1. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΙΑΚΗ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ (ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΤΗΝ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ ΜΕ
ΟΜΑΔΕΣ) : ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2013-2014.
Η Oικιακή Οικονομία δίνει την δυνατότητα στους μαθητές της Α΄ τάξης να
μελετήσουν τις ενότητες του βιβλίου ομαδικά και να καθορίσουν στάσεις και
συμπεριφορές σε καθημερινά θέματα που αφορούν τις κοινωνικές σχέσεις στην
οικογένεια, στο σχολείο ή στην κοινωνία , την διατροφή , την τήρηση κανόνων υγιεινής ,
την κυκλοφοριακή αγωγή και την πρόληψη ατυχημάτων.
Στην 1η
ενότητα αφού κατανοήσουν την επίδραση της οικογένειας, του σχολείου και της
κοινωνίας, στην διαμόρφωση στάσεων και συμπεριφορών των ίδιων και των συμμαθητών
τους , μπορούν να συζητήσουν μεταξύ τους τα κυριότερα προβλήματα που
παρουσιάζονται συνήθως (και με αφορμή ολιγόλεπτων βίντεο) να προτείνουν λύσεις .
(Ένα δείγμα δουλειάς των 7 ομάδων του Α3 είναι το παρακάτω, συμπληρώνοντας τα κενά
με λέξεις κλειδιά αξιών ή θετικών επιρροών ).
1Η
ΟΜΑΔΑ ΚΑΙ 4Η
ΟΜΑΔΑ
ΟΡΑΜΑΤΙΖΟΜΑΙ ΜΙΑ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ….
1. …όπου τα παιδιά με τους γονείς θα ……….
2. ….όπου οι γονείς μεταξύ τους θα……..
3 …όπου τα παιδιά μεταξύ τους θα……
4…..όπου τα παιδιά με τον παππού ή την γιαγιά θα………..
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΙΑΚΗ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ (ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΤΗΝ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ ΜΕ
ΟΜΑΔΕΣ) : ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2013-2014.
Η Oικιακή Οικονομία δίνει την δυνατότητα στους μαθητές της Α΄ τάξης να
μελετήσουν τις ενότητες του βιβλίου ομαδικά και να καθορίσουν στάσεις και
συμπεριφορές σε καθημερινά θέματα που αφορούν τις κοινωνικές σχέσεις στην
οικογένεια, στο σχολείο ή στην κοινωνία , την διατροφή , την τήρηση κανόνων υγιεινής ,
την κυκλοφοριακή αγωγή και την πρόληψη ατυχημάτων.
Στην 1η
ενότητα αφού κατανοήσουν την επίδραση της οικογένειας, του σχολείου και της
κοινωνίας, στην διαμόρφωση στάσεων και συμπεριφορών των ίδιων και των συμμαθητών
τους , μπορούν να συζητήσουν μεταξύ τους τα κυριότερα προβλήματα που
παρουσιάζονται συνήθως (και με αφορμή ολιγόλεπτων βίντεο) να προτείνουν λύσεις .
(Ένα δείγμα δουλειάς των 7 ομάδων του Α3 είναι το παρακάτω, συμπληρώνοντας τα κενά
με λέξεις κλειδιά αξιών ή θετικών επιρροών ).
1Η
ΟΜΑΔΑ ΚΑΙ 4Η
ΟΜΑΔΑ
ΟΡΑΜΑΤΙΖΟΜΑΙ ΜΙΑ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ….
1. …όπου τα παιδιά με τους γονείς θα ……….
2. ….όπου οι γονείς μεταξύ τους θα……..
3 …όπου τα παιδιά μεταξύ τους θα……
4…..όπου τα παιδιά με τον παππού ή την γιαγιά θα………..
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΙΑΚΗ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ (ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΤΗΝ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ ΜΕ
ΟΜΑΔΕΣ) : ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2013-2014.
Η Oικιακή Οικονομία δίνει την δυνατότητα στους μαθητές της Α΄ τάξης να
μελετήσουν τις ενότητες του βιβλίου ομαδικά και να καθορίσουν στάσεις και
συμπεριφορές σε καθημερινά θέματα που αφορούν τις κοινωνικές σχέσεις στην
οικογένεια, στο σχολείο ή στην κοινωνία , την διατροφή , την τήρηση κανόνων υγιεινής ,
την κυκλοφοριακή αγωγή και την πρόληψη ατυχημάτων.
Στην 1η
ενότητα αφού κατανοήσουν την επίδραση της οικογένειας, του σχολείου και της
κοινωνίας, στην διαμόρφωση στάσεων και συμπεριφορών των ίδιων και των συμμαθητών
τους , μπορούν να συζητήσουν μεταξύ τους τα κυριότερα προβλήματα που
παρουσιάζονται συνήθως (και με αφορμή ολιγόλεπτων βίντεο) να προτείνουν λύσεις .
(Ένα δείγμα δουλειάς των 7 ομάδων του Α3 είναι το παρακάτω, συμπληρώνοντας τα κενά
με λέξεις κλειδιά αξιών ή θετικών επιρροών ).
1Η
ΟΜΑΔΑ ΚΑΙ 4Η
ΟΜΑΔΑ
ΟΡΑΜΑΤΙΖΟΜΑΙ ΜΙΑ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ….
1. …όπου τα παιδιά με τους γονείς θα ……….
2. ….όπου οι γονείς μεταξύ τους θα……..
3 …όπου τα παιδιά μεταξύ τους θα……
4…..όπου τα παιδιά με τον παππού ή την γιαγιά θα………..

