3. R.A. KARTINI
( 1879 – 1904 )
VEGETARISME ADALAH DOA
TANPA KATA-KATA KE HADIRAT
TUHAN YANG MAHA TINGGI.
4. SRI SULTAN HAMENGKU BUWONO X
VEGETARIAN BAZAAR 2008
2 Desember 2008
Sri Sultan Hamengku Buwono X di
Vegetarian Bazaar 2008
Di sela-sela acara kunjungannya,
beliau mengatakan kepada media
massa bahwa beliau mendukung pola
hidup vegetarian. Beliau pernah
bervegetarian satu bulan penuh di
California beberapa tahun lalu. Beliau
menambahkan,"Vegetarian bukan soal
agama. Ini soal kesehatan dan
lingkungan hidup. Di masa
mendatang, arus vegetarian akan
semakin kencang."
Sri Sultan juga ikut menandatangani
Meatless Day Pledge tahun ini
5. ARTIS SOPHIA LATJUBA
“VEGETARIAN ADALAH GAYA HIDUP MODERN”
DALAM RANGKA MENGHADIRI THE 3 rd SOUTHEAST ASIAN VEGETARIAN
CONGRESS 2008 DI JAKARTA BERSAMA MRS. MOHANA GILL ( AUTHOR OF
FRUITASTIC AND VEGEMANIA WORLD COOK BOOK AWARD )
6. DR. RAJENDRA K.PACHAURI (INDIA )
PERAIH NOBEL PERDAMAIAN DAN KETUA IPCC
( INTERGOVERNMENTAL ON CLIMATE CHANGE )
DALAM KONFERENSI PERS DI PARIS 15 JANUARI 2008 MENGHIMBAU MASYRAKAT DUNIA MELAKUKAN
PERUBAHAN GAYA HIDUP DAN PERILAKU UNTUK MEMPERLAMBAT DAMPAK PEMANASAN GLOBAL
DENGAN CARA BERVEGETARIAN.
7. TOKOH TERKEMUKA DUNIA YANG
VEGETARIAN
POLITISI - NEGARAWAN
RATU SOFIA – SPANYOL PRESIDEN INDIA PRESIDEN SLOVENIA
DR.A.P.J. ABDUL KALAM JANEZ DRNOVSEK
8. I AM A SUPERSTAR, AND I AM A VEGETARIAN
PAUL MCCARTNEY ALICIA SILVERSTONE CASEY AFFLECK
MASTA KILLA
DANIELA SEA JOAN
JETT
9. BINTANG FILM DUNIA HOLLYWOOD YANG
VEGETARIAN
PENELOPE CRUZ STEVEN SEAGAL PAMELA
ANDERSON
LEONARDO DICAPRIO ORLANDO BLOOM BRAD PITT
10. BINTANG FILM DAN PENYANYI
YANG VEGETARIAN
DEMI MOORE JULIA ROBERTS MICHAEL JACKSON TINA TURNER
THE BEATLES SINEAD O’CONNOR SHANIA TWAIN
11. BINTANG FILM DAN PENYANYI DUNIA
YANG VEGETARIAN
ALEC BALDWIN (USA) KATIE HOLMES ( USA )
ASHLEY JUDD ( USA ) STEVE MARTIN ( USA )
BRIGITTE BARDOT IAN MCKELLEN ( INGGRIS )
(PERANCIS) TOBEY MAGUIRE ( USA )
JOHN CLEESE ( INGGRIS ) PAUL NEWMAN ( USA )
KIM BASINGER ( USA ) GWYNETH PALTROW ( USA )
JOAQUIN PHOENIX ( USA )
DAVID DUCHOVNY ( USA )
NATALIE PORTMAN ( USA )
DANNY DEVITO ( USA ) BROOKE SHIELDS ( USA –
CAMERON DIAZ ( USA ) MODEL )
JUDE LAW ( USA ) LIV TYLER ( USA )
RICHARD GERE ( USA ) JERRY SEINFELD ( USA )
JOSH HARTNETT ( USA)
VINCE VAUGHN ( USA )
NAOMI WATTS ( USA )
DARYL HANNAH ( USA ) KATE WINSLET ( INGGRIS )
DUSTIN HOFFMAN ( USA ) DAN MASIH BANYAK
REESE WHITERSPOON LAGI……
( USA )
D A F T A R I N I TERUS BERTAMBAH
http:// AL.Godsdirectcontact.org.tw/vg-vip
12. SUPER MODEL DUNIA
YANG VEGETARIAN
CHRISTY TURLINGTON CHRISTI BRINKLEY KATE
MOSS
SUPERMODEL USA SUPERMODEL USA SUPERMODEL
INGGRIS
DAFTAR INI TERUS BERTAMBAH http:// AL.Godsdirectcontact.org.tw/vg-vip
13. TOKOH OLAHRAGAWAN
DUNIA
YANG VEGETARIAN
HANK AARON BILLIE JEAN KING MARTINA NAVRATILOVA
JUARA BISBOL – USA JUARA TENIS – USA JUARA TENIS - CEKOSLOVAKIA
14. TOKOH OLAHRAGAWAN DUNIA
YANG VEGETARIAN
BILL WALTON CARL LEWIS ELENA WALENDZIK
PEMAIN BASKET – USA JUARA ATLETIK –USA JUARA TINJU – JERMAN
DAFTAR INI TERUS BERTAMBAH http:// AL.Godsdirectcontact.org.tw/vg-vip
15. SEMINAR DAN BAZAR VEGETARIAN 2008
Pada tanggal 22 – 24 Agustus 2008, Restoran karunia Baru mengadakan
Seminar dan Bazar Vegetarian. Acara ini merupakan kerjasama antara
Restoran Karunia Baru dengan Indonesia Vegetarian Society (IVS).
