O διαχρονικός ρόλος του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών στην Ανθοκομία: Παρελθόν, Παρόν και Μέλλον

O διαχρονικός ρόλος του Ινστιτούτου
Γεωργικών Ερευνών στην Ανθοκομία:
Παρελθόν, Παρόν και Μέλλον
26ο Συνέδριο Ελληνικής Εταιρίας Επιστήμης Οπωροκηπευτικών
Καλαμάτα, Οκτώβριος 2013

Δώρα Χειμωνίδου- Λουκία Βασιλείου

Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών

 Γενική

Εισαγωγή
 Ανθοκομία – Παγκόσμια Αγορά
 Ανθοκομία στην Κύπρο
 Προηγούμενη Πειραματική Εργασία στο ΙΓΕ
 Προβλήματα / Κίνδυνοι / Ευκαιρίες / Δυνατότητες
 Εισηγήσεις


Η

Ανθοκομική βιομηχανία περιλαμβάνει την
παραγωγή και εμπορία
• Φρέσκων δρεπτών ανθέων
• Πρασινάδων
• Φυτών Γλάστρας (εσωτερικού και εξωτερικού

χώρου)
• Εποχιακά φυτά κήπου (bedding plants)
• Πολυετή φυτά κήπου (landscape plants)






Σε παγκόσμιο επίπεδο, ο τομέας της Ανθοκομίας υφίσταται συνεχείς αλλαγές
διαφοροποίηση στα κέντρα παραγωγής, είδη, ζήτηση και τα κέντρα ζήτησης
Μέχρι πρόσφατα κυριότερα Κέντρα Παραγωγής:

•

Ασία

Κίνα , Ινδία, Ιαπωνία, Ταϊβάν, Ταϋλάνδη

•

Αμερική

ΗΠΑ, Μεξικό και Κολομβία, Ισημερινός, Κόστα Ρίκα,
Γουατεμάλα

•

Αφρική

Κένυα

•

Ευρώπη

Ολλανδία, Βέλγιο



Σήμερα:

•

Νέες δυνάμεις παραγωγής , δηλ χώρες με χαμηλά κόστη παραγωγής και όχι κατ’
ανάγκη με αναπτυγμένη υποδομή: Εκουαδόρ, Κένυα, Κολομβία, Ινδία, Ισραήλ, Νότιος
Αφρική, Ταϋλάνδη και Μαλαισία

•

Ολλανδία: έχει περιοριστεί κυρίως στο εμπόριο


•



Κατανάλωση Ανθοκομικών Προϊόντων – Εμπόριο
Υπολογίζεται ότι κατά το 2012
η παγκόσμια κατανάλωση ανθοκομικών
προϊόντων έχει κυμανθεί από 40-60 δισ. δολάρια , η δε αξία τους (εισαγωγές/εξαγωγές)
υπολογίζεται στα 25 δισ. δολάρια με ρυθμό αύξησης ετησίως κατά 10%
Γρήγορες εναλλαγές στην παγκόσμια παραγωγή
ειδών»

Αύξηση της ζήτησης «νέων

• Τριαντάφυλλα 24 %
• Γαρύφαλλα 15 %
• Χρυσάνθεμα 9,5 %
• Ορχιδέες 1,7 %
• Γλαδίολοι 0,3 %
• Νέα είδη 50 % (π.χ. λυσίανθος, helianthus, limonium, hypernicum κλπ)

 Γενικά,

οι «υπό κάλυψη» καλλιέργειες στην Κύπρο αποτελούν
νέα σχετικά δραστηριότητα, ο χρόνος ζωής τους μετρά μόνο
50 χρόνια

 1960

– αρχή Ανθοκομίας στην Κύπρο με την παραγωγή
Γαρυφάλλων. Σταδιακά επεκτάθηκε στα χρυσάνθεμα και
τριαντάφυλλα

 Σήμερα

η ανθοκομία στην Κύπρο καλύπτει έκταση 156,4
εκταρίων ή 0,15% του συνόλου της καλλιεργούμενης γης και
υπάρχουν συνολικά 121 ανθοκομικές μονάδες


Επαρχία

Λεμεσός
Πάφος

Λευκωσία
Λάρνακα

Συνολι
κός αρ.
μονάδ
ων

Συνολική
έκταση
(δεκ)

22

324,7

33

32

27

Αμμόχωστος 4

Πιτσιλιά
Σύνολο

3

121

472,2

308,2

341,6
100

17,3

1564


Αρ.
μονάδων
Δρεπτά
άνθη

13
6

10
8

4

2

43

Καλ.
έκταση
για
δρεπτά
άνθη

Αρ.
μονάδων
φυτών
γλάστρας

Έκταση
φυτών
γλάστρας
(δεκ)

103,4

16

22

244,7

214,9
80

116,1
100

8,3

622,7

20

19
-

1

78

257,3

204,8

225,5
-

9

941,3

Εκτάσεις Ανθοκομικών Μονάδων / Επαρχία
6.4% 1.1%
21.8%

19,7


30.2%

20.8%

ΛΕΜΕΣΟΣ
ΠΑΦΟΣ

ΛΕΥΚΩΣΙΑ
ΛΑΡΝΑΚΑ

ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΣ
ΠΙΤΣΙΛΙΑ

Κυριότερα Είδη Δρεπτών Ανθέων
 Γαρύφαλλα
 Τριαντάφυλλα
 Χρυσάνθεμα
 Γυψόφυλλο
 Κέρπερες
 Λυσίανθος
 Λίλιουμ
 Πρασινάδες
 Ανθούριο
 Γουάξ
 Νέα Είδη π.χ. Λευκόδεντρο, πρωτέες, ορχιδέες
 Εποχιακά

Στα δρεπτά άνθη το 62% της καλλιεργούμενης έκτασης
αφορά θερμοκήπια, ενώ το 38% υπαίθριες καλλιέργειες
 Στα φυτά γλάστρας περίπου το 50% της έκτασης αφορά
υπαίθριες
καλλιέργειες, ενώ το υπόλοιπο 50%
θερμοκηπιακές
 Η καλλιέργεια ανθοκομικών ειδών σε υποστρώματα
παρουσιάζει σταθερά αυξητική τάση
το 2007 η
συνολική έκταση σε υδροπονία ήταν 68,9 δεκάρια, ενώ κατά
το 2012 καταγράφηκαν 76,9 δεκάρια (10% συνολικής υπό
κάλυψη καλλιεργούμενης έκτασης)
 Υποστρώματα: φυτικές ίνες καρύδας, πετροβάμβακας και
περλίτης
 Ανθοκομικά
Καλλιεργούμενα είδη στην υδροπονία:
τριαντάφυλλο, γαρύφαλλο, γκέρπερα και λίλιουμ



