Εργασία στα πλαίσια του μαθήματος της Βιολογίας Γ΄γυμνασίου

2. Υδατάνθρακες
Κατηγορίες;
Σε ποιες τροφές τους
συναντάμε;

3. Ο ρόλος των υδατανθράκων:

4. Πρωτεΐνες
Τι είναι και πως δομούνται;
Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από
μικρότερες χηµικές ενώσεις, τα αµινοξέα,
τα οποία συνδέονται μεταξύ τους µε τον
πεπτιδικό δεσµό. Υπάρχουν στη φύση,
από τα βακτήρια έως τον άνθρωπο, 20
διαφορετικά αµινοξέα, που συνδυάζονται
μεταξύ τους για να δώσουν την μεγάλη
ποικιλία των πρωτεϊνών.
Σε ποιες τροφές τις
συναντάμε;

5. Ο ρόλος των πρωτεϊνών;

6. Λιπίδια
Πως σχηματίζονται;
Τα λιπίδια είναι οργανικές
ενώσεις οι οποίες απαντούν
στους ζωντανούς
οργανισμούς . Ένα μόριο
λίπους σχηματίζεται από
την ένωση τριών μορίων
λιπαρών οξέων με ένα
μόριο γλυκερόλης.
Σε ποιες τροφές τα
συναντάμε;

7. Ο ρόλος των λιπιδίων;

8. Νουκλεϊκά οξέα
Πως δομούνται;
Δομούνται από
απλούστερες οργανικές
ενώσεις τα νουκλεοτίδια.
Σε τι χωρίζονται;

9. Ο ρόλος των Νουκλεϊκών οξέων.
1.Καθορίζουν τα κληρονομικά
γνωρίσματα,
2.Και ελέγχουν τις λειτουργίες των
οργανισμών.

10. 2013-2014
Νίκη Σταματοπούλου Γ’3