Acara diramaikan oleh beberapa stand yang menjual berbagai jenis
makanan dan bahan baku Vegetarian. Selain itu, acara juga diisi dengan
seminar yang dibawakan oleh beberapa pengurus IVS.
16. Tanggal 09 November 2008 Balikpapan mengadakan
seminar Vegetarian dengan tema "Vegetarian, Sehat
untuk Anda, Sehat untuk Bumi ."
18. THE 3 rd SOUTHEAST ASIAN VEGETARIAN
CONGRESS 2008 DI JAKARTA
PEMBICARA :
PROF.IR.PRASASTO SATWIKO,M.SC,PH.D
PROF. MAITREE SUTTAJIT,M.SC.PH.D
GEORGE JACOBC.PH.D DLL
22. MENGAPA MANUSIA JAMAN SEKARANG MUDAH
SAKIT, CEPAT TUA, MUDAH EMOSI / STRES DAN
BERUMUR PENDEK ?
KARENA BANYAK DAGING HEWAN SAKIT DAN
MENGANDUNG BERBAGAI ZAT KIMIA / HORMON
BERBAHAYA YANG DIJUAL DAN DIMAKAN
MANUSIA SETIAP HARINYA.
TETAPI KITA TIDAK MENGETAHUI DAN
TERLAMBAT MENYADARINYA !
23.
24.
25. GAYA HIDUP DAN POLA MAKAN KITA
GAYA HIDUP POLA MAKAN
Tidak rutin berolahraga Kurang mengkonsumsi Buah
Stress level tinggi dan sayur
Merokok aktif maupun pasif Terlalu banyak mengkonsumsi
( 3 trilyun radikal bebas ) makanan yang mengandung
Hidup di kota dengan polusi pewarna, pengawet dan perasa
udara, air & tanah buatan.
Banyak mengkonsumsi Fast
Tidur kurang 6 - 8 jam / hari.
food, kopi, teh, alkohol dan
Minum air putih < 2 ltr / hr
soda.
Terpapar sinar matahari
siang berlebihan
26. KUALITAS MAKANAN KITA SAAT
INI
Enak Pizza, Fried
Chicken,
Cepat Bakso, Siomay,
Murah Gorengan
French Fries dll
TETAPI
Kolesterol
Sangat Tinggi Zat Racun
Kalori
27. TERLALU BANYAK
Protein Hewani
Lemak Hewani
Kolesterol, Lemak sintetis
Perasa, Pewarna buatan
Alkohol, Soda, Gula, Garam
dll
28. TERLALU SEDIKIT
Lemak Nabati / Tumbuhan
Serat
Air
Vitamin
Protein
Garam mineral
29. W A R N I N G ……. !!!!
GAYA HIDUP & POLA MAKAN TIDAK SEHAT YANG
BERLANGSUNG TERUS MENERUS TANPA KITA
SADARI, PERLAHAN – LAHAN MENIMBULKAN
PENYAKIT BAGI TUBUH KITA.
RATA-RATA KITA MENGKONSUMSI ZAT RACUN BERBAHAYA
0,5-1 KG / TAHUN.
30. Kita ….. .. adalah gambaran apa yang
Kita makan !
31.