Στόχοι:
 Παραγωγή


άριστης ποιότητας ανθοκομικών προϊόντων

Μείωση του κόστους παραγωγής / Αύξηση
παραγωγικότητας (σύγχρονες εξειδικευμένες μονάδες και
νέες τεχνικές καλλιέργειας)



Σταθερή τροφοδοσία αγοράς



Διατήρηση Ποιότητας Μετασυλλεκτικά / Οργανωμένο
Δίκτυο Εμπορίας

 Για

άριστη ποιότητα προϊόντων: Προγράμματα αξιολόγησης
ποικιλιών τριαντάφυλλων, επίδραση συχνότητας άρδευσης
και επιπέδων σκίασης, κρίσιμα στάδια στην ανάπτυξη της
τριανταφυλλιάς, ολοκληρωμένη αντιμετώπιση εχθρών και
εφαρμογή νέων τεχνικών καλλιέργειας
 Για μείωση κόστους παραγωγής και βελτίωση της ποιότητας
ανά μονάδα επιφάνειας και νερού: Προγράμματα
εφαρμογής νέων σύγχρονων μεθόδων καλλιέργειας π.χ.
υδροπονία
 Για σταθερή τροφοδοσία της αγοράς: Προγράμματα
κλιμάκωσης παραγωγής και διατήρησης τριαντάφυλλων,
πρασινάδων και άλλων ανθοκομικών ειδών στο ψυγείο


 Για

εξειδίκευση ανθοκομικών μονάδων και παραγωγή νέων
ανθοκομικών ειδών για την ντόπια αγορά αλλά και για
εξαγωγές: Προγράμματα καλλιέργειας νέων ειδών δρεπτών
ανθέων και πρασινάδων για χλωρά χρήση ή για αποξήρανση
Επίσης:

 Προγράμματα

χρησιμοποίησης επεξεργασμένων λυμάτων
σε εντατικές καλλιέργειες οικονομικής σημασίας όπως τα
άνθη

 Προγράμματα

αξιοποίησης αυτοφυών και ενδημικών φυτών
στην εμπορική ανθοκομία

Kερύνια

Λευκωσία

Αμμόχωστος

Λάρνακα
Πάφος
Λεμεσός

Πειραματικοί Σταθμοί
Αθαλάσσα
Αχέλια (2)
Ζύγι
Ξυλοτύμπου
Πόλις Χρυσοχούς
Σαιττάς


200 εκτάρια



Πρόγραμμα Αξιολόγησης Τριαντάφυλλων
• Νέες ποικιλίες στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της
Κύπρου ως προς τα ποσοτικά και ποιοτικά
χαρακτηριστικά και επίσης παραγωγική ζωή





Επίδραση συχνότητας άρδευσης και επιπέδων σκίασης
Διατήρηση τριαντάφυλλων στο ψυγείο για αποθήκευση
σε περιόδους μέγιστης παραγωγής και παροχής στην
αγορά σε περιόδους μέγιστης ζήτησης:

Κρίσιμα στάδια στην ανάπτυξη της τριανταφυλλιάς ως προς την άρδευση
Έλλειψη νερού στο στάδιο σχηματισμού πετάλων έως σχηματισμό
στημόνων
παραμορφώσεις στο μπουμπούκι στο τελικό
στάδιο εκκοπής και μείωση παραγωγής κατά 70 %
Εξωτερικά

Εξωτερικά

Εμφάνιση του 2ου
πεντάφυλλου
επιμήκυνση 20 χιλ

Εμφάνιση του
1ου τριφύλλου
Εσωτερικά
Σχηματισμός
1ης σειράς
πετάλων

Εσωτερικά
καταβολών
στημόνων

Διακοπή της άρδευσης στο αρχικό στάδιο έκπτυξης οφθαλμού
Καθυστέρηση παραγωγής χωρίς αρνητικές επιπτώσεις ποσοτικά και
ποιοτικά
Εξωτερικά

Εσωτερικά

Έκπτυξη του
ανθοφόρου
οφθαλμού

1ου τριφύλλου


Εφαρμογή νέων τεχνικών καλλιέργειας για προγραμματισμό
παραγωγής και σταθερή τροφοδοσία της αγοράς με τριαντάφυλλα
άριστης ποιότητας με εφαρμογή:
o

Διαφορετικών ημερομηνιών κλαδέματος
από το τέλος
Αυγούστου έως αρχές Οκτωβρίου, κλιμάκωση παραγωγής και
παραγωγή από Νοέμβριο μέχρι Ιούνιο

o

Τεχνικής λυγίσματος βλαστών «bending»
ανθέων


καλύτερη ποιότητα

Ποικιλίες Τριαντάφυλλων σε υδροπονία
Αξιολόγηση καλλιέργειας σε διάφορα
υποστρώματα με χρήση Κυπριακών υποπροϊόντων
και διάφορα επίπεδα νερού (1995-2000)


Η χρήση υποστρωμάτων εξ’ ολοκλήρου κοκκωδών ή ινωδών έχει
αποδειχθεί πως δεν δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα σε
μακροχρόνια καλλιέργεια για την ευαίσθητη
τριανταφυλλοκαλιέργεια
Αναμίξεις μεταξύ υλικών διαφόρων προελεύσεων και
χαρακτηριστικών, για την δημιουργία του καταλληλότερου
υποστρώματος στις ξηροθερμικες συνθήκες της Μεσογείου
Χρησιμοποίηση εγχώριων γεωργικών υποπροϊόντων τα οποία
βρίσκονται σε πληθώρα και είναι φθηνότερα από άλλα:


φλούδα αμυγδάλου



φλοιός πεύκου



στέμφυλα

Σε ανάμιξη με περλίτη

1. Άρδευση με χρήση νερού υψηλής
ηλεκτρικής αγωγιμότητας (EC=23DS/m) σε διάφορα υποστρώματα,
με μειωμένα επίπεδα στράγγισης
(0-5%)
2. Καλλιέργεια σε σάκους υδροπονίας με
χρήση εισαγόμενων υποστρωμάτων
καρύδας (coconut), υαλοβάμβακα,
πετροβάμβακα με την εφαρμογή της
τεχνικής του λυγίσματος των βλαστών
3. Καλλιέργεια σε μεγάλα δοχεία, με
ανάμιξη υποπροϊόντων κυπριακής
βιομηχανίας (φλούδα αμυγδάλων, άχυρα,
φλοιό πεύκου, περλίτη (μάρτυρας)


