F T ra n sf o                                                                                                               F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                     PD                   rm
      Y                                                                                                                           Y
 Y




                                                                                                                             Y
                                er




                                                                                                                                                            er
ABB




                                                                                                                            ABB
                          y




                                                                                                                                                      y
                       bu




                                                                                                                                                   bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                2.0
                     to




                                                                                                                                                 to
                  re




                                                                                                                                              re
                                                                                                        R1001 / UNIT 4/ 1
                he




                                                                                                                                            he
           k




                                                                                                                                       k
          lic




                                                                                                                                      lic
                                                                 PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                  C
      w                        om                                                                                                 w                        om
  w




                                                                                                                              w
          w.                                                                                                                          w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                 A B B Y Y.c




                                                      UNIT 4              PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL




                                                                      OBJEKTIF




                                          Objektif am            :


                                                  ·   Mengetahui Etika dan Protokol majlis rasmi.
                                                  ·   Mengamalkan Etika dan Protokol ketika menghadiri majlis.


                                          Objektif khusus        :
                                          Di akhir unit ini anda sepatutnya dapat :-
                                                Ø mentakrifkan maksud Etika dan Protokol.
                                                Ø mengetahui protokol-protokol untuk menghadiri majlis rasmi
                                                Ø mengetahui dan mengamalkan etika dimeja makan.
F T ra n sf o                                                                                                               F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                     PD                   rm
      Y                                                                                                                           Y
 Y




                                                                                                                             Y
                                er




                                                                                                                                                            er
ABB




                                                                                                                            ABB
                          y




                                                                                                                                                      y
                       bu




                                                                                                                                                   bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                2.0
                     to




                                                                                                                                                 to
                  re




                                                                                                                                              re
                                                                                                        R1001 / UNIT 4/ 2
                he




                                                                                                                                            he
           k




                                                                                                                                       k
          lic




                                                                                                                                      lic
                                                                  PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                  C
      w                        om                                                                                                 w                        om
  w




                                                                                                                              w
          w.                                                                                                                          w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                 A B B Y Y.c




                                                                           INPUT




                                          4.1 DEFINISI PROTOKOL DAN ETIKA SOSIAL


                                          Protokol merupakan      perkataan yang berasal Yunani iaitu protokollen   yang
                                          menggabungkan dua perkataan iaitu protos yang membawa maksud yang
                                          pertama dan perkataan koiI yang bermaksud pelekat


                                          Protokol merupakan etika dan tatasusila yang harus dipatuhi dalam perlaksanaan
                                          upacara-upacara tertentu berhubung dengan susunan keutamaan dalam pangkat
                                          dan status seseorang.


                                          Etika merupakan perkataan yang berasal dari Greek iaitu ethos yang membawa
                                          maksud satu bidang kajian yang dapat berfungsi sebagai penentu kepada
                                          perlakuan seseorang.


                                          Etika sosial yang hendak disampaikan dalam modul ini merupakan satu tingkah
                                          laku dan sopan santun yang seharusnya anda lakukan untuk berinteraksi dengan
                                          individu atau masyarakat sekeliling anda. Ia melibatkan amalan tingkah laku,
                                          budi pekerti, imej serta keyakinan diri yang baik yang diiktiraf dan diamalkan
                                          dalam masyarakat sama ada dalam majlis rasmi atau bukan rasmi.
F T ra n sf o                                                                                                               F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                     PD                   rm
      Y                                                                                                                           Y
 Y




                                                                                                                             Y
                                er




                                                                                                                                                            er
ABB




                                                                                                                            ABB
                          y




                                                                                                                                                      y
                       bu




                                                                                                                                                   bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                2.0
                     to




                                                                                                                                                 to
                  re




                                                                                                                                              re
                                                                                                        R1001 / UNIT 4/ 3
                he




                                                                                                                                            he
           k




                                                                                                                                       k
          lic




                                                                                                                                      lic
                                                                 PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                  C
      w                        om                                                                                                 w                        om
  w




                                                                                                                              w
          w.                                                                                                                          w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                 A B B Y Y.c




                                          4.2 TATASUSILA DAN KELAKUAN


                                          Tatasusila atau adab tertib merupakan punca pengenalan peribadi seseorang.
                                          Tidak semua tatasusila orang barat itu sesuai dengan orang timur terutamanya
                                          yang beragama Islam.


                                              4.2.1     Tatacara majlis rasmi


                                              Majlis rasmi boleh dibahagikan kepada beberapa peringkat iaitu:


                                              i.     Peringkat antarabangsa
                                              ii.    Peringkat Kebangsaan
                                              iii.   Peringkat Negeri
                                              iv.    Peringkat Daerah
                                              v.     Peringkat Agensi. (Kementerian, Jabatan, Swasta dan sebagainya)


                                              Di peringkat persekutuan, semua majlis rasmi kerajaan dikelolakan oleh
                                              sebuah jawatankuasa yang dikenali sebagai Jawatankuasa Majlis Rasmi.


                                              Apa yang akan diperbincangkan dalam modul ini adalah asas-asas kepada
                                              tatacara majlis rasmi agar anda tidak terpinga-pinga atau kekok apabila
                                              menghadir majlis rasmi.




                                              a)     Tatacara menghadiri majlis


                                              Tetamu-tetamu bagi majlis rasmi biasanya diundang menggunakan kad
                                              jemputan. Tanggunjawab anda sebagai tetamu bagi sesuatu majlis rasmi
                                              adalah bermula daripada hari penerimaan kad jemputan dan berakhir
F T ra n sf o                                                                                                                 F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                       PD                   rm
      Y                                                                                                                             Y
 Y




                                                                                                                               Y
                                er




                                                                                                                                                              er
ABB




                                                                                                                              ABB
                          y




                                                                                                                                                        y
                       bu




                                                                                                                                                     bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                  2.0
                     to




                                                                                                                                                   to
                  re




                                                                                                                                                re
                                                                                                          R1001 / UNIT 4/ 4
                he




                                                                                                                                              he
           k




                                                                                                                                         k
          lic




                                                                                                                                        lic
                                                              PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                    C
      w                        om                                                                                                   w                        om
  w




                                                                                                                                w
          w.                                                                                                                            w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                   A B B Y Y.c




                                          apabila anda meninggalkan majlis tersebut. Oleh itu, sekiranya anda
                                          menerima kad jemputan bagi sesuatu majlis rasmi, adalah menjadi
                                          tanggungjawab anda untuk melakukan perkara-perkara berikut:


                                          i.     Anda hendaklah membaca kad jemputan dengan teliti. Perhatikan
                                                 apakah kad jemputan tersebut perlu dijawab atau disediakan pelekat
                                                 kenderaan.
                                          ii.    Telitilah tujuan jemputan dan jenis majlis yang akan diadakan. Adakah
                                                 ia majlis rasmi ataupun tidak rasmi. Ini adalah penting untuk
                                                 menentukan jenis pakaian yang hendak dipakai sekiranya kad
                                                 jemputan tersebut tidak menyatakan jenis pakaian yang patut dipakai.
                                          iii.   Pastikan tarikh, hari, masa dan tempat majlis hendak diadakan.
                                          iv.    Tentukan jenis pakaian yang hendak dipakai. Pada kebiasaannya kad
                                                 jemputan     ada   menyatakan   jenis   pakaian   yang     perlu   dipakai
                                                 tetamunya.
                                          v.     Buat keputusan sama ada anda hendak hadir atau tidak pada majlis
                                                 tersebut. Jawablah segera jemputan tersebut untuk memudahkan
                                                 penganjur majlis menentukan bilangan tetamu keseluruhannya.


                                          b)     Tatacara pergaulan sosial


                                          Pergaulan sosial merupakan pengenalan peribadi seseorang iaitu samada
                                          beliau seorang yang hidup dalam suasana sopan santun atau pun hanya
                                          seorang yang jahil dan kurang kesopanan.
F T ra n sf o                                                                                                              F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                    PD                   rm
      Y                                                                                                                          Y
 Y




                                                                                                                            Y
                                er




                                                                                                                                                           er
ABB




                                                                                                                           ABB
                          y




                                                                                                                                                     y
                       bu




                                                                                                                                                  bu
                                    2.0




                                                                                                                                                               2.0
                     to




                                                                                                                                                to
                  re




                                                                                                                                             re
                                                                                                       R1001 / UNIT 4/ 5
                he




                                                                                                                                           he
           k




                                                                                                                                      k
          lic




                                                                                                                                     lic
                                                               PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                 C
      w                        om                                                                                                w                        om
  w




                                                                                                                             w
          w.                                                                                                                         w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                A B B Y Y.c




                                          Memperkenalkan seseorang


                                          i.     Orang yang penting kepada orang yang kurang lebih penting
                                                 Anda memperkenalkan orang yang kurang penting kepada orang yang
                                                 lebih penting. Misalnya anda mempunyai seorang kawan yang ingin
                                                 berkenalan dengan ketua anda. Anda bersetuju memperkenalkannya
                                                 kepadanya. Ini bermakna kawan anda itu adalah orang yang
                                                 diperkenalkan   dan   ketua   anda   adalah   orang   yang   menerima
                                                 perkenalan.


                                          ii.    Yang berpangkat rendah kepada yang berpangkat tinggi
                                                 Jika kedua-dua orang yang hendak dikenalkan diketahui pangkatnya
                                                 maka hendaklah orang yang lebih rendah pangkatnya diperkenalkan
                                                 kepada orang yang lebih tinggi pangkat. Misalnya memperkenalkan
                                                 seorang penolong setiausaha kepada setiausaha bahagian walaupun
                                                 mereka bukan dalam satu kementerian


                                          iii.   Yang muda kepada yang tua
                                                 Perkenalan seorang yang lebih muda usianya kepada seorang yang
                                                 lebih tua usianya, berlaku dalam lingkungan kekeluargaan. Sebagai
                                                 contoh apabila seseorang memperkenalkan rakannya kepada bapanya
                                                 ataupun anda hendak memperkenalkan rakan anda kepada bapa anda.
                                                 Dalam situasi ini bapa dianggap sebagai orang yang tua dan dengan
                                                 itu dia merupakan orang yang menerima perkenalan.


                                          iv.    Lelaki kepada perempuan
                                                 Perkenalan seorang lelaki kepada seorang perempuan. Ini dilakukan
                                                 dengan cara menyebut nama perempuan yang berkenaan terlebih
                                                 dahulu barulah disebut nama lelaki. Walau bagaimanapun sekiranya
F T ra n sf o                                                                                                            F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                  PD                   rm
      Y                                                                                                                        Y
 Y




                                                                                                                          Y
                                er




                                                                                                                                                         er
ABB




                                                                                                                         ABB
                          y




                                                                                                                                                   y
                       bu




                                                                                                                                                bu
                                    2.0




                                                                                                                                                             2.0
                     to




                                                                                                                                              to
                  re




                                                                                                                                           re
                                                                                                     R1001 / UNIT 4/ 6
                he




                                                                                                                                         he
           k




                                                                                                                                    k
          lic




                                                                                                                                   lic
                                                           PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                               C
      w                        om                                                                                              w                        om
  w




                                                                                                                           w
          w.                                                                                                                       w.
               A B B Y Y.c                                                                                                              A B B Y Y.c




                                              lelaki itu orang ternama atau mempunyai kedudukan tinggi, peraturan
                                              ini dikecualikan. Dalam keadaan ini nama orang yang ternama terlebih
                                              dahulu disebut sebagai tanda menghormatinya.




                                          Perilaku dan lafaz perkenalan


                                          “Benarkan saya perkenalkan encik……………..”
                                          Sebutkan nama penuh orang yang diperkenalkan.
                                          Perkenalkan hanya apabila orang yang ditanya itu setuju.


                                          Perempuan yang diperkenalkan boleh tetapi tidak perlu menghulurkan
                                          tangan.
                                          Perempuan yang duduk tidak perlu berdiri. Tanda ‘acknowledgement’
                                          dengan menunduk kepala dan senyum manis sudah mencukupi.
                                          Boleh minta sahabat yang memang kenal orang yang hendak dikenali
                                          memperkenalkan diri.