32. Persiapkan Kecerdasan Anak Sejak Dini
dengan Nutrisi Sehat Alami Vegetarian
Menghadapi persaingan yang semakin ketat di sekolahan, anak harus memiliki kelebihan
lebih, tidak hanya unggul di sekolah, namun juga dalam kegiatannya yang lain. Selain
untuk beraktifitas, pertumbuhan fisik, mental dan intelegensi / kecerdasan otak, anak
membutuhkan banyak energi dan gizi. Karena itu diperlukan makanan yang banyak
mengandung nutrisi, sehingga aktifitas dan pertumbuhan serta perkembangan anak
dapat berjalan optimal.
Jumlah nutrisi yang diperlukan tiap anak tidak sama. Banyak faktor yang mempengaruhi
antara lain umur, tinggi, dan berat badan anak, serta aktifitas sehari-hari. Apabila anak
tidak mendapat nutrisi yang cukup, daya tahan tubuh anak menurun, sering sakit,
pertumbuhan dan perkembangan tubuh maupun mentalnya menjadi tidak optimal.
Bagaimana jika nafsu makan si anak kurang ? Berbagai jenis sayur dapat meningkatkan
nafsu makan anak dengan berbagai macam mekanisme. Tomat dan kubis Brusel kaya
akan mineral yang bermanfaat untuk merangsang air liur sehingga nafsu makan anak
meningkat. Bit, mentimun dan asparagus meningkatkan fungsi organ pencernaan dan
mengatasi sembelit. Enzim papain pada pepaya dan enzim bromelain pada nanas
bermanfaat untuk memperbaiki sistem pencernaan dan mengatasi berbagai gangguan
pencernaan seperti susah Buang air besar.
33. Persiapkan Kecerdasan Anak Sejak Dini
dengan Nutrisi Sehat Alami Vegetarian
MANFAAT, KEAMANAN DAN PERENCANAAN MENU VEGETARIAN
DAN VEGAN UNTUK ANAK-ANAK.
Disusun tanggal 27 Oktober 1998 oleh Panel Ahli Gizi Dunia :
Patricia R. Bertron, R.D.
Carol M. Coughlin, R.D.
Suzanne Havala, M.S., R.D., L.D.N., F.A.D.A.
Virginia Messina, M.P.H., R.D.
Neal D. Barnard, M.D.
34. M A K A N A N SEHAT
UNTUK MANUSIA GENIUS
SELARAS DENGAN ALAM
SEHAT SECARA FISIK
SEHAT SECARA MENTAL
BE A VEGETARIAN NOW !
ALBERT EINSTEIN
BUKTIKAN KEBENARANNYA !
35. TOKOH GENIUS YANG VEGETARIAN
ISAAC NEWTON
ILMUWAN FISIKA DARI INGGRIS
37. TOKOH GENIUS YANG VEGETARIAN
P H Y T A G O R A S
AHLI MATEMATIKA DAN FILUSUF YUNANI
38. ALBERT EINSTEIN
ILMUWAN DARI JERMAN
Albert Einstein (yang terkenal dengan
teori relativitas sehingga munculnya bom
atom) berkata:
“Pandangan saya, perilaku kehidupan
vegetaris dengan pengaruh fisik terhadap
temperamen manusia akan berpengaruh
baik sekali bagi orang banyak.”
39. CHARLES DARWIN
AHLI TUMBUH-TUMBUHAN DAN HEWAN
DARI INGGRIS YANG VEGETARIAN
TERKENAL DENGAN TEORI EVOLUSI
Charles Darwin
British Naturalist
( 1809 -1882 )
I have called this principle, by which
each slight variation, if useful, is preserved,
by the term Natural Selection.
—Charles Darwin from "The Origin of Species"
CHARLES DARWIN
49. APA YANG DIMAKSUD DENGAN
“ VEGETARIAN “ ?
Vegetarianadalah orang yang sama sekali tidak
memakan makhluk berjiwa yang ada :
Di darat ( ayam, bebek, sapi, kambing, babi dll )
Di udara : semua jenis burung
Di air : ikan, kepiting, udang, kerang, kupang dll
Arak dan zat-zat yang dapat menurunkan kesadaran.
50. Macam Vegetarian :
1. Lacto vegetarian :
Pantang menyantap makanan hewani kecuali susu.
2. Ovo vegetarian :
Pantang menyantap makanan hewani kecuali telur
yang tidak dibuahi.
3. Lacto ovo vegetarian :
Pantang menyantap makanan hewani kecuali susu &
telur yang tidak dibuahi.
52. MENURUT ORGANISASI KESEHATAN DUNIA
( WORLD HEALTH ORGANIZATION / WHO ) :
50 % DARI TOTAL KEMATIAN DI DUNIA INI DISEBABKAN
OLEH PENYAKIT JANTUNG DAN MERUPAKAN PEMBUNUH
NOMOR SATU DI DUNIA.
