ηηο ελζηάζεηο κνπ.
Όπσο έρνπλ ζήκεξα ηα πξάγκαηα, ε ρψξα καο έρεη θαηνρπξψζεη,
ζην πιαίζην ηεο Δ.Δ. κε απφθαζε ηνπ Δπξσπατθνχ Γηθαζηεξίνπ (Δ.Γ.),
ηελ
νλνκαζία
Φέηα,
σο
Πξνζηαηεπφκελε
Ολνκαζία
Πξνέιεπζεο
(Π.Ο.Π.), γηα έλα παξαδνζηαθφ ηπξί ηεο, πνπ παξαζθεπάδεηαη απφ
αηγνπξφβεην
γάια
ή
κίγκαηά
ηνπο
κε
γίδηλν
κέρξη
30%,
ζε
νξηνζεηεκέλεο κε λφκν πεξηνρέο ηεο ειιεληθήο επηθξάηεηαο (Θξάθε,
Μαθεδνλία, Ήπεηξν, Θεζζαιία, Σηεξεά Διιάδα, Πεινπφλλεζν θαη

3. Λέζβν), ην νπνίν δηαηεξείηαη θαη σξηκάδεη ζε άικε γηα δχν ηνπιάρηζηνλ
κήλεο θαη εκθαλίδεη πξσηφηππα νξγαλνιεπηηθά ραξαθηεξηζηηθά πνπ
απνδίδνληαη ζε θπζηθνχο θαη αλζξψπηλνπο παξάγνληεο πνπ δξνχλ
ζπλδπαζηηθά ζηηο πεξηνρέο απηέο. Έρεη, θαηά ζπλέπεηα, ε Φέηα καο
ζήκεξα, θαη κε ηε «βνχια» ηεο Δ.Δ.. πξνδηαγξαθέο – ηαπηφηεηα – πνπ
ραξαθηεξίδνπλ απνθιεηζηηθά θαη κφλνλ απηήλ. Δίλαη θαλεξφ φηη
πξντφληα πνπ θπθινθνξνχλ ζηελ αγνξά κε ηελ νλνκαζία Φέηα θαη δελ
αληαπνθξίλνληαη
ζηηο
λνκνζεηεκέλεο
πξνδηαγξαθέο
ηεο,
είλαη
«κατκνχ». Σηελ νπζία δειαδή έρνπκε εμαζθαιίζεη ην κνλνπψιην ηεο
Φέηαο ζηηο ρψξεο ηεο Δ.Δ., ελψ ην ηπξί καο έρεη απνθηήζεη ηαπηφηεηα
κε ηελ νπνία δηαθηλείηαη θαη αμηνινγείηαη ζηε δηεζλή αγνξά. Οη ηξίηεο
ρψξεο κπνξνχλ λα εμάγνπλ ζηελ Δ.Δ. αλεκπφδηζηα, θαη ην πξάηηνπλ
ζήκεξα, ηπξηά άικεο πνπ παξάγνπλ κε δηθά ηνπο φκσο νλφκαηα ή σο
ιεπθά ηπξηά άικεο. Σηηο κεηαμχ ηνπο ζπλαιιαγέο νη ρψξεο απηέο
ρξεζηκνπνηνχλ, παξάηππα, ηελ νλνκαζία ηεο Φέηαο, κφλε ηεο ή κε
θάπνηα ζχλζεηε δηαηχπσζε.
