1. PRINSIP GIZI
IBU PREKLAMSIA &
EKLAMSIA
Disusun oleh :
Kelompok 4_AJ Pekalongan
1. Robiatul Adawiyah Santi Sukmadewi
2. Wahyu Anjariyah Casriyah
3. Vikna Subandiyah Rieke Restiyaningsih
1. Nuranisa Heristianti
2. • Preeklamsia adalah kelainan mukti sistemik yang terjadi pada
kehamilan yang ditandai dengan adanya hipertensi dan edema,
serta dapat disertai proteinuria, biasanya terjadi pada usia
kehamilan 20 minggu ke atas atau dalam triwulan ketiga dari
kehamilan, tersering pada kehamilan 37 minggu ataupun dapat
terjadi sesudah persalinan (Lalenoh, 2018).
• Eklamsia adalah kondisi dimana pasien memenuhi kriteria
preeklamsia dengan disertai kejang dan kejang yang tidak
diketahui penyebabnya, yang bukan merupakan kelainan
neurologis misalnya epilepsy yang disertai penurunan kesadaran,
pada eanita dengan preeklamsia (Lalenoh, 2018).
PRE EKLAMSIA & EKLAMSIA
3. a. Jumlah primigravida, terutama primigravida muda
b. Distensi rahim berlebihan: hidramnion, hamil ganda,
molahodatidosa
c. Penyakit yang menyertai hamil: diabetes mellitus,
kegemukan
d. Jumlah umur ibu diatas 35 tahun
e. Pre eklamsi berkisar antara 3% sampai 5% dari
kehamilan yang dirawat
Faktor yang mempengaruhi
7. • Mencapai & mempertahankan status gizi normal
• mencapai & mempertahankan tekanan darah normal
• mencegah & mengurangi retensi garam/air
• mencapai keseimbangan nitrogen
• menjaga agar penambahan berat badan tdk melebihi normal
• mengurangi & mencegah timbulnya faktor resiko lain pd saat
hamil/ setelah melahirkan
Tujuan Diet pada Ibu PreEklamsia
8. Diet PreEklamsia
Diet PreEklamsia I
Untuk PE Berat, susu dan buah-buahan,
cairan maksimal 1,5 liter, diberikan
selama 1-2 hari, rendah kalori tinggi vit
A dan Vit C
Diet PreEklamsia II
Perpindahan diet PE I ke PE ringan,
makanan lunak dan rendah garam,
rendah kalori tinggi vit A dan Vit C
Diet PreEklamsia III
Perpindahan diet PE II ke PE ringan,
makanan biasa dan rendah garam, tinggi
protein dan cukup, kalori disesuaikan
dengan kenaikan BB
9. Menu Diet Ibu Hamil PE I
Waktu / Jam Makanan Jumlah
06.00 Air Teh l gelas
08.00 Sari Tomat l gelas
10.00 Sari jeruk l gelas
13.00 Sari alpukat dan susu l gelas
16.00 Sari tomat dan susu l gelas
18.00 Sari papaya dan Jeruk l gelas
20.00 Air Teh dan susu l gelas
10. Menu Diet Ibu Hamil PE II
Jenis Berat
(gr)
Ukuran rumah tangga
( URT)
Beras 150 3 gelas tim
Telur 50 1 butir
Protein nabati 100 2 potong
Protein hewani 50 2 potong
Sayuran 200 2 gelas
Buah 400 2 gelas
Minyak 15 1,5 sdm
Tepung susu 20 4 sdm
Gula pasir 30 1 sdm
11. Menu Diet Ibu Hamil PE II
Jenis Berat
(gr)
Ukuran rumah tangga
( URT)
Beras 200 4 gelas tim
Telur 100 2 butir
Protein nabati 100 2 potong
Protein hewani 100 4 potong
Sayuran 200 2 gelas
Buah 400 2 gelas
Minyak 25 2,5 sdm
Tepung susu 40 8 sdm
Gula pasir 30 1 sdm