Στην τριανταφυλλιά, ενώ έγιναν προσπάθειες
προσδιορισμού μοντέλων συσχέτισης της
φυσιολογικής αγωγιμότητας των φύλλων και του
ρυθμού φωτοσύνθεσης με παράγοντες
περιβάλλοντος,
εν τούτοις δεν είχαν μελετηθεί επαρκώς και άλλοι
παράγοντες, όπως π. χ. τα υποστρώματα στα οποία
καλλιεργούνται τριανταφυλλιές, ή παράγοντες που
αναφέρονται στο καθεστώς άρδευσης και στράγγισης


Ανάπτυξη και Φωτοσυνθετική δραστηριότητα τριανταφυλλιάς σε
διάφορα καθεστώτα άρδευσης/στράγγισης- Συνεργασία με
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών


Στόχοι:


Σε βάθος μελέτη των κυπριακών
υποστρωμάτων σαν μέσα ανάπτυξης
της τριανταφυλλιάς



η εξεύρεση του μειωμένου επιπέδου
άρδευσης

διατηρώντας την υψηλή παραγωγή και
ποιότητα των παραγομένων ανθέων


ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΙ

Εγκατάσταση φυτών
Φυτά ποικιλίας Eurored εγκαταστάθηκαν σε
αυτοματοποιημένο θερμοκήπιο 250 τ.μ. καλυμμένο με
πλαστικό φύλλο πολυαιθυλενίου στο ΙΓΕ
Το πείραμα εφαρμόστηκε σε
πλήρως τυχαιοποιημένο
σχέδιο και η στατιστική
ανάλυση βασίστηκε στην
επίδραση τόσο των
υποστρωμάτων και των
προγραμμάτων άρδευσης
ξεχωριστά όσο και της
αλληλεπίδρασης τους


• Για κάθε συνδυασμό υποστρώματος και επιπέδου άρδευσης
χρησιμοποιήθηκαν 6 φυτά και έγιναν 4 επαναλήψεις
• Τα φυτά φυτεύτηκαν σε υπερυψωμένα παρτέρια από πολυστερίνη, μήκους
1m, πλάτους 40 cm και ύψους 60 cm, και επενδυμένα εσωτερικά με μαύρο
πλαστικό
• Στο κάτω μέρος κάθε παρτεριού υπήρχε σωλήνας αποστράγγισης
παρέχοντας την δυνατότητα συλλογής του νερού στράγγισης

ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ
Χρησιμοποιήθηκαν 4 διαφορετικοί συνδυασμοί
υποστρωμάτων
1. περλίτης 100% (control)
2. περλίτης - στέμφυλα 50:50
3. περλίτης - φλούδα αμυγδάλων 50:50
4. φλοιός πεύκου - φλούδα αμυγδάλων 50:50
1

2

ΑΡΔΕΥΣΗ
2 προγράμματα άρδευσης σε
ανοικτό υδροπονικό σύστημα
Α. Άρδευση 6 φορές για 2 λεπτά
κατά τη διάρκεια του 24ώρου με
ρυθμό παροχής σταγόνας 4l/h (6 x
133 ml= 800 ml)
Β. Άρδευση 4 φορές για 2 λεπτά (4
x 133 ml= 530 ml- μείωση κατά
33%)

Η συχνότητα και διάρκεια των δύο αυτών
προγραμμάτων προήλθε από μελέτες
προηγούμενων ετών στην υδροπονική
καλλιέργεια της τριανταφυλλιάς
3


4

Το ποσοστό αποστράγγισης ήταν χαμηλό
(5%) και έτσι επιτυγχανόταν ουσιαστική
εξοικονόμηση νερού

Μετρήσεις
Καθημερινή καταγραφή στοιχείων:
• θερμοκρασίας, έντασης φωτός, και σχετικής υγρασίας του
περιβάλλοντος
• στοματικής αντίστασης των φύλλων (με χρήση πορομέτρου)
• μέτρηση της υγρασίας του υποστρώματος σε 5 διαφορετικά
επίπεδα (με χρήση υγρασιομέτρου τύπου TDR)
Μετρήσεις ως προς την ολική παραγωγή τριαντάφυλλων και
ως προς το ύψος και βάρος των στελεχών
•

Η στατιστική ανάλυση βασίστηκε στην ανάλυση της
παραλλακτικότητας. Οι συγκρίσεις των μέσων όρων έγιναν με το
κριτήριο Duncan´s Multiple Range Test

Συμπεράσματα – Πρακτικές Εφαρμογές
1. Τα υλικά που μελετήθηκαν εμφάνισαν ως κοινό χαρακτηριστικό γνώρισμα
την γρήγορη στράγγιση σε μικρές τιμές μυζήσεων, ενώ τα περισσότερα από
αυτά (φλούδα αμυγδάλου, περλίτης, μίγμα φλούδας αμυγδάλου-περλίτη,
μίγμα περλίτη-στέμφυλα) παρουσίασαν μικρή ικανότητα συγκράτησης της
υγρασίας. Ένα μέσο ανάπτυξης με τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά απαιτεί
συχνή άρδευση με μικρές ποσότητες νερού, ώστε να είναι αποτελεσματική η
χρήση του. Στην περίπτωση όπου δίνεται μεγάλη ποσότητα νερού σε
μικρότερες συχνότητες, το νερό αποστραγγίζει πολύ γρήγορα με αποτέλεσμα
τη πρόσληψη μη επαρκούς ποσότητας από το φυτό
2. Ο αερισμός και η επάρκεια οξυγόνου στο περιβάλλον του ριζικού
συστήματος αποτελούν απαραίτητη προϋπόθεση για την φυτική ανάπτυξη.
Η γρήγορη στράγγιση των συγκεκριμένων υποστρωμάτων εξασφαλίζει καλές
συνθήκες αερισμού. Συνεπώς τα υλικά αυτά θα μπορούσαν να
χρησιμοποιηθούν επίσης σαν συστατικά μιγμάτων με άλλα συνεκτικότερα,
βελτιώνοντας τις συνθήκες στράγγισης και αερισμού