                                          Bagi orang Melayu, perempuan tidak diperkenalkan kepada lelaki
                                          melainkan oleh suami ataupun bapa perempuan sendiri.
                                          Perempuan Melayu tidak perlu berjabat tangan dengan lelaki, hanya perlu
                                          tundukkan kepala sahaja.


                                          Umur merupakan faktor yang penting. Yang muda akan diperkenalkan
                                          dahulu kecuali dalam kes keluarga diraja, yang bukan keluarga diraja
                                          diperkenalkan dahulu. Gunakan gelaran jika ada seperti Yang Mulia, Yang
                                          Berbahagia, Yang Berhormat, Tuan Haji dan sebagainya.
F T ra n sf o                                                                                                                  F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                        PD                   rm
      Y                                                                                                                              Y
 Y




                                                                                                                                Y
                                er




                                                                                                                                                               er
ABB




                                                                                                                               ABB
                          y




                                                                                                                                                         y
                       bu




                                                                                                                                                      bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                   2.0
                     to




                                                                                                                                                    to
                  re




                                                                                                                                                 re
                                                                                                           R1001 / UNIT 4/ 7
                he




                                                                                                                                               he
           k




                                                                                                                                          k
          lic




                                                                                                                                         lic
                                                             PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                     C
      w                        om                                                                                                    w                        om
  w




                                                                                                                                 w
          w.                                                                                                                             w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                    A B B Y Y.c




                                          Tingkah-laku di Majlis.


                                          i.     Lelaki buka pintu kereta.
                                          ii.    Lelaki menarik dan menolak kerusi.
                                          iii.   Berbaris untuk mengambil makanan.
                                          iv.    Berbahasa sopan.
                                          v.     Jangan goyang kaki/makan chewing gum.
                                          vi.    Jangan menyampuk/mencelah perbualan.
                                          vii.   Jangan gigit kuku, korek telinga, hidung dan merokok.
                                          viii. Jangan memakai bedak di khalayak ramai.
                                          ix.    Jangan bercakap dengan mulut penuh.
                                          x.     Jangan berlaga sudu dan garpu.
                                          xi.    Jangan meninggalkan sudu di dalam gelas
                                          xii.   Jangan letak siku di atas meja.
                                          xiii. Bawa makanan ke mulut dan bukan sebaliknya.
                                          xiv. Letakkan napkin di atas peha, bukan di kolar.
                                          xv. Jika datang berpasangan, perempuan hendaklah masuk dahulu.
                                          xvi. Jika membawa anak, yang muda mengikuti di belakang.
                                          xvii. Jika memakai baju luar (cloak), hendaklah di tanggalkan dan di letak di
                                                 bilik kecil yang disediakan atau diserah kepada butler.
                                          xviii. Biasanya ada bilik untuk tetamu membersihkan diri dan berhias
                                                 sebelum masuk dewan.


                                          c)     Tatacara menjadi pengacara majlis


                                          Juruacara dalam sesuatu majlis hendaklah terdiri daripada mereka yang
                                          berkebolehan dalam bidang ini. Tidak semua orang boleh menjadi juruacara
                                          yang baik. Juruacara adalah berperanan untuk memaklumkan kepada
                                          tetamu apa yang akan berlaku mengikut urutan majlis. Juruacara tidak
F T ra n sf o                                                                                                               F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                     PD                   rm
      Y                                                                                                                           Y
 Y




                                                                                                                             Y
                                er




                                                                                                                                                            er
ABB




                                                                                                                            ABB
                          y




                                                                                                                                                      y
                       bu




                                                                                                                                                   bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                2.0
                     to




                                                                                                                                                 to
                  re




                                                                                                                                              re
                                                                                                        R1001 / UNIT 4/ 8
                he




                                                                                                                                            he
           k




                                                                                                                                       k
          lic




                                                                                                                                      lic
                                                                  PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                  C
      w                        om                                                                                                 w                        om
  w




                                                                                                                              w
          w.                                                                                                                          w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                 A B B Y Y.c




                                             semestinya Pengerusi Majlis tetapi Pengerusi Majlis boleh menjadi
                                             juruacara. Sebaiknya setiap majlis disediakan dua orang juruacara. Teks
                                             ucapan bagi juruacara hendaklah ditaip dengan menggunakan separuh dari
                                             kertas A4 dan satu muka hanya dimuatkan dengan satu pengumuman
                                             sahaja.


                                             Sekiranya anda menjadi juruacara untuk sesuatu majlis, pastikan anda
                                             mengetahui agenda atau turutan majlis dari permulaan sehingga majlis
                                             tamat. Pastikan anda membuat teks ucapan yang penuh. Teks anda perlu
                                             dipatuhi sepenuhnya kecuali ada perubahan yang berlaku disaat-saat akhir.
                                             Teks anda juga penting bagi memastikan atur cara majlis berjalan dengan
                                             licin serta lancar


                                             Sekiranya anda menjadi juruacara dalam majlis formal, anda tidak perlu
                                             memulakan majlis dengan kata-kata aluan atau berjenaka atau menyebut
                                             tetamu kenamaan yang hadir. Anda hanya perlu mengumumkan apa yang
                                             berlaku. Tidak perlu untuk membuat ulasan dan tiada ucapan terima kasih.
                                             Berjenaka adalah dilarang sama sekali.


                                             Pengetahuan anda mengenai panggilan-panggilan hormat berdasarkan
                                             gelaran turun temurun ataupun jawatan yang disandang akan memudahkan
                                             anda apabila untuk membuat pengumunan atau menyemput seseorang.


                                             PANGGILAN HORMAT
                                          Panggilan                                                         Panggilan
                                                                  Lelaki          Perempuan/Isteri
                                           Hormat                                                            hormat
                                                       Seri Paduka Baginda      Seri Paduka Baginda
                                           DYMM                                                               DYMM
                                                       Yang di-Pertuan Agung    Raja Permaisuri Agong
                                           DYMM        Raja Perlis              Raja Perempuan                DYMM
                                           KDYMM       Sultan Kedah             Sultanah                      DYMM
                                           DYMM        Sultan Selangor          Tengku Ampuan                 DYMM
F T ra n sf o                                                                                                                 F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                       PD                   rm
      Y                                                                                                                             Y
 Y




                                                                                                                               Y
                                er




                                                                                                                                                              er
ABB




                                                                                                                              ABB
                          y




                                                                                                                                                        y
                       bu




                                                                                                                                                     bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                  2.0
                     to




                                                                                                                                                   to
                  re




                                                                                                                                                re
                                                                                                          R1001 / UNIT 4/ 9
                he




                                                                                                                                              he
           k




                                                                                                                                         k
          lic




                                                                                                                                        lic
                                                               PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                    C
      w                        om                                                                                                   w                        om
  w




                                                                                                                                w
          w.                                                                                                                            w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                   A B B Y Y.c




                                          Panggilan                                                           Panggilan
                                                                Lelaki             Perempuan/Isteri
                                           Hormat                                                              hormat
                                                        Yang Dipertuan Besar
                                            DYMM                                  Tunku Ampuan                  DYMM
                                                        Negeri Sembilan
                                           KDYMM        Sultan Pahang             Sultanah                      DYMM
                                           KDYMM        Al-Sultan Kelantan        Raja Perempuan                DYMM
                                           DYMM         Sultan Terengganu         Tengku Ampuan Besar           DYMM
                                           DYMM         Sultan Johor              Sultanah                      DYMM
                                           DYMM         Sultan Perak              Raja Pemaisuri                DYMM
                                                                                  Isteri Raja Muda
                                            DYTM        Raja Muda Selangor                                       YTM
                                                                                  Selangor
                                            DYTM        Raja Muda Perlis          Raja Puan Muda                 YTM
                                                                                  Isteri Tengku Mahkota
                                           KDYTM        Tengku Mahkota Pahang                                    YTM
                                                                                  Pahang
                                                        Yang Dipertuan Muda       Isteri Yang Dipertuan
                                            DYTM                                                                 YTM
                                                        Terengganu                Muda Terengganu
                                            DYAM        Tunku Mahkota Johor       Isteri Tunku Mahkota          YAM
                                            DYTM        Raja Muda Kedah           Raja Puan Muda                 YTM
                                            DYTM        Raja Muda Perak           Raja Puan Besar               DYTM
                                                        Anak-anak Raja Yang       Anak-anak Raja Yang
                                             YAM                                                                 YAM
                                                        Memerintah                Memerintah
                                          Tuan Yang
                                                        Yang di-Pertua Negeri     Isteri                       Y.A.Bhg
                                          Terutama
                                            Y.A.B       Perdana Menteri           Isteri                       Y.A.Bhg
                                            Y.A.B       Tim. Perdana Menteri      Isteri                       Y.A.Bhg
                                            Y.A.B       Menteri Besar             Isteri                       Y.A.Bhg
                                            Y.A.B       Ketua Menteri             Isteri                       Y.A.Bhg
                                             Y.B        Menteri                   Isteri                        Y.Bhg
                                             Y.B        Timbalan Menteri          Isteri                        Y.Bhg
                                             Y.B        Setiausaha Parlimen       Isteri                        Y.Bhg
                                                        Yang Dipertua Dewan
                                             Y.B                                  Isteri                        Y.Bhg
                                                        Negara
                                                        Yang Dipertua Dewan
                                             Y.B                                  Isteri                        Y.Bhg
                                                        Rakyat
                                                        Tim. Yang Dipertua
                                             Y.B                                  Isteri                        Y.Bhg
                                                        Dewan Negara
                                                        Tim. Yang Dipertua
                                             Y.B                                  Isteri                        Y.Bhg
                                                        Dewan Rakyat
                                          Y.Amat Arif   Ketua Hakim Negara        Isteri                        Y.Bhg
                                             Y.Bhg      Ketua Setiausaha Negara   Isteri                        Y.Bhg
                                              Y.B       Ahli Dewan Negara         Isteri                        Puan
                                              Y.B       Ahli Dewan Rakyat         Isteri                        Puan
F T ra n sf o                                                                                                               F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                     PD                   rm
      Y                                                                                                                           Y
 Y




                                                                                                                             Y
                                er




                                                                                                                                                            er
ABB




                                                                                                                            ABB
                          y




                                                                                                                                                      y
                       bu




                                                                                                                                                   bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                2.0
                     to




                                                                                                                                                 to
                  re




                                                                                                                                              re
                                                                                                       R1001 / UNIT 4/ 10
                he




                                                                                                                                            he
           k




                                                                                                                                       k
          lic




                                                                                                                                      lic
                                                                PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                  C
      w                        om                                                                                                 w                        om
  w




                                                                                                                              w
          w.                                                                                                                          w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                 A B B Y Y.c




                                          Panggilan                                                         Panggilan
                                                                Lelaki              Perempuan/Isteri
                                           Hormat                                                            hormat
                                                        Ahli Dewan Undangan
                                             Y.B                                Isteri                         Puan
                                                        Negeri
                                            Y.Arif      Hakim Besar             Isteri                        Y.Bhg
                                            Y.Arif      Hakim Mahkamah Agung    Isteri                        Y.Bhg
                                            Y.Arif      Hakim Mahkamah Tinggi   Isteri                        Y.Bhg
                                            Y.Bhg.      Peguam Negara           Isteri                        Y.Bhg
                                                        Panglima Angkatan
                                            Y.Bhg.                              Isteri                        Y.Bhg
                                                        Tentera
                                             Y.Bhg      Ketua Polis Negara      Isteri                        Y.Bhg
                                          Y.Amat Bhg    Tun                     Isteri                       Y.A.Bhg
                                             Y.Bhg      Tan Sri                 Isteri                        Y.Bhg
                                             Y.Bhg      Dato/Datuk              Isteri                        Y.Bhg
                                            Y.Mulia     Tunku/Tengku            Tunku/Tengku                Yang Mulia
                                            Y.Mulia     Ungku                   Ungku                       Yang Mulia
                                            Y.Mulia     Ku                      Ku                          Yang Mulia
                                            Y.Mulia     Raja                    Raja                        Yang Mulia
                                             Tuan       Syed                    Syed                         Puan/Cik
                                             Tuan       Sheikh                  Sheikh                       Puan/Cik
                                             Tuan       Haji                    Hajjah                       Puan/Cik
                                            Sahibul
                                                        Mufti                   -                                -
                                           Samahah
                                            Sahibul
                                                        Kadi Besar              -                                -
                                            Fadillah
                                            Sahibul
                                                        Kadi                    -                                -
                                            Fadillah


