SlideShare a Scribd company logo
1 of 8
Roana Louise Soriano 
IV Cucina
TEMPO DI COTTURA: 30MIN 
Ingredienti: 
 300 gr. di Cioccolato al Latte 
 226 gr. di Burro 
 6 uova 
 2 bicchieri di Zucchero 
 2 bicchieri di Farina 
 4 cucchiai di Cacao 
 1 cucchiaino di Sale 
 Arachidi q.b
STRUMENTI: 
 Bagno Maria 
 Ciotola 
 Mestolo 
 Tortiera 
 Bicchieri
PROCEDIMENTO: 
 Fare sciogliere il burro e il cioccolato con il metodo bango maria. 
 In una ciotola mettere le uova, lo zucchero, la farina, il cacao e il 
sale.
 Mescolare bene tutti gli ingredienti. 
 Finito di mescolare tutto per bene il composto aggiungere il 
cioccolato e il burro sciolti. 
 Mescolare per bene il composto e poi mettere gli arachidi.
 Mettere il composto nella tortiere con carta da forno. 
 Mettere in forno con 175 gradi per 30 minuti. 
 Quando è gia pronto farla raffreddare per 1 ora circa e poi 
decorazione a piacimento.
DECORAZIONE: 
 Confetti, Coriandoli, Animaletti, Cuoricini di Zucchero 
 Sciroppo al Cioccolato 
 Stampini
PRODOTTO FINITO

More Related Content

What's hot

Progetto cucina all'I.C.Ferrari Maranello
Progetto cucina all'I.C.Ferrari MaranelloProgetto cucina all'I.C.Ferrari Maranello
Progetto cucina all'I.C.Ferrari MaranelloSimona Candeli
 
2013ott5 1 d_oliinyk-marciuc
2013ott5 1 d_oliinyk-marciuc2013ott5 1 d_oliinyk-marciuc
2013ott5 1 d_oliinyk-marciucivanOL97
 
Nuovo open document testo (8)
Nuovo open document   testo (8)Nuovo open document   testo (8)
Nuovo open document testo (8)pizzipanda
 
Torta San Valentino
Torta San ValentinoTorta San Valentino
Torta San Valentinosimona141189
 
Muffin con gocce di cioccolato
Muffin con gocce di cioccolatoMuffin con gocce di cioccolato
Muffin con gocce di cioccolatoLaura Penna
 

What's hot (13)

Progetto cucina all'I.C.Ferrari Maranello
Progetto cucina all'I.C.Ferrari MaranelloProgetto cucina all'I.C.Ferrari Maranello
Progetto cucina all'I.C.Ferrari Maranello
 
Ricette
Ricette Ricette
Ricette
 
2013ott5 1 d_oliinyk-marciuc
2013ott5 1 d_oliinyk-marciuc2013ott5 1 d_oliinyk-marciuc
2013ott5 1 d_oliinyk-marciuc
 
Nuovo open document testo (8)
Nuovo open document   testo (8)Nuovo open document   testo (8)
Nuovo open document testo (8)
 
Ricetta info
Ricetta infoRicetta info
Ricetta info
 
Ricetta
RicettaRicetta
Ricetta
 
Torta San Valentino
Torta San ValentinoTorta San Valentino
Torta San Valentino
 
Km 0 finitissimissimo1
Km 0 finitissimissimo1Km 0 finitissimissimo1
Km 0 finitissimissimo1
 
ricetta informatica
ricetta informaticaricetta informatica
ricetta informatica
 
Muffin con gocce di cioccolato
Muffin con gocce di cioccolatoMuffin con gocce di cioccolato
Muffin con gocce di cioccolato
 
Impress Robertiello Vanessa
Impress Robertiello VanessaImpress Robertiello Vanessa
Impress Robertiello Vanessa
 
Tortasacher
TortasacherTortasacher
Tortasacher
 
Sacher
SacherSacher
Sacher
 

Viewers also liked

Lehendakariaren hitzaldia - Euskadi 2020 Zientzia, Teknologia eta Berrikuntza...
Lehendakariaren hitzaldia - Euskadi 2020 Zientzia, Teknologia eta Berrikuntza...Lehendakariaren hitzaldia - Euskadi 2020 Zientzia, Teknologia eta Berrikuntza...
Lehendakariaren hitzaldia - Euskadi 2020 Zientzia, Teknologia eta Berrikuntza...Irekia - EJGV
 
Oración por victoria
Oración por victoriaOración por victoria
Oración por victoriacamaleonon
 
Eco 2 ppp pw 2
Eco 2 ppp pw 2Eco 2 ppp pw 2
Eco 2 ppp pw 2tamaramp
 
IJERD(www.ijerd.com)International Journal of Engineering Research and Develop...
IJERD(www.ijerd.com)International Journal of Engineering Research and Develop...IJERD(www.ijerd.com)International Journal of Engineering Research and Develop...
IJERD(www.ijerd.com)International Journal of Engineering Research and Develop...IJERD Editor
 