2. Ένα δείγμα συνθετικής ομαδικής δραστηριότητας (λειτουργικό κολλάζ) που αναρτήθηκε
στην τάξη :
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ –ΣΧΟΛΕΙΟ- ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Με αφορμή τις δράσεις ενάντια στην βία και τον ενδοσχολικό εκφοβισμό ή ενάντια στο
ρατσισμό, για μια κοινωνία αλληλέγγυα και για ένα περιβάλλον που χρειάζεται να
διαφυλάξουμε για τους επόμενους, οι μαθητές της Α΄ τάξης και των τεσσάρων τμημάτων
Α1, Α2, Α3, και Α4 παρουσίασαν μηνύματα πολιτισμού στην τεχνολογία αναφερόμενοι
στους παραπάνω θεματικούς άξονες.
Ένα δείγμα διαθεματικής προσέγγισης των μαθημάτων της Τεχνολογίας και της Οικιακής
Οικονομίας που δίδαξα πρώτη χρονιά είναι οι κατασκευές του Β΄ τριμήνου οι οποίες
αποτελούν στοιχεία μιας αλληλέγγυας… πόλης που ενημερώνει και μεταδίδει μηνύματα
αλληλοβοήθειας, σεβασμού της διαφορετικότητας, ελεύθερου διαλόγου χωρίς φόβο και
απειλές. Τα παραπάνω μηνύματα πολιτισμού που παρουσιάστηκαν στην τελική έκθεση
της Τεχνολογίας στο σχολείο, εκτέθηκαν και στο 2ο
Αντιφασιστικό Φεστιβάλ των σχολείων
που πραγματοποιήθηκε στο Πνευματικό Κέντρο στην πόλη μας στις 10 και 11 Μάη.
ΔΙΑΤΡΟΦΗ Στο 3ο
κεφάλαιο της διατροφής, οι μαθητές μπορούν να χωριστούν
σε πέντε ομάδες που θα γνωρίσουν τις πέντε ομάδες τροφίμων και θα
συνειδητοποιήσουν το ρόλο των θρεπτικών συστατικών στην ανάπτυξή τους. Στην

3. συνέχεια η κάθε ομάδα μπορεί να συμπληρώσει το παρακάτω φύλλο παρουσιάζοντάς το
στην τάξη για ανταλλαγή εμπειριών και γνώσεων. ( Οι συσκευασίες τροφίμων μπορούν να
αποτελέσουν βασική πηγή συζήτησης και έρευνας των συστατικών τους).
1η
ομάδα: ΓΑΛΑ-ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
1.ΕΙΚΟΝΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ
2.ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ (φάρμες- εργοστάσια-
S.M.-πιάτο): Εικόνες η σχεδιαγράμματα
……………………………………………………………………………………………………………
3. ΕΙΔΗ- ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ
……………………………………………………………………………………………………………
4α. ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ Η ΟΜΑΔΑ ΑΥΤΗ ΣΤΟΝ
ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΜΑΣ; 4β. ΤΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ
ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ Η ΥΠΕΡΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ Ή Η ΕΛΛΕΙΨΗ;
…………………………………………………………………………………………………………
5. ΠΟΙΑ Η ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΑΝΑ ΗΜΕΡΑ;………………………………………..
6. ΠΡΟΤΑΣΗ ΟΜΑΔΑΣ…………………………………………………………..
Ακολούθως μπορούν να συνεισφέρουν όλες οι ομάδες στην πυραμίδα μεσογειακής
διατροφής συμπληρώνοντας ένα ομαδικό κολλάζ( με εικόνες τροφίμων) και να το