                                             d)      Tatacara menjadi penyambut tetamu


                                             Penyambut tetamu merupakan orang yang paling hadapan sekali didalam
                                             sesuatu majlis. Sebelum majlis bermula penyambut akan menyambut
                                             tetamu-tetamu yang datang. Sebaiknya penyambut tetamu mempunyai
                                             perawakan yang menarik dan berpakaian kemas. Penyambut tetamu
                                             mempunyai tanggungjawab yang besar damlam melicinkan perjalanan
                                             majlis.
F T ra n sf o                                                                                                                  F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                        PD                   rm
      Y                                                                                                                              Y
 Y




                                                                                                                                Y
                                er




                                                                                                                                                               er
ABB




                                                                                                                               ABB
                          y




                                                                                                                                                         y
                       bu




                                                                                                                                                      bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                   2.0
                     to




                                                                                                                                                    to
                  re




                                                                                                                                                 re
                                                                                                          R1001 / UNIT 4/ 11
                he




                                                                                                                                               he
           k




                                                                                                                                          k
          lic




                                                                                                                                         lic
                                                              PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                     C
      w                        om                                                                                                    w                        om
  w




                                                                                                                                 w
          w.                                                                                                                             w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                    A B B Y Y.c




                                          Berikut ialah panduan bagi anda sekiranya anda menjadi seorang
                                          penyambut tetamu:


                                          i.     Penyambut tetamu hendaklah mengetahui maklumat keraian yang
                                                 sedang diadakan sekurang-kurangnya tujuan keraian itu tersebut
                                                 diadakan dan         masa keraian itu bermula dan berakhir mesti
                                                 diketahuinya.
                                          ii.    Penyambut       tetamu     hendaklah    tahu   susunan    tempat    duduk
                                                 keseluruhannya supaya senang untuk memandu atau menunjukkan
                                                 tempat-tempat duduk tetamu berkenaan.
                                          iii.   Penyambut       tetamu hendaklah       mengetahui tempat-tempat       yang
                                                 penting yang penting seperti tandas, pintu masuk, tempat keluar dan
                                                 lain-lain.
                                          iv.    Penyambut hendaklah mahir dengan tempat-tempat dan kawasan
                                                 yang diuntukkan baginya.
                                          v.     Penyambut       mestilah   mempunyai     ringkasan   keseluruhan   senarai
                                                 tetamu yang akan hadir dan sebaik-baiknya mengenali tetamu
                                                 tersebut.
                                          vi.    Selain daripada senarai kesemua tetamu yang dijemput, senarai
                                                 tetamu khas yang akan disambut
                                          vii.   Penyambut hendaklah memakai pakaian yang sempurna dan sesuai
                                                 mengikut keraian yang sedang dijalankan.
                                          viii. Penyambut tetamu hendaklah tiba satu jam lebih awal daripada masa
                                                 tetamu dijangka tiba. Penyambut hendaklah melaporkan diri kepada
                                                 Pegawai Bertugas dan mengambil senarai tetamu. Ia hendaklah
                                                 memeriksa semua tempat duduk dan bandingkan dengan senarai
                                                 tetamu yang dikhaskan untuknya.
                                          ix.    Jika ada apa-apa pertanyaan yang dimajukan, jawablah dengan sopan.
                                                 Jika ada teguran dari tetamu yang kurang senang didengar, hendaklah
F T ra n sf o                                                                                                      F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                            PD                   rm
      Y                                                                                                                  Y
 Y




                                                                                                                    Y
                                er




                                                                                                                                                   er
ABB




                                                                                                                   ABB
                          y




                                                                                                                                             y
                       bu




                                                                                                                                          bu
                                    2.0




                                                                                                                                                       2.0
                     to




                                                                                                                                        to
                  re




                                                                                                                                     re
                                                                                              R1001 / UNIT 4/ 12
                he




                                                                                                                                   he
           k




                                                                                                                              k
          lic




                                                                                                                             lic
                                                           PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                         C
      w                        om                                                                                        w                        om
  w




                                                                                                                     w
          w.                                                                                                                 w.
               A B B Y Y.c                                                                                                        A B B Y Y.c




                                               mendiamkan diri sahaja tetapi ambil ingatan. Jangan sekali-kali
                                               bertengkar dengan tetamu atau memberi maklumat yang penyambut
                                               sendiri kurang pasti.
                                          x.   Penyambut hendaklah senyum selalu.
F T ra n sf o                                                                                                                   F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                         PD                   rm
      Y                                                                                                                               Y
 Y




                                                                                                                                 Y
                                er




                                                                                                                                                                er
ABB




                                                                                                                                ABB
                          y




                                                                                                                                                          y
                       bu




                                                                                                                                                       bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                    2.0
                     to




                                                                                                                                                     to
                  re




                                                                                                                                                  re
                                                                                                           R1001 / UNIT 4/ 13
                he




                                                                                                                                                he
           k




                                                                                                                                           k
          lic




                                                                                                                                          lic
                                                                     PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                      C
      w                        om                                                                                                     w                        om
  w




                                                                                                                                  w
          w.                                                                                                                              w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                     A B B Y Y.c




                                                                   AKTIVITI 1a



                                                ·    UJI KEFAHAMAN ANDA SEBELUM MENERUSKAN INPUT
                                                     SELANJUTNYA…!
                                                ·    SILA SEMAK JAWAPAN ANDA PADA MAKLUMBALAS DI
                                                     HALAMAN BERIKUTNYA


                                          Jawab soalan-soalan yang berikut:


                                          4.1       Berikan definisi protokol dan etika.
                                          4.2       Senaraikan peringkat-peringkat majlis rasmi.
                                          4.3       Semua majlis rasmi kerajaan di peringkat persekutuan dikelolakan oleh
                                                    sebuah “Jawatankuasa” yang dikenali sebagai
                                                    A. Jawatankuasa Majlis Tidak Rasmi      B. Jawatankuasa Majlis Rasmi
                                                    C. Jawatankuasa Istiadat Kerajaan       D. Jawatankuasa ‘adhoc’
                                          4.4       Perkara-perkara penting yang mesti diambil kira dalam penentuan
                                                    TEMPAT majlis adalah seperti berikut kecuali;
                                                    A. Diketahui umum dan mudah dituju
                                                    B. Mempunyai tempat letak kereta memcukupi
                                                    C. Mempunyai ruang legar yang kecil
                                                    D. Mempunyai kemudahan asas yang memcukupi
                                          4.5       Dalam penulisan dan pengedaran kad jemputan,butir-butir berikut perlu
                                                    dinyatakan kecuali;
                                                    A. Nama Majlis                    B. Tempat Majlis diadakan
                                                    C. Tarikh majlis diadakan         D. Senarai nama ahli Jawatankuasa
F T ra n sf o                                                                                                              F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                    PD                   rm
      Y                                                                                                                          Y
 Y




                                                                                                                            Y
                                er




                                                                                                                                                           er
ABB




                                                                                                                           ABB
                          y




                                                                                                                                                     y
                       bu




                                                                                                                                                  bu
                                    2.0




                                                                                                                                                               2.0
                     to




                                                                                                                                                to
                  re




                                                                                                                                             re
                                                                                                      R1001 / UNIT 4/ 14
                he




                                                                                                                                           he
           k




                                                                                                                                      k
          lic




                                                                                                                                     lic
                                                               PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                 C
      w                        om                                                                                                w                        om
  w




                                                                                                                             w
          w.                                                                                                                         w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                A B B Y Y.c




                                                               MAKLUMBALAS 1a




                                          Jawapan :


                                          4.1   Protokol merupakan etika dan tatasusila yang harus dipatuhi dalam
                                                perlaksanaan upacara-upacara     tertentu berhubung dengan susunan
                                                keutamaan dalam pangkat dan status seseorang.
                                                Etika merupakan perkataan yang berasal dari Greek iaitu ethos yang
                                                membawa maksud satu bidang kajian yang dapat berfungsi sebagai
                                                penentu kepada perlakuan seseorang.
                                          4.2   Ada lima peringkat
                                                 i. Peringkat antarabangsa
                                                ii.    Peringkat Kebangsaan
                                                iii.   Peringkat Negeri
                                                iv.    Peringkat Daerah
                                                v.     Peringkat Agensi. (Kementerian, Jabatan, Swasta dan sebagainya)
                                          4.3    B
                                          4.4   C
                                          4.5   D
F T ra n sf o                                                                                                                 F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                       PD                   rm
      Y                                                                                                                             Y
 Y




                                                                                                                               Y
                                er




                                                                                                                                                              er
ABB




                                                                                                                              ABB
                          y




                                                                                                                                                        y
                       bu




                                                                                                                                                     bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                  2.0
                     to




                                                                                                                                                   to
                  re




                                                                                                                                                re
                                                                                                         R1001 / UNIT 4/ 15
                he




                                                                                                                                              he
           k




                                                                                                                                         k
          lic




                                                                                                                                        lic
                                                             PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                    C
      w                        om                                                                                                   w                        om
  w




                                                                                                                                w
          w.                                                                                                                            w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                   A B B Y Y.c




                                                                         INPUT




                                          4.2.2     TATACARA BERPAKAIAN DI DALAM MAJLIS


                                          Pakaian yang anda pakai di dalam sesuatu majlis memainkan peranan yang
                                          amat penting dalam memperlihatkan peribadi,personaliti dan imej anda.
                                          Jenis pakaian juga memainkan peranan dalam penyesuaian terhadap aktiviti
                                          dan majlis yang hendak anda hadiri.


                                          Pakaian yang anda pakai untuk aktiviti sukan pastinya berbeza dengan
                                          pakaian     anda   untuk       menghadiri   majlis   rasmi   umpamanya     majlis
                                          konvokesyen.


                                          Pakaian bagi sesuatu majlis adalah tertakluk kepada tahap atau taraf majlis
                                          tersebut. Tahap atau kategori majlis adalah seperti berikut:


                                          i.     Majlis Penuh Istiadat
                                          ii.    Majlis Formal
                                          iii.   Majlis Separuh Formal
                                          iv.    Majlis Tidak Formal


                                          a)     Tatacara berpakaian


                                          i.     Pakaian hendaklah bersih, sesuai dengan majlis.
                                          ii.    Pakaian pasangan mesti setanding.
                                          iii.   Jangan buka pakaian walaupun panas.
F T ra n sf o                                                                                                             F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                   PD                   rm
      Y                                                                                                                         Y
 Y




                                                                                                                           Y
                                er




                                                                                                                                                          er
ABB




                                                                                                                          ABB
                          y




                                                                                                                                                    y
                       bu




                                                                                                                                                 bu
                                    2.0




                                                                                                                                                              2.0
                     to




                                                                                                                                               to
                  re




                                                                                                                                            re
                                                                                                     R1001 / UNIT 4/ 16
                he




                                                                                                                                          he
           k




                                                                                                                                     k
          lic




                                                                                                                                    lic
                                                               PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                C
      w                        om                                                                                               w                        om
  w




                                                                                                                            w
          w.                                                                                                                        w.
               A B B Y Y.c                                                                                                               A B B Y Y.c




                                          iv.    Wanita jangan memakai pakaian berkilau di waktu siang.
                                          v.     Elakkan memakai pakaian yang menggunakan satu warna atau lebih
                                                 dari empat warna.
                                          vi.    Pastikan segalanya mencerminkan bahawa anda mempunyai citarasa
                                                 yang tinggi, sederhana tetapi menyerlah.
                                          vii.   Semak      pakaian   sebelum   keluar   rumah.    Amalan   ini   dapat
                                                 menyelamatkan kita dari situasi yang memalukan.
                                          viii. Jangan terlalu mengikut fesyen semasa dan jangan menjolok mata.
                                          ix.    Gunakan pewangi secara sederhana.
                                          x.     Kita perlu mengetahui jenis kain yang dipakai untuk memudahkan di
                                                 cuci sekiranya berlaku kemalangan yang mengotorkan pakaian seperti
                                                 kuah tumpah.


