Dokumen tersebut merangkum materi perkuliahan tentang penyakit batang dan ranting pada tanaman perkebunan. Di antaranya membahas tentang jamur upas, kanker batang, benalu, dan contoh penyakit batang pada tanaman karet, kakao, dan kopi. Juga dibahas tentang penyakit cincin merah pada kelapa dan kelapa sawit serta penyakit Dutch elm disease.

1. DR. SUPRAMANA
DR. KIKIN HAMZAH MUTAQIN
PROF. MEITY S. SINAGA
DR. TITIEK S. YULIANI
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 1
HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN
PERKEBUNAN (PTN 308)
(BAGIAN PENYAKIT)
4

2. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 2
(PERTEMUAN IV)
PENYAKIT BATANG DAN
RANTING

3. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 3
FUNGSI BATANG

4. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 4
pendukung buah
nangka
kakao
durian

5. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 5
penghasil kayu
penebangan pohon
kayu gelondongan (log)
penglolahan kayu

6. lain-lain
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 6
penghasil getah
bahan pulp
pohon natal

7. tempat ???
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 7

8. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 8
PENYAKIT-PENYAKIT
BATANG DAN RANTING

9. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 9
1. JAMUR UPAS
Upasia salmonicolor

10. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 10
Jamur upas (pink disease)
 Penyakit penting pada tanaman
perkebunan (tahunan)
 Disebabkan oleh cendawan
Upasia salmonicolor (B. et Br.)
Tjokr. atau Corticium salmonicolor
(B. et Br.)
 Dapat menginfeksi lebih dari 141
jenis tumbuhan, dalam 104
marga (perkebunan, buah-
buahan, kehutanan, dll.)
 Infeksi mulai dari pangkal cabang
atau bagian bawah cabang
(bagian yang lebih lembab)
jamur upas

11. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 11
perkembangan jamur upas
Stadium Nama stadium / fase Perkembangan penyakit
1 Rumah labah-labah Cendawan membentuk miselium tipis
seperti perak atau sutera
2 Bongkol semu Terjadi gumpalan-gumpalan hifa di depan
sel lenti kulit batang
3 Teleomorf (kortisium) Membentuk kerak berwarna merah jambu
(spt warna ikan salmon), terbentuk
basidium dan basidiospora
4 Bongkol Pada sisi atas cabang (tempat infeksi)
terbentuk bongkol
5 Anomorf (nekator) Bongkol berkembang menjadi
sporodokium (tubuh buah berbentuk spt.
bantal) berwarna merah bata, membentuk
konidium

12. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 12
faktor-faktor yang berpengaruh
 Faktor yang paling berpengaruh adalah kelembaban udara
yang tinggi
 Curah hujan tinggi, karena spora yang lengket terutama
tersebar melalui percikan air
 Faktor yang berkontribusi: jarak tanam terlalu rapat, kebun
terletak di lembah, di dekat rawa atau persawahan, dll.

13. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 13
2. KANKER BATANG
(stem canKer)

14. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 14
KANKER
Gejala pada batang
yang terjadi karena
matinya kulit batang
(disebabkan oleh
penyebab biotik /
abiotik) sehingga
terjadi luka terbuka,
yang biasanya
dikelilingi oleh
jaringan kalus
kanker batang

15. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 15
penggolongan kanker
Diffuse canker → tidak ada
pembentukan kalus, kanker terus
menyebar
Target shaped canker → ada
pembentukan kalus, kanker punya
bentuk dan ukuran tertentu

16. diffuse canker
 kematian kulit batang tidak
mempunyai batas yang
tegas
 bila terus meluas hingga
menggelangi batang atau
ranting  mematikan
bagian tanaman di atasnya
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 16

17. target shaped canker
 canker mempunyai batas
yang tegas yang ditandai
dengan pembentukan kalus
 membentuk zona-zona
pertumbuhan hingga
membentuk seperti papan
target (o.r. menembak /
panahan)
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 17

18. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 18
bentuk lain kanker batang
mouldy rot (karet) busuk kulit batang

19. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 19
Pendarahan /stem bleeding kelapa
(Ceratocystis paradoxa)

20. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 20
sootybark
anthracnose canker
cytospora canker

21. Ilustrasi penyakit kanker batang
(Erwinia amylovora pada apel)
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 21

22. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 22
GANGGUAN LAIN
PADA BATANG

23. Puru / gall batang
(Agrobacterium tumefaciens)
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 23

24. Busuk kayu (wood decay)
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 24
Gambar busuk kayu (wood decay)
menyebabkan batang berlubang

25. mati pucuk (die back)
Kematian ranting yang dimulai
dari ujung, meluas ke pangkal
(die back), sering juga disebut
mati ujung
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 25
Gambar mati pucuk pada jeruk yang terserang
Radopholus similis

26. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 26
Benalu (mistletoe)
Gambar beberapa
jenis benalu yang
memarasit batang /
ranting tanaman

27. Benalu/mistletoe
 Benalu merupakan hemi parasit
pada tanaman, famili:
Loranthaceae, Santalaceae,
Viscaceae, dll.
 Loranthaceae: 73 genera, 900
species
 Penetrasi hingga sistem pembuluh
tanaman inang, menyerap air dan
unsur hara  fotosintesis sendiri
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 27
Pohon apel terparasit benalu

