1. LA MODERNA TEORIA
ATOMICO-MOLECOLARE
COMPREMDERE COME SI
SVILUPPA E PROCEDE LA
MODERNA RICERCA
SCIENTIFICA
OBBIETIVI
DEFINIRE LE TRE LEGGI
PONDERALI DELLA CHIMICA
DESCRIVERE IL MODELLO
ATOMICO DI DALTON
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2. Sommario
Prime teorie sulla struttura della
materia
Il ‘700: gli albori della chimica moderna
La teoria atomica di Dalton
Gli esperimenti di Gay-Lussac
L’intuizione di Avogadro: la moderna
teoria atomico- molecolare
Conclusioni
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3. Prime teorie sulla
struttura della materia
I primi atomisti furono i filosofi greci
Leucippo e Democrito che già nel V
secolo a.c. sostennero per primi
l’esistenza di atomi, con giustificazioni di
tipo filosofico.
Aristotele, grande e autorevole filosofo
greco del IV secolo a.c., avversò
accanitamente questa ipotesi.
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4.
Per circa 2000 anni la teoria atomica fu
abbandonata, finché dopo il 1600, con
l’affermarsi del metodo scientifico
moderno, si uscì da un periodo di
“torpore”.
In realtà nel mondo arabo e cinese
l’abitudine di sperimentare era praticata
dagli alchimisti fin da prima dell’anno
1000.
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5. La teoria atomica di Dalton
Nasce dall’esigenza di spiegare le tre
leggi ponderali della chimica
Legge di conservazione della massa o di
Lavoisier
Legge delle proporzioni definite
Legge delle proporzioni multiple
I 4 punti della teoria atomica: qualcosa
di corretto e qualcosa di sbagliato
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6. Gli esperimenti di Gay-Lussac
Lavorando sui gas si riscontrano delle
regolarità non spiegabili con la teoria
atomica: la legge dei volumi
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7. L’intuizione di Avogadro
Introduce il concetto di molecola
riuscendo così a spiegare i risultati
ottenuti da Gay-Lussac
La teoria atomica verrà chiamata, in
seguito, teoria atomico-molecolare
Come spesso accade le teorie
scientifiche vengono ritenute valide
finché non sopraggiunge qualche nuova
osservazione che le confuta obbligando
ad una modifica più o meno sostanziale
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8. Conclusione
Il mondo scientifico non accettò subito la
spiegazione di Avogadro, ma dovettero passare
quasi 50 anni perché Canizzaro dimostrasse con
brillanti esperimenti la correttezza di tale ipotesi
MOLECOLA è la più piccola parte di sostanza
(semplice o composta) capace di esistenza
indipendente. Può essere monoatomica, biatomica
o poliatomica
OGNI SOSTANZA, SEMPLICE O COMPOSTA, HA LA
PROPRIA MOLECOLA CHE LA IDENTIFICA
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