                                          b)     Jenis-jenis pakaian rasmi


                                          Pada kebiasaannya penganjur majlis rasmi akan menyatakan jenis pakaian
                                          yang perlu dipakai oleh tetamu pada kad jemputan. Antara pakaian yang
                                          biasa digunakan pada majlis rasmi adalah:


                                          i.     Pakaian kebangsaan ( Baju lengkap)
                                          ii.    Lounge suit
                                          iii.   White tie atau tail coat.
                                          iv.    Dinner jacket, black tie atau smoking
                                          v.     Morning dress
                                          vi.    Mess kit
                                          vii.   Batik berlengan panjang
                                          viii. Pakaian istiadat
F T ra n sf o                                                                                                           F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                 PD                   rm
      Y                                                                                                                       Y
 Y




                                                                                                                         Y
                                er




                                                                                                                                                        er
ABB




                                                                                                                        ABB
                          y




                                                                                                                                                  y
                       bu




                                                                                                                                               bu
                                    2.0




                                                                                                                                                            2.0
                     to




                                                                                                                                             to
                  re




                                                                                                                                          re
                                                                                                   R1001 / UNIT 4/ 17
                he




                                                                                                                                        he
           k




                                                                                                                                   k
          lic




                                                                                                                                  lic
                                                              PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                              C
      w                        om                                                                                             w                        om
  w




                                                                                                                          w
          w.                                                                                                                      w.
               A B B Y Y.c                                                                                                             A B B Y Y.c




                                          Pada kebiasaannya pakaian yang biasa dipakai di majlis rasmi adalah
                                          Pakaian Kebangsaan, Lounge suit dan batik berlengan panjang.


                                          i.    Pakaian Kebangsaan
                                          Jika kad jemputan menyebut pakaian kebangsaan sahaja bermakna anda
                                          bebas untuk memilih warna kecuali warna larangan yang ditentukan jika
                                          membabitkan pihak istana. Pakaian kebangsaan tersebut terdiri dari:
                                          ·     Songkok hitam.
                                          ·     Baju melayu, cekak musang.
                                          ·     Seluar Melayu, sama warna dengan baju.
                                          ·     Samping songket, dipakai di sebelah luar.
                                          ·     Stoking hitam.
                                          ·     Sepatu kulit hitam.


                                          ii.   Lounge suit
                                          Pada masa sekarang Lounge suit merupakan pilihan pakaian yang popular
                                          dan amat disenangi dikalangan para tetamu. Lounge suit biasanya terdiri
                                          daripada:
                                          ·     lounge suit warna gelap untuk malam dan warna cerah untuk siang
                                          ·     Baju putih berkolar
                                          ·     Stoking hitam
                                          ·     Sepatu kulit hitam berkilat
                                          ·     Bersongkok jika dikehendaki.
F T ra n sf o                                                                                                             F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                   PD                   rm
      Y                                                                                                                         Y
 Y




                                                                                                                           Y
                                er




                                                                                                                                                          er
ABB




                                                                                                                          ABB
                          y




                                                                                                                                                    y
                       bu




                                                                                                                                                 bu
                                    2.0




                                                                                                                                                              2.0
                     to




                                                                                                                                               to
                  re




                                                                                                                                            re
                                                                                                     R1001 / UNIT 4/ 18
                he




                                                                                                                                          he
           k




                                                                                                                                     k
          lic




                                                                                                                                    lic
                                                                PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                C
      w                        om                                                                                               w                        om
  w




                                                                                                                            w
          w.                                                                                                                        w.
               A B B Y Y.c                                                                                                               A B B Y Y.c




                                                       Rajah 1: Pakaian sesuai untuk majlis rasmi.



                                          iii.   White tie atau tail coat.
                                          ·      Tail coat panjang warna hitam
                                          ·      Waist coat putih
                                          ·      Kemeja putih berkanji di sebelah hadapan
                                          ·      Wing collar.


                                          iv.    Dinner jacket, black tie atau smoking
                                          ·      Jaket hitam dengan berlapikkan sutera hitam di kelepak baju atau shell
                                                 jacket putih.
                                          ·      Kemeja putih berkanji di senelah hadapan
                                          ·      Kolar lembut
                                          ·      Tie-bow hitam.
                                          ·      Kumerban (cummerband) hitam atau waist coat putih.
                                          ·      Seluar hitam dengan satu jalur sutera.
                                          ·      Stoking hitam
                                          ·      Sepatu kulit hitam berkilat.
F T ra n sf o                                                                                                               F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                     PD                   rm
      Y                                                                                                                           Y
 Y




                                                                                                                             Y
                                er




                                                                                                                                                            er
ABB




                                                                                                                            ABB
                          y




                                                                                                                                                      y
                       bu




                                                                                                                                                   bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                2.0
                     to




                                                                                                                                                 to
                  re




                                                                                                                                              re
                                                                                                       R1001 / UNIT 4/ 19
                he




                                                                                                                                            he
           k




                                                                                                                                       k
          lic




                                                                                                                                      lic
                                                              PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                  C
      w                        om                                                                                                 w                        om
  w




                                                                                                                              w
          w.                                                                                                                          w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                 A B B Y Y.c




                                          v.     Morning dress
                                          ·      Tail coat hitam
                                          ·      Waist coat hitam
                                          ·      Kemeja putih
                                          ·      Plain (stiff turndown) collar
                                          ·      Tali leher warna kelabu
                                          ·      Stoking hitam
                                          ·      Sepatu kulit hitam berkilat


                                          vi.    Mess kit
                                          Mess Kit adalah pakaian istiadat untuk majlis makan malam seperti pakaian
                                          istiadat tentera, polis, pegawai kanan kerajaan, menteri dan penyandang
                                          darjah kebesaran.


                                          vii.   Batik
                                          Batik sebenarnya tidak sesuai bagi majlis-majlis rasmi. Bagaimanapun oleh
                                          sebab-sebab tertentu kadangkala ditetapkan pakaian batik. Jika dikehendaki
                                          demikian maka, hendaklah memakai :
                                          ·      Baju batik lengan panjang
                                          ·      Baju berkolar
                                          ·      Tidak perlu dimasukkan ke dalam seluar
                                          ·      Batik Malaysia
                                          ·      Tidak bercorak terlampau garang
                                          ·      Seluar hendaklah tidak bercorak dan berwarna gelap.
F T ra n sf o                                                                                                                  F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                        PD                   rm
      Y                                                                                                                              Y
 Y




                                                                                                                                Y
                                er




                                                                                                                                                               er
ABB




                                                                                                                               ABB
                          y




                                                                                                                                                         y
                       bu




                                                                                                                                                      bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                   2.0
                     to




                                                                                                                                                    to
                  re




                                                                                                                                                 re
                                                                                                        R1001 / UNIT 4/ 20
                he




                                                                                                                                               he
           k




                                                                                                                                          k
          lic




                                                                                                                                         lic
                                                              PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                     C
      w                        om                                                                                                    w                        om
  w




                                                                                                                                 w
          w.                                                                                                                             w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                    A B B Y Y.c




                                          viii. Pakaian istiadat
                                          Pakaian istiadat adalah dikhususkan kepada mereka yang tersebut dibawah
                                          ini:
                                          ·       Pakaian rasmi Yang Dipertua Dewan Negara dan Dewan Rakyat, ahli-
                                                  ahli jemaah menteri dan timbalan menteri.
                                          ·       Pakaian rasmi ahli-ahli Parlimen
                                          ·       Pakaian rasmi bagi penyandang darjah kebesaran DMN dan PSD
                                          ·       Pakaian rasmi bagi penyandang darjah kebesaran negeri dan pakainan
                                                  istiadat bagi katogeri-katogeri lain yang ditetapkan oleh pihak negeri.
                                          ·       Pakaian istiadat bagi angkatan tentera, polis dan jabatan penjara.
                                          ·       Pakaian pegawai-pegawai kanan kerajaan dan pegawai-pegawai
                                                  pekhidmatan yang mempunyai pakaian istiadat
                                          ·       Pakaian istiadat bagi duta-duta sebagaimana yang ditetapkan oleh
                                                  negara masing-masing.
                                          ·       Pakaian istiadat bagi ahli-ahli jemaah hakim.


                                          c)         Pakaian yang sesuai berdasarkan bentuk badan.
                                           Struktur                  Lelaki                             Wanita
                                          Pendek         Berjalur, bergaris menegak     Pakaian yang bergaris menegak.
                                                                                        Pakai kasut bertumit tinggi tetapi
                                                                                        jangan terlalu tinggi.
                                          Tinggi         Baju dan seluar yang           Pakaian yang mempunyai dua
                                                         berlainan warna. Pakaian       bahagian. Warna pakaian atas dan
                                                         ketat akan memberi             bawah yang berbeza. Kasut
                                                         gambaran lebih tinggi          mempunyai tumit rendah.
                                          Berat          Pakaian yang dijahit elok.     Jauhkan dari corak-corak yang besar.
                                                         Warna gelap.                   Kain jangan jenis yang melekat di
                                                                                        badan. Warna gelap. Wanita gemuk
                                                                                        yang berdagu dua tidak harus
                                                                                        memakai baju yang mempunyai
                                                                                        turtleneck.
F T ra n sf o                                                                                                                F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                      PD                   rm
      Y                                                                                                                            Y
 Y




                                                                                                                              Y
                                er




                                                                                                                                                             er
ABB




                                                                                                                             ABB
                          y




                                                                                                                                                       y
                       bu




                                                                                                                                                    bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                 2.0
                     to




                                                                                                                                                  to
                  re




                                                                                                                                               re
                                                                                                        R1001 / UNIT 4/ 21
                he




                                                                                                                                             he
           k




                                                                                                                                        k
          lic




                                                                                                                                       lic
                                                              PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                   C
      w                        om                                                                                                  w                        om
  w




                                                                                                                               w
          w.                                                                                                                           w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                  A B B Y Y.c




                                           Struktur                 Lelaki                            Wanita
                                          Kurus          Bebas berpakaian. Jika        Bebas berpakaian. Jika ada bahagian
                                                         lengan kurus, pakai baju      tertentu yang kurang sedap
                                                         berlengan panjang             dipandang,lindungi dengan skaf/high
                                                                                       colar

                                          Sederhana Bebas berpakaian                   Bebas berpakaian kecuali yang
                                                                                       berkaki gemuk, tidak elok memakai
                                                                                       mini skirt.




                                                                              Rajah 2 : Pakaian yang sesuai ke
                                                                                        pejabat atau majlis bagi
                                                                                        wanita Islam




                                          4.5.1       ETIKA DI MEJA MAKAN


                                          Perkara asas mengenai etika di meja makan perlu diketahui supaya anda
                                          tidak berasa serba salah apabila berada di meja makan terutama dalam
                                          majlis rasmi.


