Kisi-kisi soal ujian praktek prakarya dan kewirausahaan SMA Negeri 1 Sidoarjo tahun ajaran 2022-2023 mencakup 2 indikator yaitu 1) membuat produk modifikasi makanan khas daerah dan 2) menyajikan produk makanan khas daerah yang dimodifikasi. Soal-soalnya berbentuk praktek membuat dan menyajikan makanan.

1. KISI – KISI SOAL UJIAN PRAKTEK PRAKARYA dan KEWIRAUSAHAAN
Jenis Soal : SMA Negeri 1 Sidoarjo Kelas/Program : XII
Mata Pelajaran : Prakarya dan Kewirausahaan Tahun Ajaran : 2022 - 2023
Kurikulum : 2013 Penyusun :
No Kompetensi Inti Kompetensi Dasar
Kelas/
Semester
Materi Indikator Soal
Bentuk
Tes
Nomor
Soal
1 4. Mengolah, menalar dan
menyaji dalam ranah
konkret dan ranah
abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah
secara mandiri, dan
mampu menggunakan
metoda sesuai kaidah
keilmuan
4.4 Mencipta pengolahan
dari bahan nabati dan
hewani menjadi
makanan khas daerah
yang dimodifikasi
yang berkembang di
wilayah setempat dan
lainnya sesuai teknik
dan prosedur.
XII / 2 1. Mempraktekkan
membuat
produk
makanan khas
daerah yang
dimodifikasi.
1. Siswa dapat
membuat produk
modifikasi
makanan khas
daerah berupa
makanan
pembuka/penutup,
makanan utama,
dan minuman
Praktek 1
4.1 Mendesain produk dan
pengemasan
pengolahan dari bahan
nabati dan hewani
menjadi makanan khas
daerah yang
dimodifikasi
berdasarkan konsep
berkarya dan peluang
usaha dengan
pendekatan budaya
setempat dan lainnya.
XII / 2 2. Mempraktikkan
cara penyajian
produk
makanan khas
daerah yang
dimodifikasi.
2. Siswa dapat
menyajikan produk
modifikasi
makanan khas
daerah sehingga
tercipta penyajian
yang menarik.
Praktek 2