Επίδραση Υποστρώματος
Υπόστρωμα

Ολική

΄Υψος

Βάρος

Παραγωγή Μ.Ο. εκ. Μ.Ο.γρ.
Περλίτης 100%

54,4b

77,9a

61,6b

Περλίτης-φλούδα αμυγδάλων 50:50%

53,6b

75,6a

62,8ab

Φελλός-φλούδα αμυγδάλων 50:50%

75,6a

85,9a

60,7b

στέμφυλα-περλίτης 50:50%

70,9ab

81,7a

66,5a

SX

6,47

5,35

1,44

CV

28,7

18,9

6,5

Λαμβάνοντας υπ’όψιν το υπόστρωμα ως ανεξάρτητο παράγοντα διαπιστώνεται ότι
στατιστικώς σημαντική διαφορά εμφάνισαν στην ποσότητα των παραγόμενων ανθέων
το υπόστρωμα φελλός-φλούδας αμυγδάλων ακολουθούμενο από το στέμφυλαπερλίτης. Επίσης διαπιστώνεται ότι στατιστικώς σημαντική διαφορά εμφάνισαν στο
βάρος των ανθικών στελεχών τα φυτά του υποστρώματος στέμφυλα-περλίτης

Επίδραση της άρδευσης
Πρόγραμμα

ολική

ύψος

βάρος

άρδευσης

παραγωγή

mean

mean

Άρδευση

56,9a

77,0a

63,3a

Στέρηση

70,3a

83,6a

62,5a

SX

4,57

3,79

1,02

CV

28,7

18,9

6,5

Η άρδευση ως ανεξάρτητος παράγοντας, δεν επηρέασε στατιστικά την ολική
παραγωγή ή την ποιότητα (μήκος και βάρος στελεχών)

Αποτελέσματα ως προς την παραγωγή
Αλληλεπίδραση υποστρώματος και επιπέδων άρδευσης
Υπόστρωμα

Πρόγραμμα

Ολική

Υψος (εκ.)

Βάρος (γρ)

άρδευσης

παραγωγή

Μέση τιμή

Μέση τιμή

1. περλίτης 100%

Στέρηση νερού

58,5b

77,7a

60,6a

2. περλίτης 100%

Κανονική άρδευση

50,3b

78,1a

62,5a

3. Περλίτης-φλούδα
αμυγδάλων 50:50


57,0b

75,4a

61,5a

4. Περλίτης-φλούδα


50,3b

75,8a

64,1a

5. Φελλός-φλούδα


92,3a

97,4a

60,5a

6. Φελλός-φλούδα


59,0b

74,4a

60,8a

7. Στέμφυλα-περλίτης 50:50


73.5ab

83,8a

67,3a

8. Στέμφυλα-περλίτης 50:50


68,3ab

79,6a

65,8a

SX

9,16

7,57

2,03

CV

28,7

18,9

6,5

Αποτελέσματα στην Παραγωγή
1. Αλληλεπίδραση Υποστρώματος-Επιπέδου νερού:
Μεγαλύτερη παραγωγή έδωσαν τα φυτά στο υπόστρωμα φελλού φλούδας αμυγδάλων (50:50) με μειωμένη άρδευση κατά 33% και
στέμφυλων - περλίτη (50:50) ανεξάρτητα καθεστώτος άρδευσης
Καμία στατιστικώς σημαντική διαφορά στο Βάρος και Μήκος
ανθικών στελεχών 75-100 cm (κατηγορία extra)
2. Άρδευση ως ανεξάρτητος παράγοντας δεν επηρέασε στατιστικά
την ολική παραγωγή ή την ποιότητα
3. Υπόστρωμα ως ανεξάρτητος παράγοντας:
Μεγαλύτερη παραγωγή έδωσαν τα φυτά στο υπόστρωμα φελλού φλούδας αμυγδάλων (50:50) ακολουθούμενα από το υπόστρωμα
στέμφυλων - περλίτη (50:50)


Γενικά Αποτελέσματα
Δεν εμφανίσθηκαν στατιστικά σημαντικές διαφορές ανάμεσα στα
χρησιμοποιηθέντα υποστρώματα, στα επίπεδα άρδευσης αλλά ούτε
και στην αλληλεπίδραση υποστρώματος - επιπέδου άρδευσης σε όλες
τις παραμέτρους που μελετήθηκαν και δεν είχαν καμία αρνητική
επίπτωση στην ποσοτική και ποιοτική παραγωγή των τριανταφύλλων
Συμπεράσματα:
1) Τα υποστρώματα που αξιοποιούν τα εγχώρια παραπροϊόντα (φλοιό
πεύκου, φλούδας αμυγδάλων, στέμφυλα - περλίτη) μπορούν να
χρησιμοποιηθούν και μάλιστα με το καθεστώς άρδευσης με το
μειωμένο ύψος νερού
2) Το μειωμένο επίπεδο νερού (-33%) δεν δημιούργησε συνθήκες
υδατικής καταπόνησης που να επηρεάσουν την ποσοτική και ποιοτική
παραγωγή ή τις φυσιολογικές λειτουργίες των φυτών της
τριανταφυλλιάς

Καλλιέργεια ποικιλιών λυσίανθου (Eustoma grandiflorum) σε
υποστρώματα και μειωμένο καθεστώς άρδευσης/αποστράγγισης


Υποστρώματα
Περλίτης 70%- Ίνες Καρύδας 30%
Περλίτης 50% - Στέμφυλα 50%
Άρδευση : σταγόνες σταθερής παροχής 4l/h, pH = 6,5 and EC =1,7-1,8 DS/m
Treatment 1: 6 φορές/24 h x 2 min (800 ml/24 h)
Treatment 2: 4 φορές/24h x 2 min (530ml/ 24h = μείωση 33%)
Αποστράγγιση μόνο 5%

Δεν παρουσιάστηκαν στατιστικά σημαντικές διαφορές μεταξύ
• των διαφορετικών ειδών υποστρωμάτων που χρησιμοποιήθηκαν ούτε και
στα διαφορετικά καθεστώτα άρδευσης όσον αφορά τα ποσοτικά
χαρακτηριστικά (αριθμός στελεχών) ή τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των
ανθοφόρων στελεχών (αριθμός μπουμπουκιών, βάρος και μήκος στελεχών)
• Αντίθετα, τα φυτά που καλλιεργήθηκαν στο μειωμένο καθεστώς άρδευσης
είχαν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο βάζο

Γενικό συμπέρασμα
Μπορεί να καλλιεργηθεί με
επιτυχία στις Μεσογειακές
χώρες δίνοντας υψηλότερη
παραγωγή σε σύγκριση με τις
βορειότερες χώρες


Καλλιέργεια Σελόσιας
2005/06
Σε 4 διαφορετικά υποστρώματα και με
μειωμένο καθεστώς άρδευσης
530ml/ημέρα (4 φορές/24 h Χ 2min)

Καλλιέργεια το 2006/07
Φύτευση Οκτώβριο με Στόχο την άνθηση
τα Χριστούγεννα.