Σεκεηψλεηαη φηη ε απφθαζε ηνπ Δ.Γ. θαηνρπξψλεη ηελ νλνκαζία
Φέηα σο Π.Ο.Π., ελφο ηπξηνχ πνπ παξάγεηαη ζε νξηνζεηεκέλε κε λφκν
πεξηνρή ηεο ρψξαο καο κε ζπγθεθξηκέλα πνηνηηθά, θπζηθνρεκηθά θαη
νξγαλνιεπηηθά ραξαθηεξηζηηθά. Η αλαθνξά θαηά ζπλέπεηα, αθφκα θαη
απφ
επίζεκα
ρείιε,
ζε
«Διιεληθή
Φέηα»,
«Βνπιγαξηθή
Φέηα»,
«Γαλέδηθε Φέηα», «Φέηα Τπξλάβνπ», «Φέηα Πεινπνλλήζνπ», θ.α. αιιά
θαη ε αλάινγε ζήκαλζε είλαη ζεκαληηθφ ιάζνο γηαηί ππνλννχλ φηη
ππάξρνπλ πνιιέο Φέηεο, γεγνλφο πνπ δελ αληαπνθξίλεηαη ζηελ
πξαγκαηηθφηεηα. Γελ πξέπεη λα δηαθεχγεη ηεο πξνζνρήο θαλελφο φηη ε
θαηνρχξσζε ηεο νλνκαζίαο Φέηα ζηελ Δ.Δ. σο Π.Ο.Π. ππήξμε έλα
ηδηαίηεξα
ζεκαληηθφ
γεγνλφο
γηα
ηελ
αηγνπξνβαηνηξνθία
καο,
απξνζδφθεην θαη δχζπεπην γηα ηνπο αληαγσληζηέο καο. Γηα ην ιφγν
απηφ πξέπεη λα είκαζηε ηδηαίηεξα πξνζεθηηθνί θαη λα εθαξκφδνπκε κε
ζρνιαζηηθφηεηα φζα πξνβιέπνληαη ζηε λνκνζεζία. Γελ είλαη εχθνιν
ζήκεξα πνπ έρεη ζενπνηεζεί ην θέξδνο θαη ε επηβνιή ηνπ ηζρπξνχ ζηνλ

4. αδχλακν απνηειεί θαζεκεξηλφ θαηλφκελν, λα αληηδηθείο κε ηνπο
Γαλνχο, ηνπο
Οιιαλδνχο, ηνπο
Γεξκαλνχο, ηνπο Γάιινπο, ηνπο
Άγγινπο θαη άιινπο θαη λα θεξδίδεηο. Δίλαη θάηη πνπ είλαη ζρεδφλ
απίζαλν λα επαλαιεθζεί.
Τίζεληαη θαηφπηλ απηψλ, πνιιά θαη ζχλζεηα εξσηήκαηα ηα νπνία,
ελδερφκελα, κπνξνχλ λα απαληήζνπλ κφλν δηαθεθξηκέλνη λνκηθνί. Τηο
απαληήζεηο απηέο ζα πξέπεη λα αλαδεηήζεη άκεζα ε Κπβέξλεζε γηα λα
κπνξέζεη λα δηαθπιάμεη απνηειεζκαηηθά ηα ζπκθέξνληα ηεο ρψξαο.
Δίλαη δπλαηφλ ηεθκεξησκέλεο θαη αλεπεξέαζηεο απνθάζεηο ηνπ Δ.Γ.,
πνπ ζεζπίζηεθε γηα λα απνλέκεη ην δίθαην, λα αλαηξέπνληαη κε
πνιηηηθέο απνθάζεηο; Πνηνο μεθίλεζε ηε λέα ηζηνξία ηεο Φέηαο θαη κε
πνην θίλεηξν; Με πνην θξηηήξην ε Φέηα θαη ηέζζεξα άιια ηπξηά,
πεξηνξηζκέλεο παξαγσγήο, δελ εληάρζεθαλ ζηε γεληθή ζπκθσλία
πιήξνπο πξνζηαζίαο ζηνλ Καλαδά φισλ ησλ άιισλ πξντφλησλ Π.Ο.Π.
