Dokumen tersebut membahas beberapa penyakit yang sering dialami oleh lansia seperti rematik, asam urat, hipertensi, diabetes, dan gastritis. Untuk setiap penyakit dijelaskan pengertian, penyebab, gejala, dan diet yang dianjurkan.

1. Penyakit Pada Lansia
Dalam Rangka Penyegaran kader lansia
By : Puji Astuti.AMK

2. Rematik
1. PENGERTIAN
Rematik adalah penyakit pada tulang yang berlangsung lama dengan gejala
utama nyeri sendi yang berlangsung terus menerus dan melibatkan seluruh
organ tubuh.
2. PENYEBAB
a.Faktor Infeksi
b.Proses penuaan
3. TANDA-TANDA REMATIK
a. Kaku pada pagi hari, merasa kaku persendian dan sekitarnya
saat bangun tidur sampai sekurangnya satu jam.
b. Pembengkakan pada persendian, tetapi bukan karena
pemabesaran tulang, disertai sakit.
c. Cepat lelah

3. 4. Diet penyakit rematik
a. Diet buah dan sayuran paling utama
b. Batasi makanan gula dan berminyak
c. Diet tanpa daging 3-4 hari dalam seminggu
d. Minum sari kunyit dan jahe untuk mengurangi sakit.
5. Makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita Rematik antara lain
a. Produk Kacang-kacangan seperti susu kacang, kacang buncis.
b. Organ Dalam Hewan seperti; usus, hati, limpa, paru, otak, jantung, dsb.
c. Makanan yang dimasak menggunakan santan kelapa.
d. Beberapa jenis buah-buahan seperti durian, air kelapa muda, alpokat, dan produk olahan melinjo.
e. Kangkung dan bayam.

4. ASAM URAT
Asam Urat adalah radang sendi penyakit yang ditandai dengan penumpukan asam urat,
nyeri pada tulang dan sendi, sangat sering ditemukan pada kaki bagian atas, pergelangan
dan kaki bagian tengah ( Merkie, Carrie, 2005 ).
2. Penyebab
Penumpukan asam urat berlebih

5. 3. Tanda dan Gejala
a. Nyeri hebat
b. Bengkak dan berlangsung cepat pada sendi yang terserang
c. Sakit kepala
d. Demam
4. Diit Asam Urat
a. Anjurkan asupan tinggi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi
b. asupan rendah protein, rendah lemak
c. Anjurkan pasien untuk banyak minum.
D. Hindari penggunaan alkohol.

6. HIPERTENSI
1. PENGERTIAN
Tekanan Darah Tinggi adalah tekanan darah di atas normal yang terbaca lebih dari 140/90
mmHg. Kategori ringan (140/90-159/99 mmHg), sedang (160/100-179/109 mmHg), berat
(180/110-209/119 mmHg).
2. Penyebab
a. Keturunan
b. Merokok
c. Kegemukan
d. Kurang olahraga
e. Stress
3. Gejala-gejala Hipertensi
a. Pusing/sakit kepala
b. Tengkuk terasa pegal
c. Sulit tidur
d. Penglihatan kabur
e. Jantung berdebar-debar
f. Mudah letih

7. 5. Petunjuk Penggunaan Garam untuk Penderita hipertensi
Untuk penderita hipertensi terdapat 2 diet:
a. Diet rendah garam 1 : untuk penderita hipertensi berat dianjurkan untuk tidak menambahkan garam
dapur dalam makanan.
b. Diet rendah garam II: Ditujukan untuk penderita hipertensi sedang (100-114 mmHg). Garam dianjurkan ¼
sendok the garam dapur.
4. TIPS Pemberian Makanan Bagi lansia Dengan Hipertensi
a. Hendaknya lansia makan dengan porsi kecil tapi sering
b. Makanlah makanan yang mudah dicerna
c. Hindari makanan yang terlalu manis, gurih, goring-gorengan dll.
d. Makan makanan yang lembek untuk lansia yang kondisi giginya kurang baik.

8. DIABETES
1. PENGERTIAN
Penyakit yang mempengaruhi gula darah, hal ini terjadi karena glukosa (gula
sederhana) di dalam darah terlalu tinggi. Sehingga tubuh tidak dapat menggunakan
insulin dengan benar atau tidak sempurna.
2. PENYEBAB
• Faktor Keturunan
• Gaya Hidup
• Obesitas/Kegemukan
• Penuaan

9. 3. TANDA DAN GEJALA
a. Adanya tanda-tanda klasik hiperglukemi
 polidipsi (banyak minum)
 poliuri (banyak kencing)
 polipagi (banyak makan)
b. Kelemahan tubuh
c. Kesemutan/ rasa gatal
d. Luka yang tidak sembuh-sembuh
4. Diit Diabetes Melitus
 Jenis Makanan YANG DIANJURKAN UNTUK DIMAKAN :
 Kol
 Tomat
 Kangkung
 Oyong
 Bayam
 Kacang Panjang
 Pepaya
 Jeruk
 Pisang
 Labu Siam

10. Gastritis
1. Pengertian
Peradangan pada mukosa lambung
2. Penyebab
• Iritasi Lambung
• Alkohol
• Obat
• Merokok
• Infeksi lambung
3. Tanda dan Gejala
 Perih/ nyeri uluhati
 Kembung
 mual

11. 4. PenataLaksanaan
Tirah baring dan harus membiasakan diri untuk makan teratur.
5. Diit Gastritis
Makanan yang Boleh Dimakan
 Sayuran
 Buah-buahan segar
 Telur
 Ikan/daging tanpa lemak
 Tahu
 Jus wortel/buah
Makanan yang Harus Dihindari
 Makanan berlemak dan berminyak
 Kubis, brokoli, kacang-kacangan, daging goreng dan telur goreng
 Permen, cokelat, es krim, krim, keripik
 Susu, mentega, krim, keju dan produk susu lainnya
 Jus cranberry dan jus jeruk lainnya