25 % DARI KEMATIAN DI DUNIA INI DISEBABKAN OLEH
PENYAKIT KANKER ( TUMOR ) DAN MERUPAKAN
PEMBUNUH NOMER DUA SETELAH PENYAKIT JANTUNG.
55. BAPAK EVOLUSI : CHARLES DARWIN
Hukum evolusi mengatakan bahwa suatu mahluk hidup selalu
mengalami perubahan secara perlahan-lahan menuju
kesempurnaan dalam waktu yang sangat lama , perubahan-
perubahan tersebut ada yang menghasilkan variasi namum ada
juga yang menyimpang dari struktur aslinya ,sehingga tumbuh
species baru pada keturunan berikutnya .
Evolusi tersebut dapat merubah fisik dan perkembangan otak
serta cara berpikir kearah yang lebih maju .Hal tersebut berlaku
juga bagi manusia purba.
56. Kelainan Gen (pembawa sifat) atau cacat bawaan dapat
terjadi pada mereka akibat kawin antar keluarga dekat,
sehingga menghasilkan variasi bentuk tubuh , ada yang
tinggi dan ada pula yang pendek. Faktor Gen ini sangat
mempengaruhi keturunan selanjutnya ,hal ini berlangsung
dari satu generasi ke generasi berikutnya dan
menimbulkan berbagai jenis kelompok manusia purba .
Usia dari manusia purba diperkirakan cukup panjang
,mengingat struktur tubuhnya agak kasar dan tinggi
besar. Mereka hidup dengan memakan tumbuh-tumbuhan
dan pohon-pohon yang buahnya berbiji.
57. APAKAH MANUSIA PEMAKAN DAGING SECARA
ALAMIAH ?
Penyelidikan Terbaru dari Para Ilmuwan , Ahli Gizi,
Ahli Kedokteran dan Ahli Bedah Autopsi dari berbagai
Negara mengetahui bahwa makanan semua makhluk
hidup di bumi ini baik hewan maupun manusia
sangat erat kaitannya dengan struktur fisiologinya.
Hal itu dapat dibuktikan secara gamblang terhadap
Fungsi tubuh dan sistem pencernaan makhluk hidup
tersebut.
58. DR. JOHN HARGEY KELLOG
AHLI BEDAH
PENDIRI SANATORIUM BATLE CREEK
PENGANJUR VEGETARIAN SEJAK TAHUN 1840
59. HUMAN BODY ANATOMY
Usus halus dan usus besar manusia dengan hewan pemakan
tumbuhan adalah panjang sekitar 10-12 kali panjang badan,
dibutuhkan waktu pencernaan yang lebih lama. Kalau makanan
membusuk berada terlalu lama dalam tubuh manusia maka akan
meracuni darah dan menambah beban kerja hati.
60. HUMAN BODY ANATOMY
Fungsi hati manusia adalah menawarkan racun dan menciptakan
zat gula. Dengan banyaknya daging yang dikonsumsi akan
memperberat fungsi hati sehingga timbul Penyakit Kanker Hati.
Kalau sudah memasuki stadium terakhir, hati akan rusak dan
menciut.
62. HUMAN BODY ANATOMY
Daging mengandung banyak Uric, Acid, Urea
mengakibatkan kerja ginjal berat sehingga timbul
penyakit ginjal, rematik, radang persendian.
66. TEETH ANATOMY
- ANATOMI GIGI -
Bentuk rahang/ gigi manusia mirip dengan hewan
pemakan tumbuhan.
Bentuk gigi kita rata digunakan untuk mengunyah
makanan. Berbeda dengan hewan yang pemakan
daging ( giginya mempunyai taring yg tajam untuk
mencabik daging dan tulang mangsanya)
67. APAKAH MANUSIA MEMILIKI
INSTING PEMAKAN DAGING ?
Jadi dapat disimpulkan bahwa :
Manusia secara alami tidak memakan daging mentah
seperti binatang buas, tetapi memasak daging itu
dengan merebus, dipanggang atau digoreng dan
menyembunyikannya dengan bermacam-macam
sambal dan bumbu sehingga bentuk aslinya tidak
dikenali lagi.
MENGAPA DEMIKIAN ?
Karena manusia secara alamiah tidak memiliki
insting pemakan daging. Ini adalah Kebenaran yang
tidak dapat dipungkiri.
69. OBAT-OBATAN YANG MANJUR
UNTUK MENYEMBUHKAN PENYAKIT
KEBANYAKAN BERASAL DARI KERAJAAN
TUMBUH-TUMBUHAN ATAU KERAJAAN
HEWAN ?
70.