ηεο Δ.Δ.; Μπνξεί λα εθρσξεζεί ε νλνκαζία Φέηα, πνπ κε απφθαζε ηνπ
Δ.Γ. έρεη θαηνρπξσζεί σο Π.Ο.Π. γηα ειιεληθφ πξντφλ κε ζπγθεθξηκέλε
ηαπηφηεηα, γηα ρξήζε ζε δηαθνξεηηθά πξντφληα άιισλ ρσξψλ; Έλα
φλνκα γηα πνιιά δηαθνξεηηθά πξντφληα δελ απνηειεί «θαξακπηλάηε»
κνξθή παξαπιεξνθφξεζεο; Πνηνο ιφγνο αλαγθάδεη ηελ Δ.Δ. λα δερζεί
αλαηξνπή ησλ απνθάζεσλ ηνπ Δ.Γ. αιιά θαη δηθή ηεο (θαλ. 1151/12,
άξζξν 13) κε ηελ νπνία απαγνξεχεη ηε ρξήζε ζχλζεησλ νλνκαζηψλ
ζηελ πεξίπησζε ησλ πξντφλησλ Π.Ο.Π.; Δίλαη δπλαηφλ ην ίδην ηπξί
άικεο πνπ δηαθηλείηαη ζηελ αγνξά ηνπ Καλαδά, αιιά θαη ζε άιιεο, λα
νλνκάδεηαη Φέηα αλ ην παξάγνπλ ή εκπνξεχνληαη νη ζεκεξηλνί
επαγγεικαηίεο ζην ρψξν, θαη «απνκίκεζε Φέηαο» αλ ην δηαρεηξίδνληαη
λεφηεξνη ζην επάγγεικα; Δίλαη λφκηκν θαη εζηθφ λα πσιείηαη ην ίδην
πξντφλ ζηνπο ίδηνπο θαηαλαισηέο, γηα ιφγνπο ζθνπηκφηεηαο, κε δχν ή
πεξηζζφηεξα νλφκαηα; Πξνβιέπεηαη κεραληζκφο ειέγρνπ ησλ παξαπάλσ
θαη πνηνο ζα έρεη ηελ επζχλε γη’ απηφ; Σπκκεηείραλ ζηηο δηεξγαζίεο
απηέο, απηνί γηα ηνπο νπνίνπο ην Δ.Γ. έρεη θαηνρπξψζεη ηελ νλνκαζία
Φέηα σο Π.Ο.Π.; Σπλνκίιεζε, κε θάπνην ηξφπν ν θ. Μπαξφδν κε ηνπο

5. εθπξνζψπνπο ηνπο γηα λα γλσξίδεη ηηο απφςεηο ηνπο ψζηε λα είλαη
ελήκεξνο φισλ απηψλ ησλ πξνβιεκάησλ πνπ αλαθχπηνπλ φηαλ
ζπδήηεζε κε ηνλ Καλαδφ Πξσζππνπξγφ; Απηά θαη πνιιά άιια
εξσηήκαηα ζα κπνξνχζαλ λα ηεζνχλ θαη αλακέλνπλ κηα ππεχζπλε
απάληεζε ζηελ πξάμε.
Σε πνιιά δεκνζηεχκαηα αλαθέξεηαη σο επηηπρία γηα ηε ρψξα καο ε
εκπνξηθή
ζπκθσλία
Δ.Δ.
–
Καλαδά,
γηαηί
πέξαλ
ησλ
άιισλ
πεξηιακβάλεη δηπιαζηαζκφ ησλ πνζνηήησλ ηπξηψλ πνπ κπνξνχλ λα
εμάγνληαη απφ ηελ Δ.Δ. ζηνλ Καλαδά. Γηα λα εθηηκεζεί ην αθξηβέο
κέγεζνο ηεο επηηπρίαο απηήο παξαζέησ ζηνηρεία ηεο αγνξάο «Φέηαο»
ζηνλ Καλαδά ηνπ 2012, πνπ δεκνζηνπνηήζεθαλ πξφζθαηα, απφ ηα
νπνία πξνθχπηεη φηη απηή ήηαλ πεξίπνπ 6.000 ηφλνη, απφ ηνπο νπνίνπο
νη 5.100 θαιχθζεθαλ απφ ηελ εγρψξηα παξαγσγή θαη νη ππφινηπνη 900
απφ εηζαγσγέο, κφιηο 480 ηφλσλ απφ ηελ Διιάδα, 200 απφ ηηο Η.Π.Α.,
120 απφ ηε Γαλία, 70 απφ Βνπιγαξία θαη ην ππφινηπν απφ Ιηαιία.