                                          Anda hendaklah mengelakkan diri dari meletakkan siku di atas meja semasa
                                          hidangan disediakan. Jangan sekali-kali condongkan kerusi ke belakang.
                                          Duduklah dengan bahagian belakang badan rapat kerusi dan kaki rata di
                                          atas lantai.
F T ra n sf o                                                                                                            F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                  PD                   rm
      Y                                                                                                                        Y
 Y




                                                                                                                          Y
                                er




                                                                                                                                                         er
ABB




                                                                                                                         ABB
                          y




                                                                                                                                                   y
                       bu




                                                                                                                                                bu
                                    2.0




                                                                                                                                                             2.0
                     to




                                                                                                                                              to
                  re




                                                                                                                                           re
                                                                                                    R1001 / UNIT 4/ 22
                he




                                                                                                                                         he
           k




                                                                                                                                    k
          lic




                                                                                                                                   lic
                                                            PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                               C
      w                        om                                                                                              w                        om
  w




                                                                                                                           w
          w.                                                                                                                       w.
               A B B Y Y.c                                                                                                              A B B Y Y.c




                                          Pengetahuan tentang adab dan tertib di meja makan amat berguna bagi
                                          mereka yang sering diundang ke majlis-majlis jamuan rasmi atau
                                          menghadiri jamuan di hotel-hotel atau di rumah orang kenamaan.


                                          a)   Tertib di meja makan


                                          Biasanya mereka yang jarang menghadiri majlis rasmi akan terpandang-
                                          pandang antara satu sama lain untuk memulakan makan ketika makanan
                                          dihidangkan. Mereka yang pertama kali ke majlis rasmi tertunggu-tunggu
                                          untuk makan kerana takut salah menggunakan peralatan yang disediakan.


                                          Pada kebiasaannya sebelum sesuatu jamuan dimulakan para tetamu yang
                                          berlegar di ruang legar akan dihidangkan dengan minuman ringan sebelum
                                          jamuan. Lazimnya minuman dari jenis jus akan dihidangkan. Elakkan
                                          meminta minuman kegemaran seperti susu atau lain-lain minuman yang
                                          tidak dihidangkan oleh tuan rumah.


                                          Kebanyakan masyarakat kita tidak minum sebelum makan. Jangan paksa
                                          diri untuk minum jika tidak biasa. Bukan menjadi kesalahan jika anda tidak
                                          mengambil minuman tetapi adalah tidak manis jika mengambil minuman
                                          lebih dari dua gelas.


                                          Minuman ini tidak perlu dibawa ke meja makan walau bagaimana sedap
                                          sekalipun minuman tersebut. Selepas minum, letekkan gelas di atas meja-
                                          meja kecil yang disediakan di ruang legar atau berikan semula kepada
                                          pelayan.
F T ra n sf o                                                                                                              F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                    PD                   rm
      Y                                                                                                                          Y
 Y




                                                                                                                            Y
                                er




                                                                                                                                                           er
ABB




                                                                                                                           ABB
                          y




                                                                                                                                                     y
                       bu




                                                                                                                                                  bu
                                    2.0




                                                                                                                                                               2.0
                     to




                                                                                                                                                to
                  re




                                                                                                                                             re
                                                                                                     R1001 / UNIT 4/ 23
                he




                                                                                                                                           he
           k




                                                                                                                                      k
          lic




                                                                                                                                     lic
                                                             PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                 C
      w                        om                                                                                                w                        om
  w




                                                                                                                             w
          w.                                                                                                                         w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                A B B Y Y.c




                                          Berikut adalah beberapa panduan bagi anda apabila berada di meja makan:


                                          i.     Elakkan membelek-belek peralatan yang tersedia di atas meja
                                                 walaupun cantik.
                                          ii.    Jangan bercakap semasa mulut penuh dengan makanan.
                                          iii.   Jangan mengelap sudu dan garpu dengan kain napkin kerana ia
                                                 dianggap seperti menghina tuan rumah.
                                          iv.    Elakkan menggunakan tangan untuk makan.
                                          v.     Jangan terlalu bising bila menggunakan sudu dan garpu.
                                          vi.    Jangan sekali-kali mencungkil gigi, mengorek telinga atau hidung.
                                          vii.   Jika perlu meninggalkan meja letakkan napkin di atas kerusi
                                                 menandakkan anda akan kembali semula. Jika napkin diletakkan di
                                                 atas meja menandakan anda akan terus balik.



                                                                                             Rajah 3 : Kedudukan napkin
                                                                                                       yang menandakan
                                                                                                       anda akan kembali
                                                                                                      ke meja semula




                                          viii. Letakkan sudu dan garfu rapat di atas pinggan sekiranya telah selesai
                                                 makan.
F T ra n sf o                                                                                                                F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                      PD                   rm
      Y                                                                                                                            Y
 Y




                                                                                                                              Y
                                er




                                                                                                                                                             er
ABB




                                                                                                                             ABB
                          y




                                                                                                                                                       y
                       bu




                                                                                                                                                    bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                 2.0
                     to




                                                                                                                                                  to
                  re




                                                                                                                                               re
                                                                                                     R1001 / UNIT 4/ 24
                he




                                                                                                                                             he
           k




                                                                                                                                        k
          lic




                                                                                                                                       lic
                                                            PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                   C
      w                        om                                                                                                  w                        om
  w




                                                                                                                               w
          w.                                                                                                                           w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                  A B B Y Y.c




                                                                                             Rajah 4 : Kedudukan sudu dan
                                                                                                       pisau selepas
                                                                                                       selesai makan




                                          ix.   Letakkan sudu dan garfu bersilang sekiranya belum selesai makan.




                                                                                             Rajah 5 : Kedudukan sudu dan
                                                                                                       garpu belum selesai
                                                                                                      makan.




                                          x.    Sekiranya makanan pembasuh mulut dihidangkan di dalam piring
                                                sudu boleh di ditinggakan di dalam bekasnya bila selesai makan.
                                                Sekiranya ia dihidangkan di dalam gelas berkaki yang berlapik, sudu
                                                hendaklah diletakkan di atas piring pelapik sebelah kanan.
F T ra n sf o                                                                                                                   F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                         PD                   rm
      Y                                                                                                                               Y
 Y




                                                                                                                                 Y
                                er




                                                                                                                                                                er
ABB




                                                                                                                                ABB
                          y




                                                                                                                                                          y
                       bu




                                                                                                                                                       bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                    2.0
                     to




                                                                                                                                                     to
                  re




                                                                                                                                                  re
                                                                                                           R1001 / UNIT 4/ 25
                he




                                                                                                                                                he
           k




                                                                                                                                           k
          lic




                                                                                                                                          lic
                                                                    PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                      C
      w                        om                                                                                                     w                        om
  w




                                                                                                                                  w
          w.                                                                                                                              w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                     A B B Y Y.c




                                                                   AKTIVITI 1b




                                                 ·    UJI KEFAHAMAN ANDA SEBELUM MENERUSKAN INPUT
                                                      SELANJUTNYA…!
                                                 ·    SILA SEMAK JAWAPAN ANDA PADA MAKLUMBALAS DI
                                                      HALAMAN BERIKUTNYA


                                          Jawab soalan-soalan yang berikut:
                                          4.6        Terangkan kedudukan sudu dan garpu jika anda selesai makan.
                                          4.7        Senaraikan TIGA perkara yang tidak boleh dilakukan semasa anda dimeja
                                                     makan.
                                          4.8        Perkenalan seorang lelaki dan perempuan. Ini dilaku dengan menyebut
                                                     nama __________________ dahulu, barulah nama ______________.
                                          4.9        Panggilan hormat bagi mereka-mereka dibawah ialah


                                                     Ketua Polis Negara
                                                     Syed
                                                     Menteri
                                                     Kadi
                                                     haji


                                          4.10       Dalam majlis makan malam formal, pakaian lelaki yang sesuai
                                                     adalah____________manakala perempuan yang sesuai
                                                     adalah_____________.
F T ra n sf o                                                                                                                F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                      PD                   rm
      Y                                                                                                                            Y
 Y




                                                                                                                              Y
                                er




                                                                                                                                                             er
ABB




                                                                                                                             ABB
                          y




                                                                                                                                                       y
                       bu




                                                                                                                                                    bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                 2.0
                     to




                                                                                                                                                  to
                  re




                                                                                                                                               re
                                                                                                        R1001 / UNIT 4/ 26
                he




                                                                                                                                             he
           k




                                                                                                                                        k
          lic




                                                                                                                                       lic
                                                                  PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                   C
      w                        om                                                                                                  w                        om
  w




                                                                                                                               w
          w.                                                                                                                           w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                  A B B Y Y.c




                                                                 MAKLUMBALAS 1b




                                          Jawapan :
                                          4.6    Letakkan sudu dan garfu rapat di atas pinggan sekiranya telah selesai
                                                 makan.
                                          4.7    i.      Elakkan membelek-belek peralatan yang tersedia di atas meja
                                                          walaupun cantik.
                                                 ii.     Jangan bercakap semasa mulut penuh dengan makanan.
                                                 iii.    Jangan mengelap sudu dan garpu dengan kain napkin kerana ia
                                                         dianggap seperti menghina tuan rumah.
                                          4.8    Perempuan, lelaki.
                                          4.9

                                                  Ketua Polis Negara         YANG BERBAHAGIA

                                                  Syed                       TUAN
                                                  Menteri                    YANG BERHORMAT
                                                  Kadi                       SHAHIBUL FADILLAH
                                                  Haji                       TUAN
                                          4.10   Baju Kebangsaan/Lounge suit—baju kurung/kebaya labuh.
F T ra n sf o                                                                                                             F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                   PD                   rm
      Y                                                                                                                         Y
 Y




                                                                                                                           Y
                                er




                                                                                                                                                          er
ABB




                                                                                                                          ABB
                          y




                                                                                                                                                    y
                       bu




                                                                                                                                                 bu
                                    2.0




                                                                                                                                                              2.0
                     to




                                                                                                                                               to
                  re




                                                                                                                                            re
                                                                                                     R1001 / UNIT 4/ 27
                he




                                                                                                                                          he
           k




                                                                                                                                     k
          lic




                                                                                                                                    lic
                                                                PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                C
      w                        om                                                                                               w                        om
  w




                                                                                                                            w
          w.                                                                                                                        w.
               A B B Y Y.c                                                                                                               A B B Y Y.c




                                                                    PENILAIAN KENDIRI




                                          Anda telah menghampiri kejayaan . Sila cuba semua soalan dalam penilaian
                                          kendiri ini dan semak jawapan anda pada maklumbalas yang disediakan .
                                          Jika ada masalah yang timbul, sila berbincang dengan pensyarah anda.
                                          Selamat mencuba semoga berjaya !!!


                                          1.   Anda menerima kad jemputan majlis berbuka puasa di rumah Menteri
                                               Besar. Apakah tindakan yang perlu anda ambil.
                                          2.   Anda diberi tugas untuk menentukan susunan meja makan bagi majlis
                                               rasmi kerajaan. Maklumat adalah seperti berikut;
                                                - Jumlah tetamu 380 orang
                                               - Jumlah VIP 10 orang
                                                - Jumlah meja bulat untu sepuluh orang 38 buah
                                                - Sebuah meja panjang untuk sepuluh orang
                                                - Majlis ini mempunyai persembahan dan pancaragam
F T ra n sf o                                                                                                                    F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                          PD                   rm
      Y                                                                                                                                Y
 Y




                                                                                                                                  Y
                                er




                                                                                                                                                                 er
ABB




                                                                                                                                 ABB
                          y




                                                                                                                                                           y
                       bu




                                                                                                                                                        bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                     2.0
                     to




                                                                                                                                                      to
                  re




                                                                                                                                                   re
                                                                                                            R1001 / UNIT 4/ 28
                he




                                                                                                                                                 he
           k




                                                                                                                                            k
          lic




                                                                                                                                           lic
                                                                  PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                       C
      w                        om                                                                                                      w                        om
  w




                                                                                                                                   w
          w.                                                                                                                               w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                      A B B Y Y.c




                                                                      MAKLUMBALAS


                                                                Adakah anda telah mencuba dahulu ???
                                                              Jika “ YA “ , sila semak jawapan anda .