Χρήση και σαν κομμένο άνθος με

διατήρηση στο βάζο 3 βδομάδες και σαν
αποξηραμένο διατηρώντας τα ποιοτικά της
χαρακτηριστικά

Έμφαση κατά το 2006-07
Στις καλλιέργειες νέων ειδών σε υποστρώματα
Καλλιέργεια Strelitzia reginae


Σε 4 Υποστρώματα
- Νέο θερμοκήπιο ΙΓΕ-

Στόχος η αναβάθμιση της ποιότητας και
η συνεχής άνθηση με υδρολίπανση.

Υποστρώματα:

Περλίτης 50%- στέμφυλα 50%
Φλ. αμυγδάλων 50%-peatmos.50
Φλ. αμυγδάλων 100%
Περλίτης 100%


Ολοκληρωμένη αντιμετώπιση
εχθρών τριανταφυλλιάς
και γκέρπερας
Συνεργασία: Κλάδων
Φυτοπροστασίας /Ανθοκομίας

Αποτελέσματα: Η ολική παραγωγή και η ποιότητα στα άνθη που
παρήχθησαν στη ΟΔΠ ήταν αναβαθμισμένα σε σύγκριση με τη ΣΠ

Greenhouse 1 – Zygi Experimental station / 1999

CH

30m
15 m


IPM

IPM

Drainage pipe

Irrigation pipes

CC

Cultivation in
substrates and
avoid soil born
diseases
Substrate:
70% perlite / 30%
pomace

Separation by
plastic

Αποτελέσματα
Τα παραγόμενα από την
ολοκληρωμένη φυτοπροστασία
τριαντάφυλλα ήταν ποιοτικά και
ποσοτικά αναβαθμισμένα και τις 2
καλλιεργητικές χρονιές

Cultivation of gerbera

Use of insect mass
trapping
Use of sulphurator for the
powdery mildew disease


IPM

CC

Production of greenhouse gerbera under IPM and
chemical control at Zyghi in 2000.
IPM

CHEM

180
160

120
100
80
60
40
20
0

30 cm

40 cm

50 cm

60 cm

Production of greenhouse gerbera under IPM and
chemical control at Zyghi in 2001.

80 cm

IPM

CHEM

140

Αποτελέσματα
Οι παραγόμενες από την
ολοκληρωμένη φυτοπροστασία
γκέρπερες ήταν ποιοτικά και
ποσοτικά αναβαθμισμένες και τις 2
καλλιεργητικές χρονιές σε σχέση με
τη χημική καταπολέμηση

120

100

Number of flowers

Number of flowers

140

80

60

40

20

0


30 cm

40 cm

50 cm

60 cm

80 cm

-Πρόγραμμα
Καλλιέργειας δρεπτών
ανθέων για χλωρά χρήση
και αποξήρανση


Καλλιέργεια
Limonium suworowii
Σε θερμοκήπιο για παραγωγή κατά
τους μήνες με την υψηλότερη
ζήτηση (Φεβ-Απρίλιο)

1η συγκομιδή
Μήκος στελέχους = 60 - 80 cm
Νωπό Βάρος = 12 - 14 g
2η συγκομιδή
Νωπό Βάρος = 6 - 7 g

Καλλιέργεια πρασινάδων σε υποστρώματα

Rumohra adiantiformis
Φελοιός πεύκου 30% + peat moss
70%
Φάνηκε να είναι το πλέον
υποσχόμενο υπόστρωμα όσον
αφορά τα ποσοτικά και τα ποιοτικά
χαρακτηριστικά των φυτών
Συγκρινόμενο με:
- Μίγμα χώμα 70% + στέμφυλα 30%
- Χώμα 70% + κομπόστα
μανιταριού 30% and
- Χώμα 100% (μάρτυρας)


Καλλιέργεια πρασινάδων
Rumohra adiatiformis σε ντόπια υποστρώματα
Bulerum griffithi
(αξιολόγηση της ολικής παραγωγής και
ποιοτικών χαρακτηριστικών πριν και μετά
την αποξήρανση)


Καλλιέργεια Limonium
ottolepis
Στο έδαφος εντός μη
θερμαινόμενου
θερμοκηπίου
Νωπό βάρος = 26 - 28 g

Υπόστρωμα Περλίτη 30%
και peat moss 70%
Νωπό βάρος = 45 - 48 g

Limonium ottolepis

Καλλιέργεια 13
ποικιλιών
Limonium
Εντός θερμοκηπίου
με στόχο την
άριστη ποιότητα
Limonium sinuatum

Καλλιέργεια εντός και εκτός
θερμοκηπίου με στόχο την
ολόχρονη παραγωγή /
αύξηση της διαθεσιμότητας
σε υψηλές περιόδους
ζήτησης

Limonium bonduelli

Καλλιέργεια 13 ποικιλιών είδους Limonium εντός και εκτός θερμοκηπίου στο έδαφος
και σε υποστρώματα (1999/2000)

Είδος

Στελέχη/φυτό

Φυτά /m2

Εποχή
συγκομιδής

Limonium ottolepis

14

20

Μάιος-Σεπτ.

Limonium ottolepis*

20

20

"

Limonium perezii

29

20

Νοεμ.-Απρίλιος

Limonium perezii**

30

20

Μάιος- Οκτ.

Limonium suworowii

25

25

Ιαν.-Απρίλιος

Limonium sinuatum “forever rose”

40

20

Μάρτ.–Ιούν.