71. Jenis unggas mudah terjangkit penyakit kanker (ayam, bebek, dan jenis
burung). Penyakit kanker di tubuh unggas yang paling umum adalah
Tumor dan jenis Kanker yang mudah menular. Celakanya jenis-jenis kanker
itu tidak bisa kelihatan/dideteksi dari wajah/rupanya unggas itu. Tapi
unggas itu dapat menularkan penyakitnya kepada temannya. Karena itu
kita tidak mudah untuk mengetahui unggas yg mana berpenyakit tumor
atau kanker. Lemak hewan adalah persemaian yang paling subur untuk
penyakit tumor/kanker, karena asam lemak hewan mempunyai fungsi
merangsang berkembangnya sel-sel kanker.
72. • Hewan saat masih hidup punya kemampuan
mengeluarkan zat yang tidak berguna dari tubuhnya.
Tapi begitu ia dibunuh karena rasa takut, sedih, marah,
kesakitan sampai puncaknya sehingga menimbulkan
racun dalam tubuhnya. Orang makan daging sama
dengan makan racun.
73. Daging bila agak busuk sedikit, berkembangbiaklah bermacam-
macam bakteri di dalam daging itu. Pemasakan (direbus atau
digoreng, dibakar ) yang biasa kita lakukan tidak dapat
membunuh bakteri tersebut secara keseluruhan. Disamping itu
cacing dan organik parasit lainnya juga turut termakan kita.
74. Hewan yang ada di peternakan sudah pasti diberi obat kimia,
antibiotika dan hormon. Binatang itu setelah dijagal kita makan,
dagingnya mengandung obat berbahaya memacu pertumbuhan
sel kanker di dalam tubuh kita.
76. Daging waktu dibakar dalam suhu tinggi menghasilkan
sejenis Bahan Kimia Methylcholanthrene suatu bahan
yang bisa menimbulkan Kanker.
Daging yang dijual di pasar, berpenyakit atau tidak
samasekali tidak bisa diketahui. Ada hewan yang
sebelum dijagal sudah kena penyakit. Daging ini
kelihatannya sama dengan daging biasa, tapi sudah
mengandung virus bisa menularkan ke manusia yang
mengkonsumsinya.
77. Di dalam daging sapi dan babi terkandung lebih 50 macam bibit
penyakit menular dan lebih dari 30 macam cacing dan parasit. Di
dalam daging ikan terdapat banyak parasit yang mengakibatkan
manusia keracunan dan persendian nyeri. Parasit itu dapat kita
lihat dibawah mikroskop, bagaimana mereka bergerak, sangat
menakutkan !
CACING anthrax-bacteria
78. Ada orang mengatakan binatang sudah ditakdirkan untuk
dimakan manusia. Jika tidak dimakan berarti menyia-
nyiakan kehendak baik Tuhan. Lalu binatang yang bisa
memangsa manusia juga banyak jenisnya (Ular,
harimau, buaya, ikan hiu, singa dll), tetapi manusia tidak
mau dimangsa mereka. Apakah ini juga menyia-nyiakan
kehendak baik Tuhan ?
79. Banyak orang yg mengatakan bahwa kalau hewan itu tidak
dimakan manusia maka mereka akan menjadi banyak dan
memenuhi alam jagad raya ini. Itu adalah Pemikiran yang
kurang Logis. Kalau kita melihat manusiapun terus berkembang
biak, tetapi mengapa tidak penuh sesak di dunia ini ? Tentunya
karena selain ada kelahiran juga ada kematian. Setiap makhluk
hidup mempunyai batas-batas usia kehidupannya masing-
masing, demikian juga dengan hewan-hewan. Umumnya mereka
memiliki usia hidup yang pendek dibanding dg manusia,
mungkin sehari, setahun dsb-nya. Kalau hewan tidak dijadikan
makanan manusiapun maka mereka akan mati secara layak
sebagai makhluk hidup secara alami.
80. Manusia selalu mempunyai pandangan yg keliru berpikir
bahwa untuk kerja keras perlu daging dalam jumlah besar
guna mencukupi gizi yg dibutuhkan. Jika dikatakan keluarnya
tenaga perlu dibantu dengan makan daging, lalu tenaga dan
daya tahan kerbau maupun kuda bukanlah sesuatu yg bisa
ditandingi manusia. Sedangkan mereka seumur hidup hanya
mengandalkan makan rumput saja !
81. Teori Gizi masa kini adalah
Teori K alori Rendah.
Kelebihan kalori
mengakibatkan manusia lebih
cepat tua dan cepat mati.