El currículum como texto de la experiencia (Didáctica General)
El currículum como texto de la experiencia (Didáctica General)El currículum como texto de la experiencia (Didáctica General)
El currículum como texto de la experiencia (Didáctica General)joaquinslideshare
 
Storyboard video Open Source
Storyboard video Open SourceStoryboard video Open Source
Storyboard video Open Sourcecarrodz11
 
Abierta la convocatoria de la XI edición de las Becas Europa, un reconocimien...
Abierta la convocatoria de la XI edición de las Becas Europa, un reconocimien...Abierta la convocatoria de la XI edición de las Becas Europa, un reconocimien...
Abierta la convocatoria de la XI edición de las Becas Europa, un reconocimien...BANCO SANTANDER
 
Reseñas criticas...
Reseñas criticas...Reseñas criticas...
Reseñas criticas...nenyta08
 
Quo vadis
Quo vadisQuo vadis
Quo vadisAichane
 
La Industria y el Consejo de Software de NL
La Industria y el Consejo de Software de NLLa Industria y el Consejo de Software de NL
La Industria y el Consejo de Software de NLSoftware Guru
 
A cabana e a malata
A cabana e a malataA cabana e a malata
A cabana e a malataxarda
 

Viewers also liked (20)

Mono civil
Mono civilMono civil
Mono civil
 
Nayarit
NayaritNayarit
Nayarit
 
Bases de datos
Bases de datosBases de datos
Bases de datos
 
Romulo
RomuloRomulo
Romulo
 
Lehendakariaren hitzaldia - Euskadi 2020 Zientzia, Teknologia eta Berrikuntza...
Lehendakariaren hitzaldia - Euskadi 2020 Zientzia, Teknologia eta Berrikuntza...Lehendakariaren hitzaldia - Euskadi 2020 Zientzia, Teknologia eta Berrikuntza...
Lehendakariaren hitzaldia - Euskadi 2020 Zientzia, Teknologia eta Berrikuntza...
 
Algunas ideas para el encuentro entre filosofar y educar
Algunas ideas para el encuentro entre filosofar y educarAlgunas ideas para el encuentro entre filosofar y educar
Algunas ideas para el encuentro entre filosofar y educar
 
Oración por victoria
Oración por victoriaOración por victoria
Oración por victoria
 
Brasil extr cris
Brasil extr crisBrasil extr cris
Brasil extr cris
 
Herramientas web 2.0
Herramientas web 2.0Herramientas web 2.0
Herramientas web 2.0
 
Facturas
FacturasFacturas
Facturas
 
Eco 2 ppp pw 2
Eco 2 ppp pw 2Eco 2 ppp pw 2
Eco 2 ppp pw 2
 
IJERD(www.ijerd.com)International Journal of Engineering Research and Develop...
IJERD(www.ijerd.com)International Journal of Engineering Research and Develop...IJERD(www.ijerd.com)International Journal of Engineering Research and Develop...
IJERD(www.ijerd.com)International Journal of Engineering Research and Develop...
 
El currículum como texto de la experiencia (Didáctica General)
El currículum como texto de la experiencia (Didáctica General)El currículum como texto de la experiencia (Didáctica General)
El currículum como texto de la experiencia (Didáctica General)
 
Storyboard video Open Source
Storyboard video Open SourceStoryboard video Open Source
Storyboard video Open Source
 
Abierta la convocatoria de la XI edición de las Becas Europa, un reconocimien...
Abierta la convocatoria de la XI edición de las Becas Europa, un reconocimien...Abierta la convocatoria de la XI edición de las Becas Europa, un reconocimien...
Abierta la convocatoria de la XI edición de las Becas Europa, un reconocimien...
 
Educar despacio
Educar despacioEducar despacio
Educar despacio
 
Reseñas criticas...
Reseñas criticas...Reseñas criticas...
Reseñas criticas...
 