Δπίηεπγκα επίζεο ζεσξείηαη θαη ην γεγνλφο φηη ε ζπκθσλία απηή
επαλαεπηβεβαηψλεη θαη δηαζθαιίδεη πιήξσο ηελ πξνζηαζία ηεο Φέηαο
ζηελ
Δπξσπατθή
Έλσζε
(άξαγε
δελ
αξθνχζε
ε
απφθαζε
ηνπ
Δπξσπατθνχ Γηθαζηεξίνπ;) θαη φηη εληφο ηνπ Καλαδά επηβάιιακε νη
ζεκεξηλνί, παξάηππνη, ρξήζηεο ηεο νλνκαζίαο Φέηα (παξαγσγνί θαη
έκπνξνη) θαη κφλνλ απηνί λα ρξεζηκνπνηνχλ λφκηκα θαη επίζεκα πιένλ
ηελ νλνκαζία Φέηα, ελψ φζνη εηζέξρνληαη κειινληηθά ζην ρψξν απηφλ,
ππνρξενχληαη λα ζεκαίλνπλ ηα πξντφληα ηνπο κε ζχλζεηε νλνκαζία,
κέξνο ηεο νπνίαο ζα απνηειεί ε Φέηα (λνκηκνπνίεζε δειαδή ηεο
παξαηππίαο). Τν γεγνλφο φηη ε ζπκθσλία ππνρξεψλεη ηνπο Καλαδνχο
ζηε
ζήκαλζε
ησλ
πξντφλησλ
λα
αλαγξάθνπλ
επδηάθξηηα
θαη
επαλάγλσζηα ηε ρψξα παξαγσγήο ηνπο θαη λα ζηακαηήζνπλ λα
ρξεζηκνπνηνχλ εηθφλεο, ζχκβνια θαη νλνκαζίεο πνπ δελ έρνπλ ζρέζε κε
απηά, είλαη πξάγκαηα απηνλφεηα. Σε θάζε επλνκνχκελε πνιηηεία απηά
απνηεινχλ θαζεκεξηλή πξάμε. Πάλσ θαη πέξα απφ φια είλαη ε έγθαηξε
θαη
έγθπξε
πιεξνθφξεζε
ησλ
θαηαλαισηψλ
γηα
ηνπο
νπνίνπο

6. ππνηίζεηαη φηη γίλνληαη νη ξπζκίζεηο απηέο, θαη δε λνκίδσ φηη ε
πιεξνθφξεζή ηνπο ζα είλαη εζηθή θαη λφκηκε ρσξίο θαη κε ηε ζπκθσλία
ηνπ Καλαδά.
Καηά ηε γλψκε κνπ, κε ηελ ελ ιφγσ ζπκθσλία θαίλεηαη φηη γίλεηαη
πξνζπάζεηα αθχξσζεο ή νπζηαζηηθήο ηξνπνπνίεζεο ηεο απφθαζεο ηνπ
Δ.Γ. γηα ηε Φέηα. Αμηνζεκείσην είλαη φηη απηή εκθαλίδεηαη λα αθνξά
ζπγθεθξηκέλεο βηνκεραλίεο ηνπ Καλαδά. Όκσο είλαη πεξηζζφηεξν απφ
βέβαην φηη αλάινγεο ζπκθσλίεο ζα δεηήζνπλ φιεο νη ρψξεο πνπ έρνπλ
ζρεηηθά
ζπκθέξνληα,
θαζψο
ζα
ππάξρεη
ην
«θεθηεκέλν».