4. αναρτήσουν στην τάξη όπως παρακάτω πραγματοποίησε την φετινή χρονιά 2013-2014 το
τμήμα Α3.
ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Τέλος μπορούν να προτείνουν ατομικά, ένα ημερήσιο διαιτολόγιο ( πρωϊνό -ενδιάμεσο-
μεσημεριανό - απογευματινό - βραδινό γεύμα) της επιλογής τους, με βάση τις
εναλλακτικές προτάσεις του βιβλίου για υγιεινή διατροφή και τις καθημερινές ανάγκες σε
θρεπτικά συστατικά.
Παρακάτω παρουσιάζονται τα αποτελέσματα της έρευνας που πραγματοποιήθηκε από
μαθητές του Α3 στο κεφάλαιο 4 που αφορά την Αγωγή Υγείας, με κατάρτιση
ερωτηματολόγιου 16 ερωτήσεων που απευθύνθηκε σε 12 τυχαίους μαθητές του
σχολείου, έναν από κάθε τμήμα. Οι απαντήσεις υπολογίστηκαν ποσοστιαία στην τάξη με
την μέθοδο των τριών( χωρίς να ληφθούν υπ’ όψιν άλλες επί μέρους μεταβλητές) σε
ραβδόγραμμα όπως φαίνεται παρακάτω.
Επίσης στο ίδιο κεφάλαιο άλλη ομάδα ολοκλήρωσε εργασία με κόμικς και σκίτσα (κολλάζ)
σε θέματα ατομικής υγιεινής, στοματικής υγείας, κάπνισμα-αλκοόλ, φάρμακα, ατυχήματα
στο σπίτι και σε δημόσιους χώρους καθώς και σε ατυχήματα στο δρόμο (κυκλοφοριακή
αγωγή).

5. Αποτελέσματα έρευνας ερωτηματολογίου ατομ. Υγιεινής ,στοματικής, κινδύνων, φαρμάκων
κ.λ.π.(ενδεικτικά)
1. Το 85% των μαθητών έχουν διδαχθεί κανόνες ατομικής υγιεινής στο σχολείο.
2. Το 85% πλένουν τα χέρια τους πάντοτε μετά το σχολείο
3. Το 65% κοιμούνται 8 ώρες /ημέρα
4. Το 35% κάνουν μπάνιο4-5 φορές την εβδομάδα
5. Το 50% αποφεύγουν την άμεση έκθεση στον ήλιο (καπέλο, γυαλιά αντηλιακό) το
καλοκαίρι
6. Το 75% πιστεύουν ότι το κάπνισμα μερικές φορές οφείλεται στην μίμηση.
7. Το σύνολο των ερωτηθέντων γνωρίζει ότι το κάπνισμα προκαλεί καρκίνο του
πνεύμονα και του οισοφάγου.
8. Το 50% θα προτιμούσε να ενημερωθεί από το σχολείο για το κάπνισμα.
9. Το 50% πιστεύει ότι το αλκοόλ είναι αιτία των περισσοτέρων ατυχημάτων στο
δρόμο.
10. Το 65% πιστεύει ότι το αλκοόλ καταστρέφει το συκώτι .
11. Το 50% βουρτσίζει τα δόντια του 2 φορές/ ημέρα.
12. Το 65% χρησιμοποιεί μερικές φορές φθοριούχο διάλυμα συμπληρωματικά.
13. Το 35% επισκέπτεται προληπτικά τον οδοντίατρο 1 φορά τον χρόνο.
14. Το 75% δεν κάνει συχνή χρήση φαρμάκων.
15. Το 85% πιστεύει ότι το οικιακό φαρμακείο πρέπει να περιέχει ιώδιο, οινόπνευμα,
οξυζενέ, παυσίπονα, αντιπυρετικά, αποστειρωμένες γάζες .
16. Το 80% θεωρεί ότι πρέπει να φυλάσσονται με τις οδηγίες τους.

7. Οι μαθητές του Α3 Η καθηγήτρια του μαθήματος: ΠΑΠΑΣΤΕΡΓΙΟΥ ΛΙΝΤΑ