Limonium sinuatum “apricot”

32

20

"

Limonium sinuatum “Pale blue”

13

20

"

Limonium bonduelli’

19

25

"

Limonium sinuatum “forever rose”**
Limonium sinuatum “apricot”**

28
23

20
20

Μάιος-Σεπτ.
"

Limonium sinuatum “Pale blue”**

26

20

"

Limonium bonduelli**

46

25

"


* Υπόστρωμα περλίτη 70% και στεμφύλων 30%

** Υπαίθρια καλλιέργεια

Ολική παραγωγή και δείκτης ποιότητας 4 διαφορετικών ποικιλιών του
είδους Limonium sinuatum varieties εντός και εκτός θερμοκηπίου

Ποικιλίες

Ολική
παραγωγή
(στελέχη/
m2)

Δείκτης
ποιότητας
(βάρος/
στέλεχος)

Θερμοκήπιο
Limonium sinuatum var. forever rose
Limonium sinuatum var. apricot
Limonium sinuatum var. pale blue
Limonium sinuatum var. gold coast

763 a
606 b
266 d
455 c

12 d
17 b
20 a
13 c

546 b
463 c
526 b
1130a

18 b
12 c
24 a
8d

Υπαίθρια καλλιέργεια
Limonium sinuatum var. forever rose
Limonium sinuatum var. apricot
Limonium sinuatum var. pale blue
Limonium sinuatum var. gold coast


Καλλιέργεια 7 ποικιλιών του είδους
Delphinium consolida στο έδαφος εντός
θερμοκηπίου με στόχο την παραγωγή σε
υψηλές περιόδους ζήτησης

salmon beauty
pink queen
white king
blue bell
blue spire
carmine king
lilac spire

Delphinium consolida
250

Stems/m2

200

150

100

50

0
Feb


Mar

Apr

Αποξήρανση Δρεπτών Ανθέων
Σε μπουκέτα των 8 με 10
στελεχών, σε σκοτεινό καλά
αεριζόμενο δωμάτιο για 1
εβδομάδα στους 30οC και
μετά για 2 εβδομάδες στους
20οC μέχρι την ολική
αποξήρανση των στελεχών .
Για τα είδη:
Helichrysum, Asclepias,
Helipterum, Carthamus,
Gomphrena, Celosia, Achillea,
Limonium and Delphinium
Delphinium consolida


Καλλιέργεια νέων ειδών για χρήση σαν νωπά και για αποξήρσναση

Δοκιμάστηκαν 35
ποικιλίες/είδη:

Limonium sinuatum

Limonium ottolepis

Helichrysum,
Helipterum,
Delphinium, Asclepias,
Gomphrena,
Graspedia, Carthamus
& Limonium

Asclepias incarnata

Limonium suworrowii

Craspedia globosa

Η Κύπρος, όπως και τα υπόλοιπα νησιά και περιοχές της Μεσογείου
παρουσιάζει μια πλούσια χλωρίδα με υψηλό ποσοστό ενδημισμού


“ΕΝΔΗΜΑΝΘΗ” Αξιοποίηση έξι ενδημικών ειδών της
Κυπριακής Χλωρίδας στην εμπορική Ανθοκομία
Συνεργασία
- Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών
- Τμήμα Δασών
- Τμήμα Βιολογίας, Καποδιστριακό
Πανεπιστήμιο Αθηνών
- Σχολή Γεωπονίας, ΤΕΙ Κρήτης
- Ιδιωτικά Φυτώρια

Onosma fruticosum

Οriganum cordifolium

Euphorbia veneris

Ptilostemon
chamaepeuce
var. cypria

Centaurea akamantis

Arabis purpurea

Centaurea akamantis και Οriganum cordifolium είναι αυστηρώς προστατευόμενα
είδη και προστατεύονται από τη Συνθήκη της Βέρνης

Καλλιέργεια πραγματοποιήθηκε σε 3 περιβάλλοντα
Θερμοκήπιο, Δικτυοκήπιο και Ύπαιθρο
Αναπαραγωγή: Με σπόρους και με μοσχεύματα
Διενεργήθηκαν
διάφορες
καλλιεργητικές
τεχνικές:
Άρδευση,
υδρολίπανση,
κλαδέματα,
κορυφολογήματα
κλπ

Στόχος: Η αξιοποίηση και η χρήση των
επιλεγμένων ενδημικών ειδών στην
εμπορική ανθοκομία και ταυτόχρονα η
προστασία και διατήρηση τους.

Arabis purpurea:
90% επιτυχία στον πολλαπλασιασμό με σπόρο
Καλλιεργήθηκε στο θερμοκήπιο και στο δικτυοκήπιο
Αξιολόγηση και μελέτη του κύκλου άνθησης της Arabis purpurea

Πολλαπλασιασμός των ειδών Arabis purpurea, Ptilostemon
chamaepeuce var.cypria, Origanum cordifolium, Centaurea akamantis
στους 10, 15 και 20°C (Τ.Β.Π.Α)
97%

81%

Transfer to lab conditions

Days
Ποσοστό βλαστικότητας του είδους Arabis purpurea Μέσο βάρος σπόρων: 0,9mg

ΤΕΙ Κρήτης
Για τον πολλαπλασιασμό των φυτών χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος
του μικροπολλαπλασιασμού για τα είδη:
-Euphorbia veneris (Euphorbiaceae)
-Arabis purpurea (Cruciferae)
- Ptilostemon chamaepeuce var.cypria (Compositae)
- Origanum cordifolium (Labiatae)
- Onosma fruticosum (Boraginaceae)
Χρησιμοποιήθηκαν έκφυτα από διάφορα τμήματα των μητρικών
φυτών κάτω από ασηπτικές συνθήκες σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα
3 μεταχειρίσεις (μάρτυρας, 0.1mg.l-1ΒΑP, 0.5mg.l-1ΒΑP)
13 επαναλήψεις, ελεγχόμενο θάλαμο (16 h φωτός /8 h σκότους στους 18 °C)

Euphorbia veneris

Εκφυτα φύλλων (βάσης και
κορυφής) της Euphorbia in vitro

Κόμβοι χωρίς φύλλα έδωσαν τα
καλλίτερα αποτελέσματα

Αναγέννηση βλαστών από κόμβους της
Euphorbia veneris σε υπόστρωμα με 0.5
mg.l –1 BAP.

(Εργαστήριο Βοτανικής ΤΕΙ Κρήτης)

Euphorbia veneris μετά από 12 μήνες από
μοσχεύματα (ποσοστό επιτυχίας 80%) και από
σπόρους (ποσοστό επιτυχίας 90% και
καθυστέρηση στην άνθηση κατά 6 μήνες)

Ptilostemon chamaepeuce var. cypria
(φυτά από σπόρο στους 12 μήνες)

Εφαρμογές διαφορετικών
συχνοτήτων άρδευσης

Εφαρμογή
διαφορετικών
τεχνικών
κλαδέματος

Στη φύση η
Centaurea
akamantis

είναι ένας
κρεμοκλαδής
θάμνος με λίγα
λουλούδια
Στόχος είναι η
μεταμόρφωση σε
φυτό γλάστρας

Φυτά του είδους Centaurea akamantis μετά από
πάροδο 6 μηνών από μοσχεύματα (50% επιτυχία)
και
Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών από σπόρους με ποσοστό επιτυχίας 85%

