3. ISI BUSINESSPLAN
• VISI
Menjadikan perusahaan kuliner yang lebih memperhatikan nilai gizi para
konsumen.
• MISI
1. Menciptakan makanan yang sehat, bergizi, dan lebih mementingkan
kehigenisan
2. Memberikan harga yang terjangkau kepada konsumen untuk
mendapatkan yang sehat dan bergizi
3. Menciptakan inovasi baru dalam bidang kuliner
4. IDENTIFIKASI USAHA
Nama Usaha : Long Fries Padang
· Pemilik Usaha : Kelompok 1
· Alamat Usaha : Selingkungan UNP
· Sosial media : @longfriespadang
· CP : 082170255162
5. RUANG LINGKUP USAHA
Ruang lingkup usaha yang kami rintis ini masih dalam usaha
kecil produk makanan yang kami produksi dapat dinikmati oleh
semua kalangan.
Tujuan Usaha:
1. Mendapatkan penghasilan
2. Memenuhi kebutuhan konsumen
3. Menggali bakat dalam hal berbisnis
7. ANALISIS USAHA
• Usaha kami bergerak dalam bidang kuliner karena kami
termasuk orang yang hobi dalam berkuliner apalagi yang
berbahan dasar kentang, karena di Indonesia kentang bisa
kita jumpai dengan mudah dan kebanyakan orang
menyukai olahan dari kentang, jadi kami sepakat untuk
mengolah kentang sebagai bahan bakunya Long Fries dan
saus sebagai pelengkapnya.
8. MODAL USAHA
• Modal awal kami berjumlah kurang lebih Rp.
150.000,- yang berasal dari dana pribadi anggota
kelompok Rp. 150.000,-
9. KEISTIMEWAAN PRODUK
· Harga cukup terjangkau untuk semua kalangan
· Sajian makanan yang bergizi
· Hidangan cepat saji yang dapat diterima oleh
semua kalangan baik dari anak kecil maupun orang
dewasa
11. JENIS USAHA
• Kami menjual makanan ringan yang mengenyangkan
dengan bahan baku utama yang berasal dari kentang, kami
menamakan usaha kami dengan Long Fries dan saus
sebagai pelengkapnya. Disini kami memproduksi makanan
dengan mengutamakan kesehatan para konsumen. Long
Fries yang akan kami buat sendiri dengan bahan yang
berkualitas dan kami tidak akan menggunakan bahan
pengawet dalam setiap produksi makanan kami.
12. PROSPEK USAHA
Prospek usaha kami untuk jangka panjang akan
memperkenalkan produk kami ke wilayah Kota Padang dan
sekitarnya. Sehingga akan banyak masyarakat yang
mengetahui produk yang kami hasilkan dan juga kami
mengusahakan agar produk kami bisa lebih dikenal lagi. Dan
kami mengadakan Long Fries delivery untuk mempermudah
para konsumen jika ingin mengkonsumsi produk kami.
14. ANALISIS PERSAINGAN USAHA
SWOT
A. STRENGTH
Bahan bakunya mudah ditemukan
Cita rasa yang mudah diterima
Menggunakan bahan dan proses
yang berkualitas
B. WEAKNESS
Tidak tahan lama dan mudah basi
Modal cukup kecil
C. OPPORTUNITIES
Banyak disukai berbagai
kalangan
D. THREATS
Selera konsumen variatif
Munculnya pesaing baru
Ada jenis makanan yang sama
15. ANALISIS 4P
1. PRODUCT
Type : Long potato
Brand : Long Fries Padang
Quality : Tanpa Bahan Pengawet
Packing : Menggunakan plastik mika pembungkus makanan sebagai
pengemas potato crispy
2. PRICE
Price List : Rp. 5000,- / bungkus
3. PROMOTION
Advertising : menggunakan media jejaring sosial
Sales promotion : mempromosikan penjualan kepada pelanggan
4. PLACE
Berlokasi di wilayah selingkungan UNP dan dapat dipesan disekitar Kota Padang.
