我推廣台灣休閒農業的理念及做法

1. 我推廣台灣休閒農業的理念
及做法
邱湧忠 博士
2017年4月 1

2. 2

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台灣美麗鄉村發展協會 理事長
國際鄉村旅遊聯盟 常務副會長
2015中國鄉村旅遊年度人物
美麗鄉村開發股份有限公司 執行董事
台灣休閒農業發展協會 人力發展委員會 召集人

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農復會技正、物價會研究員
農委會技正、科長、主任、副處長、處長、參事
國際土地政策研訓中心主任
臺灣休閒農業發展協會顧問。飛牛牧場顧問

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臺灣大學農業推廣學士
農業經濟碩士
農業推廣研究所博士
臺灣農業推廣學會秘書長、理事長

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一、解決三農問題

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8. 8二、休閒農業的遠見
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10. 10三、看問題及解決問題
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12. 12四、推廣休閒農業的理念
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13. 無私
回歸
調和
參與
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是我推廣休閒農業的理念

14. 14五、新農耕文化的推動
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15. 15西湖稻田

16. 16六、三高及三回歸
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17. 對應到現代社會的三高及三回歸〝自然〞提
供一切問題的答案，休閒農業的發展是時勢
所趨！將促進人們生活型態、產業型態和社
會型態深刻而重大的改變，創造了一種新的
生活方式和生產方式。
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18. 18七、台灣休閒農業的發展
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19. 1989年我給假日農場一個中文名稱，叫休閒農業。
28年來，休閒農業在兩岸蓬勃發展，我們的經驗告訴我們，
發展休閒農業，應該具備四個深層的意義：
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1.我們向社會大眾宣告，農業不只是生活的功能
2.是基於農業經營基礎，休閒農業是跨領域整合最具體的實踐
3.有機會協助扶貧及脫貧
4.國土資源的利用要兼顧生態環境保育、自然環境及倫理教育

20. 20八、台灣休閒農業發展的步驟
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21. 台灣發展休閒農業從願景形式開始，接著遠
見轉換成具體並且可以測度的目標。第三個
步驟就是策略發展，將遠見發展成為一個產
業策略，以達成產業目標。第四個步驟為戰
術規劃，以確定遠見及策略性方案的最佳方
式。第五個步驟則包括執行計畫及作業。
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22. 22九、系統開發流程
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23. －文獻研究
－資料收集
－研討會
－產官學整合團隊
－先驅計畫
－休閒農業園區計畫
－休閒農業輔導管理辦法
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我的系統開發流程

24. 24十、休閒農業的重大貢獻
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25. 25
休閒農業的重大貢獻

26. 26十一、台灣經驗提供大陸借鑑
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27. 27
台灣經驗可以提供大陸之借鑑

28. 28
南園-官方

29. 29南園-官方

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綠世界-Flickr

31. 有機生態農場經營
與環境營造實務
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32. 重視棲地營造與自然生態保育，
追求人與自然的和諧及永續發展～
經營理念
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33. 1. 注重自然生態、水土保持
2. 不使用農藥及化學藥劑
3. 重視棲地營造與維護
生態資源
多樣又豐富
經營特色
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34. 認識大自然 悟得新智慧
經營特色
1. 住宿+夜間觀察
2. 設計多樣套裝體驗行程
3. 以優質環境教育場域為目標
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35. 自然工法-坡地管理
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36. 自然工法-坡地管理
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37. 自然工法-生態水池
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38. 自然工法-夜光石
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39. 自然工法-三富生態防蚊桶
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40. 棲地營造
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41. 棲地營造
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42. 棲地營造
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43. 特色營造-倚靠自然
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44.  環境自主營造
強化主題
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45.  棲地營造
 環境友善設施
強化主題
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46. 產學合作
 資源調查
 解說劇本撰寫
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47.  專業導覽
 園區資源調查
強化主題
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48.  主題商品
強化主題
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49.  周邊用品
強化主題
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50. 50
演講結束 感謝聆聽

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台灣美麗鄉村發展協會
Rural Beauty Development Association