                                          JAWAPAN PENILAIAN KENDIRI
                                          1. Tindakan anda adalah
                                                i. Anda bacalah kad jemputan dengan teliti. Perhatikan apakah kad
                                                  jemputan tersebut perlu dijawab atau disediakan pelekat kenderaan.
                                               ii. Telitilah tujuan jemputan dan ia adalah majlis rasmi..
                                               iii. Pastikan tarikh, hari, masa dan tempat majlis hendak diadakan.
                                               iv. Tentukan jenis pakaian yang hendak dipakai. Pada kebiasaanya kad
                                                  jemputan ada menyatakan jenis pakaian yang perlu dipakai tetamunya.
                                                  Sekiranya   tiada   anda   hendaklah    memakai    baju   melayu    lengkap
                                                  bersamping.
                                               v. Jawablah segera jemputan tersebut untuk memudahkan penganjur majlis
                                                  menentukan bilangan tetamu keseluruhannya.
                                          2.    i. Susunan keseluruhan dewan
F T ra n sf o                                                                                                               F T ra n sf o
          PD                   rm                                                                                                     PD                   rm
      Y                                                                                                                           Y
 Y




                                                                                                                             Y
                                er




                                                                                                                                                            er
ABB




                                                                                                                            ABB
                          y




                                                                                                                                                      y
                       bu




                                                                                                                                                   bu
                                    2.0




                                                                                                                                                                2.0
                     to




                                                                                                                                                 to
                  re




                                                                                                                                              re
                                                                                                       R1001 / UNIT 4/ 29
                he




                                                                                                                                            he
           k




                                                                                                                                       k
          lic




                                                                                                                                      lic
                                                                  PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL
      C




                                                                                                                                  C
      w                        om                                                                                                 w                        om
  w




                                                                                                                              w
          w.                                                                                                                          w.
               A B B Y Y.c                                                                                                                 A B B Y Y.c




                                               ii.        Susunan kerusi Vip dimeja khas.




                                                                            Meja Utama


                                          10          8       6       4       2       1     3      5          7      9


                                               iii.       Susunan kedudukan dimeja bulat
                                                          Nombor menunjukkan pangkat atau kekanan jawatan .

