1. Τα έθιμα της Τσικνοπέμπτης – Τι
γιορτάζοσμε την Πέμπτη
Η δεύηεπε εβδομάδα ηος Τπηυδίος, είναη γνυζηή θαη υρ
«Κπεαηηνή» θαη ε πηο ξεσυπηζηή μέπα ηερ
ζςγθεθπημένερ εβδομάδαρ είναη ε Πέμπηε, ε
επονομαδόμενε «Τζηθνοπέμπηε» θαηά ηεν οποία,
ζύμθυνα με ηο έζημο, ζηα ζπίηηα τήνοςν θπέαρ ζηε
ζσάπα γεμίδονηαρ ηον αέπα με ηε μςπυδηά ηερ
«ηζίθναρ». Αιιά ε αρτή ηοσ Τρηφδίοσ γίλεηαη θσρίφς
αηζζεηή ηελ Πέκπηε ηες Κρεαηηλής, ηε ιεγόκελε
Τζηθλοπέκπηε. Είλαη ε εκέρα ποσ θαζέλας, θαη ο πηο
θηφτός, "ζα ηζηθλίζεη ηε γφληά ηοσ", όπφς ιέλε ' θάηη ζα
υήζεη ζηε θφηηά θη ε ηζίθλα απηό υεκέλο θρέας, τοηρηλό ή
άιιο, ζα κοζτοβοιήζεη ηολ αέρα. Εθείλο ηο βράδσ, όπφς
θαη ηο Σάββαηο βράδσ θαη ηελ Κσρηαθή ηες Κρεαηηλής, οη
ζσγγελείς ηρώγοσλ όιοη καδί. Κάζε οηθογέλεηα ή καγεηρεύεη
ζπίηη ηες θη έπεηηα πεγαίλοσλ όιοη οη ζσγγελείς θαη
ηρώγοσλ ζηο ίδηο ζπίηη, ή καγεηρεύοσλ ζέλα ζπίηη όιοη.
Άκα θάγοσλ θαη πηοσλ, γίλοληαη καζθαράδες, τορεύοσλ
θαη ηραγοσδούλ. Καη ζαλ κηα οηθογέλεηα, καζηορηά θαη
θαιθάδες δηαζθεδάδοσλ κε ηολ ίδηο ηρόπο ηελ
Τζηθλοπέκπηε ζηελ Ήπεηρο ' ζηο ηραπέδη κάιηζηα, ποσ οη
καζηορηά ηελ εκέρα ασηή θάλοσλ ζηοσς καζεηές ηοσς,
καζηάρη θαη καζεηές ζεφρούληαη ίζοη.