Θα
ιεηηνπξγήζεη δειαδή σο ιαγφο, θαηά ηε ιατθή έθθξαζε, πνπ ζα αλνίμεη
δηάπιαηα ηηο πφξηεο ζε φια ηα ηπξηά άικεο πνπ παξάγνληαη αλά ηελ
πθήιην λα δηαθηλνχληαη σο «ηπξηά ηχπνπ Φέηαο» ή «ηπξί απνκίκεζε
Φέηαο», ελδερφκελα αθφκα θαη σο Φέηα.
Σπκπεξαζκαηηθά κπνξεί λα ιερζεί φηη ε ρψξα καο έρεη πεηχρεη ζην
πιαίζην ηεο Δ.Δ. ην maximum απηψλ πνπ ζα κπνξνχζε λα επηδηψμεη θαη
φηη έρεη ππνρξέσζε ηα θεθηεκέλα απηά λα ηα δηαθπιάμεη κε θάζε ηξφπν
«σο θφξε νθζαικνχ». Ο θάθεινο ηεο Φέηαο έρεη θιείζεη, δηθαζηηθά,
ζεηηθά γηα εκάο, απφ ην 2005 θαη δελ ππάξρεη θαλέλαο ιφγνο
ζπκκεηνρήο
καο
ζε
ζπδεηήζεηο
θαη
πνιηηηθά
παηρλίδηα
πνπ
κε
καζεκαηηθή αθξίβεηα ππνζθάπηνπλ ηα θεθηεκέλα απηά, ελψ δελ
πξννησλίδνληαη θαλέλα θαιφ. Η ζπκκεηνρή καο ζε ηέηνηεο ζπδεηήζεηο
ζα δηθαηνινγνχληαλ κφλνλ αλ απέβιεπαλ, απνθιεηζηηθά θαη κφλνλ,
ζηελ επέθηαζε ηεο θαηνρχξσζεο ηεο Φέηαο ζε δηεζλέο επίπεδν κε
απνδνρή ησλ πξνδηαγξαθψλ ηεο πνπ έρνπλ ήδε λνκνζεηεζεί απφ ηελ
Δ.Δ. θαη ηε δεκηνπξγία δνκψλ ειέγρνπ εθαξκνγήο ηεο λνκνζεζίαο
απηήο ζε παγθφζκην επίπεδν. Γπζηπρψο φκσο απηφ δελ είλαη ην
δεηνχκελν ηεο ζπκθσλίαο κε ηνλ Καλαδά. Αληίζεηα κεζνδεχεηαη ε
λνκηκνπνίεζε ηεο ζήκαλζεο ησλ ηπξηψλ άικεο πνπ παξάγνληαη αλά ηελ
πθήιην κε ηελ νλνκαζία Φέηα - αξρηθά απφ ηνπο ζεκεξηλνχο Καλαδνχο
παξαγσγνχο θαη εκπφξνπο ηπξηψλ άικεο - θαη κε ζχλζεηεο νλνκαζίεο,
κέξνο ησλ νπνίσλ λα απνηειεί πάληνηε ε νλνκαζία Φέηα – γηα φζνπο

7. εηζέιζνπλ ζην επάγγεικα αξγφηεξα. Αλ απηφ πξαγκαηνπνηεζεί ζα
επλνήζεη
ηνπο
παξάλνκνπο,
ηνπο
λνζεπηέο
θαη
ηνλ
αζέκηην
αληαγσληζκφ θαη ζα πξνθαιέζεη ζχγρπζε ζηνπο θαηαλαισηέο ηεο Φέηαο
καο, γεγνλφο πνπ ζα πιήμεη αλεπαλφξζσηα ηελ αηγνπξνβαηνηξνθία καο
Τν κφλν πνπ κπνξεί θαη πξέπεη λα θάλεη ε Πνιηηεία ζήκεξα είλαη λα
αγσληζηεί λα κελ επνδσζνχλ φζα δπζάξεζηα γηα ηε Φέηα καο
κεζνδεχνληαη θαη παξάιιεια κε δηκεξείο ή πνιπκεξείο ζπκβάζεηο κε
ηξίηεο ρψξεο, λα επηδηψμεη ηελ επέθηαζε ησλ θεθηεκέλσλ ηεο ζε απηέο.