Unit 4: Protokol & Etika Sosial

  • 1.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 1 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c UNIT 4 PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL OBJEKTIF Objektif am : · Mengetahui Etika dan Protokol majlis rasmi. · Mengamalkan Etika dan Protokol ketika menghadiri majlis. Objektif khusus : Di akhir unit ini anda sepatutnya dapat :- Ø mentakrifkan maksud Etika dan Protokol. Ø mengetahui protokol-protokol untuk menghadiri majlis rasmi Ø mengetahui dan mengamalkan etika dimeja makan.
  • 2.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 2 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c INPUT 4.1 DEFINISI PROTOKOL DAN ETIKA SOSIAL Protokol merupakan perkataan yang berasal Yunani iaitu protokollen yang menggabungkan dua perkataan iaitu protos yang membawa maksud yang pertama dan perkataan koiI yang bermaksud pelekat Protokol merupakan etika dan tatasusila yang harus dipatuhi dalam perlaksanaan upacara-upacara tertentu berhubung dengan susunan keutamaan dalam pangkat dan status seseorang. Etika merupakan perkataan yang berasal dari Greek iaitu ethos yang membawa maksud satu bidang kajian yang dapat berfungsi sebagai penentu kepada perlakuan seseorang. Etika sosial yang hendak disampaikan dalam modul ini merupakan satu tingkah laku dan sopan santun yang seharusnya anda lakukan untuk berinteraksi dengan individu atau masyarakat sekeliling anda. Ia melibatkan amalan tingkah laku, budi pekerti, imej serta keyakinan diri yang baik yang diiktiraf dan diamalkan dalam masyarakat sama ada dalam majlis rasmi atau bukan rasmi.
  • 3.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 3 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c 4.2 TATASUSILA DAN KELAKUAN Tatasusila atau adab tertib merupakan punca pengenalan peribadi seseorang. Tidak semua tatasusila orang barat itu sesuai dengan orang timur terutamanya yang beragama Islam. 4.2.1 Tatacara majlis rasmi Majlis rasmi boleh dibahagikan kepada beberapa peringkat iaitu: i. Peringkat antarabangsa ii. Peringkat Kebangsaan iii. Peringkat Negeri iv. Peringkat Daerah v. Peringkat Agensi. (Kementerian, Jabatan, Swasta dan sebagainya) Di peringkat persekutuan, semua majlis rasmi kerajaan dikelolakan oleh sebuah jawatankuasa yang dikenali sebagai Jawatankuasa Majlis Rasmi. Apa yang akan diperbincangkan dalam modul ini adalah asas-asas kepada tatacara majlis rasmi agar anda tidak terpinga-pinga atau kekok apabila menghadir majlis rasmi. a) Tatacara menghadiri majlis Tetamu-tetamu bagi majlis rasmi biasanya diundang menggunakan kad jemputan. Tanggunjawab anda sebagai tetamu bagi sesuatu majlis rasmi adalah bermula daripada hari penerimaan kad jemputan dan berakhir
  • 4.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 4 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c apabila anda meninggalkan majlis tersebut. Oleh itu, sekiranya anda menerima kad jemputan bagi sesuatu majlis rasmi, adalah menjadi tanggungjawab anda untuk melakukan perkara-perkara berikut: i. Anda hendaklah membaca kad jemputan dengan teliti. Perhatikan apakah kad jemputan tersebut perlu dijawab atau disediakan pelekat kenderaan. ii. Telitilah tujuan jemputan dan jenis majlis yang akan diadakan. Adakah ia majlis rasmi ataupun tidak rasmi. Ini adalah penting untuk menentukan jenis pakaian yang hendak dipakai sekiranya kad jemputan tersebut tidak menyatakan jenis pakaian yang patut dipakai. iii. Pastikan tarikh, hari, masa dan tempat majlis hendak diadakan. iv. Tentukan jenis pakaian yang hendak dipakai. Pada kebiasaannya kad jemputan ada menyatakan jenis pakaian yang perlu dipakai tetamunya. v. Buat keputusan sama ada anda hendak hadir atau tidak pada majlis tersebut. Jawablah segera jemputan tersebut untuk memudahkan penganjur majlis menentukan bilangan tetamu keseluruhannya. b) Tatacara pergaulan sosial Pergaulan sosial merupakan pengenalan peribadi seseorang iaitu samada beliau seorang yang hidup dalam suasana sopan santun atau pun hanya seorang yang jahil dan kurang kesopanan.
  • 5.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 5 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Memperkenalkan seseorang i. Orang yang penting kepada orang yang kurang lebih penting Anda memperkenalkan orang yang kurang penting kepada orang yang lebih penting. Misalnya anda mempunyai seorang kawan yang ingin berkenalan dengan ketua anda. Anda bersetuju memperkenalkannya kepadanya. Ini bermakna kawan anda itu adalah orang yang diperkenalkan dan ketua anda adalah orang yang menerima perkenalan. ii. Yang berpangkat rendah kepada yang berpangkat tinggi Jika kedua-dua orang yang hendak dikenalkan diketahui pangkatnya maka hendaklah orang yang lebih rendah pangkatnya diperkenalkan kepada orang yang lebih tinggi pangkat. Misalnya memperkenalkan seorang penolong setiausaha kepada setiausaha bahagian walaupun mereka bukan dalam satu kementerian iii. Yang muda kepada yang tua Perkenalan seorang yang lebih muda usianya kepada seorang yang lebih tua usianya, berlaku dalam lingkungan kekeluargaan. Sebagai contoh apabila seseorang memperkenalkan rakannya kepada bapanya ataupun anda hendak memperkenalkan rakan anda kepada bapa anda. Dalam situasi ini bapa dianggap sebagai orang yang tua dan dengan itu dia merupakan orang yang menerima perkenalan. iv. Lelaki kepada perempuan Perkenalan seorang lelaki kepada seorang perempuan. Ini dilakukan dengan cara menyebut nama perempuan yang berkenaan terlebih dahulu barulah disebut nama lelaki. Walau bagaimanapun sekiranya
  • 6.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 6 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c lelaki itu orang ternama atau mempunyai kedudukan tinggi, peraturan ini dikecualikan. Dalam keadaan ini nama orang yang ternama terlebih dahulu disebut sebagai tanda menghormatinya. Perilaku dan lafaz perkenalan “Benarkan saya perkenalkan encik……………..” Sebutkan nama penuh orang yang diperkenalkan. Perkenalkan hanya apabila orang yang ditanya itu setuju. Perempuan yang diperkenalkan boleh tetapi tidak perlu menghulurkan tangan. Perempuan yang duduk tidak perlu berdiri. Tanda ‘acknowledgement’ dengan menunduk kepala dan senyum manis sudah mencukupi. Boleh minta sahabat yang memang kenal orang yang hendak dikenali memperkenalkan diri. Bagi orang Melayu, perempuan tidak diperkenalkan kepada lelaki melainkan oleh suami ataupun bapa perempuan sendiri. Perempuan Melayu tidak perlu berjabat tangan dengan lelaki, hanya perlu tundukkan kepala sahaja. Umur merupakan faktor yang penting. Yang muda akan diperkenalkan dahulu kecuali dalam kes keluarga diraja, yang bukan keluarga diraja diperkenalkan dahulu. Gunakan gelaran jika ada seperti Yang Mulia, Yang Berbahagia, Yang Berhormat, Tuan Haji dan sebagainya.
  • 7.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 7 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Tingkah-laku di Majlis. i. Lelaki buka pintu kereta. ii. Lelaki menarik dan menolak kerusi. iii. Berbaris untuk mengambil makanan. iv. Berbahasa sopan. v. Jangan goyang kaki/makan chewing gum. vi. Jangan menyampuk/mencelah perbualan. vii. Jangan gigit kuku, korek telinga, hidung dan merokok. viii. Jangan memakai bedak di khalayak ramai. ix. Jangan bercakap dengan mulut penuh. x. Jangan berlaga sudu dan garpu. xi. Jangan meninggalkan sudu di dalam gelas xii. Jangan letak siku di atas meja. xiii. Bawa makanan ke mulut dan bukan sebaliknya. xiv. Letakkan napkin di atas peha, bukan di kolar. xv. Jika datang berpasangan, perempuan hendaklah masuk dahulu. xvi. Jika membawa anak, yang muda mengikuti di belakang. xvii. Jika memakai baju luar (cloak), hendaklah di tanggalkan dan di letak di bilik kecil yang disediakan atau diserah kepada butler. xviii. Biasanya ada bilik untuk tetamu membersihkan diri dan berhias sebelum masuk dewan. c) Tatacara menjadi pengacara majlis Juruacara dalam sesuatu majlis hendaklah terdiri daripada mereka yang berkebolehan dalam bidang ini. Tidak semua orang boleh menjadi juruacara yang baik. Juruacara adalah berperanan untuk memaklumkan kepada tetamu apa yang akan berlaku mengikut urutan majlis. Juruacara tidak
  • 8.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 8 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c semestinya Pengerusi Majlis tetapi Pengerusi Majlis boleh menjadi juruacara. Sebaiknya setiap majlis disediakan dua orang juruacara. Teks ucapan bagi juruacara hendaklah ditaip dengan menggunakan separuh dari kertas A4 dan satu muka hanya dimuatkan dengan satu pengumuman sahaja. Sekiranya anda menjadi juruacara untuk sesuatu majlis, pastikan anda mengetahui agenda atau turutan majlis dari permulaan sehingga majlis tamat. Pastikan anda membuat teks ucapan yang penuh. Teks anda perlu dipatuhi sepenuhnya kecuali ada perubahan yang berlaku disaat-saat akhir. Teks anda juga penting bagi memastikan atur cara majlis berjalan dengan licin serta lancar Sekiranya anda menjadi juruacara dalam majlis formal, anda tidak perlu memulakan majlis dengan kata-kata aluan atau berjenaka atau menyebut tetamu kenamaan yang hadir. Anda hanya perlu mengumumkan apa yang berlaku. Tidak perlu untuk membuat ulasan dan tiada ucapan terima kasih. Berjenaka adalah dilarang sama sekali. Pengetahuan anda mengenai panggilan-panggilan hormat berdasarkan gelaran turun temurun ataupun jawatan yang disandang akan memudahkan anda apabila untuk membuat pengumunan atau menyemput seseorang. PANGGILAN HORMAT Panggilan Panggilan Lelaki Perempuan/Isteri Hormat hormat Seri Paduka Baginda Seri Paduka Baginda DYMM DYMM Yang di-Pertuan Agung Raja Permaisuri Agong DYMM Raja Perlis Raja Perempuan DYMM KDYMM Sultan Kedah Sultanah DYMM DYMM Sultan Selangor Tengku Ampuan DYMM
  • 9.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 9 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Panggilan Panggilan Lelaki Perempuan/Isteri Hormat hormat Yang Dipertuan Besar DYMM Tunku Ampuan DYMM Negeri Sembilan KDYMM Sultan Pahang Sultanah DYMM KDYMM Al-Sultan Kelantan Raja Perempuan DYMM DYMM Sultan Terengganu Tengku Ampuan Besar DYMM DYMM Sultan Johor Sultanah DYMM DYMM Sultan Perak Raja Pemaisuri DYMM Isteri Raja Muda DYTM Raja Muda Selangor YTM Selangor DYTM Raja Muda Perlis Raja Puan Muda YTM Isteri Tengku Mahkota KDYTM Tengku Mahkota Pahang YTM Pahang Yang Dipertuan Muda Isteri Yang Dipertuan DYTM YTM Terengganu Muda Terengganu DYAM Tunku Mahkota Johor Isteri Tunku Mahkota YAM DYTM Raja Muda Kedah Raja Puan Muda YTM DYTM Raja Muda Perak Raja Puan Besar DYTM Anak-anak Raja Yang Anak-anak Raja Yang YAM YAM Memerintah Memerintah Tuan Yang Yang di-Pertua Negeri Isteri Y.A.Bhg Terutama Y.A.B Perdana Menteri Isteri Y.A.Bhg Y.A.B Tim. Perdana Menteri Isteri Y.A.Bhg Y.A.B Menteri Besar Isteri Y.A.Bhg Y.A.B Ketua Menteri Isteri Y.A.Bhg Y.B Menteri Isteri Y.Bhg Y.B Timbalan Menteri Isteri Y.Bhg Y.B Setiausaha Parlimen Isteri Y.Bhg Yang Dipertua Dewan Y.B Isteri Y.Bhg Negara Yang Dipertua Dewan Y.B Isteri Y.Bhg Rakyat Tim. Yang Dipertua Y.B Isteri Y.Bhg Dewan Negara Tim. Yang Dipertua Y.B Isteri Y.Bhg Dewan Rakyat Y.Amat Arif Ketua Hakim Negara Isteri Y.Bhg Y.Bhg Ketua Setiausaha Negara Isteri Y.Bhg Y.B Ahli Dewan Negara Isteri Puan Y.B Ahli Dewan Rakyat Isteri Puan
  • 10.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 10 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Panggilan Panggilan Lelaki Perempuan/Isteri Hormat hormat Ahli Dewan Undangan Y.B Isteri Puan Negeri Y.Arif Hakim Besar Isteri Y.Bhg Y.Arif Hakim Mahkamah Agung Isteri Y.Bhg Y.Arif Hakim Mahkamah Tinggi Isteri Y.Bhg Y.Bhg. Peguam Negara Isteri Y.Bhg Panglima Angkatan Y.Bhg. Isteri Y.Bhg Tentera Y.Bhg Ketua Polis Negara Isteri Y.Bhg Y.Amat Bhg Tun Isteri Y.A.Bhg Y.Bhg Tan Sri Isteri Y.Bhg Y.Bhg Dato/Datuk Isteri Y.Bhg Y.Mulia Tunku/Tengku Tunku/Tengku Yang Mulia Y.Mulia Ungku Ungku Yang Mulia Y.Mulia Ku Ku Yang Mulia Y.Mulia Raja Raja Yang Mulia Tuan Syed Syed Puan/Cik Tuan Sheikh Sheikh Puan/Cik Tuan Haji Hajjah Puan/Cik Sahibul Mufti - - Samahah Sahibul Kadi Besar - - Fadillah Sahibul Kadi - - Fadillah d) Tatacara menjadi penyambut tetamu Penyambut tetamu merupakan orang yang paling hadapan sekali didalam sesuatu majlis. Sebelum majlis bermula penyambut akan menyambut tetamu-tetamu yang datang. Sebaiknya penyambut tetamu mempunyai perawakan yang menarik dan berpakaian kemas. Penyambut tetamu mempunyai tanggungjawab yang besar damlam melicinkan perjalanan majlis.
  • 11.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 11 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Berikut ialah panduan bagi anda sekiranya anda menjadi seorang penyambut tetamu: i. Penyambut tetamu hendaklah mengetahui maklumat keraian yang sedang diadakan sekurang-kurangnya tujuan keraian itu tersebut diadakan dan masa keraian itu bermula dan berakhir mesti diketahuinya. ii. Penyambut tetamu hendaklah tahu susunan tempat duduk keseluruhannya supaya senang untuk memandu atau menunjukkan tempat-tempat duduk tetamu berkenaan. iii. Penyambut tetamu hendaklah mengetahui tempat-tempat yang penting yang penting seperti tandas, pintu masuk, tempat keluar dan lain-lain. iv. Penyambut hendaklah mahir dengan tempat-tempat dan kawasan yang diuntukkan baginya. v. Penyambut mestilah mempunyai ringkasan keseluruhan senarai tetamu yang akan hadir dan sebaik-baiknya mengenali tetamu tersebut. vi. Selain daripada senarai kesemua tetamu yang dijemput, senarai tetamu khas yang akan disambut vii. Penyambut hendaklah memakai pakaian yang sempurna dan sesuai mengikut keraian yang sedang dijalankan. viii. Penyambut tetamu hendaklah tiba satu jam lebih awal daripada masa tetamu dijangka tiba. Penyambut hendaklah melaporkan diri kepada Pegawai Bertugas dan mengambil senarai tetamu. Ia hendaklah memeriksa semua tempat duduk dan bandingkan dengan senarai tetamu yang dikhaskan untuknya. ix. Jika ada apa-apa pertanyaan yang dimajukan, jawablah dengan sopan. Jika ada teguran dari tetamu yang kurang senang didengar, hendaklah
  • 12.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 12 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c mendiamkan diri sahaja tetapi ambil ingatan. Jangan sekali-kali bertengkar dengan tetamu atau memberi maklumat yang penyambut sendiri kurang pasti. x. Penyambut hendaklah senyum selalu.