Εφαρμογή
διάφορων
τεχνικών
κορυφολογήματος
/κλαδέματος

Bosea cypria από μοσχεύματα (ποσοστό επιτυχίας 60% )
μεταφέρθηκαν στο δικτυοκήπιο (φυτά μετά από 6 μήνες)
Ο στόχος είναι η μεταμόρφωση του Bosea cypria σε φυτό γλάστρας

Χρήση ενδημικών φυτών σ την Κηποτεχνία,
Σπορόφυτα έχουν δοθεί στο Τμήμα Δασών στους Τελικούς
χρήστες και σε φυτώρια για διάδοση…

έχουν εγκατασταθεί φυτά σε κήπους …

Χρήση ενδημικών φυτών στην φυτωριακή παραγωγή


Συνεργασία με ΕΘΙΑΓΕ (2004-06)
«Αξιολόγηση ειδών της Κυπριακής και Ελληνικής
Χλωρίδας για αξιοποίηση τους στην εμπορική ανθοκομία»
• Cistus monspeliensis L.
• Crithmum maritimum L.
• Lavandula stoechas
• Helichrysum italicum
• Helichrysum conglobatum


• Lavandula angustifolia Mill.
• Thymus capitatus
• Limonium sinuatum

• Limonium virgatum

Lavandula stoechas L. (Labiatae)
Μυροφόρα
Αρωματικός θάμνος ύψους 120 cm
Ιθαγενές είδος στην Κύπρο, εμφανίζεται σε ξηρές
πλαγιές (Λυσός, Ακρωτήρι, Λεύκαρα, Σταυροβούνι σε
ύψος από 0-700m)

Το εντυπωσιακό μωβ άνθος
της με τα πρασινογκρι
φύλλα καθιστούν το είδος
αυτό κατάλληλο για την
ανθοκομία. Η άνθηση του
εμφανίζεται από το Μάρτιο
μέχρι το Μάιο.

Helichrysum italicum και
Helichrysum conglobatum
(Compositae)
Ψιλίνα ή κλάματα της Παναγίας.
Χαμηλός θάμνος ύψους περίπου 80 cm.
Ιθαγενές κοινό είδος το οποίο και
εμφανίζεται σε όλο το νησί (0-700m
ύψος). Ανθίζει από Μάρτιο μέχρι και
Μάιο.


Limonium sinuatum ( Plumbaginaceae)
Λιμόνιο το κολπώδες ή Αθάνατο
Γηγενές φυτό της Κύπρου, ύψους 15-60cm, εμφανίζεται
κυρίως σε αμμώδη εδάφη κοντά σε παραθαλάσσιες
περιοχές. Η άνθηση του διαρκεί από το Μάρτιο μέχρι και
τον Ιούλιο και είναι κοινό σε πολλά μέρη του νησιού.


Στόχος:
Μεταμόρφωση του
είδους σε φυτό
γλάστρας

Crithmum maritimum L.(Umbelliferae)
Κρίθμον το παράλιο – Κίρταμα:
Εμφανίζεται σε βραχώδη εδάφη κοντά στη θάλασσα και είναι κοινό σε πολλές
περιοχές στην Πάφο, στην Αμμόχωστο, στην Κερύνια και στο Κάβο Γκρέκο
Άνθηση παρατηρείται
από τον Ιούλιο μέχρι
και το Νοέμβριο


ΡΟΔΟΝ: Κοινό Πρόγραμμα συνεργασίας Κύπρου-Ελλάδας το οποίο
και χρηματοδοτήθηκε από το Κυπριακό Ίδρυμα Προώθησης
Έρευνας (2004-2007).
Σκοπός του προγράμματος ήταν η διερεύνηση της μεταφοράς του
αρώματος της τριανταφυλλιάς Rosa damascena σε υβρίδια
τσαγιού μέσω διασταύρωσης
Στόχος του προγράμματος ήταν ο συνδυασμός των ποιοτικών
χαρακτηριστικών των υβριδίων τσαγιού (μήκος στελέχους, άνθος,
διάρκεια ζωής στο βάζο) με το άρωμα της τριανταφυλλιάς του
Αγρού.


Η τριανταφυλλιά Rosa damascena είναι μία από τις
τρεις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται για την
παραγωγή ροδέλαιων και αποσταγμάτων ρόδων σε
αντίθεση με τις εμπορικές ποικιλίες τριανταφυλλιάς
(π.χ. υβρίδια τσαγιού) οι οποίες καλλιεργούνται
κυρίως για την ανθοκομία.
Η χημική ανάλυση της σύστασης
των κυριότερων ελαίων της Rosa
damascena έδειξε ότι τα κύρια
συστατικά τους αποτελούν τα
Citronellol και Geraniol. Επιπλέον,
βρέθηκαν διάφορες αλειφατικές
αλδεύδες, αλκοόλες και εστέρες.
Μετά από ποσοτική και ποιοτική
ανάλυση των αιθέριων ελαίων με
τη χρήση αέριας χρωματογραφίας
από φρέσκα πέταλα της Rosa
Damascena, προσδιορίστηκαν είκοσι
έξι ενώσεις, οι περισσότερες από
αυτές ήταν τερπενοειδή.

Μελέτη της Rosa Damascena
Η Rosa Damascena ανθίζει μία φορά το χρόνο σε συνθήκες της κυπριακής
υπαίθρου. Η προσπάθεια για την επαναλαμβανόμενη ανθοφορία έγινε στο ΙΓΕ και
στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με 55 έριζα μοσχεύματα της Rosa
Damascena και την εφαρμογή διαφόρων καλλιεργητικών τεχνικών και επεμβάσεων.
5
4
3

shoot
number

2
1
0
JUNE JULY

AUG

SEPT

OCT

Ρυθμός έκπτυξης βλαστών της
Rosa damascenα


15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0

shoot
length

JUNE JULY

AUG

SEPT

OCT

Ρυθμός επιμήκυνσης βλαστών της
Rosa damascenα

Πολλαπλασιασμός

Μετά τη συλλογή του
πολλαπλασιαστικού υλικού
από τη μητρική φυτεία στον
Αγρό, τα μοσχεύματα
μαλακού-ημίσκληρου και
σκληρού ξύλου (Φθινόπωρο
και Χειμώνα) εγκαταστάθηκαν
σε ελεγχόμενες συνθήκες και
χρησιμοποιηθήκαν για την
παραγωγή φυτών.


