3. Актуальность
Рассказывая детям о полезных
продуктах, о пропаганде здорового
образа жизни, убедились, что многие
дети, употребляя чай ежедневно, почти
ничего не знают о нем. Мы пьём чай
каждый день. Чай — это прекрасный,
полезный напиток, который утоляет
жажду, снимает усталость, придает
бодрость, поднимает настроение.
Чаепитие укрепляет дружбу. Церемония
чаепития является частью культуры
народов. Для многих народов он также
необходим и не заменим, как хлеб. Таким
образом, возникла идея разработать
проект « Этот необыкновенный напиток-
чай!»
4. Цель: формирование у ребенка
представление о чае
познакомить с
историей
самовара и чая,
правилами
заваривания и
культурного
чаепития
Информировать
родителей о задачах
и содержании
проекта, вовлечение
их в совместную с
ребёнком работу над
проектом
способствовать
дальнейшему развитию
и совершенствованию
творческой активности
воспитанников ,
познавательного
интереса, психических
процессов, речи.
Задачи:
6. Ожидаемые
результаты
Обогащение словаря, развитие и
совершенствование связной речи,
логического мышления, памяти,
внимания, воображения
Формирование, расширение
представлений ребёнка о чае, как о
полезном продукте питания.
Улучшение работы по взаимодействию с
родителями, активизация позиции
родителей как участников
педагогического процесса.
7.
8. Основной этап:
.
Формы работы методические
приемы
Сроки проведения
1.Беседа на тему « Что мы знаем о
самоваре?»
Август 1 неделя
2. .Беседа на тему « Что мы знаем о
чае»
3Дидактическое задание « Из какой
заварки сде5лан чай»
4. Презентация « Все о чае»
5. Игра « Копилка новых слов»
6. Дидак4тическое задание «
Чайная сервировка «
7. Экспериментальная
деятельность « Чай до и после
заваривания»
Август 2 неделя
9. 11. Д/з « экскурсия в продуктовый
магазин за чаем»
Август 3 неделя
12. Экскурсия на кухню « Как готовят
чай»
13. Аппликация « Мой самовар»
14. Сюжетно- ролевая игра «
Чаепитие»
15. Д/игра « что положим в чай»
16. Лепка « Самовар»
( Пластилинография)
Август 4 неделя
17. Вечер загадок
18. Презентация буклетов «Чайные
рецепты»
12. Вывод:
у детей сформировалось представление о чае, расширились знания детей о самоваре..;
Во время проекта дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и
слушать у самовара. Свои впечатления, полученные эмоции дети воплотили в
продуктивных видах деятельности
13. Используемая литература:
Комарова Т.С. – Изобразительная деятельность в детском
саду: Подготовительная группа. – М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ,
2014.
Шанина С.А., Гаврилова А.С. – Пальчиковые упражнения
для развития речи и мышления ребёнка. (Готовимся к
школе). – М.: РИПОЛ классик: ДОМ. XXI век, 2010.
Стефановна Н.Л. – Комплексные занятия с детьми 3-7
лет: формирование мелкой моторики, развитие речи. –
Волгоград: Учитель, 2014.
Новиковская О.А. – Весёлая зарядка для язычка. Игры и
упражнения для развития речи и дикции. – М.: АСТ:
Полиграф издат; СПб.: Сова, 2010.
Интернет-ресурсы.