Dokumen tersebut membahas mengenai kejuruteraan genetik yang merupakan teknik modifikasi genetika untuk meningkatkan kualitas tanaman dan hewan. Teknologi ini telah banyak digunakan dalam industri pertanian, peternakan, dan kedokteran untuk menghasilkan produk yang lebih baik dan bermanfaat bagi masyarakat. Contoh penerapannya adalah tanaman yang tahan penyakit dan cuaca ekstrem, hewan ternak

1. HBSC 3103 : BIOLOGI II :
CONTINUITY OF LIFE
NAMA : MOHD FAUDZI MOHD SALEH
TAJUK : KEJURUTERAAN GENETIK

2. PENGENALAN
 Kejuruteraan genetik merupakan istilah yang digunakan
terhadap bidang pengubahsuaian genetik sesuatu
organisma. Kejuteraan genetik juga dikenali sebagai
teknologi DNA rekombinan kerana gen yang terdiri
daripada urutan DNA tertentu diasingkan dan digabung
semula dengan DNA organisma lain.

3. INDUSTRI PERTANIAN
Dalam industri pertanian, petani-petani banyak mengalami
masalah yang mampu menggugat hasil pendapatan mereka. Ini
menyebabkan generasi baru tidak berminat mengusahakan
industri ini kerana hasil pendapatan mereka yang tidak
menentu justeru, dengan menggunakan kejuruteraan genetik
masalah kesuburan tanaman, jangkitan penyakit dan haiwan
perosak serta pengaruh alam sekitar dapat dikurangkan.
Dengan penggunaan teknologi genetik tumbuhan yang dihasilkan
akan lebih bermutu dan produktif. Sebagai contohnya :
> Buah yang besar
> Buah tanpa biji
> Tumbuhan yang lebih tahan dengan serangan penyakit dan
haiwan perosak
> Tumbuhan yang lebih kiuat dan lasak dengan perubahan alam
sekitar.

4. Pernahkah anda makan buah tanpa biji seperti tembikai ?
 Tembikai ini mempunyai bilangan kromosom yang ganjil dan ini
menyebabkan biji tidak dapat dihasilkan akibat terdapat kekeliruan
ketika proses meiosis. Penggunaan bahan kimia juga dapat
mencacatkan penghasilan pembentukan biji benih.
 Selain itu, tumbuhan strawberi juga kini lebih tahan sejuk
berbanding pohon semulajadi. Ini kerana ahli saintis telah berjaya
mengekstrakan gen pada bakteria yang tahan sejuk lalu diaplikasikan
kepada pohon strawberi supaya tidak rosak jika suhu menjadi sejuk
lampau. Ini penting bagi petani kerana sumber pendapatan boleh
terjejas jika hasil tidak banyak.
 Kini terdapat juga usaha untuk menghasilkan tumbuhan yang tidak
menghasilkan gejala alergik dalam kalangan pengguna dan ini dapat
meningkatkan hasil jualan petani.

5. INDUSTRI TERNAKAN
 Banyak usaha telah dijalankan dalam usaha membangunkan
sektor ini. Sejak dahulu lagi, teknik pembiakbakaan telah pun
diaplikasikan kepada haiwan ternakan untuk menghasilkan baka
ternakan yang lebih baik daripada asalnya untuk tujuan
keuntungan dan kemudahan. Pengklonan dan pengubahsuaian
haiwan ternakan sememangnya dapat membantu dalam
masalah kebuluran dan kekurangan zat dalam makanan.
Seperti kita ketahui sumber protein yang sedia ada memang
berkurangan berbanding dengan kepesatan pembesaran
populasi manusia di dunia. Maka penggunaan teknologi ini
sangat penting dalam menampung keperluan protein manusia
seluruh dunia

6.  Usaha-usaha seperti melahirkan haiwan transgenik sedang
pesat dijalankan bagi menghasilkan haiwan-haiwan yang
sebagai contohnya :
> Kambing yang menghasilkan susu yang lebih banyak
> Ayam yang menghasilkan telur yang lebih besar dan di
bervitamin
> Ikan yang lebih besar dan tahan lasak dengan keadaan
persekitaran
Gen-gen yang berguna telah diselitkan kepada haiwan ini
semasa dalam keadaan persenyawaan invitro dan sel telur
yang telah disenyawakan dipindahkan kepada ibu tumpang
yang sesuai bagi pembesaran berikutnya. Anak yang baru
lahir ini akan mempunyai ciri-ciri yang telah dibawa oleh gen
yang telah diterapkan.

7. INDUSTRI PERUBATAN
 Dalam perubatan penghasilan seperti hormon-hormon khusus,
vaksin, antibiotik, dan pendermaan organ atau sel khusus
adalah intipati penting dalam menyelamatkan nyawa manusia.
 Hormon insulin yang digunakan untuk merawat pesakit kencing
manis (diabetes melitus) pada asalnya diekstrak dari khinzir
dan lembu. Cara ini sangat mahal dan lambat kerana hormon
ini hanya dapat diekstrak dengan sikit dan haiwan tersebut
terpaksa disembelih. Selain itu cara ini banyak menimbulkan
konflik dalam aspek keagamaan, contohnya di mana pengunaan
hasil daripada haiwan khinzir adalah dilarang dalam Islam.
 Akhirnya insulin kini dapat dihasilkan dengan pemindahan gen
khusus kepada satu bakteria untuk menghasilkan produk yang
lebih cepat dan mencukupi.

8.  Dalam kemalangan pula atau
pembedahan kadang kala
memerlukan darah simpanan untuk
menyokong tubuh pesakit dan kini
bekalan darah sangat kurang di
bank darah. Penyakit genetik
seperti 'cri du chat', sindrom Down
boleh diatasi dengan mengubahsuai
gen-gen abnormal kepada gen
normal melalui terapi gen
contohnya. Pesakit barah yang
menderita akibat pertumbuhan sel
mutasi boleh menerima manfaat
juga melalui pemodenan dalam era
Kejuruteraan Genetik.

9. CONTOH HARIAN HASIL
KEJURUTERAAN GENETIK
 Baju hasil buatan kapas yang telah dipertingkatkan mutunya.
 Makanan seperti tauhu, tempe dan juga air soya semuanya
datang dari pokok kacang soya transgenik.
 Penghasilan tapai dan air tuak.

Beras dipasaran sekarang adalah hasil yang paling nyata dari
segi penggunaan kejuruteraan genetik di Asia. Seperti kita
lihat di iklan-iklan di televisyen, beras-beras kini adalah
bermutu tinggi dan lebih besar daripada dahulu.