82. Tidak benar bila dikatakan seorang vegetarian akan
kekurangan gizi, tapi malah sebaliknya karena
seorang vegetarian akan lebih sehat karena kerja
alat-alat tubuh tidak dipaksakan, tidak berkuman,
tidak mengandung lemak tak jenuh yang
mengakibatkan penyumbatan jalan darah, mudah
pencernaannya, bersih darahnya dan sehat hawa
pikirannya. Aura tubuhnya lebih terang dan
wajahnya lebih bercahaya.
85. PROTEIN
Makanan 100 gram Gram protein
Susu kedelai (serbuk) 41,8
Kedelai (kering) 31,4
Susu (serbuk) 26,4
Kacang tanah 26,0
Kacang-kacangan 24,7
--------------------------- ---------------------------
Daging sapi 20,2
Ayam 18,6
Daging kambing 16,8
86.
87.
88.
89. MAGNESIUM
NABATI HEWANI
Nama makanan mg per 100 gr Nama makanan
Kacang tanah 206 Daging sapi 25
90. VITAMIN E
Vitamin E dalam Makanan
(Miligram dalam 100 gram bahan segar)
Daging domba 0.77
Daging sapi 1.40
Daging ayam 0.25
------------------------------------- -------------------------
Minyak jagung 87.00
Minyak kedelai 140.00
Minyak kacang 22.0
Nasi merah 2.40
Kacang polong 2.10
Ubi jalar 4.00
91. VITAMIN B KOMPLEKS
PERBANDINGAN NILAI-NILAI VITAMIN B
KOMPLEKS
Jenis Bahan makanan Jumlah
Makanan daging : Hati 0.26 mg vitamin
Daging sapi 0.08
Daging ayam 0.08
Nabati Kacang kedelai 1.07
Kacang polong 0.77
Kacang-kacang lain 0.67
92. WASPADA FLU BURUNG !
PENYAKIT SAPI GILA !
PENYAKIT BABI GILA !
PENYAKIT KAMBING GILA !
KANKER , JANTUNG, GINJAL , AUTISME !
DAN PENYAKIT ANEH- ANEH LAINNYA !
96. VIRUS FLU BURUNG YANG
SEMAKIN MENGGANAS!
Citra mikrograf virus flu burung dalam tahap akhir.
(Sumber: Dr. Erskine Palmer, Centers for Disease
Control and Prevention Public Health Image Library )
Flu burung (bahasa Inggris: avian influenza ) adalah
penyakit menular yang disebabkan oleh virus yang biasanya
menjangkiti burung dan mamalia.
97. Kasus Penyebaran Virus H5N1
Pada 21 Juli 2005, tiga kasus fatal terjadi di Tangerang, Indonesia, yang
disebabkan oleh flu burung subtipe H5N1. Berbeda dengan kasus lainnya di
Asia Tenggara (Thailand, Kamboja, dan Vietnam), kasus ini dianggap unik
karena korban tidak banyak berhubungan dengan unggas.
Hingga 29 November 2006, WHO telah mencatat sebanyak 258 kasus dengan
154 kematian pada manusia yang disebabkan virus ini dengan rincian sebagai
berikut (lihat sumber):
• Vietnam — 93 kasus dengan 42 kematian.
• Indonesia — 74 kasus dengan 57 kematian (negara dengan kasus kematian
• tertinggi).
• Thailand — 25 kasus dengan 17 kematian.
• RRT — 21 kasus dengan 14 kematian.
• Mesir — 15 kasus dengan 7 kematian.
• Turki — 12 kasus dengan 4 kematian.
• Azerbaijan — 8 kasus dengan 5 kematian.
• Kamboja — 6 kasus dengan 6 kematian.
• Irak — 3 kasus dengan 2 kematian.
• Djibouti — 1 kasus tanpa kematian.
Keterangan: jumlah kasus yang dilaporkan WHO adalah jumlah kasus yang
telah diverifikasi dengan hasil laboratorium.
99. Sungguh mengerikan, virus flu burung Penebar
Mautberjangkit demikian cepat di bumi ini !
Oleh Robert Sinuhaji SE
Virus itu, sub tipe H5N1 (pertama kali dikenal tahun 1878 di Italia) dalam
tempo sekejap dapat membunuh jutaan unggas ). Sejak tahun 1996, virus
itu diperkirakan telah membunuh lebih 150 milyar unggas. Seperti tidak
puas dengan unggas, virus itupun menggerogoti tubuh manusia . Pada
1997, dunia gempar ketika virus itu untuk pertama kali menyerang
manusia di Hong Kong. Dari 18 orang terkena flu burung, 6 di antaranya
tewas. Virus itu kemudian menyebar mencari mangsa-mangsa baru ke
seluruh penjuru dunia. Tak pelak, korban-korban pun berjatuhan,
terutama di kawasan Asia Pasifik, seperti Cina, Thailand, Vietnam,
Malaysia, dan Indonesia. Ternyata virus itu tak pandang bulu. Negara-
negara kaya dan terkenal bersih seperti Jepang dan Singapore juga
terkena.