Quo vadis
Quo vadisQuo vadis
Quo vadis
 
La Industria y el Consejo de Software de NL
La Industria y el Consejo de Software de NLLa Industria y el Consejo de Software de NL
La Industria y el Consejo de Software de NL
 
A cabana e a malata
A cabana e a malataA cabana e a malata
A cabana e a malata
 

Similar to Roana Soriano_Brownies

Torta al cioccolato
Torta al cioccolatoTorta al cioccolato
Torta al cioccolatomonanto
 
Dolcetti in collaborazione con Adriano Bottaccioli e Baldino
Dolcetti in collaborazione con Adriano Bottaccioli e BaldinoDolcetti in collaborazione con Adriano Bottaccioli e Baldino
Dolcetti in collaborazione con Adriano Bottaccioli e BaldinoGiuseppe Cistaro
 
Torta al cioccolato
Torta al cioccolato Torta al cioccolato
Torta al cioccolato walter_1998
 
Cook book bozza 1 b
Cook book bozza 1 bCook book bozza 1 b
Cook book bozza 1 bmtaristei
 
Ingredienti per 12 cupcake
Ingredienti per 12 cupcakeIngredienti per 12 cupcake
Ingredienti per 12 cupcakeFrancesca Raiola
 
Palumbo marina 2012_esercizio4
Palumbo marina 2012_esercizio4Palumbo marina 2012_esercizio4
Palumbo marina 2012_esercizio4MariPalu
 
Palumbo marina 2012_esercizio4
Palumbo marina 2012_esercizio4Palumbo marina 2012_esercizio4
Palumbo marina 2012_esercizio4MariPalu
 
Ricettario dessert, pre e post workout
Ricettario dessert, pre e post workoutRicettario dessert, pre e post workout
Ricettario dessert, pre e post workoutFisico Perfetto
 

Similar to Roana Soriano_Brownies (20)

Tortasacher
TortasacherTortasacher
Tortasacher
 
Torta al cioccolato
Torta al cioccolatoTorta al cioccolato
Torta al cioccolato
 
Dolcetti in collaborazione con Adriano Bottaccioli e Baldino
Dolcetti in collaborazione con Adriano Bottaccioli e BaldinoDolcetti in collaborazione con Adriano Bottaccioli e Baldino
Dolcetti in collaborazione con Adriano Bottaccioli e Baldino
 
Sacher
SacherSacher
Sacher
 
Torta al Tiramisù
Torta al Tiramisù Torta al Tiramisù
Torta al Tiramisù
 
Ricette italiane
Ricette italianeRicette italiane
Ricette italiane
 
Ricette italiane
Ricette italianeRicette italiane
Ricette italiane
 
Torta al tiramisù
Torta al tiramisùTorta al tiramisù
Torta al tiramisù
 
Torta al cioccolato
Torta al cioccolato Torta al cioccolato
Torta al cioccolato
 
Cook book bozza 1 b
Cook book bozza 1 bCook book bozza 1 b
Cook book bozza 1 b
 
Ingredienti per 12 cupcake
Ingredienti per 12 cupcakeIngredienti per 12 cupcake
Ingredienti per 12 cupcake
 
2013ott03_bos
2013ott03_bos2013ott03_bos
2013ott03_bos
 
2013ott03_bos
2013ott03_bos2013ott03_bos
2013ott03_bos
 
la crepes
la crepesla crepes
la crepes
 
Ladurée - Macarons
Ladurée - MacaronsLadurée - Macarons
Ladurée - Macarons
 
Palumbo marina 2012_esercizio4
Palumbo marina 2012_esercizio4Palumbo marina 2012_esercizio4
Palumbo marina 2012_esercizio4
 
Palumbo marina 2012_esercizio4
Palumbo marina 2012_esercizio4Palumbo marina 2012_esercizio4
Palumbo marina 2012_esercizio4
 
Slide michela
Slide michelaSlide michela
Slide michela
 
Slide michela
Slide michelaSlide michela
Slide michela
 
Ricettario dessert, pre e post workout
Ricettario dessert, pre e post workoutRicettario dessert, pre e post workout
Ricettario dessert, pre e post workout
 

Roana Soriano_Brownies

  • 2. TEMPO DI COTTURA: 30MIN Ingredienti:  300 gr. di Cioccolato al Latte  226 gr. di Burro  6 uova  2 bicchieri di Zucchero  2 bicchieri di Farina  4 cucchiai di Cacao  1 cucchiaino di Sale  Arachidi q.b
  • 3. STRUMENTI:  Bagno Maria  Ciotola  Mestolo  Tortiera  Bicchieri
  • 4. PROCEDIMENTO:  Fare sciogliere il burro e il cioccolato con il metodo bango maria.  In una ciotola mettere le uova, lo zucchero, la farina, il cacao e il sale.
  • 5.  Mescolare bene tutti gli ingredienti.  Finito di mescolare tutto per bene il composto aggiungere il cioccolato e il burro sciolti.  Mescolare per bene il composto e poi mettere gli arachidi.
  • 6.  Mettere il composto nella tortiere con carta da forno.  Mettere in forno con 175 gradi per 30 minuti.  Quando è gia pronto farla raffreddare per 1 ora circa e poi decorazione a piacimento.
  • 7. DECORAZIONE:  Confetti, Coriandoli, Animaletti, Cuoricini di Zucchero  Sciroppo al Cioccolato  Stampini