28. benalu
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 28

29. Tali putri (Cuscuta spp.)
 Anggota Cuscutaceae, ada
lebih dari 11 species parasitik
pd. tanaman lain
 Melilit tanaman dan
menyerap karbohidrat, air
dan nutrisi dari tanaman
melalui haustoria
 Dapat menjadi vektor
patogen tumbuhan lain,
misalnya fitoplasma
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 29
Pohon terparasit tali putri

30. Cuscuta spp.
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 30

31. Ilustrasi tumbuhan parasitik
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 31

32. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 32
CONTOH KASUS
PENYAKIT BATANG
TANAMAN TAHUNAN
TANAMAN PERKEBUNAN

33. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 33
1. Penyakit Batang Karet
No. Nama penyakit Patogen
1 Mouldyrot Ceratocystis fimbriata Ell. et Hals.
2 Kanker garis Phytophthora palmivora (Butl.) Butl.
3 Kanker bercak
Phytophthora palmivora (Butl.) Butl. dan
Pythium vexans de Bary
4 Kulit dalam coklat Gangguan fisiologi
5 Nekrosis kulit Fusarium sp.
6 Jamur upas Upasia salmonicolor (B. et Br.) Tjokr.

34. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 34
No. Nama penyakit Patogen
1
Vascular streak dieback /
VSD
Oncobasidium theobromae Talbot et
Keane.
2 Kanker batang Phytophthora palmivora (Butl.) Butl.
3 Jamur upas Upasia salmonicolor (B. et Br.) Tjokr.
4 Tunas bengkak Cocoa Swollen Shoot Virus
5 Sapu setan Crinipellis perniciosa (Stahel) Singer
6 Jamur rumah labah-labah Marasmius scandens Mass.
7 Layu Ceratocystis Ceratocystis fimbriata Ell. et Hals.
8 Penyakit Botryodiplodia Botryodiplodia theobromae Pat.

35. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 35
No. Nama penyakit Patogen
1 Jamur upas Upasia salmonicolor (B. et Br.) Tjokr.
2 Kanker batang Ascospora coffeae von Faber
3 Kanker belah Armillaria sp.
4 Jamur Gardenia Corticium gardeniae Zimm.
5 Mati pucuk Rhizoctonia sp.
6
Jamur
Helicobasidium
Helicobasidium compactum Boedijn
7 Jamur Koleroga Koleroga noxia Donk

36. 6/1/2016 Dept.PTN-IPB 36
Phytophthora palmivora
 Cendawan kosmopolit dan polifag
→ dapat menginfeksi 138 jenis
tumbuhan
 Faktor yang berpengaruh
kelembaban udara tinggi: iklim,
topografi, jarak tanam, lebar
tajuk, dll.
 Luka pada kulit batang: misal
karet (sistim sadap: kedalaman,
tinggi bidang sadapan dari
permukaan tanah), binatang,
angin, petir, dll.

37. Catatan penting tentang penyakit batang
dan ranting
 Patogen mempunyai kisaran tanaman inang yang luas
 Faktor cuaca dan cara kultur teknis → kelembaban udara
tinggi, sangat berpengaruh terhadap terjadinya epidemi
penyakit
 Luka pada batang: kultur teknis, serangga dan binatang lain,
iklim/cuaca → meningkatkan terjadinya epidemi penyakit
 6/1/2016  Dept.PTN-IPB  37

38. CONTOH KASUS DI LUAR NEGERI
1. PENYAKIT CINCIN MERAH
KELAPA DAN KELAPA SAWIT
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 38

39. Penyakit cincin merah
 Disebabkan oleh nematoda Bursaphelenchus cocophilus dan kumbang
aren / the African palm weevil (Rhynchophorus palmarum)
 Tanaman inang kelapa (Cocos nucifera) dan kelapa sawit (Elaeis guinensis)
 Kumbang tertular larva nematoda sebelum metamorfosis dan membawa
nematoda dalam tubuhnya hingga dewasa. Nematoda akan ditularkan ke
pangkal daun atau luka pada tanaman ketika meletakkan telur.
 Tanaman rentan dapat mati beberapa bulan setelah infeksi.
 Gejala penyakit: buah gugur prematur, bunga berwarna putih dan
nekrosis, daun-daun muda menguning, berubah keperakan, dan mati.
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 39

40. Gejala cincin merah
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 40
Tanaman kelapa sakit
Kumbang vektor

41. 2. PENYAKIT DUTCH ELM DISEASE
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 41

42. penyakit dutch elm disease
 Menimbulkan epidemi di Belanda dan daratan Eropa
 Penyebab fungi Ceratocystis dan kumbang Scolytus
 Introduksi ke Amerika Serikat (USA) bersama importasi log pohon
elm yang mati dari Belanda → membawa fungi patogen dan
kumbang Scolytus strain Eropa
 Bekerjasama dengan Scolytus strain lokal → penyakit lebih ganas
dan menyebar secara ekstensif mematikan seluruh pohon elm di
pantai Timur USA dan Canada
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 42

43. penyakit Dutch elm disease
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 43
kumbang Scolytus (vektor)
galery
tanaman sakit

44. Terima kasih
6/1/2016 Dept.PTN-IPB 44