Πέξαλ ηνχηνπ ζα πξέπεη λα πξνρσξήζεη άκεζα ζηε δεκηνπξγία ελφο
δηεπαγγεικαηηθνχ θνξέα πνπ ζα δηαρεηξίδεηαη φια ηα ζέκαηα ηεο Φέηαο
ζην εζσηεξηθφ θαη ην εμσηεξηθφ, φπσο έρνπλ θάλεη κε επηηπρία φιεο νη
πξνεγκέλεο γαιαθηνθνκηθά ρψξεο. Η αλαβάζκηζε ηεο πνηφηεηάο ηεο, ε
πξνζηαζία ηεο θαη ε πξνβνιή ηεο είλαη ζέκαηα αηρκήο γηα ηα νπνία
δπζηπρψο δελ ππάξρεη λνκνζεηεκέλνο έγθπξνο δηαρεηξηζηήο ηνπο.
Σρεηηθή πξφηαζε είρε ππνβιεζεί πνιιέο θνξέο απφ ηελ Δζληθή
Δπηηξνπή Γάιαθηνο Διιάδαο ζην Υπνπξγείν Αγξνηηθήο Αλάπηπμεο θαη
Τξνθίκσλ ρσξίο απνηέιεζκα, θαζψο νη θνξείο ησλ θηελνηξφθσλ θαη
ησλ ηπξνθφκσλ δηαγθσλίδνληαλ γηα ην πνηνο ζα έρεη ην «πάλσ ρέξη»
ζηε δηαρείξηζε ηνπ δηεπαγγεικαηηθνχ θνξέα θαη νη θαηά θαηξνχο
Υπνπξγνί δε ζέιεζαλ πνηέ λα θφςνπλ απηφλ ην γφξδην δεζκφ θαη λα
επηιχζνπλ ην ζέκα, γηα πξνθαλείο ιφγνπο.
Καηαιήγνληαο ζεκεηψλσ φηη δε γλσξίδσ αλ ππάξρνπλ ππνρξεψζεηο
ηεο ρψξαο πνπ καο αλαγθάδνπλ λα ζπκκεηέρνπκε ζηε ζπδήηεζε πνπ
άλνημε γηα ηε Φέηα. Όκσο ζεσξψ αδηαλφεην φηη ζα ππάξμεη Υπνπξγφο
πνπ ζα ππνγξάςεη ζπκθσλία ε νπνία κε νπνηνδήπνηε ηξφπν ζα
αθπξψλεη ή ζα αιινηψλεη ηελ απφθαζε ηνπ Δ.Γ. Η νλνκαζία Φέηα, γηα
ηελ Διιάδα, δελ είλαη απιά ε νλνκαζία ελφο παξαδνζηαθνχ πξντφληνο.
Σπλδέεηαη κε απηή κε δεζκφ αηψλσλ πνπ ζε θακία πεξίπησζε δελ
πξέπεη λα δηαξξαγεί. Δίλαη ην πην ηζρπξφ «trade name” πνπ δηαζέηεη ε
ρψξα καο γηα ηα αγξνηηθά ηεο πξντφληα θαη ζα πξέπεη κε θάζε ηξφπν λα
δηαθπιαρζεί.
Αλ
θάπνηνη,
κε
δηάθνξνπο
ηξφπνπο
επηρεηξνχλ,

8. δηαρξνληθά, λα ηεο ην πθαξπάμνπλ απηφ δελ πξέπεη λα γίλεη πνηέ
ακαρεηί ή κε ηελ άκεζε ή έκκεζε ζχκθσλε γλψκε καο.