100. Kejadian itu langsung menempatkan Indonesia pada
posisi teratas di dunia sebagai cluster (satu keluarga
atau kerabat dekat) korban flu burung. Di Indonesia, 27
dari 33 propinsi dinyatakan telah terjangkiti virus flu
burung (Kompas, 27 Mei 2006). Terbukti kita bergerak
lamban untuk mengantisipasinya meskipun kita telah
mendengar negara-negara di sekitar kita lebih awal
terkena sengatan mautnya virus flu burung.
101. Pasien Flu Burung Asal Tasikmalaya Meninggal
Seorang lagi pasien suspect flu burung meninggal dunia di Rumah Sakit Hasan
Sadikin (RSHS) Bandung. M (15) pasien dari Tasikmalaya yang masuk ke RSHS,
Senin (29/5), meninggal dunia, Selasa (30/5), pukul 21.20 WIB.
Ketua Tim Penanggulangan Flu Burung RSHS, dr. Hadi Jusuf yang dihubungi
“PR” semalam mengatakan, saat masuk, kondisi pasien memang sudah shock.
Tekanan darahnya drop dan ia “M “ hanya dirawat tidak lebih dari 24 jam di sini.
Ketika datang pun, kondisinya sudah kritis. Akan tetapi, hingga saat ini kita
belum bisa memastikan ia positif flu burung atau tidak. Kemungkinan besar hasil
laboratoriumnya baru keluar besok, (Rabu-red.),” ujarnya.
Jenazah M, menurut dia, sudah bisa dibawa pulang oleh keluarganya. Akan tetapi,
cara memperlakukannya tentu saja tetap harus seperti memperlakukan jenazah
yang positif terkena virus flu burung, untuk mencegah kemungkinan penularan
kepada orang lain. M (15), warga Desa Cikukulu Kec. Karangnunggal, merupakan
pasien suspect flu burung pertama asal Kab. Tasikmalaya. "Pasien dirujuk dari
RS Al Islam Tasikmalaya setelah dirawat satu malam dengan gejala panas dan
sesak napas. Karena sejak masuk kondisinya sudah jelek, langsung kami pasang
ventilator," ujar Ketua Tim Penanggulangan Penyakit Flu Burung RSHS Bandung,
dr. Hadi Jusuf, Selasa (30/5).
104. AWAS !
Penyakit Sapi Gila Merambah Asia !
Oleh Tri Satya Putri N Hutabarat
Doktor bidang epidemiologi veteriner, bekerja di
Direktorat Jenderal Bina Produksi Peternakan .
TIMBULNYA kasus penyakit sapi gila atau
bovine spongiform encephalopathy (BSE)
pertama di Jepang 10 September lalu, membuat
penyakit tersebut tidak bisa lagi disebut masalah
Eropa. Negara-negara lain di luar Eropa tidak
terkecuali Indonesia, perlu mewaspadainya
karena dalam selisih 15 tahun dari sejak pertama
kali dilaporkan terjadi di Inggris tahun 1986, BSE
telah merambah ke Asia.
105. PENYAKIT BSE DAN CJD
BSE (bovine spongiform Creutzfeldt Jakob Disease (CJD)
adalah bentuk spongiform
encephalopathy ) adalah encephalopathy pada manusia
penyakit yang menyerang yang sakit karena makan daging
sapi yang tertular BSE. CJD sendiri
susunan saraf sapi, sudah dikenal sejak ratusan tahun
berkembang perlahan, tetapi lalu, akan tetapi bentuk yang
berakibat sangat fatal. dinyatakan berkaitan dengan BSE
disebut new variant CJD (nvCJD).
Penyakit ini disebabkan oleh Sampai saat ini dilaporkan 94
semacam protein yang orang meninggal akibat nvCJD di
Inggris, tiga orang di Perancis dan
mengalami mutasi dan satu orang di Irlandia. Sama
bertingkah laku seperti virus seperti BSE, penyakit ini
yang disebut prion. Sapi menimbulkan gejala saraf dan
fatal. Para ahli menemukan bahwa
tertular dari makanan tepung seseorang yang makan daging
daging dan tulang yang secara teratur memiliki
kemungkinan 13 kali lebih besar
berasal dari ruminansia (MBM). untuk meninggal karena nvCJD
dibanding yang tidak makan
daging.
