La moderna teoria atomico-molecolare si sviluppa attraverso vari contributi significativi, in particolare la teoria di Dalton e gli esperimenti di Gay-Lussac, culminando con l'intuizione di Avogadro sul concetto di molecola. Nonostante l'importanza delle teorie atomiche, la loro accettazione fu lenta, con la validazione definitiva delle idee di Avogadro che richiese quasi mezzo secolo. La molecola, identificata come la più piccola parte di una sostanza capace di esistenza indipendente, gioca un ruolo cruciale nella chimica.