Crepepes con crema di philadelphia con milka e frutti di bosco
1. CREPES CON CREMA DI PHILADELPHIA
CON MILKA E FRUTTI DI BOSCO
PORZIONE:PER UNA PERSONA
TEMPO DI PREPARAZIONE:20 MINUTI CIRCA
DIFFICOLA’:
INGREDIENTI
125g di farina
3 cucchiai di zucchero
1 presa di sale
175g di Philadelphia Light
2. 2 uova
100ml di acqua minerale
175g di Philadelphia con Milka
2 cucchiaini
2 cucchiaini di latte
250g di frutti di bosco
PROCEDIMENTO
A)Mescolare la farina con 1 cucchiaio di zucchero e una presa di sale.
Aggiungere Philadelphia Light,le uova e l’ acqua minerale e frullare il tutto
con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un impasto liscio
B)Portare il forno a 50 gradi. Oliare una padella e riscaldarla. Cuocere le
crepes a caldo nel forno.
C)Amalgamare il Philadelphia con Milka con il latte. Mandare i frutti di
bosco e mescolarli con due cucchiai di zucchero. Disporre sul piatto le
crepes con la crema di Philadelphia con Milka e i frutti di bosco