  • 13.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 13 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c AKTIVITI 1a · UJI KEFAHAMAN ANDA SEBELUM MENERUSKAN INPUT SELANJUTNYA…! · SILA SEMAK JAWAPAN ANDA PADA MAKLUMBALAS DI HALAMAN BERIKUTNYA Jawab soalan-soalan yang berikut: 4.1 Berikan definisi protokol dan etika. 4.2 Senaraikan peringkat-peringkat majlis rasmi. 4.3 Semua majlis rasmi kerajaan di peringkat persekutuan dikelolakan oleh sebuah “Jawatankuasa” yang dikenali sebagai A. Jawatankuasa Majlis Tidak Rasmi B. Jawatankuasa Majlis Rasmi C. Jawatankuasa Istiadat Kerajaan D. Jawatankuasa ‘adhoc’ 4.4 Perkara-perkara penting yang mesti diambil kira dalam penentuan TEMPAT majlis adalah seperti berikut kecuali; A. Diketahui umum dan mudah dituju B. Mempunyai tempat letak kereta memcukupi C. Mempunyai ruang legar yang kecil D. Mempunyai kemudahan asas yang memcukupi 4.5 Dalam penulisan dan pengedaran kad jemputan,butir-butir berikut perlu dinyatakan kecuali; A. Nama Majlis B. Tempat Majlis diadakan C. Tarikh majlis diadakan D. Senarai nama ahli Jawatankuasa
  • 14.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 14 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c MAKLUMBALAS 1a Jawapan : 4.1 Protokol merupakan etika dan tatasusila yang harus dipatuhi dalam perlaksanaan upacara-upacara tertentu berhubung dengan susunan keutamaan dalam pangkat dan status seseorang. Etika merupakan perkataan yang berasal dari Greek iaitu ethos yang membawa maksud satu bidang kajian yang dapat berfungsi sebagai penentu kepada perlakuan seseorang. 4.2 Ada lima peringkat i. Peringkat antarabangsa ii. Peringkat Kebangsaan iii. Peringkat Negeri iv. Peringkat Daerah v. Peringkat Agensi. (Kementerian, Jabatan, Swasta dan sebagainya) 4.3 B 4.4 C 4.5 D
  • 15.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 15 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c INPUT 4.2.2 TATACARA BERPAKAIAN DI DALAM MAJLIS Pakaian yang anda pakai di dalam sesuatu majlis memainkan peranan yang amat penting dalam memperlihatkan peribadi,personaliti dan imej anda. Jenis pakaian juga memainkan peranan dalam penyesuaian terhadap aktiviti dan majlis yang hendak anda hadiri. Pakaian yang anda pakai untuk aktiviti sukan pastinya berbeza dengan pakaian anda untuk menghadiri majlis rasmi umpamanya majlis konvokesyen. Pakaian bagi sesuatu majlis adalah tertakluk kepada tahap atau taraf majlis tersebut. Tahap atau kategori majlis adalah seperti berikut: i. Majlis Penuh Istiadat ii. Majlis Formal iii. Majlis Separuh Formal iv. Majlis Tidak Formal a) Tatacara berpakaian i. Pakaian hendaklah bersih, sesuai dengan majlis. ii. Pakaian pasangan mesti setanding. iii. Jangan buka pakaian walaupun panas.
  • 16.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 16 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c iv. Wanita jangan memakai pakaian berkilau di waktu siang. v. Elakkan memakai pakaian yang menggunakan satu warna atau lebih dari empat warna. vi. Pastikan segalanya mencerminkan bahawa anda mempunyai citarasa yang tinggi, sederhana tetapi menyerlah. vii. Semak pakaian sebelum keluar rumah. Amalan ini dapat menyelamatkan kita dari situasi yang memalukan. viii. Jangan terlalu mengikut fesyen semasa dan jangan menjolok mata. ix. Gunakan pewangi secara sederhana. x. Kita perlu mengetahui jenis kain yang dipakai untuk memudahkan di cuci sekiranya berlaku kemalangan yang mengotorkan pakaian seperti kuah tumpah. b) Jenis-jenis pakaian rasmi Pada kebiasaannya penganjur majlis rasmi akan menyatakan jenis pakaian yang perlu dipakai oleh tetamu pada kad jemputan. Antara pakaian yang biasa digunakan pada majlis rasmi adalah: i. Pakaian kebangsaan ( Baju lengkap) ii. Lounge suit iii. White tie atau tail coat. iv. Dinner jacket, black tie atau smoking v. Morning dress vi. Mess kit vii. Batik berlengan panjang viii. Pakaian istiadat
  • 17.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 17 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Pada kebiasaannya pakaian yang biasa dipakai di majlis rasmi adalah Pakaian Kebangsaan, Lounge suit dan batik berlengan panjang. i. Pakaian Kebangsaan Jika kad jemputan menyebut pakaian kebangsaan sahaja bermakna anda bebas untuk memilih warna kecuali warna larangan yang ditentukan jika membabitkan pihak istana. Pakaian kebangsaan tersebut terdiri dari: · Songkok hitam. · Baju melayu, cekak musang. · Seluar Melayu, sama warna dengan baju. · Samping songket, dipakai di sebelah luar. · Stoking hitam. · Sepatu kulit hitam. ii. Lounge suit Pada masa sekarang Lounge suit merupakan pilihan pakaian yang popular dan amat disenangi dikalangan para tetamu. Lounge suit biasanya terdiri daripada: · lounge suit warna gelap untuk malam dan warna cerah untuk siang · Baju putih berkolar · Stoking hitam · Sepatu kulit hitam berkilat · Bersongkok jika dikehendaki.
  • 18.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 18 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Rajah 1: Pakaian sesuai untuk majlis rasmi. iii. White tie atau tail coat. · Tail coat panjang warna hitam · Waist coat putih · Kemeja putih berkanji di sebelah hadapan · Wing collar. iv. Dinner jacket, black tie atau smoking · Jaket hitam dengan berlapikkan sutera hitam di kelepak baju atau shell jacket putih. · Kemeja putih berkanji di senelah hadapan · Kolar lembut · Tie-bow hitam. · Kumerban (cummerband) hitam atau waist coat putih. · Seluar hitam dengan satu jalur sutera. · Stoking hitam · Sepatu kulit hitam berkilat.
  • 19.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 19 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c v. Morning dress · Tail coat hitam · Waist coat hitam · Kemeja putih · Plain (stiff turndown) collar · Tali leher warna kelabu · Stoking hitam · Sepatu kulit hitam berkilat vi. Mess kit Mess Kit adalah pakaian istiadat untuk majlis makan malam seperti pakaian istiadat tentera, polis, pegawai kanan kerajaan, menteri dan penyandang darjah kebesaran. vii. Batik Batik sebenarnya tidak sesuai bagi majlis-majlis rasmi. Bagaimanapun oleh sebab-sebab tertentu kadangkala ditetapkan pakaian batik. Jika dikehendaki demikian maka, hendaklah memakai : · Baju batik lengan panjang · Baju berkolar · Tidak perlu dimasukkan ke dalam seluar · Batik Malaysia · Tidak bercorak terlampau garang · Seluar hendaklah tidak bercorak dan berwarna gelap.
  • 20.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 20 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c viii. Pakaian istiadat Pakaian istiadat adalah dikhususkan kepada mereka yang tersebut dibawah ini: · Pakaian rasmi Yang Dipertua Dewan Negara dan Dewan Rakyat, ahli- ahli jemaah menteri dan timbalan menteri. · Pakaian rasmi ahli-ahli Parlimen · Pakaian rasmi bagi penyandang darjah kebesaran DMN dan PSD · Pakaian rasmi bagi penyandang darjah kebesaran negeri dan pakainan istiadat bagi katogeri-katogeri lain yang ditetapkan oleh pihak negeri. · Pakaian istiadat bagi angkatan tentera, polis dan jabatan penjara. · Pakaian pegawai-pegawai kanan kerajaan dan pegawai-pegawai pekhidmatan yang mempunyai pakaian istiadat · Pakaian istiadat bagi duta-duta sebagaimana yang ditetapkan oleh negara masing-masing. · Pakaian istiadat bagi ahli-ahli jemaah hakim. c) Pakaian yang sesuai berdasarkan bentuk badan. Struktur Lelaki Wanita Pendek Berjalur, bergaris menegak Pakaian yang bergaris menegak. Pakai kasut bertumit tinggi tetapi jangan terlalu tinggi. Tinggi Baju dan seluar yang Pakaian yang mempunyai dua berlainan warna. Pakaian bahagian. Warna pakaian atas dan ketat akan memberi bawah yang berbeza. Kasut gambaran lebih tinggi mempunyai tumit rendah. Berat Pakaian yang dijahit elok. Jauhkan dari corak-corak yang besar. Warna gelap. Kain jangan jenis yang melekat di badan. Warna gelap. Wanita gemuk yang berdagu dua tidak harus memakai baju yang mempunyai turtleneck.
  • 21.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 21 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Struktur Lelaki Wanita Kurus Bebas berpakaian. Jika Bebas berpakaian. Jika ada bahagian lengan kurus, pakai baju tertentu yang kurang sedap berlengan panjang dipandang,lindungi dengan skaf/high colar Sederhana Bebas berpakaian Bebas berpakaian kecuali yang berkaki gemuk, tidak elok memakai mini skirt. Rajah 2 : Pakaian yang sesuai ke pejabat atau majlis bagi wanita Islam 4.5.1 ETIKA DI MEJA MAKAN Perkara asas mengenai etika di meja makan perlu diketahui supaya anda tidak berasa serba salah apabila berada di meja makan terutama dalam majlis rasmi. Anda hendaklah mengelakkan diri dari meletakkan siku di atas meja semasa hidangan disediakan. Jangan sekali-kali condongkan kerusi ke belakang. Duduklah dengan bahagian belakang badan rapat kerusi dan kaki rata di atas lantai.
  • 22.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 22 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Pengetahuan tentang adab dan tertib di meja makan amat berguna bagi mereka yang sering diundang ke majlis-majlis jamuan rasmi atau menghadiri jamuan di hotel-hotel atau di rumah orang kenamaan. a) Tertib di meja makan Biasanya mereka yang jarang menghadiri majlis rasmi akan terpandang- pandang antara satu sama lain untuk memulakan makan ketika makanan dihidangkan. Mereka yang pertama kali ke majlis rasmi tertunggu-tunggu untuk makan kerana takut salah menggunakan peralatan yang disediakan. Pada kebiasaannya sebelum sesuatu jamuan dimulakan para tetamu yang berlegar di ruang legar akan dihidangkan dengan minuman ringan sebelum jamuan. Lazimnya minuman dari jenis jus akan dihidangkan. Elakkan meminta minuman kegemaran seperti susu atau lain-lain minuman yang tidak dihidangkan oleh tuan rumah. Kebanyakan masyarakat kita tidak minum sebelum makan. Jangan paksa diri untuk minum jika tidak biasa. Bukan menjadi kesalahan jika anda tidak mengambil minuman tetapi adalah tidak manis jika mengambil minuman lebih dari dua gelas. Minuman ini tidak perlu dibawa ke meja makan walau bagaimana sedap sekalipun minuman tersebut. Selepas minum, letekkan gelas di atas meja- meja kecil yang disediakan di ruang legar atau berikan semula kepada pelayan.
  • 23.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 23 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Berikut adalah beberapa panduan bagi anda apabila berada di meja makan: i. Elakkan membelek-belek peralatan yang tersedia di atas meja walaupun cantik. ii. Jangan bercakap semasa mulut penuh dengan makanan. iii. Jangan mengelap sudu dan garpu dengan kain napkin kerana ia dianggap seperti menghina tuan rumah. iv. Elakkan menggunakan tangan untuk makan. v. Jangan terlalu bising bila menggunakan sudu dan garpu. vi. Jangan sekali-kali mencungkil gigi, mengorek telinga atau hidung. vii. Jika perlu meninggalkan meja letakkan napkin di atas kerusi menandakkan anda akan kembali semula. Jika napkin diletakkan di atas meja menandakan anda akan terus balik. Rajah 3 : Kedudukan napkin yang menandakan anda akan kembali ke meja semula viii. Letakkan sudu dan garfu rapat di atas pinggan sekiranya telah selesai makan.
  • 24.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 24 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c Rajah 4 : Kedudukan sudu dan pisau selepas selesai makan ix. Letakkan sudu dan garfu bersilang sekiranya belum selesai makan. Rajah 5 : Kedudukan sudu dan garpu belum selesai makan. x. Sekiranya makanan pembasuh mulut dihidangkan di dalam piring sudu boleh di ditinggakan di dalam bekasnya bila selesai makan. Sekiranya ia dihidangkan di dalam gelas berkaki yang berlapik, sudu hendaklah diletakkan di atas piring pelapik sebelah kanan.
  • 25.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 25 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c AKTIVITI 1b · UJI KEFAHAMAN ANDA SEBELUM MENERUSKAN INPUT SELANJUTNYA…! · SILA SEMAK JAWAPAN ANDA PADA MAKLUMBALAS DI HALAMAN BERIKUTNYA Jawab soalan-soalan yang berikut: 4.6 Terangkan kedudukan sudu dan garpu jika anda selesai makan. 4.7 Senaraikan TIGA perkara yang tidak boleh dilakukan semasa anda dimeja makan. 4.8 Perkenalan seorang lelaki dan perempuan. Ini dilaku dengan menyebut nama __________________ dahulu, barulah nama ______________. 4.9 Panggilan hormat bagi mereka-mereka dibawah ialah Ketua Polis Negara Syed Menteri Kadi haji 4.10 Dalam majlis makan malam formal, pakaian lelaki yang sesuai adalah____________manakala perempuan yang sesuai adalah_____________.
  • 26.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 26 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c MAKLUMBALAS 1b Jawapan : 4.6 Letakkan sudu dan garfu rapat di atas pinggan sekiranya telah selesai makan. 4.7 i. Elakkan membelek-belek peralatan yang tersedia di atas meja walaupun cantik. ii. Jangan bercakap semasa mulut penuh dengan makanan. iii. Jangan mengelap sudu dan garpu dengan kain napkin kerana ia dianggap seperti menghina tuan rumah. 4.8 Perempuan, lelaki. 4.9 Ketua Polis Negara YANG BERBAHAGIA Syed TUAN Menteri YANG BERHORMAT Kadi SHAHIBUL FADILLAH Haji TUAN 4.10 Baju Kebangsaan/Lounge suit—baju kurung/kebaya labuh.
  • 27.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 27 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c PENILAIAN KENDIRI Anda telah menghampiri kejayaan . Sila cuba semua soalan dalam penilaian kendiri ini dan semak jawapan anda pada maklumbalas yang disediakan . Jika ada masalah yang timbul, sila berbincang dengan pensyarah anda. Selamat mencuba semoga berjaya !!! 1. Anda menerima kad jemputan majlis berbuka puasa di rumah Menteri Besar. Apakah tindakan yang perlu anda ambil. 2. Anda diberi tugas untuk menentukan susunan meja makan bagi majlis rasmi kerajaan. Maklumat adalah seperti berikut; - Jumlah tetamu 380 orang - Jumlah VIP 10 orang - Jumlah meja bulat untu sepuluh orang 38 buah - Sebuah meja panjang untuk sepuluh orang - Majlis ini mempunyai persembahan dan pancaragam
  • 28.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 28 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c MAKLUMBALAS Adakah anda telah mencuba dahulu ??? Jika “ YA “ , sila semak jawapan anda . JAWAPAN PENILAIAN KENDIRI 1. Tindakan anda adalah i. Anda bacalah kad jemputan dengan teliti. Perhatikan apakah kad jemputan tersebut perlu dijawab atau disediakan pelekat kenderaan. ii. Telitilah tujuan jemputan dan ia adalah majlis rasmi.. iii. Pastikan tarikh, hari, masa dan tempat majlis hendak diadakan. iv. Tentukan jenis pakaian yang hendak dipakai. Pada kebiasaanya kad jemputan ada menyatakan jenis pakaian yang perlu dipakai tetamunya. Sekiranya tiada anda hendaklah memakai baju melayu lengkap bersamping. v. Jawablah segera jemputan tersebut untuk memudahkan penganjur majlis menentukan bilangan tetamu keseluruhannya. 2. i. Susunan keseluruhan dewan
  • 29.
    F T ran sf o F T ra n sf o PD rm PD rm Y Y Y Y er er ABB ABB y y bu bu 2.0 2.0 to to re re R1001 / UNIT 4/ 29 he he k k lic lic PROTOKOL DAN ETIKET SOSIAL C C w om w om w w w. w. A B B Y Y.c A B B Y Y.c ii. Susunan kerusi Vip dimeja khas. Meja Utama 10 8 6 4 2 1 3 5 7 9 iii. Susunan kedudukan dimeja bulat Nombor menunjukkan pangkat atau kekanan jawatan .