1. KRIPIK COBEK
PURBALINGGA
Reseller

2. Kelompok
• Rut Merilene Hady (10.11.4474)
• Listiyaningsih (10.11.4482)
• Dyta Romania (10.11.4500)
• Senja P Dewanti (10.11.4511)
• Sinta Sulistyaningsih (10.11.4518)

3. PENDAHULUAN

4. Latar Belakang Masalah
• Dengan berkembangnya ilmu pengetahuan, singkong
diolah menjadi berbagai macam makanan dan camilan. Di
tangan orang-orang kreatif, singkong diolah menjadi
bermacam camilan yang banyak menarik konsumen.
Diantara olahan singkong yang paling populer saat ini
adalah kripik pedas.

5. Justifikasi Pemilihan Objek Usaha
• PemilIhan usaha reseller ini dimulai dari hobi
mengkonsumsi camilan, bahan baku yang mudah
didapat, harga yang terjangkau, dan banyaknya peminat
kripik pedas itu sendiri.

6. Tujuan Usaha yang Hendak Dicapai
• Mengenalkan singkong kepada masyarakat umum yang
sebelumnya lebih memilih makanan siap saji yang
mengandung banyak pengawet dan MSG.
• Menunjukkan bahwa singkong bisa diolah menjadi suatu
camilan unik dan bukan sekedar makanan desa.

7. ANALISIS PRODUK

8. Jenis, Nama, Karakteristik Produk
• Jenis : Kripik singkong pedas
• Nama : Kripik Cobek Purbalingga
• Karakteristik : Renyah, tanpa bahan pengawet,
beraroma daun jeruk, terdiri dari beberapa level pedas.

9. Keunggulan
• Dibuat secara tradisional dengan membuat sendiri bumbu
pedasnya dengan cara diulek menggunakan cobek.
• Tanpa bahan pengawet dan MSG.
• Harga terjangkau.
• Kemasan menarik.
• Terdiri dari beberapa macam level pedas.

10. Keterkaitan dengan Produk Lain
Termasuk Perolehan Bahan Baku
• Bahan baku yaitu ubi kayu (singkong) yang bisa
didapatkan dengan mudah.
• Keterkaitan dengan produk lain adalah mengenai
pengolahannya.

11. ANALISIS PASAR

12. Profil Konsumen
Sasaran Konsumen
• Anak SD dan SMP
• Remaja SMA
• Mahasiswa
• Masyarakat berkeluarga
Wilayah pemasaran
• Sekitar Yogyakarta : Kampus Amikom, Condong
Catur, Mancasan Kidul, Umbulharjo, Giwangan
• Sekitar Klaten : Cawas, Gombang, Pedan

13. Pesaing dan Peluang Pasar
• Pesaing : produsen kripik pedas yang telah memiliki
brand dan terkenal lebih dulu (Maicih, Kripik Setan, dll)
• Peluang pasar :

14. Media Promosi yang Digunakan
• Media sosial : Facebook, Twitter, Whatsapp, LINE.
• Media umum : menawarkan kepada teman, sahabat,
dan keluarga, menitipkan kepada burjo atau toko
terdekat.

15. Target/Rencana Penjualan Satu Tahun
• 1800 kotak dengan rincian sebagai berikut : 1 hari 5
kotak, 1 bulan 150 kotak, 1 tahun 1800 kotak.

16. Strategi Pemasaran yang Akan
Diterapkan
• Untuk konsumen yang bertempat tinggal di daerah sekitar
kampus, kami menyediakan jasa free delivery order untuk
pembelian minimal 3pcs.
• Untuk produk yang dititipkan atau di reseller
kembali, kami menerapkan pembagian laba.

17. ANALISI PRODUK/OPERASI

18. Bahan Baku dan Bahan Penolong
• Singkong dengan kualitas terbaik
• Bumbu dan rempah-rempah tradisional sebagai
pelengkap.

19. Pasokan Bahan Baku
• Bahan baku diperoleh dari petani singkong dari daerah
setempat.

20. Rencana Produksi Satu Tahun
• 2000pcs dengan perhitungan produksi melebihi target
penjualan yang telah ditentukan.

21. ANALISIS KEUANGAN

22. Investasi yang Diperlukan
• Modal awal sebesar Rp 250.000,00

23. Penentuan Harga Pokok Penjualan
HPJ = HB + L
Harga beli : harga beli dengan produsen + ongkir
Laba : 15% * harga beli

24. Rencana Neraca Awal dan Neraca Akhir
Tahun
Modal awal Rp 250.000,00
Pembelian Rp
3.600.000,00
Penjualan Rp 5.850.000,00
Dana perlengkapan Rp
120.000,00
Dana operasional Rp
480.000,00
Pendapatan Honor Rp
1.650.000,00

25. Rencana Laporan Laba Rugi
Pembelian Harga Beli Harga Jual Hasil Jual
I (50pcs kecil + 9pcs besar +
ongkir)
Rp 150.000,00
@Rp
3.250,00/pcs
kecil
@Rp 7.000/pcs
besar
Rp 225.500,00
II (50pcs kecil) Rp 100.000,00 @Rp 3.250/pcs Rp 162.500,00
Laba Rp 138.000,00