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好膽固醇  V.S  壞膽固醇 1. 好膽固醇:高密度 (HDL) 2. 壞膽固醇:低密度 (LDL)
高膽固醇血症  高三酸甘油酯血症 混和型高血脂症 高血脂
總膽固醇過高   (> 200 mg/dl ) 三酸甘油酯過高  (> 150 mg/dl ) 好膽固醇偏低  (<  40 mg/dl ) 壞膽固醇偏高  (> 130 mg/dl ) 高血脂
高血脂症常見原因
血液中膽固醇大多由人體的肝臟 產生,但有一部份是攝取自食物 , 像 內臟 、 蛋黃 、肉類、奶製品 和海產類等。 食  葷  族
過剩的醣類會以中性脂肪的型態,儲存於肝臟或脂肪細胞中。 醣類食物包括飯、麵、砂糖、含糖果汁、飲料、水果等。 甜食一族
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],部分素食者
體重過重常會合併有高三酸甘 油酯血症和高密度脂蛋白膽固 醇濃度過低的現象。   象 隊
適度規律運動不但可以降低血中 三酸甘油酯濃度,也可以降低 , 低密度脂蛋白膽固醇濃度,增加 高密度脂蛋白膽固醇濃度。         懶骨頭
吸菸會損壞血管內壁,造成 膽固醇堆積 , 高血脂最喜歡 吸菸者的血管內壁了。 老菸槍
遺傳基因可能會影響人體 產生及代謝膽固醇的能力 ,有家族史的 人要更加注意。 天生的
一般而言,膽固醇濃度在五十歲時達 到最高,男性通常比女性高。但是, 婦女在 停經後 ,其膽固醇濃度會上升, 有時甚至可能超過同年齡男性。 銀髮族
如何遠離高血脂 -  記得定期抽血檢查 -  藥物控制 -  健康飲食五部曲 -  戒菸 -  規則運動
健康飲食五部曲 第一部 拒絕油膩 第二部 炒菜有秘方 第三部 再見膽固醇 第四部 我愛高纖 第五部 少  乾  杯 壹 - 飲食控制
油膩食物不但會讓血脂升高,還會 使你變胖喔! *少吃油炸、油煎或油酥的食物。 *少吃豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮肥肉   及奶油等。 第一部 拒絕油膩
第二部 炒菜有秘方 換料不換美味,主婦做菜時,可以改變烹調 習慣或是用油方式。 * 炒菜用油最好用不飽和脂肪酸高的植物油,    少用飽和脂肪酸高的動物油,而且不要為了    省小錢使用回鍋油,對健康是一種傷害。 * 多採用清蒸、水煮、涼拌、    清燉等方式烹調食物。
平時飲食習慣應儘量減少攝取高膽固醇食物 *膽固醇含量高的食物包括:內臟、蟹黃、  蝦卵、魚卵、蛋黃或牛油製成麵包、  蛋黃酥或餅乾等。若血膽固醇過高,則  每週以不超過攝取 3個蛋黃 為原則。 *肉類宜多選用 魚類及去皮家禽 ,且應儘  量減少牛、羊、豬等脂肪含量高的肉類,  每餐亦可搭配豆類製品食用。 第三部 再見膽固醇
高纖維食物含飽和脂肪酸低,且可在腸道 結合膽固醇,減少其吸收。多食用高纖維 食物對健康很有幫助。 * 五穀根莖類 (如糙米 、 燕麥 、 玉米 、 紅豆 、 胚芽米 、 全麥麵包 、 薏仁等) * 未加工的豆類 (黃豆 、 紅豆 、 綠豆等) * 各類蔬菜 (如葉菜類 、 竹筍 、 四季豆 、 蒟蒻等) * 各類水果 (如葡萄柚 、 柳橙、梨 、 蕃石榴等) 第四部 我愛高纖
第五部 少  乾  杯 任何人都應儘量少喝酒,尤其是 三酸甘油酯過高者。
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伍、藥物治療 接受飲食計畫3~6個月、控制 體重、運動及戒菸後,若血中膽      固醇及三酸甘油酯濃度       仍偏高,此時醫師就       會給予藥物治療。
 
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運動效益概估 勞動 步調 時間 min CME 得分 木工 中度 30 100 清潔工作 重度 30 150 園藝翻土 中度 30 190 擦拭 中度 30 75 割草 手持 / 割草機 30 145-200 耙草 中度 30 130 嘿咻 傳統家庭伴侶 15 25 上下樓梯 中度 10 100/30 手工洗車 中度 30 100
運動效益概估 休閒娛樂 步調 時間 min CME 得分 有氧舞蹈 中度 30 200 騎腳踏車 中度 30 250 柔軟體操、瑜珈 中度 30 130 打高爾夫 非搭車 30 145 慢跑 8 分 / 公里 30 200 跳繩 中度 15 200 滑雪 下坡 / 跨越國界 30 200/315 網球 單人 / 雙人 30 160/200 走路 中度 30 125
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