110. BAKTERI BABI
PENYEBAR PENYAKIT MISTERIUS !
BEIJING - Penyakit misterius yang menewaskan 19 orang di Provinsi
Sichuan, China baratdaya, diduga disebabkan oleh bakteri yang biasa
menjangkiti babi. Hal itu diungkapkan oleh Departemen Kesehatan China,
Selasa kemarin, setelah ada hasil uji laboratorium. Koran China Daily
melaporkan 61 orang telah menderita sakit akibat terinfeksi bakteri
streptococcus suis tersebut. Menurut uji laboratorium, orang-orang itu
tertular setelah menyantap daging babi yang terinfeksi atau menyentuh
babi ternak yang mati akibat penyakit tersebut. Departemen Kesehatan
China mengatakan bakteri tersebut biasa menjangkiti babi ternak, tetapi
jarang menginfeksi manusia. Kehebohan penyakit aneh itu dimulai ketika
20 buruh peternakan menderita demam, muntah-muntah, dan perdarahan.
Sebelumnya, mereka memindahkan babi dan domba yang sakit atau mati
karena penyakit yang belum diketahui saat itu. Para pekerja tersebut
berasal dari 12 kota dan 15 desa di Provinsi Sichuan. Setelah itu,
petugas medis yang turun ke desa-desa melaporkan sejumlah orang
menderita gejala-gejala yang sama.
111. JUTAAN IKAN, KEPITING, CUMI, KERANG,
KUPANG, UDANG, LOBSTER DAN BINATANG
AIR LAINNYA MENJADI SANTAPAN MANUSIA
SETIAP HARINYA!
112. DIDALAM SEPIRING MAKANAN KITA TERDAPAT
BANYAK
RACUN DAN ZAT BERBAHAYA DARI HEWANI
SUDAHKAH KITA MENYADARINYA ?
DAGING/ BANGKAI HEWAN DAN DARAH BUKAN GIZI
YANG TERBAIK BAGI KESEHATAN TUBUH MANUSIA !
113. WAKTU BERPISAH
Sang manusia menarik tali belenggu. Induk domba
meronta-ronta dan menolak ikut. Anak-anaknya
menangis dan mengembik-embik... ... ...................
“ Kemanakah Ibu akan dibawa pergi ? ’’
Induk domba dengan gelisah bertanya – tanya :
“ Inikah akhir hidupku dan perpisahan terakhir
dengan anak-anakku?’’
115. SELAMAT BERPISAH
Ketika matahari terbenam, dan bunga-bunga
berguguran…..................
Sepasang burung mengambang di udara. Diantara kehijauan
semak dan pohon, tiba-tiba sebatang a nak panah datang,
menembus kedalam dada. “Selamat tinggal kekasihku
tercinta, perpisahan terakhir sedemikian tiadalah kuduga.”
116. BINATANG JUGA PUNYA KASIH
TERHADAP ANAK-ANAKNYA
SEEKOR INDUK BABI SEDANG MENYUSUI ANAK-
ANAKNYA DENGAN PENUH KASIH SAYANG .
117. TAHAN SUHU 100 DERAJAT !
BERIKUT INI AKAN DITAMPILKAN BERBAGAI FOTO-FOTO
VIRUS DAN BAKTERI YANG TERDAPAT DI DALAM
DAGING HEWAN YANG TAHAN PANAS 100 %
(WALAUPUN DIREBUS, DIGORENG, DIBAKAR DLL.)
DENGAN PEMBESARAN MIKROSKOP 100 X DAN 200 X DARI
UKURAN VIRUS / BAKTERI SEBENARNYA.
Daging merupakan tempat berkembangbiak bermacam-macam
bakteri & parasit . Pemasakan (direbus, digoreng atau dibakar)
yang biasa kita lakukan tidak dapat membunuh bakteri & parasit
tersebut secara keseluruhan. Sehigga cacing & parasit juga ikut
termakan kita.
BUKU HELMINTOLOGI KEDOKTERAN
KARYA R. HERU PRASETYA
118.
119.
120.
121.
122.
123.
124.
125.
126. How to Successfully Become a Vegetarian ?
Even if You Think You Can’t Do It
Even If You Think It’s Way Too Hard
Even If You Have Tried & Failed Before
127. HIDUP SELARAS DENGAN ALAM
BACK TO NATURE !
UBAH GAYA HIDUP ANDA
UBAH HATI NURANI ANDA SEKARANG JUGA !
JADILAH SEHAT DAN PENGASIH
NO MORE KILLING ……NO MORE BLOOD ……NO MORE SCREAMING
UBAH POLA MAKAN ANDA SEKARANG JUGA !