Μεταφύτευση

Η Rosa damascena και τα υβρίδια τσαγιού cv Bettina,
Papameilland, Virgo and Kabouki, τοποθετήθηκαν σε θερμοκήπιο
στο ΙΓΕ στη Λευκωσία σε ελεγχόμενες συνθήκες περιβάλλοντος με
στόχο τη συνεχή άνθηση.


Γονιμοποίηση
Η επιτυχία της γονιμοποίησης εξαρτάται από την ορθά χρονική τοποθέτηση της
γύρης στα στίγματα του άνθους. Η γύρη συλλέχθηκε από τη Rosa damascena το
τέλος Μαΐου και αποθηκεύτηκε για δύο μήνες σε θερμοκρασίες 2-4°C

Η βλαστικότητα της γύρης βελτιώνεται στους
23-30oC και 60-65% σχετική υγρασία.
Διενεργήθηκαν δοκιμές γονιμότητας για να
εξεταστεί η βλαστικότητα της γύρης.

Βλάστηση σπόρων
νεοσχηματισθέντων υβριδίων


Η κάθε κάψα ανοίγεται προσεκτικά και
παίρνονται τα σπέρματα. Στη συνέχεια
αφαιρείται το σκληρό σπερματικό περίβλημα (για
ευκολότερη διάβρεξη). Ακολούθησε στρωμάτωση
των σπερμάτων και προσπάθεια φύτρωσης
αυτών τόσο στις εγκαταστάσεις του ΙΓΕ όσο και
στο τμήμα Βοτανικής του Πανεπιστημίου
Αθηνών.
Για τη φύτρωση των σπερμάτων, δοκιμάστηκαν
διαφορετικά επίπεδα θερμοκρασίας και
φωτισμού για να διαπιστωθούν οι
καταλληλότερες συνθήκες φύτρωσης.

Πίνακας 3. Διενεργηθείσες επικονιάσεις κατά την περίοδο Απριλίου-Ιουνίου 2006-07
2006

2007

2007

R. damascene R. damascene Papa.Meilland
Bettina

460

365

150

Kabouki

350

270

90

Virgo

280

330

170

Papa.Meilland

310

0

0

total

1400

965

410


Πίνακας 4 Αποτελέσματα δημιουργίας καψών κατά τα έτη 2006-2007
2006

2007

Papa

1

0

R.

0

0

Papa

10

15

R.

0

30

Papa

11

4

R.

0

5

Papa Meilland x R.
damascena

4

-

Bettina
x
Meilland
Bettina
x
damascena
Kabouki
Meilland

x

Kabouki
x
damascena
Virgo
x
Meilland
Virgo
x
damascena


• Το υβρίδιο Papa Meilliand x Virgo έδωσε τα υψηλότερα ποσοστά φύτρωσης

(72%) στις συνθήκες 15°C και σκοτάδι. Σημαντικό στοιχείο αποτελεί το
γεγονός ότι η φύτρωση των σπερμάτων απαιτεί μεγάλο χρονικό διάστημα για
να ολοκληρωθεί

• Συγκεκριμένα, το πείραμα φύτρωσης

από σπέρματα της διασταύρωσης Papa
Meilland x Virgo κράτησε 70 ολόκληρες
μέρες…

Μελλοντικό πεδίο έρευνας… να καθοριστεί η χημική σύσταση
των υβριδίων σε σχέση με την Rosa damascena, καθώς υπάρχει
ένδειξη ότι ουσίες που βρίσκονται σε υψηλές συγκεντρώσεις
δεν είναι απαραίτητο να εκφράζουν και το άρωμα…



Προβλήματα / Κίνδυνοι
• Εισαγωγές - Αύξηση κατά 50 % (από
το 2007 ) σε είδη που παράγονται
στην Κύπρο
• Ανταγωνιστικές πιέσεις από τρίτες
χώρες και χώρες Ε.Ε
• Μικρό μέγεθος ανθοκομικών
μονάδων
• Υψηλές θερμοκρασίες το Καλοκαίρι
και κατ’ επέκταση υποβαθμισμένη
ποιότητα
• Ψηλό κόστος παραγωγής
• Απουσία Ομάδας Παραγωγών
• Μη οργανωμένο Δίκτυο Εμπορίας /
Έλλειψη κεντρικής ανθαγοράς
• Απουσία νομοθεσίας για
τυποποίηση των προϊόντων
• Πρόβλημα νερού (ποσοτικά και
ποιοτικά)



Δυνατότητες / Ευκαιρίες
• Καλή γεωγραφική θέση
• Ήπιο Μεσογειακό κλίμα
• Καλές υποδομές (ανθρώπινο,
τεχνολογικό, φυτικό κεφάλαιο,
επιστημονική γνώση)
• Βελτίωση βιοτικού επιπέδου
• Αποτελούν την πλέον εντατική
μορφή εκμετάλλευσης / μονάδα
επιφανείας και νερού






Εντοπισμός, μελέτη και αξιοποίηση νέων ενδημικών φυτών στην
εμπορική ανθοκομία. Επιλογή αυτοφυών φυτών με επιθυμητά
χαρακτηριστικά και διερεύνηση των κατάλληλων μεθόδων για την
παραγωγή τους ή/και μετατροπή τους για άλλες χρήσεις (π.χ. φυτά
γλάστρας).
Μελέτη και αξιολόγηση νέων ειδών στις συνθήκες της Κύπρου
Μελέτη και αξιολόγηση της επίδρασης χαμηλής ποιότητας νερού
(υψηλής αλατότητας ) ή/και υποστρώματος (προσυλλεκτικών
χειρισμών) σε επιλεγμένα είδη






Στα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά δρεπτών ανθέων
Στη διάρκεια ζωής δρεπτών ανθέων στο βάζο
Προσδιορισμός βιοχημικών δεικτών

Αξιολόγηση μεθόδων συντήρησης /αποθήκευσης / μεταφοράς


Ευχαριστώ
για την προσοχή σας!


O διαχρονικός ρόλος του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών στην Ανθοκομία: Παρελθόν, Παρόν και Μέλλον

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (13)

Similar to O διαχρονικός ρόλος του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών στην Ανθοκομία: Παρελθόν, Παρόν και Μέλλον

Similar to O διαχρονικός ρόλος του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών στην Ανθοκομία: Παρελθόν, Παρόν και Μέλλον (20)

More from Agriculural Research Institute

More from Agriculural Research Institute (20)

Recently uploaded

Recently uploaded (17)

O διαχρονικός ρόλος του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών στην Ανθοκομία: Παρελθόν, Παρόν και Μέλλον