3. Історія відкриття
мітохондрій
У 1894 р. Ріхард
Альтман описав
мітохондрії і
назвав їх
біобластами
У 1897 р. К.
Бенд
запропонував
назву
“мітохондрія”
У 1952 р. Фрітьоф
Сьостранд і
Джордж Паладе
описали
внутрішню будову
мітохондрій
4. Мітохондрії (від грец. мітос –
нитка, хондрос – зернятко) –
органели у вигляді гранул,
паличок, ниток, завдовжки від
0,5 до 10 мкм і більше. Їх
кількість у клітині різна: від 1
до 100000.Наявні в клітинах
рослин, грибів, тварин, крім
одноклітинних еукаріотів –
анаеробів.
Мітохондрії
5. Зовнішня мембрана –
гладенька
Внутрішня мембрана
утворює вирости
всередину – кристи
Матрикс – внутрішній
вміст
АТФ – соми –
грибоподібні білкові
утвори, які містять
ферменти
Будова
мітохондрій
8. Клітинне дихання – це сукупність біохімічних реакцій, у ході яких відбувається
окиснення вуглеводів, ліпідів і амінокислот до вуглекислого газу і води.
Вивільнена енергія запасається в хімічних зв’язках молекул АТФ
10. Підготовч
ий
етап
Відбувається поза клітиною в травній системі, де складні органічні
речовини розщеплюються на більш прості: білки – на амінокислоти,
полісахариди – на моносахариди, жири – на гліцерин і жирні кислоти.
Енергій виділяється мало, вона розсіюється у вигляді тепла і АТФ не
утворюється.
Безкисне
вий
етап
Відбувається в цитоплазмі клітини. Речовини, що утворилися під час
підготовчого етапу, розкладаються за допомогою ферментів за
відсутності кисню. Прикладом безкисневого розщеплення речовин є
гліколіз – ферментативне розщеплення глюкози.
С6Н12О6 + 2Н3РО4 + 2АДФ 2С3Н6О3 + 2АТФ + 2Н2О + 200
кДж
глюкоза піровиноградна
кислота
Кисневий
етап
Відбувається в матриксі і на кристах мітохондрій в присутності
кисню. Продукт гліколізу – піровиноградна кислота – містить значну
кількість енергії, і подальше її вивільнення відбувається в
мітохондріях, де здійснюється повне окиснення піровиноградної
кислоти до СО2 та Н2О.
11. Клітинне дихання – це сукупність біохімічних реакцій, у ході яких відбувається
окиснення вуглеводів, ліпідів і амінокислот до вуглекислого газу і води.
Вивільнена енергія запасається в хімічних зв’язках молекул АТФ
13. У цикл Кребса вступає ацетил-КоА, утворений на
попередній стадії. Він взаємодіє з щавлевооцитовою
кислотою. Далі у результаті циклу Кребса
розкладається молекула піровиноградної кислоти,
14. На цьому етапі синтезуються енергетичні молекули АТФ. При цьому
використовуються спеціальні переносники електронів, які розташовані на внутрішній
мембрані мітохондрій у вигляді ланцюга. Завдяки дії електронно-транспортного
ланцюга виникає різниця потенціалів за рахунок того, що з одного боку мембрани
концентруються електрони, а з другого – протони. Енергія цієї різниці потенціалів
також витрачається для синтезу АТФ. У результаті розщеплення у процесі клітинного
дихання двох молекул піровиноградної кислоти синтезується в цілому 36 молекул
АТФ.